سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته بادمجان سوخاری
: 1 ق چ پودر فلفل سفید و قرمز: به میزان لازم پودر سوخاری رنگی (درشت): به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- سینه مرغ، پنیر موتزارلا، نمک، زردچوبه، پودر فلفل سفید و قرمز، پودر سیر، پودر خردل و 1 عدد تخم مرغ را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کرده و با دست ورز دهید تا منسجم شود. 2- بادمجان را با کلاهک آن شسته، سپس از قسمت انتهای بادنجان به اندازه گلابی ...
کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود
حدود 15 دقیقه تفت دهید، تا گوشت قهوه ای رنگ شود(هر از گاهی مواد را هم بزنید). 2- پیاز، سیر، زنجبیل و برگ های کاری را به آن ها اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر، تا زمانی که مواد نرم شوند، بپزید. 3- نخود پخته را به همراه 2 پیمانه از آب گرم آن، عصاره مرغ و پوره گوجه فرنگی به سایر مواد اضافه کنید. کمی نمک و فلفل به آن ها بزنید و بگذارید تا بجوشند. 4- درب ظرف را ...
راه های تشخیص و درمان تب
) می کند. بنابراین لازم است که روزانه بین 8 تا 12 لیوان آب بنوشید. در واقع باید به میزانی آب بنوشید که ادرارتان رنگ روشنی داشته باشد. نوشیدنی های مخصوص ورزشکاران نیز انتخاب های مناسبی خواهند بود. این نوشیدنی ها الکترولیت ها و مواد معدنی از دست رفته را تأمین می کنند. – آب پرتقال و دیگر آب میوه های سرشار از ویتامین C نیز برای افرادی که تب می کنند، بسیار مناسب است. این ویتامین به سیستم ایمنی بدن ...
چگونه بعد از 60 سالگی خوش اشتها بمانید
به گزارش بلاغ ، بی اشتهایی یا کم اشتهایی برای کسانی که مشکل کمبود وزن دارند، یا به صورت ناخواسته وزن کم می کنند، یک مشکل زجرآور است. سلامتی در سنین پیری مستلزم خوردن انواع مواد غذایی سالم و مغذی است. اما غذا خوردن در مواقعی که گرسنه نیستید یا غذا برای تان جذاب نیست، کار دشواری خواهد بود. دلایل زیادی برای این امر وجود دارد. بی اشتهایی می تواند نتیجه مصرف داروهای خاص باشد. اشتهای شما ...
25 آذر چگونه از شر لکه های پوستی خلاص شوم؟
...> پس از تمام شدن ورزش، یک تکه یخ برداشته و به روی پوست صورت تان که برافروخته شده و لک دار شده است، به آرامی بمالید و می بینید که این حالت به سرعت برطرف می شود. اسپری گلاب به روی صورت هم موثر است. مصرف صابون های مناسب اگر از صابونی استفاده می کنید که حاوی مواد شیمیایی زیادی است، پوست صورت تان به طور قطع، پس از مدتی نازک شده و در برابر صدماتی مانند لک، بی دفاع می ماند ...
عصرانه برای بچه ها، طرز تهیه پیتزا مینیاتوری
، 1پیمانه پوره گوجه فرنگی، 1قاشق سوپخوری روغن زیتون و قدری نمک و فلفل را در تابه مناسبی بریزید و بجوشانید تا سس غلیظی به دست آید. نکته تغذیه ای: هیچ غذایی را برای کودک ممنوع نکنید! اما به کودک توضیح دهید که برخی از مواد غذایی باید کمتر از بقیه مصرف شوند. غذاهای غیر سالم که کودک دوست دارد را نیز به صورت سالم و خانگی تهیه کنید و به فرزندتان بدهید. ...
لیست غذاهایی که نباید در مایکروفر گرم کنید
زنده بمانند. مایکروفر می تواند به صورت مستقیم به تولید برخی سموم سرطان زا کمک کند. برای اینکه خطر آسیب این وسیله به غذاها را کاهش دهید بهتر است این شش غذا را هرگز در آن گرم نکنید. 1- تخم مرغ آب پز: چه با پوست چه بدون پوست، وقتی یک تخم مرغ آب پز داخل مایکروفر گذاشته می شود، رطوبت درونش باعث ایجاد بخار آب بیش از حدی می شود، درست مانند یک زودپز، تا نقطه ای که ممکن است تخم مرغ ...
5 عادت غذایی که پوست را خراب می کند
داشته باشید که باید فیبر و همچنین آب بیشتری مصرف کنید. این کار باعث ایجاد تعادل و بهبود سلامت پوست می شود. زیاده روی در نوشیدن قهوه قهوه به خودی خود یک نوشیدنی سالم و مفید است. به شرطی که روزانه بیش از 2 فنجان مصرف نشود. چون کافئین موجود در این نوشیدنی پرطرفدار باعث آزاد شدن آدرنالین می شود. باید بدانید که آدرنالین زیاد در بدن عاملی برای ایجاد علائم استرس می شود و این مسئله نیز ...
قاووت یا قووتو، یک معجون معجزه گر
...> ابتدا تمام مواد را تمیز کرده، سپس برشته کنید و همه مواد را با هم ترکیب کرده و به نسبت وزن ترکیب بدست آمده 2 برابر شکر اضافه کرده سپس آسیاب کنید. طرز استفاده: معمولا روزانه چند قاشق از قووتو را مصرف می کنند. برخی نیز آن را در آب جوش می ریزند و استفاده می کنند. گرچه می توان آن را با شیر یا چایی نیز مصرف کرد. ...
چگونه میتوانیم یک تونیک خانگی برای پوست تهیه کنیم؟
تونیک را روی پوست بمالید، بستگی به نوع و ظاهر پوست تان دارد؛ معمولا باید با یک تکه تنظیف یا پنبه آرایشی سفید تونیک یا جمع کننده را به آرامی روی صورت بمالید، اما اگر پوست شما به نظر تنبل و پژمرده می آید، باید کار بیشتری کنید و با حرکات تند و سریع ضربه ای، پوست را ماساژ دهید. جوان سازی از این طریق باعث تحریک جریان خون به سمت پوست می شود و باعث می شود که پوست هم به طور طبیعی پاسخ دهد و سلول ها را تغذیه ...
24 روش درمان طبیعی فشار خون
های درمان فشار خون بالا – خوردن کیوی هرچند درمان فشار خون بالا ممکن نیست اما کاهش و کنترل آن تا حدودی امکان پذیر است. کیوی منبع غنی از پتاسیم می باشد. پتاسیم با تنظیم کردن مایعات و الکترولیت بدن نقش مهمی در سلامت و فعالیت سلول های بدن ایفا می کند و با تأثیر بر سدیم اضافی موجود در بدن، به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک موثری می نماید. نتایج یک پژوهش نشان می دهد که خوردن روزانه ...
هنگام داشتن حالت تهوع چه بخوریم
آنها می تواند شما را بیمار کند یکی دیگر از گزینه ها آدامس های بدون قند با نعناع در آن است با این حال، جویدن می تواند باعث بلع هوا و ورود به معده شود که می تواند به نفخ ناراحت کننده منجر شود همچنین شما می توانید چای نعناع بنوشید. 4 مقدار زیادی مایعات بنوشید روزانه حدود 8 تا 10 لیوان آب یا مایعات سالم شفاف دیگر را مصرف کنید زمانی که شما در حالت تهوع هستند اگر شما استفراغ همراه ...
همه چیز در مورد خواص دارچین و عوارض آن
مرباخوری پودر دارچین و کمی زیتون ولرم را روی پوست سر و مو بمالید و پس از 15 دقیقه بشویید . دارچین همراه با عسل، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و بدن را در برابر عفونت های ویروسی و باکتریایی محافظت می کند . برای رفع درد آرتریت، ضمادی تهیه شده از مقداری عسل، آب ولرم و پودر دارچین را روی قسمت های دردناک مالیده تا درد تسکین پیدا کند . یکی از جالبترین خواص دارچین استفاده از آن به عنوان رنگ موی طبیعی است و به ...
مواد غذایی برای مقالبه با آلودگی هوا
ماده شیمیایی موجود در میوه و سبزیجات قرمز از جمله گوجه فرنگی و هندوانه است. ویتامین A: در هویج، سیب زمینی، سبزیجات برگ دار تیره رنگ و زردآلو به وفور وجود دارد. ویتامین C: در مرکبات، سیب زمینی، آناناس، کلم بروکلی، اسفناج و انواع توت وجود دارد. ویتامین E: آجیل، کره بادام زمینی، جوانه گندم، اسفناج، سویا، ماهی، آوکادو و روغن گیاهی حاوی این ویتامین هستند. گوجه فرنگی، انواع توت ها ...
خوردن انجیر در بارداری، مناسب است؟
...> مواد موجود در انجیر باعث افزایش لختگی خون می شود که در دوران بچه دار شدن بسیار مهم است. این میوه حرکات روده را به حالت نرمال می رساند. مصرف مقدار کمی انجیر باعث می شود احساس سیری داشته باشید. این میوه کم کالری است. انجیر منبع اسیدهای آلی و پروتئین است که برای رشد جنین ضروری می باشند. این میوه از بیماری های قلبی و ریه جلوگیری می کند. انجیر در کنار غذاهای مختلف مانند ...
تغذیه در بارداری، غذاهای اصلی و مغذی
.... سبزیجات سبز تیره برگ دار اسفناج، کلم پیچ و برگ چغندر سوئیسی و سایر سبزیجات برگ دار حاوی ویتامین و مواد مغذی مانند ویتامین آ، ث و کا و فولات می باشد. همچنین باعث افزایش سلامتی چشم می شود. گوشت بدون چربی گوشت منبع با کیفیتی از پروتئین است. گوشت بدون چربی مصرف کنید و در هنگام خرید توجه کنید حدود نودوپنج تا نودوهشت درصد گوشت خالص باشد. گوشت گاو و خوک ...
چگونه پوست خود را روشن کنیم؟
انتخاب و مصرف بفرمایید روشن کننده های طبیعی توت فرنگی : ویتامین سی موجود در توت فرنگی یک ماده ی مغذی برای پوست بوده و به کلاژن سازی کمک بسیاری میکند همانطور که میدانید کلاژن همان ماده ایست که در دوران جوانی زیر پوست ساخته میشود و باعث شادابی و جوانی میشود آناناس : همانند توت فرنگی آناناس هم سرشار از ویتامین سی است و علاوه بر آن آنزیمی نیز دارد که به کم رنگ کردن لک ها ...
مواد غذایی که از بروز سرطان جلوگیری می کند
...، افزایش سرعت تخلیه روده و باکتری های مفید در بدن از مهمترین خاصیت مصرف ماده فیبر است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف سالاد از بروز سرطان جلوگیری می کند، تصریح کرد: تهیه و مصرف سالادهای تیره رنگ مانند اسفناج، کلم، لوبیا سبز، فلفل و گوجه فرنگی ایمنی بدن را نسبت به بروز سرطان افزایش می دهد. وی با اعلام اینکه سموم و آفات موجود در میوه جات باعث ایجاد سرطان در بدن افراد می ...
8 ماده غذایی را حتما خام مصرف کنید!
، کلسیم، پتاسیم و حتی پروتئین است. مطالعات زیادی تاکید کرده اند که کلم بروکلی بهتر است خام مصرف شود چون این روش خوردن آن ماده موجود در کلم بروکلی به نام سولفورافان را که یک ترکیب برای کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها است را بیشتر جذب می کند. پیاز: حاوی ماده مغذی گیاهی به نام آلیسین است که می تواند منجر به کاهش میزان گرسنگی شود، از سرطان جلوگیری کند، بهبود سلامت قلب را افزایش ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
تمرکز بالای نیترات در سبزیجات برگدار وقتی گرم می شوند ممکن است سمی شوند. به دلیل گرم شدن با مایکروفر، نیترات هایی که به صورت طبیعی شکل گرفته اند تبدیل به نیتروسامین می شوند که سرطان زا هستند. همین شرایط برای چغندر و شلغم که آنها هم سرشار از نیترات هستند صادق است. منبع عصر ایران م/700
24 آذر فیتو نوترینت ها یا رنگین کمان سلامتی؟
...، انبه و زردآلو کومارین: پرتقال، گریپ فروت، دانه کتان، سبزیجات سبز و چای سبز الاژیک اسید: توت فرنگی، تمشک و شاتوت فلاونوئیدها: سیب، پیاز و انگور ایندول ها: برگ های سبز تیره ایزو فلاون ها: دانه سویا، توفو، شیرسویا، غلات کامل، ارزن و ذرت خوشهای ایزو تیوسیانات ها: بروکلی و سایر سبزیجات خانواده کلم کامپفرول: تربچه، کلم ...
طرز صحیح خوردن قرص آهن
بیماری به طور معمول، شامل پوست رنگ پریده، خستگی و بی حالی، ترک در گوشه دهان، زبان ملتهب یا زخمی، ناخن های شکننده، اشتهای غیر معمول بعضی مواد مانند خاک، نشاسته خام یا یخ، سردرد و سندرم بی قراری پاهاست. در کودکان و شیر خواران، مهم ترین علائم کم خونی، اشتهای کم و استعداد ابتلا به عفونت است. علت بروز این نوع کم خونی، معمولا کمبود آهن در رژیم غذایی، جذب ناکافی آهن یا از دست دادن خون مثل ...
24 آذر چه افرادی به مواد معدنی بیشتری نیاز دارند؟
کافی کلسیم خصوصا در بیست سال اول زندگی داشته باشند. شیر سویای غنی شده، سبزیجات برگی سبز رنگ، دانه کنجد، تخمه آفتابگردان، تاهینی (حلوا ارده) و توفو از منابع خوب کلسیم برای این افراد است. سالمندان این گروه در صورت عدم دریافت کافی پتاسیم در رژیم غذایی، در معرض اختلال حواس قرار می گیرند، لذا مصرف میوه و سبزی فراوان جهت دریافت کافی پتاسیم به سالمندان توصیه میشود. ...
تغذیه کودک، غذاهای خوش اخلاق کننده!
طبق تحقیقات به عمل آمده غذاها می توانند روی خلق و خوی آدم ها تاثیر مستقیم بگذارند و یک برنامه غذایی سالم و متعادل می تواند بسیاری از مشکلات رفتاری و اخلاقی کودکان را برطرف کند. اینکه چگونه غذاها می توانند روی خلق و خوی کودکان اثر بگذارند مربوط به مواد غذایی و ویتامین های موجود در آنها است. اگر به کودک خود از گروه های مختلف غذایی و به شکل متعادل و متناسب غذا بدهید، می توانید انتظار آن ...
آشنایی با یک رژیم غذایی مقوی برای زنان
قلبی و سرطان می شود. فولات حتی از شبکیه چشم شما محافظت می کند و بروز چین وچروک ها روی پوستتان را هم به تعویق می اندازد. گوشت گاو اگر می خواهید گوشت قرمز مصرف کنید، بهتر است سراغ گوشت گاو بروید که هم آهن زیادی دارد و هم سرشار از روی و ویتامین B است. خودتان هم خوب می دانید که اغلب خانم ها دچار کمبود این سه ماده هستند و به خاطر این موضوع با مشکلات مختلفی درگیر می شوند. منبع: webmd. ...
8 موردی که آستانه درد شما را پایین می آورد
محققان دریافتند که آنها به شکل شاخصی نسبت به افراد سالم بیشتر از درد و شدت آن گله می کنند. مواد مخدر برخی مواد مخدر خاص ممکن است به جای تسکین درد، مسبب درد بوده و آن را افزایش دهند. داروهای مخدر یعنی دسته ای از داروها شامل اوکسی کنتین و ویکودین به طور ویژه می توانند آسیب و ضرر بیشتری به همراه داشته باشند. علتش آن است که در نهایت بدن مقاوم و وابسته به مواد مخدر خواهد شد و خواهان مصرف ...
کاشت 40 هزار اصله نهال در کرج
پارک های شهرداری کرج از ابتدای سال تاکنون اقدام به کاشت درختانی جدیدی کرده که در چهارفصل جلوه خاصی به شهر می دهند. این مسئول توضیح داد: با برنامه ریزهای صورت گرفته تا پایان سال در مجموع 40 هزار اصله نهال جدید در کرج کاشته می شود. درویش با اشاره به برخی از این درخت ها گفت: درخت ابریشم ایرانی که دارای رنگ پوست تنه سبز نقره فام، برگ های باریک و بلند کشیده و گل هایی به رنگ سفید و ...
تشخیص بیماری های پنهان با تست ادرار در خانه!
باکتری سودوموناس آئروژینوزا باشد. علاوه بر این با مصرف برخی داروها برای درمان افسردگی پارکینسون ممکن است این تغییر رنگ به وجود آید. قرمز: این رنگ می تواند نشانه ای از سرطان در مجاری ادراری باشد به همین دلیل این موضوع را باید جدی گرفت. بنفش: تغییر رنگ ادرار به بنفش می تواند در اثر پورفیری یک اختلال نادر باشد که سیستم عصبی و پوست را تحت تاثیر قرار می دهد. قهوه ای یا ...
پنیرک (نام علمی : Malva sylvestris)
18 نکته درباره پنیرک 1- پنیرک گیاهی است علفی، به ارتفاع تا 60 سانتی متر و پایا. پنیرک به صورت خودرو، در بسیاری از نقاط می روید و برای استفاده نیز کشت می شود. 2- قسمت مورد استفاده پنیرک در ایران، گل های بنفش رنگ خشک شده آن است. 3- دم کرده گل ها به خاطر داشتن موسیلاژ، یکی از داروهای خوب ضد سرفه است. 4- همچنین به عنوان ضدنزله (زکام) و تورم دهان و گلو مصرف ...
با ترک این عادت ها زیبا شوید
هایتان را بسیار برجسته کند. با دیدن این خرابی ها، یاد می گیرید که دیگر ناخن هایتان را نجوید. 9- به سلامت ناخن هایتان توجه کنید ناخن های سالم، شکننده نیستند و ظاهری زیبا دارند. برای سلامت ناخن ها، رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی، ویتامین و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و اسیدهای چرب در نظر بگیرید. مصرف تخم مرغ، ماهی های چرب، میوه، سبزیجات سبز برگدار و آجیل گزینه های ...