خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راهکارهای طب سنتی برای کبد چرب
خوردن این غذاهای بپرهیزید چای ، سرخ کردنی ، غذاهای چرب و پر حجم ، سیر داغ ، پیاز داغ ، آب همراه غذا ، دوغ همراه غذا ، تخم مرغ ، تنقلات شور ، دارو ، پفک ، یخمک ، روغن سرخ کردنی ، شیرینی ، غذای فریز شده ، نمک زیاد ، ترشیجات ، رب ، سس و... * درمان کبد چرب با تغذیه برای پیشگیری و تسریع درمان کبد چرب این خوراکی ها را بخورید خوردنی های مفید برای کبد :آب ، میوه جات ، لیمو ترش ...
این پیش غذا حسابی وقت گیر است!
آماده سازی حلقه های پنیر و سیب زمینی کمی وقت و انرژی لازم دارد, اما این حلقه های سیب زمینی آغشته به خرده نان و پنیر بسیار خوشمزه اند. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ , پوست کنده و ضخیم حلقه شده : 3 عدد خرده ی مغز نان سفید تازه : 75 گرم پنیر پارمزان رنده شده : 40 گرم پودر فلفل قرمز : نصف قاشق چای خوری تخم مرغ , زده شده : 2 عدد روغن جهت سرخ نمودن ...
غذاهای مفید برای بهبود سرفه از منظر طب سنتی
به گزارش دولت بهار به نقل از تسنیم, مریم مقیمی درباره غذاهای مفید برای بهبود سرفه اظهار داشت: از مواد غذایی که به بهبود سرفه کمک می کند می توان به زرده تخم مرغ عسلی, حریره بادام, شیر بادام و عسل انجیر اشاره کرد. به گفته وی ترکیبی که در آن بادام پوست گرفته پودرشده و شکر به میزان مساوی و به اندازه نصف آن مویز بی دانه با هم مخلوط شده باشند برای سرفه های کهنه بسیار مفید است. این ...
غذای کمکی برای نوزاد، چند نکته(2)
آن بیفزایید. مقدار اضافی غذا را در یک ظرف دربسته ریخته درون یخچال و یا فریزر نگهداری کنید. سایر مواد غذایی، مثل گوشت ها، حبوبات، انواع لوبیاها و حتی تخم مرغ پخته شده را نیز می توان به همین روش تهیه و آماده مصرف کرد؛ فقط برای پختن گوشت ها نیاز به صرف زمان بیشتری است. بسیاری از نوزادان، از بدو تولد تا شش ماهگی، فقط از شیر مادر تغذیه می شوند. کاهش مصرف شیر مادر برای کودکان منجر به سوء ...
29 شهریور پلوی اسپانیائی
...> آب گرم 600 میلی لیتر برنج 175 گرم نخودفرنگی پخته 55 گرم میگوی پخته 115 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه پلوی اسپانیائی روغن را داخل یک قابلمه که کفه سنگین دارد بریزید و بگذارید روی حرارت گرم شود. سپس پیاز را داخل روغن بریزید و بگذارید به مدت 5 دقیقه سرخ شود تا پیازها نرم شوند. حالا مرغ، فلفل و سیر را اضافه کنید و 5 دقیقه با ...
29 شهریور خوراک گوشت و لوبیای مکزیکی
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک سالم زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 35 دقیقه 12-24 ماه مواد لازم برای 1 نفر گوشت چرخکرده 125 گرم پوره گوجه فرنگی 150 گرم لوبیا چیتی پخته 100 گرم گشنیز ریز خرد کرده 1 قاشق سوپخوری روش تهیه خوراک گوشت و لوبیای مکزیکی گوشت چرخکرده را در تابه مناسبی بریزید. 1 قاشق ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
آموزش دهیم که در فر طبخ می شود. مواد لازم برای تهیه سمبوسه گوشت (مواد داخل سمبوسه): گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد قارچ 200 گرم جعفری 2-3 ق غذاخوری رب گوجه فرنگی و آبلیمو به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه، تخم گشنیز به میزان لازم فلفل دلمه 1 عدد طرز تهیه سمبوسه گوشت (مواد داخل ...
غذاهای کلسیم دار که چربی سوز هم هستند
بروکلی یک فنجان از کلم بروکلی 55 کالری و 62 میلی گرم دارد و تامین کننده 6 درصد از نیاز به کلسیم است. اسفناج 2 فنجان از اسفناج 14 کالری دارد و 6 میلی گرم کلسیم که 6 درصد از نیاز به کلسیم را رفع می کند. لوبیا چیتی لوبیا سرشار از پروتئین، فیبر و کلسیم است و یک ماده غذایی عالی و مقرون به صرفه است که به راحتی میتوانید به دستور غذایی خود اضافه کنید ...
خاگینه قیقاناخ؛ صبحانه ساده تبریزی
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری 1⁄4 فنجان شیر 1 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄4 قاشق چایخوری هل 2 عدد تخم مرغ بزرگ 1/16 قاشق چایخوری پودر زعفران 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی کره 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- ابتدا شربت خاگینه را تهیه میکنیم ، آب و شکر را حل میکنیم و میجوشانیم تا کمی غلیظ شود سپس زعفران و گلاب را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و شعله حرارت را خاموش میکنیم کنار میگذاریم تا سرد شود. ...
یک صبحانه خوشمزه درست کنید!
گروه سبک زندگی تیتریک ،در این مطلب به شما طرز تهیه فنجان صبحانه را به نقل از فودفا آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه فنجان صبحانه برای 2 نفر: 2 عدد تخم مرغ 100 گرم بیکن گوشت پخته شده 2 عدد نان تست نمک و فلفل پنیر خرد شده پیازچه طرز تهیه: داخل نان های تست رو به صورت گرد جدا کرده. در ظرف مخصوص مافین قرار ...
29 شهریور تغذیه کودکان مبتلا به فیبروز سیستیک (2)
. مثلاً: شیر بنوشند. به غذاهایشان مقدار کره و مارگارین بیشتری افزوده شود. برگرهای گوشت به همراه پنیر کافی بخورند. به ساندویچ های شان پنیر اضافه کنند. صبحانه، تخم مرغ و املت بخورند. بستنی، پودینگ و کیک بیشتری بخورند. دسر بعد از غذا را نیز حتماً بخورند. در طول روز چندین بار آجیل بخورند. در برخی از کودکان ...
طرز تهیه پای شکلات با چوب شور
چایخوری نمک 4 عدد زرده تخم مرغ 3 پیمانه شیر 200 گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه طرز تهیه: 1 – فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2 – در یک کاسه، چوب شورها، کره و شکر قهوه ای را با یکدیگر مخلوط نمایید. سپس آنها را درون قالب پای ریخته و فشار دهید تا کاملا به هم بچسبند. 3 ...
10 ماده غذایی که عمرتان را بیشتر می کند!
باشد و در کنار آن در تقویت حافظه بسیار موثر است. غلات کامل: اگرچه نان سفید عاری از هر گونه مواد مغذی است اما آیا می دانستید که مصرف نان ها و ماکارونی سبوس دار با طول عمر بیشتر در ارتباطند؟ بر اساس یک مطالعه در ژورنالJAMA Internal Medicineمصرف هر 1 اونس اضافه از این محصولات خطر مرگ و میر ناشی از مشکلات قلبی را تا 5 درصد کاهش می دهد. اسفناج و گل کلم: اسفناج به دلیل داشتن ویتامین ...
15ماده غذایی که شما را گرسنه تر می کند
خوبی از پروتئین است اما ویتامین ها و مواد معدنی بسیار مهم تنها در زرده تخم مرغ یافت می شود. مطالعات انجام شده نشان می دهد که اسیدهای چرب اشباع شده با بیماری های قلبی، سکته و بیماری عروق کرونری مرتبط نیست. اسید چرب اشباع شده در زرده تخم مرغ نه تنها می تواند حس سیری را در فرد ایجاد کند بلکه برای تولید هورمون و جذب برخی از ویتامین ها و مواد معدنی همچون ویتامین A و B ضروری است. 4.سس سالاد ...
درد و ورم معده را به روش بوعلی سینا آرام کنید!
داده شده را پودر کنید و در عرق نعناع بریزید (البته توصیه می شود عرق نعناع گرم باشد). به مدت 14روز قبل از خورن غذا یک لیوان از این شربت را بنوشید. برای خوش طعم تر کردن آن می توانید عسل یا نبات هم به آن اضافه کنید. این دارو برای افرادی که دچار اسهال مزمن شدند هم مفید است. غیر از تخم بارهنگ، برگ بارهنگ حتی برای کسانی که زخم معده دارند یا دچار حرارت معده هستند بسیار مفید است. توصیه می شود ...
خوراک مرغ و سبزیجات با این سس عجیب!
...> مواد لازم: روغن زیتون به میزان لازم مرغ 1 عدد بزرگ نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سیر 6 حبه پیاز 1 عدد بزرگ رازیانه 1 عدد تره فرنگی 1 ساقه جعفری 1/2 دسته شوید 1/2 دسته ترخون 5 شاخه آب مرغ 600 میلی لیتر زیتون سبز 1 مشت نخود فرنگی 1 مشت باقالی 1 مشت لوبیا سفید 1 مشت لیمو 2 عدد تخم مرغ 2 عدد ماست 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان به میزان لازم طرز تهیه: 1- در ...
نکات مهم برای پخت انواع گوشت
...، زیرا این شیوه های پخت و پز، گوشت را تا درجه حرارت بسیار بالایی گرم می کنند. آمین های هتروسیکلیک معمولا در سطح بیرونی گوشت که به منبع حرارتی نزدیک تر است، تشکیل می شوند. کباب کردن مشکل را دو برابر می کند، زیرا دود زغال، گوشت را در معرض مواد شیمیایی سرطان زای دیگری به نام "هیدروکربن های آروماتیک پلی سیکلیک" نیز قرار می دهد، به این ترتیب که وقتی چربی گوشت بر روی زغال می چکد، دودی ...
میان وعده هایی که سلامت دانش آموزان را تضمین می کند
مواد باید با روغن حاوی اسید چرب، اسیدچرب ترانس زیر 5 درصد تهیه شده و دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت باشند و به تاریخ مصرف آنها نیز حتماً توجه شود. دانش آموزان را با لقمه های سالم آشتی دهید یکی دیگر از مواردی که در دستور العمل پایگاه تغذیه سالم پیشنهاد شده، استفاده از لقمه های سالم در تغذیه کودکان است . نان و پنیر و گردو ، نان و تخم مرغ و گوجه فرنگی، نان و پنیر و خیار، نان و ...
گوشت شترمرغ بهترین جایگزین گوشت قرمز/ ایران کارنامه موفقی در پرورش شترمرغ دارد
که قسمت های مختلفی دارد. در سال گذشته ایران توانست با تلاش کارشناسان تغذیه و دامپزشک ایران که در این زمینه به طور تخصصی کار می کنند به سن پروار 7 ماه از 14 ماه برسد که زیمباوه از همین شرکت مهدیس وارنا درخواست کرده تا کارشناسان خود را به آنجا بفرستد تا سن پروار آنها هم کاهش پیدا کند. البته این کاهش سن با جیره خوب و بالانس کردن جیره اتفاق می افتد نه با مواد هورمونی یا افزودنی ...
لایم چیکن نعناعی؛ پیشنهاد رژیمی با طعمی ملایم
دندان ها را قبل از سرو خارج کنید. 3- برای خوش طعم تر شدن، داخل تکه های ران را قبل از بستن کمی نمک و فلفل بپاشید. 4- با اضافه کردن پودر فلفل قرمز یا فلفل تند ساطوری، می توانید مرغ چیلی تهیه کنید. مواد لازم: نعناع ساطوری: 4 قاشق غذاخوری عسل: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 6 قاشق غذاخوری ساق مرغ: 8 عدد، بی استخوان ماست کم چرب: 120 گرم پوست لیمو: 2 قاشق چای خوری رنده شده ...
حمام آب سرد در پاییز ممنوع/راه های پیشگیری از سرماخوردگی در کودکان
فصل ضروری است. این کارشناس طب سنتی افزود: ریختن آب سرد بر سر، دوش آب سرد در پاییز مضر است و موجب بروز نزله (ترشحات پشت حلق) و زکام (سرماخوردگی) می شود. علوی ادامه داد: آب حمام در فصل پاییز نباید بسیار گرم باشد چرا که آب بسیار گرم، خشک کننده بدن و تحریک کننده مواد است و آب سرد نیز خشک کننده بدن و مسدود کننده منافذ و مانع تبخیر و تحلیل مواد می شود که هر دو مورد موجب بروز ...
طرز تهیه سالمون تری یاکی ؛ ژاپنی و آسیایی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سالمون تری یاکی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. تری یاکی (Teriyaki) نوعی روش پخت ژاپنی است که گوشت را با سسی تهیه شده از سس سویا می پزند. می توانید انواع ماهی، مرغ و گوشت را با این روش بپزید. مواد لازم: زنجبیل 1 تکه سیر 2 حبه سس سویا 3 قاشق غذاخوری شیره درخت افرا 2 قاشق ...
کاهش وزن با دانه های شگفت انگیز
افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کنند. توصیه می کنیم این دانه ها را به سالادها، میلک شیک و غیره اضافه کنید و از خواص آن ها بهره ببرید. تخم شربتی حتماً در خصوص فواید و خواص تخم شربتی زیاد شنیده اید. این دانه های کوچک سرشار از فیبرهای محلول و غیرمحلول در آب هستند. اگر به طور مرتب از این دانه ها مصرف کنید تأثیر زیادی در افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش تدریجی وزن دارد. یادتان باشد تخم شربتی ...
ذرت مکزیکی یک میان وعده پر طرفدار
: دو قاشق چایخوری پنیر پیتزا : 100 گرم کالباس : 100 گرم سس مایونز : 4 قاشق غذاخوری آبلیمو : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به میزان لازم برای: 4 تا 6 نفر زمان: 30 تا 45 دقیقه روش: آسان ابتدا قارچ ها را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. در صورت تمایل می توانید قارچ ها را به مدت 5 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا پخته شوند. ...
مواد غذایی مناسب برای رسیدن به تناسب اندام
دانشگاه کرنل نشان می دهد که غلظت آنتی اکسیدان موجود در شکلات داغ 5 برابر بیشتر از چای سیاه است. کولارد سبز کولارد سبز نوعی کلم است که تنها 46 کالری دارد. خوردن یک وعده کولارد سبز می تواند نیاز شما را به ویتامین A و K بیش از حد لازم برآورده کند. ویتامین هایی که باعث تقویت سیستم ایمنی شده و سوخت و ساز بدن را ارتقا می دهند. سوپ مرغ و رشته فرنگی کسانی که قبل از غذا یک کاسه سوپ ...
سالاد ماکارونی دریایی
لیمو (یا بیشتر به سلیقه) پنیر پارمیسان 1/2 پیمانه، رنده شده 200 گرم ماکارونی شکلی طرز تهیه سالاد ماکارونی دریایی: در یک کاسه بزرگ سالاد، پیاز و کرفس و میگو و فلفل و لیمو رو ریخته و سس مایونز رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم. به مدت 4 دقیقه ماکارونی رو در آبجوش ریخته و مقداری روغن پخت و پز نیز اضافه می کنیم. سپس با آب سرد شسته و سپس با مخلوط میگو قاطی می کنیم ...
طرز تهیه املت بادمجان و گوجه
وعده: شام, صبحانه, عصرانه, میان وعده مواد لازم بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد تخم مرغ 4 عدد سیر 2 حبه آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی – بادمجان ها را پوست بکنید و 20 دقیقه داخل آب نمک قرار ...
غذای کمکی نوزاد، تغذیه در هفت ماهگی
قاشق مرباخوری به سوپ ظهر و شب اضافه، ولی از فرنی یا حریره بادام کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. برای سهولت کار و رعایت تنوع در غذای شیرخوار، می توان یک روز در میان از فرنی و حریره بادام استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ: یک تکه خورشی( معمولاً به اندازه یک تخم مرغ متوسط) به ترتیب اولویت و ارحجیت گوشت گوسفند، مرغ و ...
تغذیه نوزاد، هشت و نه ماهگی
مصرف در غذاهای کمکی از اهمیت خاصی برخوردار است که در مطلب قبل طبق جدول زیر توضیح داده شده است. فرنی با آرد برنج هفته اول ماه هفتم حریره بادام هفته دوم ماه هفتم سوپ دو هفته آخر ماه هفتم * در دو هفته اول ماه هشتم ضمن ادامه برنامه غذایی قبل، زرده تخم مرغ به رژیم غذایی شیرخوار اضافه و دفعات تغذیه او 5 بار در روز می شود. تخم مرغ را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید تا ...
تغذیه کمکی نوزاد، ماه دهم تا دوازدهم
تقاضا و تمایل شیرخوار در تمام مدت شب و روز، به ویژه قبل از هر وعده غذای کمکی باید مورد توجه قرار دهید. مواد غذایی غیر مجاز تا یک سالگی: باید از دادن موادغذایی زیر به کودک خود تا پایان یک سالگی باید اجتناب کنید، چون گروهی ایجاد حساسیت می کنند، برخی باعث خفگی شیرخوار شده و تعدادی نیز مشکلات دیگری به وجود می آورند: 1- مواد غذایی ای که ممکن است در شیرخوار زیر یک سال ایجاد ...
