سایر منابع:
سایر خبرها
چه نوع قابلمه هایی برای پخت و پز مناسب است؟
.... یبوست، اختلالات گوارشی، پوکی استخوان و آلزایمر از مهم ترین عوارض ناشی از مصرف آلومینیم است. • قابلمه های مسی حرارت را به خوبی و به طور یکسان پخش می کند و معمولا از آن ها برای تهیه مربا استفاده می شود. • قابلمه های لعابی بیشتر برای طبخ غذاهای آبدار به کار می رود و نمی توان داخل آن ها برنج پخت. این قابلمه ها برای نگه داری انواع مواد غذایی (البته به جز مواد اسیدی) در یخچال مناسب است. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
9 خوراکی که با مصرف اشتباه خواصشان را از بین می بریم
دقیقه در معرض هوا قرار دهید. غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فیتات هستند که به ویتامین ها و مواد معدنی در غذاها متصل می شود و از جذب آنها جلوگیری می کند. پس همیشه این غلات را قبل از مصرف در آب قرار دهید و بگذارید مدتی سپری شود تا فیتات موجود در آنها از بین برود. ماست: ماست حاوی آب است که البته خیلی ها راغب به مصرف آن نیستند ...
خوردن این غذاها قبل از پرواز ممنوع
قبل از سفرهای هوایی خود، خوب در مورد مواد غذایی که مصرف می کنید دقت کنید تا مشکلی در طول پرواز برایتان بوجود نیاید. غذاهای سرشار از پروتئین مصرف غذاهای سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، پودرهای پروتئین یا گوشت قبل از پرواز انتخاب خوبی نیست از این رو که میکروب هایی تولید می کنند که موجب گاز سولفید هیدروژن می شوند. البته تقریبا سه تا پنج ساعت طول می کشد تا این گاز در بدن شما ...
عجیب ترین شیوه تولید پلاستیک در فضا توسط فضانوردان+تصاویر
های سرگردان فضایی می شود. محققان در نظر دارند طرح پرورش ماهی در فضا را اجرایی کنند و برای تقویت خواص ماهی می خواهند اسید چرب امگا سه در فضا تولید کنند. تولید مکمل اسید چرب امگا سه نیز می تواند از زباله های انسانی و با استفاده از نوعی مخمر انجام شود و به این ترتیب فضانوردان قادر به خوردن ماهی تازه در فضا می شوند. منبع: Dailymail انتهای پیام/ وقتی ضایعات انسانی در فضا به پلاستیک تبدیل می شوند ...
میوه ای برای درمان انواع بیماری ها
.... به دلیل غلظت بالای اسید سیتریک موجود در آلو خواص قلیایی آن بسیار زیاد است و در بدن حالت قلیایی را به وجود می آورد در حقیقت میزان اسید سیتریک موجود در آلو 25 برابر بیشتر از میزان اسید سیتریک در آبلیمو است. این اسید سبب جذب مواد مغذی و انتقال بهتر آن ها به سلول های بدن می شود. مزایای اسید سیتریک در بدن اسید سیتریک یکی از عناصر مفید برای بدن انسان محسوب می ...
نشانه های عدم دریافت کافی ویتامین ها
اندام هستند که در نتیجه فقر آهن دچار صدمه می شوند. به طوری که شکنندگی ناخن ها در این افراد شایع است. زنانی که قاعدگی های سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه 18 میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه 8 میلی گرم آهن دریافت کنند و آنهم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل ...
تغذیه های دوران شیرده ای، هشت مواد غذایی مهم
یک قاشق مرباخوری عسل، هل، آجیل خرد شده، توت یا زعفران جهت ارتقای طعم آن ترکیب کرده و میل نمائید. حتی می توانید از مصرف بیسکویت ها حاوی بلغور جو دوسر لذت ببرید. 2. بادام: بادام و سایر مغزها از قبیل گردو و بادام هندی برای مادران شیرده بسیار مفید هستند. بادام دارای پروتئین، فیبر، ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی است که برای سلامت کلی مادر و همچنین نوزاد مهم می باشند. ...
نکات مهم قبل از زایمان، حتما بخوانید
بعد از زایمان معمولاً دچار یبوست می شوند. به محض شروع فعالیت روزانه این حالت از بین می رود. رژیم غذایی مناسب و مصرف مواد غذایی دارای فیبر مثل سبزیجات و میوه به رفع یبوست کمک می کند. دردهای پس از زایمان: به علت انقباض رحم برای خروج لخته های خون باقی مانده، گاهی در روزهای اول پس از زایمان، دردهایی شبیه درد قاعدگی وجود دارد که به پس درد موسوم است این درد با شیردهی بیشتر می شود که علت ...
عدم تغذیه با شیر مادر، خطرات احتمالی
شدن بیشتر کودک به خانواده تحمیل می شود. تولید و مصرف شیر مصنوعی سبب آلودگی محیط زیست می شود. شیر مصنوعی نیاز به بسته بندی ،بطری و سر شیشه ، آب سالم و سوخت دارد که علاوه بر تحمیل بار مالی به خانواده موجبات آلودگی هوا و صرف منابع طبیعی را فراهم میکند. خطرات تغذیه با بطری تمیز نگهداشتن و عاری نمودن بطری و سرشیشه از میکروب ها بدون دقت کافی و استریل کردن مرتب خطرناک است. پستانک و سرشیشه به ...
خاک ورزی حفاظتی دروازه ورود به کشاورزی پایدار
شیار که عموما در کشت دوم اجرا می شود. آبیاری ساده تر زمین های کشاورزی با روش کشاورزی حفاظتی برخی کشاورزان مازندرانی پس از برداشت محصول گندم ، بدون اینکه کاه و ساقه های بجای مانده از خوشه های گندم را از مزرعه جمع آوری کنند یا آن را آتش بزنند و بدون اجرای عملیات خاک ورزی، کودپاشی، ماله کشی و آماده سازی اراضی، روی بقایای گندم، محصولاتی مثل کلزا، سویا، ذرت علوفه ای و آفتابگردان می ...
رژیم 3 ساعته که به سرعت برق و باد لاغرتان می کند+دستو العمل
زیرا خوردن هر سه ساعت یک بار سطوح قند خون شما را ثابت نگه می دارد. با وجود اینکه ثابت نشده است اما برخی تحقیقات نشان داده اند که خوردن وعده های غذایی کوچک تر و مکرر می تواند به مدیریت گرسنگی شما کمک کند. چه چیزی می توانید و چه چیزی نمی توانید بخورید در این رژیم غذایی، هیچ ماده ی غذایی بدی وجود ندارد و فقط اندازه ی وعده های غذایی بد هستند؛ به عبارت دیگر، شما می ...
چه ویتامین هایی را به رژیم غذایی مان اضافه کنیم؟
شده نیز در حدود 3 میلی گرم آهن به بدن می رساند. به خاطر داشته باشید که مصرف آهن با برخی منابع گیاهی از جمله مرکبات، به جذب آن کمک می کند. فقر ویتامین دی: مصرف ویتامین دی برای حفظ سلامت استخوان ها و عضلات و اعصاب ضروری به نظر می رسد. مصرف ویتامین دی همچنین به سیستم ایمنی بدن و تقویت آن برای مبارزه با بیماری ها کمک می کند. قرار گرفتن در معرض نور خورشید یکی از بهترین راه ها برای تامین ...
تغذیه دوران شیردهی، انرژی و مواد مغذی
کند به مرور هر ماه نیم کیلو لاغر می شود ( چاقی دوران بارداری بر طرف خواهد شد). براساس میزان انرژی لازم در دوران شیردهی ، غذاهای تامین کننده آن داده می شوند. پروتئین: در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین ...
عدم رشد نوزاد، آلاینده ها چه نقشی دارند؟
را تجزیه و تحلیل کردند که از میان آنها، 9377 زوج مادر و کودک استخراج شدند. محققان سطح قرارگیری در معرض این ماده های آلاینده را در خون و شیرمادر و نیز خون بند ناف نوزاد اندازه گیری کردند. خون بندناف نتایج به دست آمده نشان داد نوزادانی که در خون بندنافشان مقدار 153-PCB بیشتری وجود دارد در مقایسه با نوزادان دارای مقدار 153-PCB کمتر، احتمال بیشتری دارد که وزن کمتری داشته باشند ...
رشد نوزاد یک ماهه، چقدر است؟
نوزاد در یک ماهگی هم از نظر وزن و هم از لحاظ قد به سرعت رشد می کند. کودک در یک ماهگی چقدر رشد خواهد کرد؟ اولین ماه زندگی نوزاد دوره ای است که در آن نوزاد به سرعت رشد می کند. قد نوزادان در یک ماه بین 2.5تا 3.8 سانتیمتر بلندتر می شود. وزن نوزاد نیز حدود 900 گرم افزایش خواهد داشت البته این میزان بطور متوسط هستند و نوزاد شما ممکن است سریعتر و یا کندتر از این میزان رشد کند. اگر ...
مناسب ترین گوشت مصرفی از نظر طب سنتی
رستوران ها رواج دارد، پرهیز کنند. از جمله این عادات غذایی ناسالم می توان به مصرف لبنیات مانند ماست همراه با مواد غذایی گوشتی اشاره کرد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به اهمیت مصرف مصلحات غذایی در رژیم غذایی افراد تاکید کرد: اشخاص باید در صورت مصرف مواد غذایی با طبع سرد مانند مرغ، ماهی و برنج از ادویه های گرم همچون زنجبیل، فلفل، میخک، زردچوبه و گلپر به مقدار کافی استفاده کنند ...
علائم زایمان زودرس، چیست؟
بارداری ارتباط خود را با پزشک تان قطع نکنید. به او مراجعه کنید و روند رشد جنین و علائم عمومی بدن خود و جنین تان را بررسی کنید. با کنترل بیماری های مادر و کنترل تغذیه و تأمین شرایط مناسب برای حاملگی می توان از تولد نوزاد نارس جلوگیری کرد. قبل از مصرف هرگونه دارو حتی مسکن ها با پزشک تان مشورت کنید و از مصرف داروهای شیمیایی و طبیعی بدون مشاوره با پزشک یا متخصص طب سنتی پرهیز کنید. رژیم غذایی ...
عرق کاسنی در ماه هشتم، ضرری ندارد؟
تواند همه غذاها را در حد متعادل مصرف کند و افراط و تفریط در هیچ ماده غذایی نداشته باشد. مصرف عرقیجات و دمنوش ها اصلا در بارداری توصیه نمی شود زیرا می تواند عوارض جانبی برای جنین داشته باشد. بنابراین در مصرف مواد گرم یا سرد زیاده روی نکنید.
حواس پنجگانه نوزاد، کمک والدین به تکامل آن
کند و تمایل بیشتری به خوردن شیرمادر نشان می دهد. والدین چه باید بکنند وقتی نوزاد خود را از شیر مادر تغذیه می کنید سعی کنید از انواع غذاها مصرف نمائید. از 6 ماهگی سعی کنید نوزاد خود را با انواع غذاها و طعم ها آشنا کنید. اگر در خانواده تان سابقه ی بروز آلرژیهای غذائی و یا اگزما وجود دارد حتماً پیش از تغذیه ی کودک با انواع مواد غذائی با پزشک خود مشورت نمائید. اگر احساس می کنید که ...
نوزاد در ده ماهگی، تکامل و رشد
تصمیم گیری کنید. آیا می توانم برای دمای بدن نوزاد کاری انجام دهم؟ اگر چیزی درباره دمای بدن نوزاد شما را نگران می کند یا به نظر مهم می آید بهتر است آن را با دقت ملاحظه کنید. بر روی نوزاد اسم نگذارید، او را نقد نکنید (حتی در خلوت یا جلوی دیگران). اما هنگامی که رفتار او سالم به نظر می رسد او را تشویق کنید. شما نمی توانید تمایلات طبیعی نوزاد را تغییر دهید اما می توانید رفتارهای خاص ...
آیا مصرف ویتامین به صورت شربت بهتر از قرص است؟
به گزارش ستاره ها به نقل از سایت دکتر کرمانی، انتخاب یک مکمل مناسب از میان انواع بی شماری که وجود دارد کارِ مشکلی است. بنابراین با کمک متخصصین به شما می گوییم چه ویتامین هایی ارزش دریافت دارند. مکمل ها می توانند ویتامین هایی که از غذاها دریافت می کنید را افزایش دهند و کمک کنند به اندازه نیاز روزانه بدن برسند. دریافت کافی ویتامین هایی که بدنتان نیاز دارد کمک می کند احساس و عملکرد بدنتان ...
مصرف محصولات تراریخته و آب های معدنی نیتراتی که سبب مرگ می شود!
افراد بالغ روزانه بین 20 تا 70 میلی گرم نیترات را به همراه مواد غذایی مثل کاهو ، کرفس ، اسفناج و ... مصرف می کنند. این نشان می دهد که علاوه بر آب آشامیدنی مواد غذایی نیز حاوی نیترات می باشد. از دیگر عوارض استفاده از نیترات این است که در مدت زمان طولانی می تواند به کاهش اسیدیته معده ، کمبود آنزیم ، کاهش هموگلوبین های طبیعی خون ، افسردگی ، تاثیر بر سیستم عصبی و زمانی که غلظت آن بالای 70 ...
چند راهکار علمی برای مقابله با اضطراب و استرس
سازی یعنی اینکه در مورد موقعیت پیش آمده، فورا بدترین حالت و نتیجه ی ممکن را تصور کنیم. افراد موفق چنین طرز فکری ندارند، در عوض موقعیت پیش رو را منطقی بررسی می کنند و احتمالات را کشف می کنند. این افراد هوشمندانه تصمیم می گیرند که چطور واکنش نشان دهند و گزینه ها را می سنجند: اگر چنین واکنشی نشان دهم چه خواهد شد ، این سوال کلیدی است که افراد موفق در شرایط بحرانی از خود می پرسند. بهتر است ...
کودکان بد غذا، راه چاره
از اضطراب های هنگام صرف غذا می کاهد. جمله یک گاز دیگر بزن را فراموش کنید مطمئنا همه شما مادرها هنگام غذا خوردن به فرزندتان گفته اید که یک گاز دیگر بزن یا یک قاشق دیگر بخور. ناراحت نباشید این جمله نسل هاست که سینه به سینه در مادرها گشته و ادامه نیز خواهد داشت. معمولا این جمله به کودتان این احساس را می دهد که نمی دانند چه مقدار غذا برای سیر شدنش کافیست و شاید از شما بپرسد"مامان با ...
میان وعده نوزاد، چند نکته مهم
میان وعده به همان میزان که برای نوزاد در حال رشد لازم است برای مادر و پدر نیز لازم است. چند نکته درباره میان وعده سالم: - هنگامی که سبد یا کیف خود را برای بیرون رفتن مرتب می کنید، مواد مغذی و میان وعده هایی که حمل آن ها راحت است به همراه داشته باشید. سعی کنید در آشپزخانه مواد غذایی سالم داشته باشید تا پیش از مسافرت مجبور به خرید نباشید. - برخی مواد غذایی مناسب برای شما شامل ...
مقدار شیر برای کودکان، چقدر کافیه؟
نباید این کار را کرد. موسسه بیماری های کودکان در آمریکا تاکید دارد که حتما از شیرهای پرچرب برای کودکان استفاده کنید. کودکان زیر 7 سال برای رشد و اضافه شدن وزن خود به چربی های موجود در شیر نیاز دارند. همچنین به کمک این چربی ها می توانند ویتامین A و D را جذب کنند. شیرهای کم چرب یا بدون چربی سرشار از مواد معدنی و پروتئین هستند که در بدن کودک خردسال تجمع و رسوب می کنند. هنگامی که کودک به دو سال رسید، می ...
آنچه که یاید درباره باطن بیمار فست فودها بدانیم
ارزش پایین غذایی مواد مورد مصرف در فست فود خاطرنشان کرد: در تهیه اکثر فست فودها از سوسیس، کالباس و یا سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود و با توجه به افزودن مواد معطر و ادویه جات که طعم و مزه ای متفاوت به آنها می دهد در واقع از نظر ارزش غذایی در مراحل پایین رده بدنی مواد غذایی قرار دارند. اغلب گوشت های فرآوری شده (سوسیس، کالباس و...) دارای پروانه بهداشتی هستند اما در فرمولاسیون این مواد فرآورده های ...
نوشیدنی سالم برای کودکان، جایگزین شیر مادر
سلولهای بدن میشود. این نوشیدنی خالص بدون اینکه قند یا کالری اضافه و مضری به بدن کودک برساند او را از انواع عفونتهای ادراری و یبوست مصون می دارد. شیر گاو: کودکانی که روزانه نیم لیتر شیر گاو میخورند از نظر کلسیم و ویتامین D تأمین هستند. برای کودکان بالای 1تا2ساله بهترست شیر کامل مصرف کنید. برای کودکان بالای 2سال نیز شیر کم چرب، گزینه مناسبتری است. بیش از3 لیوان شیر در روز به فرزندان خود ...
علل و علائم عفونت چشم چیست؟+ راه درمان
به گزارش گ روه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ محمدرضا فرتوک زاده چشم پزشک، فوق تخصص پیوند قرنیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، با ما نکاتی مهم و کاربردی درباره پیشگیری از عفونت چشم را مطرح کرده است. علائم عفونت چشم چشم مانند سایر قسمت های بدن می تواند دچار عفونت شود، ولی به این نوع عفونت، باید بیش از پیش توجه داشت چون می تواند مشکلاتی جدی را برای بینایی به وجود ...
غذاهای مقوی بعد از زایمان، چی بخوریم؟
تبدیل شده. تا آن جا که اگر مادران جوان امروزی تمایلی به خوردن کاچی نداشته باشند ، اطرافیان خوردنش را مثل یک دارو تجویز می کنند و با اصرار آن را به خوردشان می دهند اما حقیقت این است که غذاهای چرب برای کسی که تازه وضع حمل کرده ، خوب نیست و تنها فایده اش اضافه وزن برای مادر است ، چون کاچی غذای پر کالری و بسیار چربی است و با توجه به کم تحرکی مادر در هفته اول ، در بدن ذخیره می شود. ...