خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک تخته ای بادام وآلبالو یک ترکیب جدید وعالی
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: این کیک آسان را می توان در خانه تهیه و برای صبحانه یا عصرانه به همراه چای میل کرد. این شیرینی را می توانید تاسه روز در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. مواد لازم: یک پیمانه کره آب شده دو پیمانه شکر قهوه ای دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک عدد تخم مرغ دو پیمانه آرد کامل دو پیمانه جو پرک نصف پیمانه بادام پوست کنده ...
چند نکته مهم در پخت یک جوجه کباب حرفه ای و خوشمزه
حسابی مزه بگیرند. به نظر من این روش غلطه. چرا؟ چون اگر پیاز له یا رنده بشه به تکه های جوجه می چسبه و جدا نمی شه. بعد ما روی حرارت کباب می کنیم و این پیازها سریع می سوزند و ما گمان میکنیم رنگ جوجه عوض شده و پختش کافیه. در حالیکه این پیازها هستند که طلایی (و بعضا قهوه ای و سیاه شدند و سوختند) و این باعث می شه پخت رو متوقف کنیم و گوشت مرغ به خوبی نپزه و همچنین پیازهای ...
عرضه ربات های نوین، از پلیس تا پیشخدمت رستوران
ارتباط با استفاده از کریستال یاقوت برای آیفون های اپل مطرح بود که مشکلات به وجود آمده برای تولید کننده، این مسئله را منتفی کرد. البته لازم به ذکر است که اپل در آیفون 7 و آیفون 7 پلاس از کریستال یاقوت برای پوشش لنز دوربین استفاده کرده است. نانو کریستال های الماس میزان شکنندگی کمتری در برابر کریستال یاقوت دارند. مبنی بر ادعای آدام خان، کریستال الماس است در درجه ی حرارت بالا می تواند به ...
باقلوای بادام یک ایده خوشمزه برای پذیرایی ها
روغن زده و یک تکه خمیر نازک روی آن بگذارید. مواد سفید بادامی را بریزید. کامل فشرده و غلطک بکشید. حال گلاب را با آب فشان روی آن داده و کاملا روی آن را خیس کنید. یک خمیر نازک دیگر آماده و روی آن بیندازید. مجددا با غلطک بکشید. سعی کنید وقتی ظرف را می چرخانید روغن حر کت نکند. حالا آماده برش است. با یک چاقوی تیز روی خمیر را برش های طولی دهید . فر 160 درجه برای 25 الی 30 دقیقه تا زمانی ...
طرز تهیه سالادهای زمستانی خوشمزه در 30 ثانیه
طرز تهیه: 1. کدو حلوایی را به ابعاد کوچک (حدود 2 سانتیمتر) برش دهید. به آن روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا بزنید و حدود 20 الی 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا نرم شود. 2. برگ اسفناج را کف ظرف سرو قرار دهید. برش های گلابی، چند قطره آب لیمو ترش، کدو حلوایی کباب شده و برش های پنیر را اضافه کنید. سس را روی ...
با کلاس ترین بادمجان های دنیا!+عکس
.... 2. در یک کاسه مناسب قارچ خرد شده را با ریحان، پنیر پارمسان، پنیر ریکوتا، سیر و مقداری نمک و فلفل خوب مخلوط کنید. فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سینی فر را کمی چرب کنید. حالا یک قاشق از مخلوط را داخل برش های بادمجان بگذارید و سپس آنها را لوله کنید. بادمجان های لوله ای را داخل سینی فر بچینید. 3. حالا باید سس را آماده کنید. به این صورت که تمامی مواد ...
خواص شاتره چیست؟
شفا آنلاین: درمان عفونت های پوستی، قارچ های جلدی و اگزما، رفع ناراحتی های کبد و تصفیه خون از خواص شاتره است. با سایر مضرات و خواص شاتره آشنا شوید. به گزارش شفا آنلاین: شاتره، از جمله گیاهان دارویی بوده، دارای خواص شفابخش و درمانی گسترده ای است. این گیاه، سرشار از مواد آنتی اکسیدان بوده و از مهمترین خواص شاتره، محافظت از کبد است. گیاه شاتره که از آن با نام های بقلة الملک، شاه ترج و پیت ...
روش تهیه سوپ فندق و سیب زمینی
آن را داخل یک قابلمه مناسب بریزید.کمی روغن، برگ بو و نعنای خرد شده را هم اضافه کنید. قابلمه را حدود 5 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید. بعد از زمان ذکر شده برگ بو را از داخل قابلمه درآورده و حرارت را خاموش کنید. حال مخلوط فندق را به سیب زمینی های له شده اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل هم بریزید. مخلوط را داخل مخلوط کن یا ظرف غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند ...
شیرینی هایی به شکل گل رز
کمی بیرون تر از خمیر و مقداری از هر برش سیب روی دیگری باشد. بعد خمیر را تا بزنید تا روی نیمی از سیب را بگیرد. سپسس از یک طرف رول کرده، بعد مجدد روی آن از مخلوط زرده تخممرغ و زعفران بمالید. 9- رول را داخل قالب مافین قرار داده، سپس در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، حدود 20 دقیقه بپزید. ماهنامه سرآشپز – بهار اسدی: در این مطلب طرز تهیه شیرینی های سبکی به ...
طرز تهیه چیز کیک براونی شکلاتی
کنیم حتما این دستور را در خانه تهیه کنید. پنیر خامه ای، شکلات و خامه در کنار هم ترکیب فوق العاده عالی می سازند که می توانید به عنوان عصرانه به همراه چای یا قهوه نوش جان کنید. مواد لازم: چیزکیک 1 بسته پودر آماده کیک براونی 680 گرم پنیر خامه ای 3⁄4 پیمانه شکر 3 عدد تخم مرغ هم زده 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل گاناش 450 گرم چیپس شکلات 2 پیمانه خامه چرب طرز تهیه: 1- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 0 0 ...
ارتباط شامپو با ریزش مو و شوره
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : اگر شامپوها فقط حاوی مواد پاک کننده ای باشند که کارشان پاک کردن لایه چربی از روی پوست سر و مو است بعد از شستشو ̜ موها خشن و حالت دادن به انها مشکل می شود. بنابراین مواد دیگری باید در شامپو بکار گرفته شود تا برای مصرف کننده مطلوب تر باشد . بطور طبیعی پوست سر و موها با سبوم ترشح شده از غدد سباسه ̨ نرم نگه داشته می شود. این ترشح چرب ̨ مو و ...
درمان بی خوابی با راه حل های ساده و خانگی
میزان سرتونین خون به بهبود مزاج و اشتها کمک می کند. میزان آهن، کلسیوم و پتاسیوم موز برای تامین مواد معدنی بدن بسیار ضروری است. برای داشتن خوابی آرام یک عدد موزرا قبل از خواب میل کنید. جوزهندی یک فنجان شیرگرم یا آب میوه را با پودر جوزهندی مخلوط کرده قبل از خواب بنوشید. خواص آرام بخش جوزهندی در بهبود خواب شگفت انگیز است. شیر گرم یک فنجان شیر گرم به اضافه یک ...
خوراکی های مفید برای درمان تبخال
منابع غنی بیوفلاونوئیدها هستند که می توانند از تشکیل تاول بعد از احساس ذوق ذوق کردن پیشگیری کنند . اسیدهای آمینه و تبخال گوشت های قرمز، گوشت مرغ، ماهی، شیر و تخم مرغ حاوی اسید آمینه لیزین هستند. این اسیدآمینه عملکرد آرژنین را که به تکثیر ویروس ها کمک می کند، مهار می نماید . مواد غذایی که باید در تبخال پرهیز شوند شکلات، مغز دانه ها، دانه ها و کشمش ها حاوی ...
روش تهیه چند ماسک خانگی فوق العاده برای از بین بردن آکنه
مرطوب کننده استفاده کنید . از این ترکیب می توانید هفته ای یکبار استفاده کنید. ماسک خانگی ساخته شده با تخم مرغ، عسل، لیمو و پرتقال: این ترکیب به سرعت جای زخم حاصل از آکنه را خوب می کند. مواد لازم برای تهیه ماسک: یک عدد سفیده تخم مرغ یک قاشق چایخوری عسل گرم سه قطره اسانس لیمو سه قطره اسانس پرتقال طرز تهیه: سفیده تخم مرغ را در یک ظرف ...
آش رشته گوجه فرنگی
ماهنامه سفره ایرانی: در این مطلب طرز تهیه آش رشته گوجه فرنگی را به شما آموزش داده ایم. آخر هفته این آش را درست کنید را در کنار خانواده از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد سبزی آش: 500 گرم رشته آش: 300 گرم گوجه فرنگی: 1 کیلوگرم نخود: 160 گرم عدس: 160 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پیاز و نعناع داغ: به مقدار لازم ...
روش تهیه جوجه کباب تابه ای
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : فیله مرغ دو عدد سینه مرغ کامل آب لیمو یک چهارم لیوان پیاز 2 عدد بزرگ نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زعفران آب کرده به مقدار لازم طرز تهیه جوجه کباب تابه ای : ابتدا مرغ را تکه تکه کرده و سپس پیاز را رنده کنید و آب لیمو، نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را ...
یک بیسکوئیت فوق العاده ساده و خوشمزه
تحریریه پارسینه: شما می توانید بیسکویت کره ای را با هر طعم دیگری نیز درست کنید مثلا بیسکویت کره ای زنجبیلی یا نارگیلی یا شکلاتی که در این صورت نصف لیوان کاکائو و 2 لیوان آرد بریزید. مواد لازم: کره 200 گرم پودر شکر 1 لیوان اسانس وانیل 2 قاشق مرباخوری هل 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری آرد 5 لیوان طرز تهیه: 1. فر را ...
هیچ صحبتی با پرسپولیس نداشتم ؛ افتخار می کنم که کی روش سرمربی تیم ملی است
و بدون رودربایستی حرف تان را بزنید (خنده). اهل آشپزی و غذا درست کردن هم هستی؟ سعید عزت اللهی – انواع املت ها را بلدم. ماکارونی، مرغ و استیک هم می توانم درست کنم. گهگاهی وقتی هوس یک غذای خاص را می کنم، تماس می گیرم و از مادرم دستور غذا را می پرسم. اتفاقا چند وقت پیش با کریم (انصاری فر) صحبت می کردم که او هم مشغول درست کردن خورشت قیمه بود. دمش گرم... درست کردن خورش سخت ...
سبک زندگی ناسالم ما ایرانی ها/بیشترین عادات مضر غذایی مردم کدام است؟
خانوارهای شغلی با گروه شغلی قانونگذاران، مقامات عالیرتبه و مدیران ، کمی بیش از 2 درصد هزینه مربوط به خوراک، برای خرید نان صرف می شود. سالانه در ایران حدود 25 میلیارد عدد قرص نان تولید می شود و مصرف سرانه نان در ایران، دو برابر بیشتر از اتحادیه اروپاست. سرانه مصرف نمک مردم ایران، روزانه 10 الی 12 گرم نمک مصرف می کنند که حدود 5 گرم از نمک مصرفی روزانه، از طریق نان دریافت می ...
مخمری مفید برای چاق شدن
مشورت کنید. اگر آنتی بیوتیک مصرف می کنید روزانه 200 میلی گرم مخمر آب جو به صورت کپسول میل کنید. بعد از تمام شدن آنتی بیوتیک هایتان نیز به مدت 5 تا 6 روز مصرف مخمر را ادامه دهید. مخمر آب جو به ویژه برای بهبود وضعیت پوست، موها و ناخن ها بسیار موثر است. 1 قاشق چای خوری پودر مخمر آب جو را با یک قاشق چای خوری عسل و زرده ی یک عدد تخم مرغ مخلوط کنید. کمی آب به آن اضافه کنید تا به صورت خمیر ...
پاستا با سس ماست و قارچ
گروه اجتماعی : پاستای طرحدار: یک بسته (500 گرم) n قارچ اسلایس و بخارپز شده: دو پیمانه n شوید خرد شده: نصف پیمانه n ریحان ساطوری شده: یک چهارم پیمانه n سیر رنده شده: چهار حبه n ماست چکیده: یک و نیم پیمانه n سس مایونز: نصف پیمانه n روغن زیتون: نصف پیمانه n کره: 30 گرم n آبلیمو: یک چهارم پیمانه n نمک، فلفل سیاه، آویشن و دارچین: به میزان لازم طرز تهیه: به گزارش بولتن نیوز به نقل ...
طرز تهیه چیزکیک کوکی
گروه اجتماعی : آرد: 400 گرم (2 و دو سوم پیمانه) n شکر ریز: نصف پیمانه (125 گرم) n کره به دمای محیط رسیده: 200 گرم n تخم مرغ: یک عدد n نمک: خیلی کم n وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری مواد لازم برای فیلینگ: به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله خانواده سبز، nخامه قنادی: 100 گرم n پنیر خامه ای: 200 گرم n شیر عسلی: 100 گرم n رنگ سبز و قرمز خوراکی: به میزان لازم n مربای توت فرنگی (یا ...
برای خانه تکانی یخچال فریزر را چگونه تمیز و بوزدایی کنیم؟
در محیط ایجاد کند. به خاطر داشته باشید اگر دوشاخه یخچال را به مدت بیشتر از چهار ساعت از پریز می کشید، بعد از اتصال دوباره باید مواد داخل یخچال را کاملا خارج و آن را تمیز کنید. مرغ و گوشت و تخم مرغ هایی را که بیش از دو ساعت در دمای بالای 4/4 درجه سانتی گراد بوده دیگر استفاده نکنید. اگر یخچال دارای طبقات متعدد است، آنها را خارج کنید و با آب و صابون بشویید. پس از آن، یک قاشق غذاخوری ...
ایده هایی متفاوت برای درست کردن مرغ
دو فنجان سالسای سبز (ورده) (سالسای سبز : نوعی سس سبز رنگ است که از پوست گوجه فرنگی (معروف به توماتیلو) تهیه می شود.) اضافه کنید و مواد را هم بزنید. فلفل جالاپنو را ریز ریز کنید و دانه های آن را پاک کنید و داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. یک فنجان آب مرغ یا گوشت (هر کدام که دم دست تان است) به مواد اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد به غلظت برسند. غذا را داخل یک ظرف مخصوص فر ...
قرمزِ شیرین سر میز غذا، با ژله انار و کرم پسته
وب سایت سوران: اگر میخواهید میز غذا را رنگارنگ کنید، یکی از راه حل های آن ژله است. در این مطلب طرز تهیه ژله انار را به شما آموزش می دهیم که جلوه خاصی به سفره تان می دهد. انار (بزرگ دانه شده) 4 عدد شکر ((140 گرم)) دو سوم پیمانه آب سرد ((60 میلی لیتر)) یک چهارم پیمانه ژلاتین ((16 گرم)) 5 قاشق چایخوری مواد لازم برای کرم هل و پسته: هل: پودر شده 3 عدد غلاف خامه: سه ...
فوت و فن هایی از بزرگ ترین آشپزهای دنیا
یا آب، داخل قابلمه بریزید و با حرارت بالا به مدت سه دقیقه یک سس خوشمزه برای سرو کردن همراه مرغ آماده کنید. دونالد لینک (Donald Link) 19- بعد از اینکه دانه های ذرت را از بلال پخته جدا کردید، با پشت چاقو، دوباره روی بلال بکشید تا شیر باقیمانده در بالا خارج شود و طعم بی نظیری به غذاش شما بدهد. بلال را روی سطح کار قرار داده و با یک چاقوی تیز به صورت افقی دانه های آن را جدا کنید. حالا پشت ...
طرز تهیه غذای نوزاد، دلم آب افتاد
غذاخوری بلغور گندم: یک قاشق مرباخوری جو پوست کنده نیم کوب شده: یک قاشق غذا خوری عدس: یک قاشق مرباخوری سیب زمینی پوست کنده کوچک: یک عدد گشنیز و جعفری خرد شده: 2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی متوسط رنده شده: یک عدد نمک دریا: به مقدار کم طرز تهیه: همه مواد را با دو و نیم لیوان آب در ظرف لعابی یا سفالی ریخته و روی ...
روش بزرگ کردن پستان، رمز و راز گیاهان دارویی
سویا را بگیرید . سپس دانه های سویا را به مدت 2 دقیقه داخل فر یا ماکروویو حرارت دهید تا آنزیم های طعم آن از بین بروند . در مرحله ی بعد ، لوبیاهای سویا را به همراه 1 لیتر آبدر مخلوط کن ریخته و سپس آن را آبکشی کنید . این مایع شیر سویا نام دارد و باید آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه بجوشانید . شیر سویا را پس از سرد شدن می توانید میل کنید و تا 3 روز در یخچال نگه دارید . برای طعم بهتر آن می توانید ...
فست فود ها رنگ عوض می کنند
قیمت بالایی دارند.از طرفی، به تازگی سبزیجات نقش پررنگی در فست فود پیدا کرده است؛ البته نه هر سبزیجاتی، بلکه قارچ، فلفل دلمه ای، هویچ، ذرت و جعفری از موادی هستند که پیش از این هم برای درست کردن فست فود مورد استفاده قرار می گرفت، ولی امروز کاربرد بیشتری پیدا کرده اند. تعدادی از فست فود فروشان سبزیجات به علاوه پنیر پیتزا را با هم مخلوط می کنند و به عنوان خوراک سبزی جات به فروش می رسانند که اتفاقا ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی
ظرف را بگذارید). 2. سپس سیر له شده، پودر آویشن، ارگانوی خشک، برگ ریحان خشک، فلفل سیاه پودر شده، فلفل قرمز پودر شده و ادویه کاری را اضافه کرده و حدود 30 دقیقه به پخت مواد ادامه دهید. روغن زیتون را اضافه کرده و گه گاه مواد را هم بزنید. 3. به پخت مواد ادامه دهید تا سس غلظت یابد. آن را از روی حرارت برداشته و در مخلوط کن به صورت صاف و یکدست در آورید. حدود 2 قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه کرده و آن را درون شیشه های تمیز بریزید. 4. در شیشه ها را محکم بسته و حدود 15 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید. سپس آنها را در محلی خنگ نگهداری کنید. ...
