خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نحوه غذا خوردن کودکان، ایده های سالم و سریع
انرژی صبحانه را مصرف کند. از محصولاتی همچون چیپس، شکلات و شیرینی ها که انرژی بالایی دارند اما ناسالم هستند پرهیز کنید و به جای آن از محصولاتی مانند این ها استفاده کنید: تخم مرغ آب پز، هویج، گوجه فرنگی و خیار خرد شده میوه های تازه آجیل و دانه های غلات گوشت های بدون چربی مانند برش هایی از مرغ یا بوقلمون فرزند خود را به نوشیدن آب بیشتر ترغیب کنید به رغم چیزی که ...
درمان تعریق زیاد و بدبویی بدن در طب سنتی
شود پاهایشان را مرتباً با آب گرم و صابون بشویند و پس از شستن، کاملاً خشک نموده و از پودر مخصوص پا یا نشاسته ذرت یا پودر بچه داخل کفش ها استفاده نمایند. 7- استفاده از کفش های روباز و صندل، خصوصاً در فصل تابستان، مانع تشدید تعریق پا و بدبویی آن می شود و برعکس پوشیدن کفش های لاستیکی و پلاستیکی از تنفس مطبوع پاها جلوگیری کرده و بدبویی آن را تشدید می نماید. 8- قرار دادن پاها در ...
خوردن کره برای کودکان، فایده
شما برساند و به افزایش وزن او کمک کند. 3. برای وزن گیری بهتر کودک باید خوراکی هایی را در برنامه غذایی روزانه او بگنجانید که سرشار از پروتئین و فیبر باشند مانند موز یا کره بادام زمینی که همچنین سرشار از مواد مغذی است. 4. استفاده از روغن مایع یا کره در پخت غذاهای کودک می تواند به وزن گیری او کمک کند. برای این منظور می توانید از خوراکی هایی مانند سیب زمینی استفاده کنید. آماده کردن ...
تکنیک های برش زدن و جدا کردن ژله از انواع قالب
، نکات زیر را بخوانید . روش تهیه ژله: به ازای هر بسته پودر ژله یک لیوان آب را در ظرفی ریخته و بگذارید تا جوش بیاید. سپس پودر ژله را داخل آن ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. اجازه دهید تا حدود یک دقیقه روی حرارت بماند و حتما تمام وقت آن را هم بزنید. بعد نصف لیوان آب یرد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و به قالب مورد نظر منتقل کنید. آماده سازی قالب: ...
غذاهایی که قبل از پرواز نباید مصرف شوند!
غذاهای سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، پودرهای پروتئین یا گوشت قبل از پرواز انتخاب خوبی نیست از این رو که میکروب هایی تولید می کنند که موجب گاز سولفید هیدروژن می شوند. البته تقریبا 3 تا 5 ساعت طول می کشد تا این گاز در بدن شما تولید شود، بنابراین اگر سفر شما 1 تا 2 ساعت پس از مصرف این غذاست، اشکالی ندارد اما برای پروازهای بلند مدت بهتر است که از خوردن مواد حاوی پروتئین خودداری کنید. آجیل ...
فواید شگفت انگیز تخم هندوانه
به گزارش شمال نیوز، در گرمای تابستان هیچ چیزی بهتر از برش های قرمز و خنک و شیرین هندوانه نیست. لذت بردن از میوه ی خنک، به عنوان اسنک در یک روز داغ تابستانی حتی می تواند یک تفریح باشد. خیلی ها ممکن است توجهی به تخم های ریز و سیاه هندوانه نداشته باشند. مثلا شاید شما هنگام برش زدن هندوانه با دقت و تلاش، این دانه های ریز را جدا کنید تا وقتی می خواهید با ولع و اشتیاق این میوه ی خوشمزه را ...
میان وعده برای کودکان، فصل تابستان
مواد سبب شادابی کودکان عزیزمان می گردد. آبمیوه های مخلوط مانند: شیر هویج یا آب طالبی، هندوانه، سالاد شیرازی با لیمو ترش فراوان که همگی سبب پر آبی و شادابی فرزندان دلبند ما می گردند. امید است با مطالعه و رعایت مطالب فوق، فرزندان عزیز شما تابستان دلپذیری داشته باشند.
زیاد شدن هوش کودک، مواد مغذی
...> ماهی قزل آلا: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی برای رشد و عملکرد مغز ضروری هستند. تحقیقات اخیر نشان داده است افرادی که از این چربی ها به میزان بالاتری استفاده می کنند، نمره های بهتری در آزمون های مهارت های ذهنی کسب می کنند. تخم مرغ: یک منبع بزرگ از پروتئین به شمار می رود و کولین موجود در زرده آن منجر به افزایش سطح حافظه می شود. بهتر است برای وعده صبحانه تخم مرغ همراه با سبزیجات به کودک ...
بچه هایی که دیر حرف میزنن، راه حل
با کره یا روغن زیتون مخلوط و مصرف شود. تخم کفتر: برای افراد لاغر بسیار مفید است و می تواند به آنها در افزایش وزن کمک کند، تخم این پرنده در تسریع روند درمان سرخه گرفتگی سینه هم مفید است و مصرف آن به افرادی که خونریزی داشته اند یا دارند هم توصیه می شود. تخم غاز: تخم غاز هم جزو دیگر تخمهای خوراکی است که جسم مناسبی از ویتامینB12، فولات و پروتئین را در خود جای داده است. میزان پروتئین تخم غاز، حدود3/5 برابر بیشتر از تخم مرغ است اما چربی و گلسترول آن هم بسیار بالا است. ...
آلرژی غذایی کودکان، درمان
تا 2 سالگی می باشد که طی 6 ماه نخست تولد بایستی تغذیه انحصاری با شیر مادر باشد که خود در مقابل آلرژی های غذایی مصونیت نیز ایجاد می کند. همچنین توصیه بر این است که مادران در دوران شیردهی از خوردن برخی مواد غذایی (مانند بادام زمینی که معمولا واکنش آلرژیک شدید ایجاد می کند) اجتناب کنند. به جز شیر گاو و محصولات گاوی، تخم مرغ ، گندم ، سویا، بادام زمینی، ماهی، آجیل مثل گردو و فندق، کنجد، تخمه ...
مناسب ترین گوشت مصرفی از نظر طب سنتی
رواج دارد، پرهیز کنند. از جمله این عادات غذایی ناسالم می توان به مصرف لبنیات مانند ماست همراه با مواد غذایی گوشتی اشاره کرد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به اهمیت مصرف مصلحات غذایی در رژیم غذایی افراد تاکید کرد: اشخاص باید در صورت مصرف مواد غذایی با طبع سرد مانند مرغ، ماهی و برنج از ادویه های گرم همچون زنجبیل، فلفل، میخک، زردچوبه و گلپر به مقدار کافی استفاده کنند. همچنین افزودن کمی ...
بچه ها چی بخورن چاق بشن؟
هر قاشق یک صبحانه ی نمونه می تواند شامل مواد زیر باشد، نیم لیوان فرنی، یک چهارم لیوان ( شصت سی سی) شیر، و یک چهارم لیوان آب میوه که حدود دویست و سی کالری انرژی تامین می کند. اگر شما به جای این ها یک قطعه نان، یک قاشق کره ی بادام زمینی و مربا و شصت سی سی آب میوه به کودک بدهید بیش از دویست و پنجاه کالری انرژی به او داده اید. برای ناهار، می توانید یک قطعه نان همراه با یک قطعه گوشتی که حدود ...
غذای کمکی برای کودکان، راهنمایی کنید
صابون شست. بهتر است مقدار غذای کمکی بسته به نیاز هر روز تهیه شود. باقیمانده غذای کمکی را در ظرف درب دار و در داخل یخچال نگهداری کنید. از دادن مواد غذایی زیر به دلیل ایجاد حساسیت تا یک سالگی باید خودداری کرد: شیر گاو، سفیده تخم مرغ انواع توت، کیوی، آلبالو، گیلاس و خربزه بادام زمینی مواد غذایی غیرمجاز در دوره شیرخوارگی که ممکن است باعث خفگی وی شود: دانه کشمش، دانه انگور، ذرت، سوسیس، آجیل، تکه های سفت و خام سبزی ها (هویج و...) و تکه های گوشت، قهوه یا چای پررنگ باعث بیقراری و عسل غیرپاستوریزه باعث مسمومیت کودک می شود. ...
تغذیه کودکان در سن بلوغ، چگونه است؟
افزون تر و مقدار انرژی دریافتی کودک بیشتر می شود. در صورت عدم تمایل به تخم مرغ که یکی از منابع خوب پروتئین است، می توان با رنده کردن تخم مرغ آب پز داخل سوپ و یا مخلوط کردن آن با پوره سیب زمینی، غذای مناسب و ارزشمندی تهیه نمود. می توان با اضافه کردن سبزیجات برگی مثل جعفری، گشنیز، اسفناج و یا هر نوع سبزی که در دسترس می باشد، به سوپ و آش و خورش تنوع داد. سبزیجات نارنجی رنگ مثل هویج و کدو ...
روغن های تقویت کننده مو
دارد و یکی از بهترین انتخاب های برای تقویت مو است. روغن زرده تخم مرغ: تخم مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین و انواع ویتامین ها از جمله ویتامینA،BوDو املاح معدنی است. روغنی که از زرده آن تهیه می شود برای تقویت مو مفید است. ترکیب این روغن به همراه ریشه گیاه دارویی به نام "کندوش" عمل رشد و تقویت مو را سرعت می بخشد و خاصیت ضد ریزش نیز دارد. 60 سی سی روغن زرده تخم مرغ را به همراه 10گرم کندوش ...
چگونه وزن کودک خود را افزایش دهیم؟
خنک به همراه 15 قطره آهن را در برنامه غذایی کودک قرار دهید . - انرژی مواد تغذیه ای تکمیلی کودک را بوسیله اضافه کردن آرد یا روغن مایع یا جوانه غلات بیشتر کنید. - روزانه حداقل 5 وعده غذای کمکی به علاوه شیر مادر،به نوزاد شش ماه به بالای خود بدهید . - در هر وعده غذایی کودک کمی روغن مایع یا کره آب شده تقریبا یک تا 2 قاشق مربا خوری اضافه کنید. ( قاشق مربا خوری که در منازل ...
مردم این کشور زالو میخورند!! + عکس
قرار می دهند. – تخم مرغ هزارساله Thousand-Year-Old Egg این غذای چینی واقعاً با تخم مرغ هزار ساله درست نمی شود، بلکه تنها 4 یا 5 ماه برای آماده شدن آن کافی است. برای پختن این غذای هیجان انگیز، تخم مرغ یا اردک را چند ماه در خاکستر، خاک رس، نمک ، آهک چال می کنند، سپس آن را مدتی در پوسته برنج می خوابانند. حالا غذا آماده صرف کردن است. – رتیل سوخاری Fried tarantulas ...
رفع بی اشتهایی کودکان، پنج راه حل
موثر است. شاید اگر نوع طبخ را عوض کنید کودک شما به همان غذایی که اشتیاقی برای خوردن از خود نشان نمی داد علاقه مند شود. به بیان دیگر، اگر شما انواع پخت مانند بخارپز، کبابی و سرخ شده را بیازمایید بالاخره به مدلی خواهید رسید که کودک آن را می پسندد. 3. یک روش دیگر این است که از کودک بخواهید در طبخ غذایی که قرار است بخورد به شما کمک کند. بچه ها عاشق این هستند که مواد را با هم مخلوط و طبخ ...
علت بی اشتهایی در کودکان چیست؟
.... در آغاز با دادن فرنی رقیق یا حریره ی بادام به صورت تدریجی اولین قدم در تغییر یکنواختی و قوام غذاها برداشته میشود. حال اگر در سال دوم زندگی نیز به جای تغذیه ی بچه با غذاهای مناسب این سن و سال فقط حریره بادام و فرنی و سوپ داده شود به طور حتم مورد استقبال و علاقه ی کودک قرار نخواهد گرفت. 2- گاهی عده ای از شما عزیزان تصور میفرمایید، هر چه بچه شیر بیشتری بخورد، برای رشد و نمو او ...
با استفاده از این 7 کلید طلایی با جوش و کک مک خداحافظی کنید
های موجود در آن در روشن کردن پوست و حذف خال ها به شدت کمک می کند و بسیار تاثیر گذار می باشد. در ادامه چند روش برای استفاده از عسل وجود دارد. عسل و آب را در یک کاسه مخلوط کنید تا حدی که به یک خمیر تبدیل شود. آنرا در مایکروویو در حرارت کم قرار دهید و بعد از خنک شدن روی پوستتان بمالید و بعد از 15 الی 20 دقیقه صورتتان را بشویید. شما همچنین می تونید عسل را با جوانه گندم ...
خواص داروییِ روغن های گیاهی
می شود. برخی از روغن های پایه، روغن بادام شیرین، نارگیل و کنجد است. در اینجا به معرفی پرکاربردترین روغن های گیاهی دنیا می پردازیم: اسطوخودوس این گیاه روغن بسیار مشهوری دارد. این روغن خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی دارد که می تواند زمان بهبود خراش، گزش و نیش ها را کاهش دهد. به روغن حامل نیاز ندارد و می توان آن را به طور مستقیم بر روی منطقه آسیب دیده قرار داد. روغن ...
علائم سوء تغذیه در کودکان، چیست؟
مهر ماه سال گذشته به استناد آمار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام شد 800 هزار کودک زیرشش سال در ایران دچار سوءتغذیه اند. دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ با اعلام این آمار در خلال موضوع سالم سازی مواد غذایی عرضه شده در بوفه های مدارس گفته بود: این آمار حدود یک چهارم جمعیت کودکان زیرشش سال در کشورمان را شامل می شود. او همچنین از سوءتغذیه ناشی از بدخوری یا بدغذایی هم سخن گفته ...
خوردنی های اصلی دوران شیردهی، طبیعی ترین روش
غیره) این گروه شامل انواع گوشت های قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، بادام، پسته و گردو وغیره) است. مواد غذایی این گروه نقش بسیار مهمی در تامین پروتیین و آهن مورد نیاز مادر شیرده دارند. مادر شیرده باید روزانه دست کم سه واحد از مواد غذایی این گروه مصرف کند. هر واحد از این گروه برابر با 60 تا 90 گرم گوشت قرمز، مرغ یا ماهی، دو عدد تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته است. ...
درمان آفت به روش طب سنتی
تواند به صورت دهان شویه برای درمان آفت از نوع بلغمی(سرسفید) بکار گرفته شود؛ برای تهیه دمنوش کمی از گیاه خشک را در آب بجوشانید و برای دهان شویه صبر کنید دمنوش سرد شود و پس از آن قرقره کنید. کمی پودر زردچوبه را با یک قاشق غذاخوری گلیسیرین مخلوط کنید تا به شکل خمیری درآید و این خمیر را مستقیماً بر روی زخم بگذارید؛ می توانید به جای گلیسیرین از آب استفاده کنید. روغن یا اسانس نعناع ...
طرز غذا دادن به کودک، بخوانید
روغن زیتون می تواند مورد استفاده قرار گیرد. 6- سفیده تخم مرغ را می توان همان طور که خوردن زرده را شروع کرده است، کم کم و کاملا پخته و سفت به مقدار کم به او داد و به تدریج به یک سفیده کامل رساند. به این ترتیب کودک می تواند یک روز در میان یک تخم مرغ کامل به صورت نیمرو، املت یا آبپز بخورد؛ اما هر روز هم می تواند از سفیده تخم مرغ استفاده کند. 7- نیاز به کلسیم و پروتئین عمدتا از ...
افزایش شیر مادر، راهکارای خوراکی
. شیردهی بیشتر موجب کاهش وزن بیشتر خود شما هم خواهد شد. تعدادی از گیاهان با مکانیسم های مختلف و از طریق تحریک غدد تولید شیر باعث افزایش شیر مادران می شوند. گیاهانی مانند ریحان، بادام زمینی، ترخون، زیره و رازیانه معطر خاصیت ضد نفخ داشته و با ورود به شیر مادر از دل درد کودک جلوگیری می کنند. ریحان جزء گیاهان معطر و دارای خاصیت ضد نفخ برای مادر و کودکان است و رازیانه نیز همانند ریحان دارای همان خاصیت ...
کاهش وزن در شیردهی، کمکم کنید
، نعناع ،جعفری ، کرفس و کلم و نیز مغز بادام و بادام زمینی مصرف کند.پس خیلی خوب است که مادر شیرده هفته ای یک بار خورش کرفس بخورد و هرروز چند عدد بادام و بادام زمینی میل کند. بهتر است مادرانی که کم خونی دارند، هفته ای یک بار جگر بخورند ودر طول روز حتماً 1عدد تخم مرغ و مقداری گوشت قرمز میل کنند. گردو نیز برای این مادران مفید است. * ویتامین ها : برای تامین ویتامین های لازم ...
غذا های افزایش شیر مادر، بهتر است بدانید
زنان در دوران بارداری می توانند از انواع مغزهای گیاهی مانند گردو، فندق، پسته و بادام استفاده کنند که موجب تولید شیر در آنها می شود ولی مصرف بیش از حد آن چاق کننده است.سیدعلی کشاورز در داشت: زنان شیرده در وعده ناهار از گوشت ماهی، تخم مرغ، مرغ یا حبوبات همراه با نان، برنج، ماکارونی یا سیب زمینی استفاده کنند. کشاورز ادامه داد: مصرف آجیل موجب افزایش تولید شیر در مادران می شود و اگر مادران ...
غذایی برای کودکان دو ساله چی خوبه؟
خوبی پخته شده) 6- نصف فنجان پروتئین (نصف فنجان لوبیا خشک پخته شده یا نخودفرنگی، یک تخم مرغ، 30 گرم گوشت، مرغ یا ماهی) راهنمایی تغذیه کارشناسان می گویند شما نباید به یک بچه کوچک تخم مرغ، ماهی یا محصولات بادام زمینی بدهید چون ممکن است احتمال ابتلای بچه ها به حساسیت غذایی افزایش پیدا کند. اما تحقیقات اخیر از آکادمی متخصصان اطفال آمریکا نشان می دهد شواهدی برای تأیید این ادعا پیدا ...
تقویت مغز کودکان، تغذیه مناسب
ناقل عصبی و آنزیم نیز عمل می کنند. تخم مرغ منبع پروتئین تخم مرغ سرشار از پروتئین می باشد که زرده تخم مرغ دارای ماده کولین است. کولینیک ماده تغذیه ای بسیار پر اهمیت برای تقویت مغز و حافظه بشمار می رود. بهتر است تخم مرغ در وعده غذایی روزانه کودکان جای داده شود مخصوصا اینکه در وعده مهم صبحانه و پیش از شروع درس کودکان تخم مرغ مصرف نمایند. استفاده از مغزها و آجیل مغزها ...
