. لازم به ذکر است اولین گزارشها در بارۀ این محصول در ماه می سال گذشته منتشر شد و این خبر دوباره مطرح شده است زیرا فررو، شرکت سازنده نوتلا از استفاده روغن پالم برای تولید این شکلات دفاع کرد. این شرکت فراورده های قندی با به راه انداختن یک کمپین تبلیغاتی برای اطمینان مردم از سالم بودن نوتلا توضیح داد که ترکیب فندق و شکلات برای بافت روغنی و افزایش ماندگاری اش به روغن پالم نیاز ...
دارد؟ این خوراکی فوق العاده ی خامه ای ( سرشار از چربیهای اشباع نشده ، پتاسیم ، منیزیم ، فولات ، ویتامین های C و E ) منجر به داشتم چشم اندازی بهتر در سلامت قلب و کاهش احتمال ابتلا به برخی سرطان ها شده . آووکادو میتواند اندام های میانی شما را کوچک کند : بر اساس یک مطالعه افرادی که به طور معمول آووکادو مصرف میکنند نسبت به سایرین وزنشان کمتر است . در مطالعه ای دیگر متوجه شدند زنانی که روزانه موقع ...
درباره بی خطر بودن این محصول را دچار نگرانی کرده است. مساله چیست؟ تمرکز سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا روی یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی نوتلا بوده است: روغن پالم. منبع اصلی مصرف روغن پالم از مارگارین ها و انواع مختلف محصولات پخته شده شامل شیرینی ها و کیک ها ناشی می شود. اما ایمنی روغن پالم نیست که زیر سوال رفته است، بلکه آنچه در زمان پردازش و حرارت دادن رخ می دهد، مساله ...
به گزارش رویترز سازمان بهداشت و ایمنی غذایی اروپا (EFSA) در اوایل سال گذشته میلادی اعلام کرد که هنگام تصفیه شدن روغن پالم در درجه حرارت بالای 200 درجه سلسیوس نسبت به سایر روغن های گیاهی میزان هایی بیشتری از یک ماده بالقوه سرطان زا به نام GE (استرهای اسید چرب گلیسیدیل) ایجاد می شود. این سازمان اعلام کرد کرد شواهد کافی برای سرطان زایی این ماده وجود دارد و بنابراین حد ایمنی برای آن تعیین نکرده است. ...
داغ و تریاک ثبت جهانی شده است، نرخ بروز سرطان ها در ایران را طی سال 1990، 525 مورد در هر 100 هزار نفر و در 2015 نیز، 805 مورد در هر 100 هزار نفر اعلام ، اما در عین حال بر این نکته بسیار تاکید کرد که بخش عمده ای از این افزایش در تعداد موارد مرگ و نرخ بروز سرطان ها، ناشی از افزایش و پیر شدن جمعیت در ایران است. چراکه در واقع، نرخ استاندارد شده سنی مرگ و میر ناشی از سرطان ها از 104 مورد در هر 100 هزار ...
خواست بگوید این بود که روغن پالم (نخل) که یک عنصر به کار رفته در نوتلا می باشد حین تصفیه در دمای بالا مواد شیمیایی سرطان زا آزاد می کند. روغن نخل مشتق شده از میوه درخت خرما بوده و در بسیاری از موادغذایی ها به کار برده می شود. مطالعات نشان دهنده آن است روغن پالم (نخل) هنگامیکه در دمای حدود 200 درجه سانتیگراد تصفیه شود در سطوح بالاتری نسبت به دیگر روغن های گیاهی استرهای چرب glycidyl ...
آکنه جوشی است که به وسیله محصولات مراقبت از مو از جمله نرم کننده، شامپو، ژل و اسپری مو به وجود می آید. این فرم از آکنه زمانی اتفاق می افتد که روغن های محصولات آرایش مو به داخل پوست نفوذ می کنند. معمولا در اطراف خط رویش مو، باکتری های آکنه زا را در منافذ به دام می اندازند. برای مقابله با این مشکل، از محصولات مو قبل از شستن صورتتان استفاده کنید تا هرگونه مواد باقی مانده تولیدکننده جوش بتواند شسته شود. یا محصولاتی را انتخاب کنید که بدون روغن هستند. ...
کشور این مواد را تولید، مصرف و به فروش می رسانند. قره یاض یادآور شد: اتحادیه اروپا بزرگترین مصرف کننده محصولات تراریخته است و سالیانه 33 تن سویای تراریخته وارد قاره سبز می شود. وی تصریح کرد: کشور آمریکا بیشترین مجوز مصرف مواد تراریخته را دارد و 47 میلیون هکتار از اراضی کشاورزی اختصاص به کشت و تولید این مواد جدید با راندمان بالا دارد. رئیس انجمن ایمنی زیستی ایران در پایان تصریح کرد : 20 میلیون نفر هم اکنون در جهان مشغول به کار هستند و کشورهای هندوستان و پاکستان با تولید پنبه تراریخته به صادرکننده ای بزرگ برای این محصول تبدیل شده اند./باشگاه خبرنگاران جوان؛ ...
به گزارش ساعت 24 سال گذشته مسئولان امنیت غذایی و سلامت اتحادیه اروپا اعلام کردند که روغن پالم یا روغن نخل حامل ماده آلوده ای است که جی ای نامیده می شود و هنگام تصویه با حرارت شدید ایجاد می شود.این هشدارها موجب شده که برخی از توزیع کنندگان در ایتالیا از توزیع محصولات حاوی روغن پالم خودداری کنند.این شرایط موجب نشده که شرکت فررو تولید کننده توتلا در ایتالیا از مصرف روغن پالم خوداری کند و تلاش می کند ...
از اراضی کشاورزی جهان، زیر کشت و تولید محصولات تراریخته قرار دارد و 25 کشور عضو اتحادیه اروپا که سخت ترین قوانین بهداشتی در زمینه تولید محصولات کشاورزی را دارا می باشند، مجوز تولید 71 نوع محصول تراریخته را در اختیار دارند، در امریکا نیز بیشتر تولیدات شامل محصولات تراریخته است. همچنین در بازار کشورمان؛ برنج، ذرت، سویا و اغلب روغن های استفاده شده، وارداتی و اکثریت نیز تراریخته هست و گفته شده ایران که از دهه 80 شمسی پای در تولید این محصولات گذارده؛ سالانه سه تا پنج میلیارد دلار از محصولات تولیدی تراریخته را وارد و استفاده می کند. ...
جهانی بازار محصولات مهندسی ژنتیک در سال 2013 معادل 305 میلیارد دلار بوده و استفاده از محصولات تراریخته باعث کاهش 37 درصدی سم و آفت کش شده و 68 درصد سود کشاورز را افزایش داده است. ایران با وجود امکانات گسترده، تولید محصولات تراریخته محقق نشده و صرفا وارد کننده پنبه، سویا، ذرت و علوفه تراریخته از کشورهای همچون هند و برزیل است. با این حال، محصولات تراریخته، مخالفان و موافقان زیادی دارد ...
خانه
