سایر منابع:
سایر خبرها
دخترانی که منافقان به آنها می گفتند ساواخی / چادرکم را هیچگاه کنار نگذاشتم
که تازه ازدواج کرده بود و مادرم عازم شوشتر شدیم. به محض اینکه به شوشتر رسیدیم به بازار رفتیم و یک حلقه من و یک حلقه آقای درخشان گرفتیم و همه خرید ازدواجمان همین یک حلقه بود و من آنقدر خسته بودم که شب را خوابیدم و صبح فردا بی هیچ آمادگی و دست و صورت نشسته پای سفره عقد رفتیم. داخل سفره عقدمان هم یک بشقاب کیک یزدی، یک بشقاب نان و پنیر و سبزی,دو تا تخم مرغ آب پز و یک کاسه کوچک عسل بود که ...
کباب خورها، کباب رولی را امتحان کنید
شما کسی را سراغ دارید که از کباب بدش بیاید؟ حالا هر نوع کبابی که می خواهد باشد! از کباب کوبیده و برگ گرفته تا جوجه کباب، حتی همین کباب تابه ای های خانگی طرفداران زیادی دارند. در این مطلب هم طرز تهیه نوعی جدید از کباب با فلفل دلمه ای را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: 500 گرم گوشت راسته گوسفندی یا فیله گوساله 4 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 ق م زعفران دم کرده غلیظ 1 ق ...
طرز تهیه میوه خشک روی بخاری یا شوفاژ (چیپس میوه)
همین طور در مجالس مختلف با این تنقلات رنگارنگ و جذاب از مهمانان خود پذیرایی کنید. طرز تهیه میوه خشک (چیپس میوه): برای تهیه چیپس میوه، ابتدا میوه دل خواه خود را خیلی تمیز بشویید. میوه ها را با کمک یک چاقوی تیز و ترجیحا اره ای، خیلی نازک و یک دست برش دهید. برای این کار می توانید از دستگاه های مخصوص برش میوه، رنده های مخصوص و یا دستگاه غذاساز نیز استفاده کنید اما اگر صبر و حوصله ...
طرز تهیه کوفته عربی با ظاهری زیبا
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت کافه ترک: کوفته عربی یک غذای خوشمزه عربی با ظاهری زیباست. به شما پیشنهاد می کنیم این غذا را در وعده های خود جای دهید. مواد لازم: 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 لیوان بلغور گندم 2 عدد پیاز 4 حبه سیر 1 عدد گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری آرد سمولینا 4 ساقه برگ سیر تازه 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده ...
خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ
است(من همیشه در کوفته مرغ نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل، یک چهارم قاشق چایخوری فلفل یک پنجم قاشق مربا خوری دارچین، کمی زنجبیل تازه رنده شده، سیر، پیاز و روغن مایع به اندازه دو قاشق غذاخوری سر پر می ریزم شخصا از ادویه کاری استفاده نمیکنم چون بویش را در خوراک ها نمیپسندم و کوفته ها را همراه ماکارونی سرو میکنم طعمش خیلی خوب میشود) 4. به اندازه گروه از مخلوط مرغ برداشته در روغن داغ آفتاب ...
آناناس و این همه خاصیت بی نظیر؟!
بدن دارد. این میوه ی خوشمزه به پاکسازی کلیه ها و دفع سنگ کلیه کمک زیادی می کند. می توانید از آب آناناس طبیعی برای این منظور استفاده کنید. همچنین می توانید آن را با شیر گیاهی برنج مخلوط کرده و خاصیت آن را چند برابر کنید. برای این کار به مقداری میوه ی آناناس و 250 میلی لیتر شیر برنج نیاز دارید. این دو ترکیب را داخل مخلوط کن بریزید و به مدت چند دقیقه میکس کنید. می توانید برای رقیق تر کردن آن کمی آب ...
آشنایی با 12 ماده غذایی ضدپیری
رنج می برید. مواد غذایی مانند کینوا، برنج، لوبیاها، سویا، توفو، و گندم سیاه فواید فیبر، ویتامین ها، و مواد معدنی موجود در خود را به رژیم غذایی شما می افزایند. هویج انواع مختلف هویج از مواد غذایی سالم اصلی محسوب می شوند و جای شگفتی ندارد که برای انسان مفید هستند. اما آیا می دانستید مصرف هویج نه تنها می تواند به طول عمرتان اضافه کند بلکه در حفظ ظاهری جذاب تر نیز به شما کمک می کند؟ نتایج ...
این صبحانه را درست کنید و به محل کار ببرید
.... پس از گرم شدن روغن، گوشت چرخ کرده یا سوسیس را درون آن ریخته و تفت دهید تا رنگشان عوض شود. 2 - تخم مرغ ها، نمک، فلفل سیاه و پیازچه های خرد شده را بیفزایید و آنها را هم بزنید تا کاملا پخته شوند. 3 - خاگینه به دست آمده را وسط نان ترتیلا بگذارید و به روشی که در ویدئو می بینید آن را بپیچید. 4 - سپس هر کسادیا را درون تابه به مدت دو دقیقه سرخ کنید تا سطح نان طلایی شود ...
4 اسموتی مقوی و حاوی پروتئین برای صبحانه
عسل: 1 قاشق (25 گرم) روش تهیه توت فرنگی ها را به خوبی تمیز کرده و به دو قسمت تقسیم کنید. سپس آن ها را با شیر، موز خرد شده، گردوهای خرد شده و یک قاشق عسل داخل مخلوط کن بریزید. مواد را میکس کنید تا یکدست شود. طعم این اسموتی مثال زدنی است و شما را نیرومند می کند. نوشیدنی پروتئینی با قهوه اسموتی موز سرشار از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مورد نیاز برای ...
دانش آموزان خوردن صبحانه را فراموش نکنند
خوراکی ها مانند چیپس، پفک، شکلات و ... موجب سیری کاذب و مصرف نکردن مواد غذایی مفید می شود هم چنین این خوراکی اغلب سالم نیستند و به سلامت دانش آموزان آسیب می رسانند هم چنین سوسیس و کالباس نیز به علت داشتن نگهدارنده و نیترات، سرطان زا بوده و باعث توقف رشد نیز می شود. این کارشناس تغذیه با بیان این که دانش آموزان برای میان وعده از انواع مغزها استفاده کنند، خاطرنشان کرد: نان، پنیر و گردو، شیر ...
طرز تهیه قیمه بوشهری با شکر پلو
...: مواد لازم برای تهیه شکر پلو: برنج 3 پیمانه شکر 1.5 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3/4 استکان گلاب (اختیاری) به میزان دل خواه طرز تهیه شکر پلو: برای درست کردن شکر پلو ، برنج آبکش شده را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و بعد شکر و زعفران را به آن اضافه کنید. خوب مواد را باهم مخلوط کنید تا با هم مخلوط شود. در استفاده از زعفران دست ...
طرز تهیه شیرینی های خوشمزه و انرژی زا
...> گرانول گیلاس و زنجبیل 3⁄4 پیمانه کره بادام، 1⁄2 پیمانه کشمش، 1⁄4 پیمانه عسل، 1⁄4 قاشق چای خوری زنجبیل را در غذاساز مخلوط کنید سپس داخل یک ظرف بریزید. 2 پیمانه جو برشته شده، 1 پیمانه بادام خام خرد شده، 3⁄4 پیمانه گیلاس خشک، 1/3 پیمانه زنجبیل تازه آسیاب شده را با آن ترکیب کنید و خوب هم بزنید.سپس داخل یک ظرف 9*9 بریزید و صاف کنید. کمی نمک روی آن بپاشید و بگذارید به مدت 2 ساعت خشک شود. در نهایت به 16 قطعه آن را تقسیم کنید. ارزش غذایی هر قطعه: 229 کالری، 6 گرم پروتئین، 28 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر، 13 گرم شکر، 11٫5 گرم چربی، 1 گرم چربی اشباع شده، 29 میلی گرم سدیم. ...
ایمنی از بیماری های غیرواگیر مستلزم کاهش چربی های مضر است
عنوان ضد کلسترول بسیار قوی می تواند علاوه بر چربی، میزان فشار خون را نیز کاهش دهد، همچنین خوردن سیر و پیاز همراه غذا،مصرف گوجه فرنگی، جعفری، توت فرنگی، لیمو ترش، فلفل سبز، مرکبات و سبزیجات تازه مفید است. وی افزایش مصرف آجیل ها و مغزهای برشته نشده و بدون نمک به ویژه بادام و گردو را توصیه و به پرهیز از مصرف میگو، دل، جگر، قلوه، کله پاچه و مغز تاکید کرد. کاظم زاده ورزش را عامل مهم در کاهش وزن برشمرد و افزود: وزنتان را با ورزش کردن مستمر در محدوده مطلوب و ایده آل نگه دارید. ...
7 گیاه خانگی برای زیبایی و جوانی پوست
درمانی برزیل آورده شده که بابونه ی آلمانی(نوع انگلیسی آن نیز وجود دارد) سریع تر از درمان با کورتیکو-استروئید موجب التیام زخم ها می گردد. تهیه ی محصول زیبایی: گیاهی مقاوم، که تحمل فوق العاده ایی در برابر خکشسالی دارد، برای مراقبت از بابونه ی آلمانی فقط کافیست آن را در مکانی آفتاب گیر قرار دهید. هنگامی که شکوفه زد، گل های آن را به مدت 12 ساعت روی حرارت خشک کنید، سپس به مدت 1 ماه آنها را ...
آشنایی با مواد غذایی ضد پیری
باید به این نکته توجه داشت که مطالعه ای دیگر نشان داده است بادام زمینی یا کره بادام زمینی فاقد فواید افزایش طول عمر هستند و تاثیری در این زمینه ندارند. همچنین، گردو یکی از مواد غذایی است که مصرف آن می تواند به باهوش تر شما منتج شود. انواع مختلف هویج از مواد غذایی سالم اصلی محسوب می شوند و جای شگفتی ندارد که برای انسان مفید هستند. اما آیا می دانستید مصرف هویج نه تنها می تواند به طول ...
برای جوانی و زیبایی پوست چه گیاهی مناسب است؟
تحمل فوق العاده ایی در برابر خکشسالی دارد، برای مراقبت از بابونه ی آلمانی فقط کافیست آن را در مکانی آفتاب گیر قرار دهید. هنگامی که شکوفه زد، گل های آن را به مدت 12 ساعت روی حرارت خشک کنید، سپس به مدت 1 ماه آنها را درون روغن بخوابانید. تاثیر روغن زیتون بیشتر است. یا اگر مستعد آکنه هستید، از روغن جوجوبا استفاده نمائید. آنها را از روغن خارج کرده و استفاده کنید. گشنیز گشنیز برای ...
از بین بردن جرم دندان با مواد طبیعی
کنید تا در صورت بروز مشکلات احتمالی در مراحل اولیه شناخته و برطرف شوند. * جرم گیری با پوست سخت گردو طرز تهیه چند عدد پوست سخت گردو را برداشته و داخل آب بیندازید تا حدود 20 دقیقه جوش بخورد. پس از خنک شدن آب، آن را از صافی بگذرانید. آب به جای مانده همان محلول جادویی است. دندان هایتان را به کمک آن آب سه مرتبه در روز مسواک بزنید. اگر این کار را دو هفته انجام ...
دستور پخت اسلایس میوه های خشک
... آب پرتقال: 3 قاشق سوپخوری جوی خردکرده: 90 گرم برای: 3 زمان: 30 تا 45 دقیقه روش: نه چندان سخت آشپزی : .فر (تاون) را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی 20 30 سانتیمتر را با کاغذ روغنی بپوشانید؛ به طوری که از هر طرف 5 سانتیمتر بلندتر باشد .آن گاه آرد و کره را به کمک سرانگشتان مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. بعد شکر را اضافه و مخلوط کنید ...
بیسکویت های بامزه به شکل دانه قهوه
خوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل : یک قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. نسکافه رو با اب جوش مخلوط میکنیم میگزاریم کنار. 2. کره و تخم مرغ و پودر شکر و نشاسته + نسکافه و کاکائو رو همه رو مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شود. 3. حالا ارد رو کم کم میریزیم بکینگ پودر و وانیل رو هم اضافه میکنیم . خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود. 4. خمیر نباید ...
هفته هفتم بارداری – بارداری هفته به هفته
برآمدگی هایی در خود نشان می دهد و به شکل قلب بالغ شبیه تر می شود. سلول هایش به طرز دیوانه واری در حال تولید واحد های سازنده ای هستند که در آینده 40 جفت ماهیچه و 23 مهره ی ستون فقراتش را شکل خواهند داد. جوانه های اندام های حرکتی فرزندتان شروع به رشد کرده اند؛ در این مرحله شبیه باله های کوچکی هستند. قسمت بیرونی گوشش در حال شکل گیری هستند و حالا مفصل هایی در قسمت های آرنج، زانو ومچ دارد. پلک های ...
برای داشتن شکمی تخت این نوشیدنی ها را بنوشید!
و به چهار قسمت تقسیم کنید. آناناس را نیز پوست گرفته و خرد کنید. زغال اخته ها را نیز آماده کرده و با مواد دیگر داخل مخلوط کن بریزید. مواد را به خوبی هم بزنید و در نهایت یک لیوان آب اضافه کنید. نوشیدن صبحگاهی این میوه شانستان را برای کوچک کردن شکمتان افزایش می دهد. شاید به نظرتان عجیب بیاید اما یک فنجان قهوه صبحگاهی می تواند به داشتن شکمی تخت و ارتقای سلامت کبد و قلب کمک کند. البته باید ...
اولین شیشلیک را چه کسی روی ذغال گذاشت؟
شیشلیک غذای محبوب ایرانی هاست. غذایی که موقع خوردنش باید تشریفات را کنار بگذاری. برای انسان های شکمو گوشت حکم خوشمزه ترین خوراک را دارد و لذیذترین غذایی که می توان با گوشت درست کرد همین شیشلیک است. غذایی که خیلی ها برایش سر و دست می شکنند. در شهر تهران برای صرف این غذای گران قیمت باید ساعت ها در صف بایستید. تازه بعد از تحمل صف و شلوغی معلوم نیست که شیشلیک مرغوب گیرتان بیاید. در ...
آسیب شناسی بازی های مجازی
اجتماعی نوجوانان ایفا می کنند. دوم) تحقیقات نشان می دهد که بیشتر نوجوانان معتاد به بازی های رایانه ای، به دلیل استرس و هیجان بیش از حد، ضربان قلب و فشار خون بالایی دارند. بسیاری از افرادی که درگیر این بازی ها می شوند، متوجه گذشت سریع زمان نمی شوند و حتی فراموش می کنند غذا بخورند. این مسئله موجب شد که یک نوجوان ژاپنی پس از حدود 17 ساعت بازی بدون وقفه، بر اثر حمله قلبی جان خود را از دست ...
رفع بوی عرق با 10 گیاه دارویی
.... همچنین پاشیدن پودر آن در زیر بغل یا داخل کفش یا شستشوی موضع عرق با دم کرده غلیظ آن، در رفع بدبویی و خوشبو نمودن پوست موثر است. 5- مازو تانن فراوان این گیاه، آن را جزو قابض های قوی قرار داده است که استفاده از پودر یا دم کرده غلیظش به کسانی که از ترشح زیاد غدد عرق پوست شاکی اند توصیه می شود. 6- پوست و برگ گردو برگ گردو دارای خاصیت ضد میکروبی قوی می ...
طرز تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی
و لذیذتر خواهد شد پس سعی کنید جوجه ها را بیش از 2 ساعت در مواد مزه دار کنید. مخلوط روغن مایع و روغن جامد را داخل قابلمه بریزید تا داغ شود. مرغ مزه دار شده در نمک و آبلیمو را با حوله کاغذی خشک کنید و داخل روغن قرار دهید. شعله را خیلی کم کنید و زمان بدهید تا با حرارت ملایم مرغ ها داخل روغن سرخ شوند. ابتدا مرغ ها آب می اندازند و این کاملا طبیعی است پس نگران نشوید. بعد از اینکه آب جوجه ها تبخیر شد، به ...
59 فوت و فن از بزرگ ترین آشپزهای دنیا
... 8- آب نمک! بله فقط آب نمک. مرغ را داخل آب نمک بخوابانید تا طعم بی نظیرش را تجربه کنید. گای فیِه ری (Guy Fieri) 9- اگر موقع سرخ کردن متوجه شدید که به روغن بیشتری نیاز دارید، روغن را از لبه های تابه اضافه کنید. با این کار وقتی روغن به مواد داخل تابه که در حال سرخ شدن هستند می رسد، گرم شده است. آنیتا لو (Anita Lo) فنون مهم آشپزی,نکات مهم آشپزی مرغ را داخل آب نمک ...
طرز تهیه کافه لاته (لته)، بهترین نوشیدنی گرم کافی شاپ
کاپوچینو حدود 2 سانتی متر می باشد. مواد لازم برای تهیه کافه لاته: شیر 2 لیوان نسکافه، اسپرسو یا قهوه 2 ق چای خوری شکر به میزان لازم طرز تهیه کافه لاته: تهیه نوشیدنی گرم " کافه لاته " سه مرحله دارد که باید به دقت انجام شود؛ مرحله اول: ابتدا شیر را در شیرجوش ریخته و تا قبل از اینکه سر برود زیر آن را خاموش کنید. سپس ...
درمان کم خونی و فقر آهن با طب سنتی
؛ چون باعث تحریک دهان و مخاط دستگاه گوارش می شود. برای مصرف اسانس، آن را باید رقیق و یا در موارد خوراکی یا مایعات مخلوط کرد. موارد استفاده عمومی زیره مهم ترین استفاده زیره در تهیه انواع ادویه ها، بخصوص در شرق دنیاست. همچنین جهت معطر کردن انواع نان، بخصوص نان جو از آن استفاده می شود. از زیره سیاه در انواع غذاهای اروپایی و پودر کاری نیز استفاده می گردد. استفاده های متنوع دیگر ...
طرز تهیه خامه فرم گرفته با خامه صبحانه
کنید اما به هیچ وجه خامه را داخل ظرفی از جنس روی هم نزنید زیرا رنگ خامه تیره خواهد شد. طرز تهیه خامه فرم گرفته: برای تهیه خامه فرم گرفته، بعد از بازکردن در پاکت خامه، آب داخل آن را دور ریخته و یا برای تهیه سوپ کنار بگذارید. خامه پاکتی را داخل ظرف استیل ریخته و روی خامه شکر بریزید. با چنگال و فقط به اندازه ای که شکر داخل خامه مخلوط شود، مواد را هم بزنید. حالا خامه زده شده را ...
مهمانی هایتان را با یک رولت زیبا مجلسی کنید
... وانیل یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک سوم قاشق چایخوری پودر شکر یک فنجان برای تزئین روی رولت مواد داخل رولت : خامه 150 گرم پودر شکر یک دوم فنجان وانیل یک سوم قاشق چایخوری طرز تهیه: سفیده تخم مرغ را جداگانه خوب به هم می زنیم تا سفت شود. یک دوم شکر را به آن اضافه کرده، خوب به هم می زنیم و بعد از سفت شدن کامل ...