خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قطب گیاهان دارویی محروم از صنایع فراوری/کاکوتی درمان طبیعی سرماخوردگی و ضد صرع
آوری و با این گیاه تازه چای درست می کنند. در منطقه در فصل بهار مردم محلی این گیاه را جمع آوری و به چای اضافه می کنند، همچنین استفاده از خشک شده این گیاه به صورت پودر در این منطقه مرسوم بوده و از خواص کاکوتی برای درمان ناباروری در این منطقه استفاده می شود. برای درست کردن چای کاکوتی: سه نوبت در روز، در هر نوبت 1 قاشق چایخوری (2 تا 3 گرم) از پودر گیاه را در 1 فنجان آب جوش بریزید، پس از مدت 10 دقیقه آن را صاف و بعد از غذا میل کنید. ...
میان وعده برای نوزاد، چی درست کنم؟
آرد برنج یا آرد گندم آرد تفت دهید و کره یا روغن گیاهی اضافه کنید و در آخر شیره خرما،خرما،شیره انگور یا شهد اضافه کنید و مخلوط کنید تا قوام بیاید خونساز ، مناسب برای وزن گیری از هشت ماهگی 5. انواع پوره میوه یا ماست میوه ای با چند عدد بیسکویت مادر گلابی پخته شده ،سیب پخته شده،انواع میوه رنده شده و ماست از هشت ماهگی 6. انواع حریره ماننده حریره خرما ...
طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک
برای هربار مصرف به روش بن ماری گرم کرد. 6 - توجه داشته باشید این سس به صورت تند سرو میشود. مواد لازم: پودر سیر نصف قاشق مرباخوری فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم خامه (پرچرب) نصف لیوان کره 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری پنیر چدار (رنده شده) 1 لیوان طرز تهیه: 1- ابتدا ظرف گود و نسوزی را مثل شیرجوش روی حرارت ملایم قرار داده و کره را داخل ...
طرز تهیه لازانیا در تابه
پیاز متوسط 2 پیمانه مارینارا 6 تا 7 ورقه خام لازانیا 1 پیمانه پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر موزارلا 2 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده طرز تهیه: 1- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2- روغن را در تابه روی حرارت زیاد داغ کنید. 3- گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و تفت دهید. سیر و پیاز را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا پیازها شفاف شوند. در ...
از این دسر ساندویچی براونی نمیشه گذشت
وب سایت سوران: براونی یکی از انواع کیک هایی است که آنهایی که عاشق کاکائو هستند، نمی توانند از این کیک بگذرند. در این مطلب طرز تهیه یک دسر عالی با براونی شکلاتی و بستنی و کره بادام زمینی را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: کره (بدون نمک) 10 قاشق سوپخوری شکر 1و 1/4 فنجان پودر کاکائو (شیرین نشده) 3/4 فنجان + 2 قاشق سوپخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ (سرد) 2 عدد بزرگ آرد نصف ...
به این دلایل فلفل دلمه ای بخورید
به گزارش دیار آفتاب ؛ فلفل دلمه ای منبع ویتامین ها و مواد مغذی یک فنجان فلفل دلمه ای به اندازه مرکبات ویتامین C دارد. بنابراین گفته می شود که فلفل دلمه ای ها غنی از ویتامین C هستند. یک عدد فلفل دلمه ای سبز متوسط بیش از 100 درصد نیاز روزانه به این ویتامین را تأمین می کند. فلفل دلمه ای سبز همچنین غنی از بتاکاروتن است. اما میزان این آنتی اکسیدان در فلفل دلمه ای قرمز چندین برابر ...
خلاصی از آکنه و ریزش مو
...> ترکیب پوست پرتقال، جودوسر و ماست هم در رفع آکنه مؤثر است، پوست پرتقال را در یک کاسه آب بریزید و 24 ساعت در یخچال نگه دارید. سپس آنها را خرد کنید و داخل قوری بریزید. سه قاشق جودوسر و دو قاشق ماست اضافه کنید. این مخلوط را برای تمیز کردن صورت استفاده کنید. بگذارید پنج دقیقه روی صورت بماند، سپس بشویید.علاوه بر ترکیب یادشده برای خلاصی از آکنه پوست لیمو را رنده کنید. به آن آب اضافه کنید و ...
سموم میوه و سبزیجات را این گونه از بین ببرید
...> مواد لازم عصاره روغنی گریپ فروت: 20 گرم آب: 1 لیوان (250 میلی لیتر) جوش شیرین: 1 قاشق (10 گرم) سرکه سیب: 1 لیوان (250 میلی لیتر) روش تهیه داخل یک اسپری آب سرکه و آب را مخلوط کنید. سپس جوش شیرین و در نهایت عصاره روغنی گریپ فروت را اضافه کنید. مواد را هم بزنید و برای ضدعفونی کردن میوه ها و سبزیجات استفاده کنید. ضدعفونی کننده ...
طرز تهیه تخم مرغ سوخاری!
شفا آنلاین: این غذا برای عصرانه، صبحانه یا میان وعده گزینه مناسبی به شمار می رود. با درست کردن این پیش غذا، خلاقیت خود را به رخ همه بکشید. به گزارش :مواد لازم: 12 عدد تخم مرغ آبپز سفت 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد سوخاری روغن سرخ کردنی 4 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری خیارشور رنده شده 2 قاشق چایخوری خردل 1 قاشق چایخوری سس فلفلی نمک و فلفل سیاه طرز ...
نان زیتون و ژامبون فرانسوی بپزید
راهنمای سفر من : طرز تهیه نان زیتون و ژامبون فرانسوی که یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاها در فرانسه است، را در ادامه ببینید ، این نان خوشمزه علاوه بر ظاهر زیبایی که دارد طعم بسیار خوبی نیز دارد. در این نان می توانید به دلخواه از مواد دیگر مثل پیاز،پنیر چدار ، فلفل، سالمون و ... نیز استفاده کنید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 250 گرم پنیر گرویر (یا ...
بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه
...> گشنیز تازه : یک فنجان جعفری تازه : یک فنجان آب لیمو تازه : 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون خالص ( اکسترا ویرجین ) : یک چهارم فنجان اسپری پخت یا مقداری روغن بادمجان متوسط که برش های باریک خورده باشد ( حدود 900 گرم ) : 2 عدد طرز تهیه بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید ...
ترک سیگار بدون افزایش وزن
کالری نیست. به عنوان مثال 3 و نیم فنجان ذرت بوداده، 140 کالری دارد، درحالی که 11 عدد چیپس، دارای 160 کالری است. برای ناهار دو فنجان سبزی برگدار که 30 کالری دارد، کمی روغن زیتون، سرکه بالزامیک همراه با پروتئین بدون چربی و مقدار کمی پا ستا، یا پیاز، گوجه فرنگی، قارچ ، فلفل دلمه ای (هرکدام یک چهارم پیمانه) را درکمی روغن زیتون و سیر تفت دهید و با نصف پیمانه برنج قهوه ای و پروتئین بدون چربی میل ...
خودتان مارشمالو درست کنید
نیمی از یک فنجان آب خوب مخلوط می کنیم و می گذاریم به مدت 5 دقیقه استراحت کند و تمام آب را جذب کند. 2. داخل یک ظرف مناسب را کاغذ روغنی گذاشته و روی آن را کمی چرب می کنیم و یا پودر قند می پاشیم و کنار می گذاریم. 3. شربت غلیظ یا عسل را با نمک ، باقی آب و شکر داخل قابلمه ریخته و روی حرارت می گذاریم تا دمای آن به 250 درجه فارنهایت ( 121 درجه سانتیگراد) برسد حدود 7 دقیقه. ...
این براونی شکلاتی خوشمزه را امتحان کنید
خوری نمک یک فنجان قطعات تلخ و شیرین شکلات یک سوم فنجان شیر بدون چربی 6 قاشق غذا خوری کره، ذوب شده یک قاشق چای خوری عصاره وانیل دو عدد تخم مرغ بزرگ که به آرامی هم زده شده باشند یک دوم فنجان گردو خرد شده اسپری پخت یا مقداری روغن روش پخت: به گزارش راهنمای سفر من به نقل از آکاایران: 1- فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2- آرد را ...
این غذا را با جایش بخورید!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این دستور پخت، بیشتر کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده سرو می شود. اما طعم خوبی دارد و توصیه می کنیم دست کم یک بار در خانه تهیه و امتحان کنید. مواد لازم: یک قرص نان سیاه 1٫5 پیمانه خامه ترش نصف یک عدد پیاز قرمز، خرد شده 3 تکه بیکن 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره 1 پیمانه پنیر گرویر رنده شده فلفل سیاه طرز تهیه: 1- فر ...
کبد شما هم چرب است؟
.... رعایت کردن این رژیم نه دشوار است و نه پرهزینه. کافی است سهم چربی های سالم و غیراشباعی مثل روغن زیتون را در برنامه غذایی تان بیشتر کنید و مصرف سبزیجات برگ سبز و سبزیجاتی مثل فلفل دلمه ای را هم فراموش نکنید و بیشتر سراغ کربوهیدرات های پیچیده مثل غلات سبوس دار بروید. از طرف دیگر، تا جایی که می توانید به جای گوشت قرمز سراغ گوشت ماهی بروید و مصرف روغن ماهی یا مکمل های آن را هم فراموش نکنید ...
سوپ گل کلم خامه ای را فقط در سرما درست کنید
1 فنجان سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری شوید تازه برای تزیین (اختیاری) طرز تهیه: 1- در قابلمه بزرگی مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز خرد شده، برگ بو، زیره، نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، هل و تخم گشنیز را اضافه کنید و خوب تفت دهید. حدود 10 دقیقه پیاز و ادویه ها را تفت دهید تا پیاز نرم شود و عطر ادویه ها بلند شود. سپس سیر ریز خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت ...
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید. مواد لازم ران مرغ 4 شیشه لیمو ترش 1 عدد فلفل چیلی قرمز 1 عدد سیر 2 حبه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان همبرگر 4 عدد هویج 2 عدد کلم سفید 1 عدد کوچک پیاز 1 عدد کوچک ماست 2 قاشق ...
آشنایی با روش تهیه هات چاکلت مربایی
مواد لازم برای تهیه هات چاکلت مربایی: یک فنجان شیر 1/4 فنجان شکلات تخته ای خرد شده ( یا چیپس شکلات ) یک قاشق چای خوری پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری مربای تمشک طرز تهیه هات چاکلت مربایی: در ابتدا با قاشق مربا را له می کنیم و کنار می گذاریم. شیر را داخل شیر جوش ریخته و وفتی جوش آمد شعله را کمتر می کنیم و پودر کاکائو را اضافه ...
استانبولی ساده ترین غذای ایرانی ها
غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: 4 پیمانه برنج یک عدد پیاز 4 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 عدد سیب زمینی متوسط 200 گرم گوشت چرخ شده 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روغن , نمک و فلفل به میزان لازم یک قاشق غذاخوری زردچوبه طرز تهیه: 1-ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه ...
کوفته بادمجان یک کوفته خوشمزه و متفاوت
کوفته بادمجان یک عدد پیاز کوچک را رنده کرده و تفت می دهیم. سپس گوجه ها را رنده کرده به آن اضافه می کنیم. بعد از آن رب گوجه، نمک، آویشن، دارچین و فلفل را به آن اضافه می کنیم. این مواد را روی حرارت قرار داده تا به جوش بیاید. در آخر فلفل دلمه ای ها را نگینی کرده و به سس اضافه می کنیم تا غلیظ شود. نکته: می توانید کوفته بادمجان ها را با سس یا بدون سس میل کنید. این کوفته ها را می توانید با نان یا برنج سرو کنید. ...
پیتزای اسفناج،یک پیتزای شیک و خوشمزه
قاشق غذا خوری نان ذرت مکزیکی یا نان لواش سبوس دار، 4 عدد فلفل دلمه ای قرمز( خلال شده)، 1 عدد سر گل کنگر فرنگی(شسته و خشک شده)، 396 گرم طرز تهیه: مرحله اول: تخم کتان +سیر+روغن زیتون(1 قاشق غذا خوری) به خوبی مخلوط می کنیم. و سپس 1 قاشق از این مخلوط را روی تک تک نان ها بمالید. مرحله دوم: قارچ+ فلفل دلمه ای را با روغن زیتون(2 قاشق غذا خوری) به مدت 5 ...
غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری
... زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان کلی:20 دقیقه برای یک نفر مواد لازم: 113 گرم بوقلمون یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر یک هشتم قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 عدد قارچ بزرگ یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده برگ ریحان یک عدد گوجه فرنگی خرد شده 5 گرم پنیر موزارلای برش خورده طرز تهیه: ابتدا بوقلمون، پودر سیر، نمک و فلفل ...
کوفته ترکیه ای ایزگارا، را امتحان کنید
تحریریه پارسینه: کوفته ایزگارا، یک کوفته فوق العاده خوشمزه استانبلی است که به صورت های مختلفی استفاده میشود، به تنهایی، در کنار پاستا یا آش ها و یا برنج و گوجه. پیشنهاد می کنیم این غذا را از دست ندهید. مواد لازم: سیر رنده شده 3 حبه پیاز رنده شده 2 عددفلفل دلمه ای قرمز رنده شده 1 عددفلفل سبز خرد شده 1-2 عددگوشت چرخ کرده 1 کیلوگرمپودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چای خوریزیره سبز 1/4 قاشق چای ...
خورش نخود سبز و شوید، مناسب دیابتی ها
چایخوری ادویه (پلویی اصفهان) 1 قاشق چایخوری زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری که دو طرف ماهیچه ها قهوه ای رنگ شوند. پیازداغ را به همراه سیر له شده و ادویه خورشتی اضافه کرده و مواد را با هم تفت دهید. حدود 4 پیمانه ...
پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : اگر به دنبال یک غذای گیاهی و خوشمزه هستید، این پاستا را هم امتحان کنید. اسفناج یک مکمل عالی برای پاستا است. مواد لازم: پاستا 400 گرم تخم مرغ 4 عدد بزرگ نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پنیر ریکوتا 2 قاشق غذاخوری لیمو ترش 1 عدد نخود فرنگی 100 گرم اسفناج 100 گرم طرز تهیه: 1. پاستا را طبق دستور روی بسته ...
تاثیر مصرف این میوه بر کاهش کلسترول خون
یک رژیم غذایی 2000 کالری توصیه می شود. کیوی و آب آن فیبر محلول، آب را در دستگاه گوارش شما جذب کرده و به شکل یک ژل چسبناکی در می آید که می تواند توانایی روده را در جذب کلسترول مهار کند. یک کیوی حاوی حدود 7/1 گرم فیبر، با 7/0 گرم فیبر محلول است. فیبر محلولی که از یک کیوی حاصل می شود به اندازه یک دوم فنجان کلم پخته شده، یک فنجان کرفس خام یا 3 قاشق غذاخوری جوانه گندم می باشد. منبع: روزنامه آرمان ...
زیتون سوخاری؛ پیش غذایی لذیذ برای گیلانی ها
خرد شده 4 قاشق غذاخوری فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون بکر 2 قاشق غذاخوری آرد 1/2 فنجان تخم مرغ هم زده 1 عدد خرده نان یا پودر سوخاری 1/2 فنجان طرز تهیه: پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند. مواد را داخل قیف بریزید و با ...
دو نوع غذای ترکیه ای جدید
زمینی را پوست کنده و نگینی خرد کنید و سپس هر یک را جداگانه در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. پیاز خردشده را در یک قاشق سوپ خوری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. فلفل سبز خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. 2. رب گوجه فرنگی و سس چیلی را اضافه و مخلوط کنید. یک پیمانه آب جوش به مواد اضافه کرده و هم بزنید. گوشت تفت داده شده، حبه های سیر، نمک و فلفل سیاه پودرشده را اضافه کنید و اجازه دهید مواد ...
طبخ سبزی پلو در کنار ماهی
حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در برنامه غذایی مان قرار گیرد. مواد لازم: ماهی قزل آلا 2 عدد برنج 2 پیمانه آرد 3 قاشق غذا خوری سبزی (تره – جعفری – گشنیز – شوید – سیر) 250 گرم ادویه مخصوص ماهی (نمک-زردچوبه) به میزان لازم 1- آب را به جوش می آوریم و برنج را داخل آن میریزیم. 2-وقتی برنج جوش زد سبزی را اضافه ...
