سایر منابع:
سایر خبرها
بهار امسال کنگر درمانی کنید
...> روش پخت برای پختن کنگر فرنگی بهتر است از ظرف آلومینیومی استفاده کنید. کنگر را درون آبی که دو قاشق نمک به آن اضافه شده قرار داده و آن را روی حرارت بگذارید. حتی می توانید از دستگاه بخار پز برای پختن آرتیشو استفاده کنید یا به جای غوطه ور کردن آرتیشو درون آب آنها را بالای سطح آب درون سبد بخارپز قرار دهید. این روش بهترین راه برای حفظ کردن مواد غذایی، ویتامین A و خواص درمانی آرتیشو یا کنگر ...
با این ترفندها طول عمرتان را افزایش دهید
خوراکی ها استفاده کنند. بهترین رژیم غذایی، رژیم مدیترانه ای رژیم مدیترانه ای دارای میوه، سبزیجات، نان ها و دیگر مواد تهیه شده از غلات، سیب زمینی، حبوبات و دیگر دانه ها است. روغن زیتون از منابع اصلی تامین کننده چربی این رژیم است. در این نوع از رژیم ماهی و مرغ به میزان کم یا در حد متوسط، صفر تا 4 عدد تخم مرغ در هفته و گوشت قرمز به میزان کم مصرف می شود . رژیم مدیترانه ای دارای چربی ...
آزاد شدن مجدد استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی
گیری می شود. وی می افزاید: همان طور که می دانید حدود 8 تا 10 درصد از گوشت مرغ در پروسه تولید بر روی لاشه باقی می ماند واگر گوشت باقی مانده با روش های علمی و با دستگاه های مناسب برداشته شده و در فرآورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس استفاده شود، خالی از اشکال است. حسینی ادامه می دهد: تولید خمیر مرغ با روش های علمی در همه جای دنیا مرسوم است و اگر تولید این محصول با معیارهای علمی در کشور همراه ...
نسخه های شفا بخش جعفری
. برای اینکه از خواص آن نهایت استفاده را ببرید از آب جعفری غافل نشوید. برای این کار یک دسته جعفری را پاک کرده و بشویید. سپس آن را به تنهایی یا با سبزیجات دیگر در مخلوط کن بریزید و آب آن را میل کنید. تخم این گیاه نیز خواص دیورتیک فوق العاده ای دارد. برای این کار به مدت 15 دقیقه نصف قاشق چای خوری تخم جعفری را در یک فنجان آب بخیسانید و میل کنید. مدت زمان ادامه ی این دوره 15 روز است. 6-جعفری ...
رژیم غذایی DASH چیست و چه خواصی دارد؟
می شود. رژیم غذایی DASH شما را تشویق به کاهش سدیم در رژیم غذایی و خوردن انواع مواد غذایی غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم برای کاهش طبیعی فشار خون می کند. رژیم غذایی DASH بر سبزیجات، میوه ها و لبنیات کم چرب – و مقدار متوسط غلات سبوس دار، ماهی، مرغ و آجیل تاکید دارد. علاوه بر رژیم غذایی DASH استاندارد، یک نسخه رژیم با سدیم پایین تر نیز وجود دارد. می توانید نسخه ...
غذاهای مفید برای ورزش های هوازی
...> کربوهیدرات همراه با پروتئین ترکیبی فوق العاده است که به ترمیم عضلات و تجدید قوای بدنی کمک می کند. به خاطر داشته باشید که لازم نیست پاستا حتما از گندم تهیه شده باشد. نودل برنج هم از گزینه های خوب فاقد گلوتن است که بافت تردتری دارد و با همه انواع سس ها می تواند مصرف بشود و طعم خوبی دارد. گوشت هم دارای ویتامین های گروه بی است و می تواند سبب افزایش متابولیسم شده و منبعی برای تولید انرژی بیشتر باشد ...
5 روش برای تنظیم طبیعی تیروئید
، عملکرد تیروئید سرکوب خواهد شد. اگر دوست دارید از این مواد مصرف کنید، بهتر است مصرف پروتئین خود را بالا ببرید. محصولات حیوانی همچون گوشت، تخم مرغ یا پنیر حاوی آمینواسیدهایی همچون تیروزین است که به تولید هورمون های تیروئیدی کمک می کند. مصرف موادی که سلنیوم بالایی دارند همچون آجیل ها و دانه ها نیز می تواند عملکرد تیروئید را بهتر کند. همیشه به یاد داشته باشید که مصرف مواد غذایی را در حالت اعتدال نگه ...
غذاهایی که باعث بوی بد بدن می شوند؟
باعث ایجاد بوی نامطلوب خواهد شد. یکی از دلایلی که افراد چاق، بوی خاصی می دهند نیز به همین مسئله مربوط می شود. در واقع گوشت قرمز اولین عامل غذایی بوی بد عرق است. گوشت قرمز در بدن دچار نوعی رکود می شود؛ زیرا در دستگاه گوارش به مدت طولانی می ماند و فاسد می شود و انواع و اقسام سموم را از طریق روده بزرگ در جریان خون آزاد می کند. من پس از تحقیقات میدانی بسیار به این نتیجه رسیدم که افرادی که ...
با خواص و عوارض زیتون آشنا شوید
. از زیتون می توان در سالادها، ساندویچ ها و برخی سُس ها استفاده کرد. زیتون بیضی شکل است و حدود 3 تا 5 گرم وزن دارد. بعضی از گونه های زیتون در حالت نارس، رنگی سبز دارند و وقتی که کاملا می رسند، رنگ شان تیره (سیاه) می شود. گونه ی دیگری از زیتون ها حتی زمانی که کاملا می رسند، باز هم سبزرنگ هستند. 90٪ زیتون تولیدی در کشورهای حوزه ی مدیترانه صرف تولید روغن زیتون می شود. خواص زیتون ...
بهترین رژیم غذایی ضد سرطان؟
باید ارگانیک باشد، میوه ها و سبزیجات خام، مغزهای خوراکی و غلات کامل در اولویت قرار دارند همچنین شما می توانید حبوبات، گیاهان دارویی معطر، ادویه ها و روغن زیتون را اضافه کنید، سومین چیزی که می توانید به رژیم غذایی اضافه کنید تخم مرغ و ماهی است. به خاطر داشته باشید که شما به طور معمول در تماس با مواد سرطان زا قرار دارید که از آن جمله می توان به آلودگی های زیست محیطی، برخی پلاستیک ها یا ...
مکمل های مقرون به صرفه خانگی/ سیر تا پیاز مکمل های کم هزینه را بشناسید
از مهمترین علت بروز برخی مشکلات و بیماریها است و کمبود کلسیم نیز در ردیف آن قرار دارد. وی بیان کرد: هرچند پوست تخم مرغ غنی از کلسیم است اما هضم آن به سختی انجام می گیرد و بنابراین کلم و شیر بهترین منابع تامین این ماده حیاتی بدن به شمار می روند. انوشه با بیان اینکه مغزها، آجیل های خام و زرده تخم مرغ یکی از منابع خوب سلنیم، ویتامین های E وA هستند، افزود: علاوه بر این مواد ...
دمنوش هایی برای تقویت بدن هنگام روزه داری
گرمازدگی را بهبود می بخشد و برای ناراحتی های گوارشی مفید است. توجه کنید که به دلیل طعم و عطر خوب این عرق می توانید آن را با شربت ها یا عرقیات دیگر مخلوط کرده و میل کنید . پیشنهاد: اگر دو قاشق غذا خوری عرق بهار نارنج را با نصف لیوان آب و کمی خاکشیر مخلوط کنید، یک نوشیدنی عالی برای رفع عطش خواهید داشت. خاکشیر نیز مانند تخم شربتی آب را درون خود نگه داشته و تشنگی را کاهش می دهد. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
بهترین رژیم لاغری برای مادران شیرده، اینجاست!
شیرده کمتر از 2 لیوان در روز قهوه و کوکا مصرف کنند ، شکلات و کاکائو هم دارای تئوبرومید است که مانند کافئین محرک است و بهتر است مصرفش محدود شود. 3) قند مصنوعی :اثر قندهای بدون کالری و محصولات شیرین وبدون قند بر نوزاد نامشخص است. پس بهتر است مصرف این مواد در شیردهی محدود شود. 4) ادویه جات زیاد :مصرف زیاد ادویه طعم شیرمادر را عوض می کند که بهتر است در شیردهی کمتر ادویه مصرف شود. ...
درمان فشارخون
خود ماهی – هویج مخصوصا زردک،جعفری، کاسنی زرد، زرد آلو، گوجه فرنگی، کاهو، نخود، نخود فرنگی، خرما و همچنین کره و میوه جاتی که ویتامین (A) دارند برای عدم ابتلا و درمان این بیماری مفید می باشند. در خوردن نمک امساک کنید. می توانید بجای نمک، ترخون در غذای خود مصرف کنید تا علاوه بر این که غذای خود را با نمک احساس کنید، از طعم ترخون و خواص شفا بخش آن نیز استفاده نمائید. سیر، فشار خون ...
چنانچه قصد باردارشدن دارید، این 9 خوراکی را بخورید
عنوان مثال افزودن سبزیجات بیشتر به تخم مرغ نیمرو یا سُس پاستا، یا کمی میوه به اسموتی خود اضافه نمائید و حموس سبزیجات را برای میان وعده میل کنید. روغن زیتون چربی تک اشباع نشده ایست که به افزایش حساسیت به انسولین و کاهش التهاب کل بدن کمک می کند. التهاب می تواند در تخمک گذاری، لقاح و رشد اولیه ی جنین تداخل ایجاد کند. علاوه بر افزودن روغن زیتون به رژیم غذایی پیش از بارداری خود، کاهش مصرف چربی ...
خلاقیت با سالاد سیب زمینی ژله ای
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ سالاد سیب زمینی ژله ای یک نوع سالاد الویه است که با سبزیجات درست می شود. در این سالاد انواع سبزیجات داخل یک قالب ژلاتینی قرار گرفته شده که شکل و فرم جذابی دارد. سالاد سیب زمینی ژله ای مواد لازم 3 ق چ پودر ژلاتین 2 ق س شکر 4 /1 و 1 پیمانه آب جوش 4 /1 پیمانه آبلیمو 8 عدد زیتون سبزحلقه ای خرد شده ...
با خواص برنج قهوای آشنا شوید
گروه سبک زندگی تیتریک ؛ غلات کامل یا سبوس دار بخش مهمی از هر رژیم غذایی را تشکیل می دهند و از جمله سالم ترین مواد غذایی محسوب می شوند که بهتر است همه گروه های سنی از آن استفاده کنند. برنج قهوه ای نیز در زمره غلات کامل قرار دارد. این نوع برنج، طبیعی و تصفیه نشده است. بسیاری از مردم مصرف برنج قهوه ای را به علت خواص سلامتی که دارد به برنج سفید ترجیح می دهند. سرشار از فیبر است ...
تغذیه سالم و سلامتی بانوان
غذایی در بیشتر موارد می توانید موادمغذی موردنیاز بدن را از طریق یک رژیم غذایی سالم دریافت کنید. ویتامین B6 از طریق مصرف سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی، میوه ها، ماهی، غلات غنی شده، گوشت گاو و مرغ قابل دریافت است. همچنین از منابع ویتامین D می توان به ماهی چرب مانند تن و سالمون، تخم مرغ و پنیر اشاره کرد. شیر، آب پرتغال، ماست و کره گیاهی غنی شده با ویتامین D جزو منابع خوب این ویتامین محسوب ...
ویتامین A را بیشتر بشناسیم
حامله نباید بالاتر از 8000 واحد بین المللی باشد.دوز بیش از 10000 واحد بین المللی می تواند به جنین آسیب برساند. از افراط در مصرف منابع حیوانی ویتامین A مانند جگر، زرده تخم مرغ و لبنیات در دوران حاملگی پرهیز شود زیرا منبع نوعی ویتامین A به نام رتینوئید است. دو نوع ویتامین A وجود دارد ، بتاکاروتن و رتینوئید.بتاکاروتن نوع غیر فعال و قابل حل در آب است که ازگیاهان می توان دریافت ...
ته چین قارچ؛ یک ته چین جدید
وجود زرشک و قارچ و زعفران طعم مطبوعی را به این ته چین داده است. به گزارش همشهری آنلاین: وجود زرشک و قارچ و زعفران طعم مطبوعی را به این ته چین داده است. مواد لازم: برنج : 4 پیمانه ماست: یک لیوان زعفران: یک قاشق چای خوری زرشک: یک قاشق غذاخوری مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد قارچ: 100 گرم زرده تخم مرغ ...
توقیف بیش از 7 تن فرآورده خام دامی در خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، مدیرکل دامپزشکی استان گفت: این مقدار مواد شامل مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز است که در مراکز تولید و عرضه شناسایی و یا از محموله های وارد شده به استان ضبط و توقیف شدند. علیرضا رفیعی پور افزود: از این مقدار 890 کیلوگرم پس از نمونه گیری و انجام آزمایش به دلیل شرایط نگهداری نامناسب، پایان دوره مصرف و انجماد نامناسب معدوم شد. وی گفت ...
زولبیا و بامیه خاصی که مصرف آن برای سلامتی مفید است!
مواد شیرین دیگری در سفره هایتان استفاده کنید؛ عسل طبیعی، خرما و انواع مرباهای تهیه شده از عسل می توانند جایگزین مناسبی برای مصرف مواد شیرین در سر سفره ها باشند اگر هم علی رغم توصیه های ما باز، زمانی هوس خرید زولبیا و بامیه کردید، به رنگ آنها خوب دقت کنید. به نوشته گروه تحریریه احیای سلامت، اگر رنگ آنها به قهوه ای و سیاهی می زد، حرف فروشنده را که برشته شده اند و دیر از روغن برداشته شده اند ...
مؤثرترین نسخه های گیاهی برای تقویت ریشه مو
.... عظمایی تأکید کرد: ترکیب آرد نخود خام به همراه ترکیباتی مانند قرص کمر، سدر، مورد، گزنه، بابونه، رزماری، حنا و یک عدد تخم مرغ سبب رفع ریزش، محکم شدن ریشه، درخشندگی و لطافت مو می شود همچنین این خمیر گیاهی بهبود گردش خون را نیز به همراه دارد. وی در خصوص طرز تهیه ترکیب ذکر شده بیان کرد: افراد برای تهیه این مخلوط باید 40 گرم آرد نخود را به همراه 5 گرم از هر یک از ترکیبات ...
غذاهایی که نباید در سحر و افطاری بخورید!
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری برنا ، در وعده سحر بایستی از خوردن کله پاچه و غذاهای پُر چرب, سوسیس و کالباس, سُس مایونز, نمک و ادویه جات به خصوص فلفل خودداری شود, زیرا این مواد اصطلاحاً ایجاد آتش می کنند و برای هضم و دفع نیاز به آب فراوان دارند و باعث تشنگی شدید می شوند در این وعده مقداری برنج یا ماکارونی بدون روغن, مقداری گوشت سفید, ماست کم چرب و سالاد بدون سُس و در کنار این مواد مقداری میوه و ...
رب گوجه فرنگی را چه طور تشخیص دهیم و چه طور رب خوب بپزیم؟
اکثر اوقات رب هایی که در خانه و زیرنظر افراد غیرمتخصص تهیه می شود، میزان حرارت بیش از حد نیاز است؛ در این صورت می توان گفت رب گوجه فرنگی که بیش از حد نیاز درمعرض حرارت باشد، نه تنها فاقد آنتی اکسیدان است بلکه دیگر جز مواد مغذی به شمار نمی آید. باتوجه به شرایط ذکر شده، اگر از مرحله ساخت رب های خانگی اطمینان ندارید، بهتر است از رب های کارخانه ای استفاده کنید. چرا پای تقلب به میان می آید؟ ...
بهترین رژیم غذایی ضد سرطان + اینفوگرافیک
حتی الامکان باید ارگانیک باشد، میوه ها و سبزیجات خام، مغزهای خوراکی و غلات کامل در اولویت قرار دارند همچنین شما می توانید حبوبات، گیاهان دارویی معطر، ادویه ها و روغن زیتون را اضافه کنید، سومین چیزی که می توانید به رژیم غذایی اضافه کنید تخم مرغ و ماهی است. به خاطر داشته باشید که شما به طور معمول در تماس با مواد سرطان زا قرار دارید که از آن جمله می توان به آلودگی های زیست محیطی، برخی ...
کاهش اثر بیماری های مزمن با بذر یا تخم کتان
شفاآنلاین تغذیه بذر کتان که شبیه دانه های کنجد است، یک غذای کارکردی محسوب می شود که علاوه بر فراهم آوری مواد مغذی پایه ای، خواص بهداشتی دارد و خطر بیماری های مزمن را نیز کاهش می دهد. به گزارش سلامت آنلاین ، بذر کتان غنی از یک اسید چرب امگا- 3 به نام اسید آلفا لینولئیک (ALA) و به علاوه حاوی فیتوکمیکال (مواد شیمیایی گیاهی) به نام لیگنان و فیبرهای خوراکی است. به این علت بذر کتان برای ...
حقایق وحشتناک درباره اعتیاد به قند و شکر
طول دوران سم زدایی قندی نباید هیچ خوراکی قندی از جمله شیرینی، قند و شکر، شکلات، آبنبات، کیک و مشتقات آن را مصرف کنید.همچنین در این مدت از خوردن برنج، ماکارونی، میوه های بسیار شیرین نیز تا حد امکان خودداری کنید و در عوض خوراکی های حاوی فیبر از جمله انواع سبزیجات، حبوبات، محصولات پروتئینی و لبنی کم چرب، اسفناج، ماهی قزل آلا، تخم مرغ، قارچ، کاهو، نخود فرنگی، کلم بروکلی، بوقلمون، گوجه فرنگی، هویج، چای ...
ضرورت تغذیه سالم در کاهش خطر ابتلا به سرطان
دانشگاه مریلند، مصرف منابع پروتئینی سرشار از چربی اشباع شده از جمله استیک چرب و مرغ سرخ شده را محدود کنید، زیرا این موادغذایی باعث افزایش التهاب می شوند. بنابراین برای مصرف پروتئین از گوشت قرمز بدون چربی، مرغ بدون پوست و ماهی استفاده نمایید. امگا 3 موجود در ماهی چرب از جمله سالمون در کاهش التهاب موثر است. از دیگر منابع پروتئینی می توان به ماست، لوبیاها و عدس ها اشاره کرد. چربی ...
اصول اولیه ترانسفورماتورها
یعنی RS و XS نیز باید به طرف اولیه منتقل شوند. این مقاومت ها در واقع معادل تلفات مسی و پراکندگی در طرف ثانویه هستند و به صورت سری با سیم پیچ ثانویه قرار می گیرند. مدار معادل حاصل را مدار معادل دقیق می نامند گرچه در این مدار معادل نیز از برخی ملاحضات پیچیده مانند اثرات غیرخطی چشم پوشی می کند. انواع ترانسفورماتور ساخت انواع مختلف ترانسفورماتور ها به منظور رفع اهداف ...