سایر منابع:
سایر خبرها
سیب زمینی سرخ شده می خوریم یا سرطان؟
مصرف غذاهای سرخ شده یا کباب شده را متوقف کنید؟ پاسخ سازمان غذا و داروی آمریکا منفی است. این سازمان به مردم توصیه کرده است که یک رژیم غذایی سالم را دنبال کنند و از مصرف غذاهای بیش از اندازه سرخ شده یا کباب شده پرهیز کنند. پخت سیب زمینی تا زمانی که رنگ زرد طلایی به خود بگیرد و به رنگ قهوه ای درنیاید، به کاهش شکل گیری آکریلامید کمک می کند و این مساله درباره نان تست شده قهوه ای روشن در ...
راست می گی اسراف نکن!
مصرف است و یا به مقدار دور ریختن باقی مانده نوشیدنی. بحار الانوار، ج 71، ص 346 معیار اسراف احادیثی از حضرت امام صادق (علیه السلام) نقل است که در مورد اسراف به اصحاب می فرمایند: کمترین حد اسراف این است که لباسی را که بیرون خانه برای حفظ آبرو می پوشی در داخل خانه نیز بپوشی یا باقیمانده آب و غذا را که در ظرف می ماند دور بریزی و یا خرما را خورده و هسته آن را دور اندازی. (میزان ...
مواردی از فست فود که احتمالاً نمیدانید
، جزئی از زندگی ما انسان ها شده است. همان طور که گفتیم از یک جهت افراد به دلیل کمبود وقت، شاید نتوانند در میانه روز، آخر شب یا حتی برای میهمانی ها وعده کاملی را تهیه کنند و مجبور به تدارک مواد مورد نیاز برای پخت غذا، آشپزی و شستن ظروف شوند و از جهت دیگر تنوع بی اندازه رستوران ها برای افراد آنقدر جذابیت دارد که ترغیب شوند مزه ها و غذاهای جدید را امتحان کنند. ولی در کنار همه این ...
مواد غذایی در آینده چگونه خواهند شد؟
گفته او این صدا باعث می شود غذا تازه تر بماند و البته طعم بهتری داشته باشد. تحول، تنها بخش ثابت در فناوری مواد غذایی در هر حال با توجه به پیشرفت روزافزون فناوری در تمام عرصه ها از یک سو و نگرانی از کمبود مواد غذایی در آینده به طور حتم نسلهای بعدی غذاهایی متفاوت با پدران خود را خواهند چشید. بسیاری از این غذاها مورد استقبال قرار می گیرند و برخی دیگر پس زده می شوند. اما نکته ثابت در این باره پابرجایی جوهر تغییر در صنعت موادغذایی است. ...
شاید امسال هم جشنواره فیلم فجر سرشار از ایران هراسی باشد!
ماهی و گربه رستوران شمالی گوشت انسان سرو می کند در پرویز، سگ ها را می کشند چرا که پدرش به او خیانت کرده است. و تمام این فیلم ها را آکادمی می پذیرد و تمام این فیلم ها جایزه می گیرند و تمام این فیلم ها اکران خارجی می گیرند و تمام این فیلم ها ترجمه می شوند و تمام این فیلم ما ایرانی ها را متجاوز، قاتل، ضد بشر، خون خوار، غیر منطقی، ضد خانواده و بی رحم نسبت به نزدیکان مان نشان می دهد. آنوقت وقتی ترامپ ...
نسلهای آینده چه می خورند
خود سرو می کند. این غذا همراه با پخش صدای موج دریا برای مشتریان سرو می شود. به گفته او این صدا باعث می شود غذا تازه تر بماند و البته طعم بهتری داشته باشد. تحول، تنها بخش ثابت در فناوری مواد غذایی در هر حال با توجه به پیشرفت روزافزون فناوری در تمام عرصه ها از یک سو و نگرانی از کمبود مواد غذایی در آینده به طور حتم نسلهای بعدی غذاهایی متفاوت با پدران خود را خواهند چشید. بسیاری از این غذاها مورد استقبال قرار می گیرند و برخی دیگر پس زده می شوند. اما نکته ثابت در این باره پابرجایی جوهر تغییر در صنعت موادغذایی است. ...
هشدار: مخرب ترین نوع چربی برای بدن
... 2- پ) یک بستنی کوچک حصیری حدود 11 گرم چربی که بیشتر آن از نوع LDL است دارد، که این مقدار، بسیار بیشتر از چربی موجود در تخم مرغ یا یک قطعه استیک است. * قانون کلی در مورد رژیم غذایی یک رژیم غذائی مناسب و متعادل باید حداکثر 10 درصد کالری غذای روزانه، از چربی باشد و بیشتر از این میتواند مشکلات ایجاد نماید. برای مثال، اگر شما در روز 3000 کالری غذا می خورید، باید ...
با خواص آب گرم آشنا شوید
مصرف آب به میزان لازم بسیار برای بدن انسان حیاتی است، هرچه نباشد بدن ما از 60 تا 70 درصد آب تشکیل شده و باید با مصرف صحیح آب، این میزان را همواره در سطح مطلوبش نگه داریم. با خواص آب گرم آشنا شوید محققان معتقدند که به جای مصرف آب خنک بهتر است آب گرم و ولرم مصرف کنید تا بدن سالم تری داشته باشید. در این نوشتار به بررسی خواص آب گرم خواهیم پرداخت. بهبود گوارش با خواص ...
بحران آب میزان حاشیه نشینی را 2 برابر می کند
خوراکی مشخص می شود. بنابراین ممکن است فرد همه دوهزارو 500 کالری مورد نیازش در روز را از طریق نان تأمین کند، اما مکمل ها و مواد مغذی مورد نیاز از یکی، دو کالا تأمین نمی شود . براساس الگویی که مؤسسه تغذیه ایران ارائه می دهد، حدود 13 قلم کالا را نیاز داریم که حداقل نیازهای اساسی باید از این طریق تأمین شود که شامل برنج، نان، پنیر، شیر، گوشت سفید، گوشت قرمز و... است. نیازهای غیرخوراکی را معمولا ...
گزارشی از برنامه حفظ سلامت دانش آموزان/ عرضه محصولات دارای پالم در مدارس ممنوع می شود
استفاده شده و به دلیل بروز مشکلات و ضررهایی که این روغن اسیدهای اشباع شده بالا در بدن ایجاد می کند، وزارت بهداشت با ارائه چنین محصولاتی مخالف است. وی بیان کرد: روغن پالم سلامت انسان را به خطر می اندازد و سازمان غذا و دارو در زمینه فروش محصولات نوتلا به طور جدی پیگیر است تا مطابق استانداردهای وزارت بهداشت مواد سالم تهیه و به مردم عرضه شود. عبدالهی عنوان کرد: اسیدهای چرب و ...