سایر منابع:
سایر خبرها
سلامتی در پاییز با این سبزیجات
سالادهایتان اضافه کنید. مصرف پوره آن نیز مفید و سالم است. توصیه می کنیم از سرخ کردن سیب زمینی در روغن زیاد بپرهیزید. استفاده از آن در سوپ سبزیجات نیز فوق العاده است. کدوحلوایی اصلا تنبل نیست در سرتاسر جهان حدود 50 گونه مختلف از کدوحلوایی وجود دارد. میزان بالای بتاکاروتن(پیش ساز ویتامین A) موجود در کدوحلوایی به ارزش غذایی آن افزوده است. این ویتامین خواص آنتی اکسیدانی ...
این خوراکی ها اشتهای شما را کم میکند!!
پنسیلوانیا نشان می دهد که خوردن یک کاسه سوپ مرغ و برنج قبل از صرف وعده غذای اصلی، احساس سیری بیشتری در افراد ایجاد می کند و منجر به مصرف 100 کالری کمتر می شود. اگر سعی می کنید تا وزن خود را کاهش دهید، بهتر است انواع سوپ های دارای سبزیجات را انتخاب نمایید تا سوپ های دارای چربی و خامه بالا. عمل جویدن باعث می شود بدن فریب خورده و برای مدت طولانی تری احساس سیری نماید. اگر ...
افزایش هوش بچه، تغذیه صحیح
، اسید های چرب امگا3، روی، آهن و ویتامین های گروه B می باشند. ویتامینE موجود در مغزها به عنوان آنتی اکسیدان در حفظ و ارتقای سلامت سلول های مغزی مهم می باشد.2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی حاوی حدود 3 میلی گرم ویتامینE می باشد. کودکان روزانه به 4-3 میلی گرم ویتامینE نیاز دارند. مغز ها همچنین حاوی منیزیم هستند که باعث بهبود جریان خون به سلول های مغز می شوند. غلات کامل مغز به طور ...
خواص و کاربردهای لیمو
ایران اکونومیست - لیمو یکی از پر مصرف ترین و پر خاصیت ترین مواد غذایی در جهان است. جدا از درست کردن نوشیدنی های گوارا مانند لیموناد، از لیمو می توان برای اهداف مختلفی که حتی برخی از آنها خوراکی نیستند نیز استفاده کرد. به گزارش "هوم رمدیز"، افزون بر موارد استفاده سلامت و زیبایی، کارهای بسیار دیگری می توان با لیمو انجام داد که همگی به صورت طبیعی و بی نیاز از مواد شیمیایی یا مواد ...
روش های درمان سرماخوردگی (درمان خانگی)
در هنگام بخور نیز می توان از عصاره نعناع استفاده کرده تا تنفس راحت تر انجام شود. مصرف مواد مفید برای کاهش گلودرد از حریره مغز بادام شیرین با آرد برنج، فرنی نشاسته گندم و غرغره کردن آب نمک استفاده کنید. این کار باعث کاهش بار میکروبی گلو می شود و به درمان سرماخوردگی کمک می کند. سیر خوردن سیر را فراموش نکنید. برای بهره مندی از خواص سیر توصیه می شود دو حبه سیر را له کنید و سپس آن را با شیر یا آب گوشت یا آب مرغ بجوشانید و داغ میل کنید. گردآوری : مجله اینترنتی ستاره ...
خواص مصرف عسل از نظر متخصصین طب سنتی
.... خواص عسل در طب سنتی بهترین نوع عسل از دیدگاه طب سنتی، عسلی سرخ رنگ، شفاف، غلیظ، خوشبو و خوش طعم است که وقتی آن را با انگشت برمی دارید، تار ببندد. در طب سنتی، اعتقاد بر این است که مصرف عسل می تواند رطوبت ها را از عمق بدن دفع کند. ضمن اینکه این خوراکی بسیار مغذی برای درمان و پیشگیری از انسداد عروق، سنگ های کلیه و کیسه صفرا و همچنین بیماری های مربوط به مجاری ...
10 نکته برای یک قیمه نذری خوشمزه
تحریریه پارسینه: برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکته های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آن ها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپه ها شکل اصلیشان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سۆال های فراوانی از سوی خانم ها مطرح می شود. پس برای مشاهده پاسخ این پرسش ها، با ما همراه شوید. قیمه از خورش های ایرانی است که فقط یک دستور پخت دارد و با اینکه در شهرهای مختلف آن ...
روغن های خوراکی از تولید تا مصرف
توانند 20 درصد دیگر حجم مصرف چربی روزانه را تشکیل دهند. آیا این 4 روغن خاصی که نام بردید، برای سرخ کردن هم قابل استفاده هستند؟ روغن ها به 3 گروه تقسیم می شوند؛ روغن های مخصوص سالاد مانند روغن زیتون که برای پخت وپز هم می توان از آن استفاده کرد، روغن هایی برای پخت و پز معمولی که گاهی در گروه روغن های سالاد هم قرار می گیرند و روغن های مخصوص سرخ کردن که معمولاً مخلوطی از چند روغن ...
خواص بادام هندی
ملانین و برای پرورش استخوان ها و بافت های ارتباطی بدن ضروری است. * کاهش ریسک افزایش وزن بر خلاف باور عموم مردم که می گویند مصرف منظم بادام هندی موجب اضافه وزن و چاقی می شود، باید گفت که تحقیقات اخیر نشان داده اند که این تصورات غلط، بی اساس است. در حقیقت افرادی که دو بار در هفته از بادام هندی استفاده می کردند در مقایسه با دیگر افراد مشابهی که اصلاً بادام هندی نمی خوردند اضافه وزن ...
سرمایه گذاری در صنایع غذایی و ایجاد اشتغال
...> چلوکباب و فست فود به طوری که شمارش شده در حال حاضر 101 نوع غذای فوری در همه جای دنیا مورد مصرف خانواده هاست، وقتی برای نشستن و دو ساعت غذا خوردن نیست، آینده هم که تکلیفش روشن شده، استفاده از انواع جانوران زمینی، دریایی و رودخانه ای، به گفته کارشناسان مواد غذایی و جامعه شناسان، دیگر پیری و درماندگی کمتر در خانواده وجود دارد، روز به روز بر تعداد جمعیت افزوده می شود و باید برای آب و غذا فکر ...
طرز تهیه خورشت فسنجان
گردو با هم بپزند. رب انار، شکر و نمک را به خورش می افزائیم، تا خورش کاملاً به روغن بیفتد( جا بیفتد). برای اینکه خورش خوش رنگ شود می توان یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی به آن افزود. یادآوری: در صورتی که گوشت مرغ زودتر بپزد، می توان مرغ را از خورش خارج کرد تا با شعله ملایم کاملاً بپزد و جا بیفتد( کم آب شود). در این صورت خورش خوشمزه ای خواهد شد. در شمال ایران برای بهتر جا افتادن خورش، از شب ...
خواص میوه به، مضرات و طریقه مصرف آن
بسیار موثر است. علاوه بر اینها باعث تقویت اعمال دستگاه گوارش و کاهش مخاط و سرفه می شود. از خواص دیگر این میوه خوش طعم می توان به از بین رفتن برفک دهان، خونریزی لثه، آبریزش چشم، ریختن مژه و رفع ترشحات زنانگی اشاره کرد. به دانه ، بهترین التیام برای بواسیر! دانه به از بهترین درمان ها برای التهاب های دستگاه گوارش و مخاط ها، سرفه های خشک، سینه درد، تب و گرفتگی صدا به حساب می آید ...
طرز تهیه خورش تجین ، یک غذای مراکشی عالی برای مهمانی
. بیف را در کاسه ای بزرگ قرار داده و با ادویه جات تند ماساژ دهید، سپس آن را با سلفون بپوشانید و برای دو ساعت (اگر برای یک شب باشد ایده آل است) در یخچال قرار دهید؛ با این روش ادویه جات واقعا به خورد گوشت می روند و آن را مزه دار می کنند. وقتی آماده پخت شد، مقدار نسبتاً زیادی از روغن زیتون را در ظرف خوراک پزی گرم کنید. پیاز خرد شده و ساقه های گشنیز را اضافه نموده و برای 5 دقیقه دیگر آن ها ...
خواص گل کلم برای تقویت حافظه
را به این دلیل که زود فاسد می شود تنها می توان برای 2 تا 3 روز در یخچال نگهداری نمود. خواص گل کلم به طور خلاصه آلیسین موجود در گل کلم باعث سلامت قلب و کاهش خطر سکته می شود. سلنیوم و ویتامین C در این گیاه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. از آن جا که سرشار از فولات است، در رشد و تکثیر سلول موثر است. فیبر گل کلم سلامت روده بزرگ را بهبود می بخشد و ...
پوست موز و هزار و یک خواص که از آن بی خبرید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: موز از میوه های پرخاصیت و محبوبی است که مصرف آن در هر سنی برای تمام افراد توصیه میشود چرا که فواید فراوانی برای سلامت کامل دارد. ولی نکته ای که وجود دارد این است که مردم از خواص پوست موز خبر ندارند. در واقع انواع ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها در پوست موز وجود دارد که میتواند برای سلامتی و زیبایی مفید باشد و کاربردهای مختلفی ...