خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این 2 غذای خوشمزه ترکیه ای را از دست ندهید
او در دهه 1990 به ترکیه بازگشت و به کار خود در آنجا ادامه داد. او در حال حاضر یکی از شف های سرشناس ترکیه، رستوران دار و شخصیت تلویزیونی مشهوری است. در اینجا طرز تهیه دو غذای خوشمزه از این شف معروف را در اختیار شما عزیزان قرار می دهیم. کیک سیب زمینی و ماست مواد لازم: سیب زمینی: 4 الی 5 عدد ماست: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: 100 میلی ...
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
...، 3 گوجه فرنگی، 1 قاشق سوپ خوری از ادویه ی مورد علاقه ی خود، کمی نمک، 1 عدد فلفل دلمه قرمز شیرین و یک فنجان گوجه فرنگی خشک شده نیاز دارید. استفاده از یک وسیله پوست کن سبزیجات باعث می شود نوارهای کدوسبز مثل فتوچینی شوند ( نوعی از پاستا که به اسپاگتی هم معروف است). بقیه موادی که در بالا ذکر شد را در یک مخلوط کن بریزید. یک یا دو دقیقه بعد سس گوجه فرنگی شما آماده است. سس ...
طرز تهیه گبولی گوشت
امروز یک غذا از هرمزگان داشتیم. گبولی گوشت که واقعا خوشمزه بود. این غذا ادویه های زیادی دارد، به همین خاطر حسابی خوش عطر است. این غذا با مرغ هم پخته می شود. اول گوشت را با پیاز تفت می دهیم و فلفل سیاه زردچوبه چوب دارچین می ریزیم، آب اضافه می کنیم تا گوشت بپزد. اواخر پخت نمک می ریزیم. آب گوشت را صاف می کنیم. گوشت را کنار می گذاریم. داخل آب آن هل، میخک، فلفل سیا،ه ادویه پلویی ...
ته چین ماکارونی یک شام خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
به گزارش کمال مهر ؛ این آموزش را بخوانید. مواد لازم برای ته چین ماکارونی: ماکارونی: نصف بسته تخم مرغ کامل: یک عدد زرده: یک عدد * ماست: سه قاشق غذا خوری مایع گوشتی ماکارونی: دلخواه زعفران ساییده شده: دلخواه * هر نوع ماستی فرق نمی کند تخم مرغ و زرده و ماست و نمک و فلفل را مخلوط کرده ماکارونی را آبکش کرده و به مخلوط ماستی اضافه کرده ...
فاصولیه، یک غذای ترکی جدید و خوشمزه
فرنگی 1 پیمانه رب گوجه 2 ق غ سیر 2 حبه روغن به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا در ظرفی لوبیا سفید که را خیس کرده بودیم نیم پز می کنیم .در ظرفی دیگر پیاز را تفت داده سیر ریز شده را اضافه می کنیم و سپس مرغ را اضافه کرده و چند دقیقه سرخ میک نیم بعد پوره گوجه را ریخته تا رنگش تغییر کند سپس ادویه های مورد نظر را می ریزیم سپس آب مرغ و لوبیا را اضافه کرده تا مرغ پخته شود .سیب زمینی ها ...
طرز تهیه آیس پک پُرطرفدار
وب سایت سوران: آیس پک یکی از دسرهایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است. در این مطلب طرز تهیه آیس پک پرطرفدار را به شما آموزش داده ایم. مواد اولیه: اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) اختیاری بستنی (مزه ی دلخواهتان) 200 گرم شیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی) 1 قاشق سوپ خوری شکلات اب شده (برای دور ...
بهترین و معروف ترین غذاهای تایلند (2)
در تایلند پیدا کرد که غرق در فلفل نباشد علاوه بر استفاده ی زیادِ آن ها از فلفل در بیشتر غذاهایشان هم از ماهی، میگو، صدف و خرچنگ استفاده می کنند و علاقه ی زیادی به خوراکی های دریایی دارند. آن ها اعتقاد دارند که باید در یک غذا، طعم های مختلفی مثل شوری، ترشی، شیرینی و تندی احساس شود به همین دلیل از روش های پخت گوناگون و مواد طبیعی زیادی بهره می جویند تا به هدفشان برسند به همین دلیل شاید ...
طرز تهیه ته چین مرغ تک نفره (ته چین تک نفره قالبی)
ته چین یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که از ترکیب برنج، زعفران، ماست، گوشت یا مرغ تهیه می شود که البته با مرغ متداول تر و رایج تر است. ته چین را می توان داخل قابلمه و روی گاز و یا داخل فر طبخ کرد و باید اجازه داد که ته دیگ آن، کاملا برشته و طلایی شود. در پخت ته چین باید در مصرف زعفران دست و دل باز بود زیرا رنگ زیبای این غذا به مقدار زعفران بستگی دارد. در سایت ستاره ...
عادات غذایی کودکان، چگونه شکل می گیرد؟
نمک به میزان کم استفاده شود. از دادن انواع سس های پرچرب به کودک خودداری شود و از سس قرمز بجای سس سفید استفاده گردد. غذاهای رستورانی برای کودکان مناسب نیستند، چون حاوی مقادیر زیادی نمک و روغن هستند. غذاها به صورت بخارپز، تنوری، آب پز و یا کبابی تهیه شوند، که کودک به خوردن غذاهای سرخ شده و چرب عادت نکند. در صورت تمایل به سرخ کردن غذا به تفت دادن مختصر آن با روغن کم اکتفا شود. از گوشت سفید ...
آشنایی با 8 ادویه مفید برای زمستان
پوست گرفته و به چهار قسمت تقسیم کنید و سپس در مقداری روغن زیتون با حرارت ملایم تفت دهید. چوب میخک: ضدویروس چوب میخک گیاهی با منشأ اندونزی است. بوی تندی دارد و خواص مسکنی، ضدعفونی کنندگی، ضدالتهابی و ضدویروسی آن معروف است. این گیاه برای مقابله با عفونت های دهان و دندان و همچنین عفونت های گوش، حلق و بینی، مشکلات تنفسی و اختلالات ویروسی روده مفید است. چوب میخک نیز همانند دارچین ...
این خوشمزه های رنگی را خودتان درست کنید
یک چهارم قاشق مرباخوری (در صورت لزوم می توانید کرم تارتار را از موادلازم حذف کنید، فقط بدون آن فرم گرفتن سفیده کمی بیشتر طول خواهد کشید). توجه: پودر بادام یا آرد بادام را میتوانید از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید و یا مقداری بادام را در دستگاه غذا ساز ریخته آنرا آرد کنید. آرد حاصله باید کاملا ریز باشد. برای اینکه آرد در دستگاه غذا ساز روغن نیندازد، کمی پودر شکر به آن اضافه کنید و ...
روش های درست افزایش وزن اینجاست!
غذاهایتان اضافه کنید مانند پنیر در کسرول و تخم مرغ نیمرو و شیر خشک بدون چربی در سوپ ها و خورشت ها. 7- گاهی اوقات از خوردنی های خوشمزه استفاده کنید. حتی وقتی کم وزن هستید، باز هم مراقبت قند و چربی اضافه باشید.خوردن گه گاه یک تکه پای با بستنی ایرادی ندارد اما اکثر خوردنی های خوشمزه باید سالم بوده و علاوه بر کالری، مواد مغذی نیز فراهم کنند.مافین سبوس دار، ماست و گرانولا بار، انتخاب های خوبی هستند. 8- ورزش کنید.تمرین قدرتی می تواند با ساخت عضله به افزایش وزن شما کمک کند.ورزش ممکن است اشتهای شما را نیز تحریک نماید. ...
روش تهیه سوپ شیر رستورانی
طرز تهیه سوپ شیر : قارچ را ریز خرد کرده با کره تفت می دهیم بعد پیاز و سیر رنده شده را اضافه کرده، کمی تفت می دهیم. کمی فلفل سفید اضافه می کنیم و بعد هویج رنده شده و بعد آرد را کمی که تفت دادیم شیر را با یک لیوان آب مخلوط کرده و عصاره مرغ را در آن حل می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. کمی که غلیظ شد، حرارت را خاموش کرده خامه را با مقداری از سوپ رقیق و هم دما می کنیم و به ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و برنج
"سوپ گوجه فرنگی" یکی از انواع سوپ های خوشمزه و پرطرفدار است که جزو سوپ های سبک محسوب می شود و یک گزینه عالی برای پیش غذاست. به خصوص در روزهای سرد زمستان، خوردن این سوپ هم شما را حسابی گرم خواهد کرد و هم مقدار زیادی ویتامین "ث" به بدن تان می رساند و از بیمار شدن شما تا حد زیادی جلوگیری می کند. در ادامه طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی را به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید. ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
میزان لازم زرشک و خلال به میزان لازم طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی: برای تهیه ته چین گوشت، ابتدا گوشت را با کرفس، هویج، پیاز، آب وادویه دلخواه و دارچین بپزید تا جایی که حدود نصف لیوان آب از پخت آن باقی بماند. وقتی گوشت پخته شد، گوشت را درآورده و خرد کنید (ریش ریش نکنید). برنج را هم از یک ساعت قبل آبکش کرده وکنار بگذارید تاسرد شود (برنج آبکشی برای ته چین را باید زنده تر ...
طرز تهیه چند سوپ زمستانی
آش نخود شفا آنلاین :مواد مورد نیاز: پیاز (نگینی خردشده): 2 عدد گندم (پوست گنده و خیس شده): 1 پیمانه نخود (خیس شده): 1 پیمانه ماست: 1 پیمانه آب گوشت: 1 پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 2 ق س پاپریکا: 2 ق س روش پخت: 1- داخل تابه ای پیاز را به همراه روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود. سپس به آن نمک و فلفل زده، پس از اینکه پیاز طلایی رنگ شد؛ گندم و ...
دستور طبخ رولت خرما
شفا آنلاین تغذیه رولت خرما یکی از خوشمزه ترین رولت ها می باشد که طرفداران زیادی دارد. این رولت با طعمی لذیذ هر کسی را وسوسه به خوردنش می کند. به گزارش شفا آنلاین ،در این بخش طرز تهیه رولت خرما را به شما آموزش داده ایم. این رولت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد: 4 پیمانه نمک: یک پنسه کره حیوانی: 250 گرم وانیل: یک ...
بهترین و معروف ترین غذاهای تایلند (1)
همان پاستا یا رشته های نودلی است که به روش تایلندی ها پخته و سرخ می شوند، این غذایی است که از تایلند در تمام جهان شناخته شده و به نوعی می توان گفت #غذایِ بین المللی تایلند می باشد. برای تهیه ی این غذا، نودل ها را به وسیله ی پلو پزهای داغ خوب می پزند و آبکش و بعد سرخ می کنند، از دیگر موادی که در تهیه ی این غذا استفاده می گردد لوبیا، پیاز، تخم مرغ، پودر فلفل و بادام زمینی، میگو به همراه سس ...
