سایر منابع:
سایر خبرها
بازارهای جهانی را به دست بیاوریم این سوغات و پیشینه آن را به جهان معرفی کنیم به ویژه اینکه یکی از رموز مهم طبخ سوهان، استفاده از شیوه های سنتی است که باید مردم با این شیوه ها که از دیر باز مرسوم بوده آشنا شوند. در روند تولید سوهان اصطلاحاتی با گویش قمی وجود داشته که حتی این اصطلاحات می تواند به عنوان سندی در اثبات قدمت تولید سوهان در قم به ثبت برسد. جهانگیری، معاون اتحادیه سوهانی و حلوایی ...
...، جامعه شناسانه و اقتصادی و... وجود دارد که هنوز این سوغات ثبت نشده است. وی افزود: آنقدر بی همت هستیم که نتوانسته ایم سوهان را به عنوان یک شیرینی مقوی و خوشمزه در کشورهای منطقه به مردم معرفی کرده و اقتصاد استان را از این طریق بهبود ببخشیم. وی از اعضای هیئت مدیره اتحادیه سوهان خواست بر روی اسناد قدیمی تولید و توزیع سوهان در قم کار کنند و با گردآوری این اسناد، کاری ماندگار برای آیندگان انجام دهند. ...
مهدی قدیمی: تعطیلات شهریورماه امسال مجلس، برای خبرنگاران پارلمانی یک تفاوت با سال های قبل داشت. نماینده اردکان در مجلس، ما را برای بازدید از شهرهای استان یزد به قلب کویر دعوت کرده بود؛ سفری کوتاه اما پر از کار و خاطره. صبح روز چهارشنبه که به فرودگاه اردکان رسیدیم، تصورم از استان کویری ایران با آنچه که غروب جمعه هنگام بازگشت در قطار می دانستم، تفاوت بسیاری داشت. اولین ایستگاه سفر، کوچه پس کوچه های ...
تدبیر24 : رییس اتحادیه سوهانی و حلوایی استان قم از راه اندازی موزه سوهان و نامگذاری یکی از میادین شهر قم با عنوان سوهان خبر داد. به گزارش ایرنا، امیر پوریزدی سه شنبه شب در جلسه بنیاد قم پژوهی در مجتمع آموزشی طلوع مهر قم افزود: سوهان بیش از 100 سال قدمت داشته و یکی از اصیل ترین شیرینی های کشور است که به عنوان نماد استان قم و نخستین سوغات زائران شناخته می شود و ما به دنبال جهانی کردن این ...
سوغات دوست داشتنی هستند. پوریزدی بیان کرد:در رابطه با طبخ سنتی سوهان اصطلاحاتی قدیمی وجود دارد که در تلاشیم در هیات رئیسه جدید این اصطلاحات را به عنوان سند سوهان به ثبت برسانیم همچنین در کمیسیون آموزش و پژوهش اتحادیه تلاش های خوبی در جهت شناخت قدمت سوهان در حال انجام است و نشریه سوهان نیز هر ماه به چاپ می رسد. وی با تاکید بر جایگاه صنعت بسته بندی نیز گفت: ما در حوزه بسته بندی قدمت خوبی داریم. 70 سال قبل سوهان های قم دارای بسته بندی زیبایی بوده است که نشانه پیشرفت صنعت بسته بندی در تولید این سوغاتی است. انتهای پیام ...