سایر منابع:
سایر خبرها
سبک تغذیه ایرانیان نا سالم است
خودم را رها کنم، چشمانم را ببندم، از خیابان می خواهم رد شوم و بقیه ی اتومبیل ها باید مراقب من باشند که به من نزنند. این چه توقع غلطی است؟ شما باید خودت مراقب خودت باشی. نمک نخور، شکر کم بخور، چربی نخور، کم بخور، مایعش را بخور، فست فود نخور، میوه و سبزی بخور و تحرک کن و از سیگار دوری کن، این توصیه های اکید ما برای جامعه ای که انشالا بشود سالم نگه داشته شود. منبع: شفقنا ...
کمبودهای تغذیه ای رایج که به آنها اهمیت نمی دهید
. گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی، مرغ، غلات غنی شده، حبوبات، آجیل، و برخی میوه های خشک، منابع غنی از آهن هستند. یک نصف فنجان اسفناج پخته شده نیز در حدود 3 میلی گرم آهن به بدن می رساند. به خاطر داشته باشید که مصرف آهن با برخی منابع گیاهی از جمله مرکبات، به جذب آن کمک می کند. فقر ویتامین دی: مصرف ویتامین دی برای حفظ سلامت استخوان ها و عضلات و اعصاب ضروری به نظر می رسد. مصرف ویتامین دی همچنین ...
روش های غذا درست کردن با قارچ
دنده به همراه سیر و سس قارچ هم طعم خیلی خوب و خوشمزه ای دارد. اول سس را آماده کنید و آن را گرم نگه دارید تا گوشت یا استیک شما آماده شود. 9. پیتزا با قارچ قارچ یکی از مواد استاندارد و همیشگی پیتزا است. همیشه در یخچالتان قارچ داشته باشید و اگر خواستید یک پیتزای فوری و خوشمزه بپزید حتماً از قارچ استفاده کنید. 10. استروگانف با قارچ استروگانف همیشه یک غذای ...
اهمیت آهن در کودکان، چیست؟
مرغ در رژیم روزانه کودکان، تمامی نیازهای بدن او به آهن را تامین می کند. بنابراین، شما باید تخم مرغ را به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی تامین آهن برای کودکان خود در نظر بگیرید. با استفاده از 10 دستور غذاهای تخم مرغی مخصوص کودکان می توانید رغبت کودکانتان را به خوردن تخم مرغ افزایش دهید. 3. گوشت قرمز و جذب سریع آهن: گوشت قرمز یک منبع غنی از آهن است، آهن موجود در گوشت قرمز به راحتی ...
غذای آسان برای کودکان، ده تا از ساده ترین ها
به صورت بسته بندی شده یافت می شوند. 5. همبرگر و رولت های سالم برای غذای کودکان: هر چند بسیاری از کودکان دلشان برای انواع همبرگرها و رولت ها ضعف می رود و به خوردن آن اعتیاد پیدا کرده اند، نگران نباشید. شما می توانید آن را با پر کردن مواد سالم درست کرده و مواد مضر مانند سس مایونز ادویه دار و گوشت قرمز را از برنامه غذایی حذف کنید. شما می توانید آن ها را به صورت تنوری درست کرده و از ...
راه های لاغر کردن صورت چاق؛ از بخور تا ماساژ
می گویند بدن انسان ها در روز حدود 30درصد چربی نیاز دارد به طور کلی مردان باید کمتر از 18درصد و زنان باید کمتر از 23درصد از کل وزن بدن شان چربی باشد پس باید حواس تان به چربی غذا و خوراکی ها باشد. مثلا یک عدد نان حدود 13 درصد، دو عدد کره حدود 75 درصد و یک لیوان شیر 18درصد چربی دارد. البته بدون اندازه گیری هم مشخص است مواد غذایی مانند سس مایونز، گوشت های پرچرب، خامه، تخم مرغ نیمرو و ...
مقدار مجاز مصرف قند و شکر در روز چقدر است؟
...> بنا براین به خصوص برای افراد دیابتی لازم است که مقدار قند موجود در رژیم غذایی خود را کنترل کنند. بهتر از برای تأمین قند مورد نیاز بدنتان از میوه ها استفاده کنید برای مثال یک عدد پرتقال شیرین حدود 12 گرم قند در خود دارد و یک فنجان توت فرنگی حدود 6 گرم. این مقدار میوه پس از خشک شدن نیز همین مقدار قند را دارند اما آب کافی به بدن شما نمی رسانند. میوه ها علاوه بر قند کمتر، مواد معدنی و فیبر ...
هشدار؛ سبوس غلات را به غذا اضافه نکنید! / در روز های منتهی به عید قربان؛ قصابی ها ذبح نکنند/ علائمی که ...
.... همچنین، این ماده یک پاک کننده طبیعی خون نیز است و می تواند به بدن در دفع بیماری های مختلف کمک کند. ریشه بابا آدم یک ضد التهاب قوی محسوب می شود و میزبان آنتی اکسیدان های مفید است. این نوشیدنی را می توانید دو تا سه بار در هفته به منظور تقویت سیستم لنفاوی خود مصرف کنید. با یک عدد گریپ فروت صورتی، پوست کنده، لیمو، شاخه کرفس، سیب، دو تا سه اینچ ریشه زنجبیل تازه، یک خوشه جعفری، نصف فنجان ریشه بابا ...
تغذیه کودک هجده ماهه، منوی روزانه
در این مقاله نکاتی در مورد تغذیه و مواد غذایی مورد نیاز کودک، در 18 ماهگی برای شما بیان می کنیم. در سن 18 ماهگی، کودک شما تقریباً غذای کودک را کنار گذاشته و شروع به مصرف غذای سفره می کند. در این زمان او بیشتر فعال بوده و گاهی اوقات (مثلاً سر میز شام) شروع به نشان دادن استقلال خود می کند. فراهم آوردن انتخاب های سالم غذایی و میان وعده ها، انرژی مورد نیاز برای تمام بازی ها و کشف کردن هایی ...
زیاد شدن شیر مادر، راهکارهای اساسی
کاهو بدون سُس میل شود (به شرطی که کم خونی ژنتیکی, فاویسم و کم خونی داسی شکل نداشته باشند)، گرچه خوردن کاهوی پُخته بهتر است. این محقق طب اسلامی افزود: وسط روز، عصرانه و شب یعنی در شبانه روز، سه استکان چای رازیانه مخلوط با عسل نوشیده شود، البته مصرف این چای برای زنانی که فرزند پسر دارند باید پرهیز شود. ضیایی ادامه داد: همراه صبحانه، شیر عسل، شیر خرما، حلیم گندم گوشت خورده شود ...
غذای کودک دو ساله، چند نکته
با پلو (سبزی خورش خیلی سرخ نشود) بهتر است هر وعده همراه با یک نوع میوه با اندازه متوسط باشد. شام ماکارونی با گوشت چرخ کرده و کمی سبزی ماکارونی با پنیر رنده شده لوبیا چیتی همراه با سیب زمینی و کمی روغن زیتون کوکوی سبزی با نان نصف سیخ کباب با نان غذای کودک دو ساله برنامه غذایی کودک باید کلیه مواد مغذی را به نسبت های متعادل در اختیار کودک ...
طرز تهیه ی پنکیک پنیری خوشمزه برای صبحانه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ تاکنون در بخش آشپزی آموزش تهیه ی چند نوع پنکیک را قرار داده ایم. اما امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی یک پنکیک خوشمزه که می تواند به عنوان یک نان کامل در وعده ی صبحانه یا عصرانه استفاده شود، آشنا کنیم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه ی پنکیک پنیری، با ما همراه باشید. مواد لازم: پنیر لاکتیکی یا ...
صفایی فراهانی: دولت دوم روحانی نمره ای بهتر از دولت اول نمی گیرد/ جریان رسانه ای حامی دولت به دنبال ...
مواردی از این قبیل به انسان منتقل می شود. درباره اینکه آیا این بیماری از طریق خوردن گوشت نیز به انسان منتقل می شود یا خیر، باید چنین عنوان کرد که تاکنون گزارشی مبنی بر اینکه فرد از طریق خوردن گوشت آلوده آسیب دیده باشد، ارائه نشده است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرده است در مجموع سه هزار و 318 نفر در ذبح بهداشتی دام در مراسم عید قربان نظارت می کنند که از این تعداد 1133 دکتر دامپزشک ...
نهاوندیان کاپیتان تیم اقتصادی دولت است/ اوضاع اقتصاد بحرانی است، دولت سیاسی کاری نکند/ پاسخ جهانگیری به ...
با خون و خونابه تازه، تماس با گوشت تازه در صورت زخم بودن بدن و مواردی از این قبیل به انسان منتقل می شود. درباره اینکه آیا این بیماری از طریق خوردن گوشت نیز به انسان منتقل می شود یا خیر، باید چنین عنوان کرد که تاکنون گزارشی مبنی بر اینکه فرد از طریق خوردن گوشت آلوده آسیب دیده باشد، ارائه نشده است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرده است در مجموع سه هزار و 318 نفر در ذبح بهداشتی دام در ...
9 ماده خوراکی که مصرف آن برای سلامت زنان ضروری است
راحتی با سبزیجات دیگر هماهنگ می شود. آن را می توانید کمی تفت هم بدهید یا به شکل دلمه درآورید. برای جلوگیری از سرطان تخمدان شما باید حداقل دوبار در هفته نصف فنجان کاهو چینی را در برنامه غذایی خود وارد کنید. گوجه فرنگی مطالعه ای که روی 13 هزار زن در کالیفرنیا انجام شده نشان داده که خوردن نصف فنجان گوجه فرنگی، پنج بار یا بیشتر در هفته خطر ابتلا به سرطان تخمدان را در آنها تا ...
این میوه 10 بیماری را درمان می کند
نیاز روزانه توصیه شده به کلسیم برای آنها است. مقدار کلسیم این ماده غذایی در هر وعده مصرفی برابر با مصرف 85 گرم از ماهی پخته شده کاد، 85 گرم از کتف گوسفند، نصف فنجان از مارچوبه کنسرو شده و یک فنجان گیلاس یا انبه خام است. همچنین در مقایسه با گوشت گاو، تخم مرغ، سبزیجاتی از جمله کاسنی فرنگی و سیب زمینی، پاستا غنی نشده، میوه هایی مانند گلابی و هلو منبع بهتری از کلسیم به حساب می آید ...
تغذیه قبل از بارداری، غذاهای مناسب
اینجا مثالی از چگونگی ترکیب این غذاها را در یک منوی روزانه می توانید ببینید. صبحانه کشمش ، غلات سبوس دار و شیر تازه نان تست و مربا میان وعده برشی از سیب ناهار سالاد اسفناج با تمشک خشک شده و پنیر رنده شده و سس سرکه ساندویچ مرغ کبابی یا برگر کیاهی با قارچ، کاهو و گوجه فرنگی یک فنجان سبزیجات تازی ساعتی قبل از شام ...
لیست غذای کودکان، آنچه برایشان مفیده
شود غذای جدید را حداقل هر 3 روز یکبار، آن هم یک وعده به فرزندتان بدهید تا مطمئن شوید به آن حساسیت ندارد. از 24 تا 36 ماهگی: بعد از 2 سالگی، یک وعده غذای کودک، معادل یک چهارم میزان غذای فرد بزرگسال است. 2 تا 3 وعده لبنیات 6 وعده غلات؛ هر وعده معادل یک کف دست یا 25 گرم از هر نوع نان یا شیرینی، 1 تا 2 برشتوک، یک دوم تا یک چهارم فنجان برنج پخته یا همین مقدار غلات پخته 2 وعده میوه، 3 وعده انواع سبزی، 2 وعده مواد پروتئینی ...
رشد جسمی کودکان، بهترین رژیم
در سن دو سالگی، کودک سه وعده غذای سالم در روز به علاوه یک یا دو میان وعده باید بخورد. با این حال، توجه به عادات غذای سالم و انتخاب مواد غذایی سالم وظیفه خانواده است. دو سالگی در سن دو سالگی، او می تواند یک قاشق بردارد، برای نوشیدن از یک فنجان و یک دست استفاده کند، اما هنوز یاد نگرفته است که خوب بجود و خوب ببلعد ممکن است غذایی را زود ببلعد تا زود تمام شود و به سراغ بازی برود به ...
نحوه غذا خوردن کودکان، ایده های سالم و سریع
حتما بسیار شنیده اید که خوردن وعده غذایی صبح از اهمیت ویژه ای برخوردار است و اگر کودک شما از سطح انرژی بالایی برخوردار باشد این وعده می تواند به خوبی متابولیسم او را فعال کند و برای باقی روز انرژی لازم او را نگاه دارد. سعی کنید که وعده صبحانه از کربوهیدرات های قند پایین، پروتئین های بدون چربی و چربی های سالم همچون امگا 3 و اسیدهای چرب ضروری تشکیل شده باشد. امگا 3 با بهبود تمرکز، تفکر و یادگیری ...
بچه ها چی بخورن چاق بشن؟
40 کالری) و نیم لیوان شیر ( 76 کالری(علاوه براین کودک شما احتمالا به دو نیم وعده- یکی نیمروزی و یکی عصرانه – نیاز خواهد داشت. این وعده ها می تواند شامل مواد زیر باشد: نصف لیوان شیر( 75 کالری) یا نصف لیوان آب میوه( 60 کالری) و دو تا سه قاشق غذاخوری میوه( 50-75 کالری) و یک قطعه پنیر( 45 کالری). به جای این ها می توانید از مقداری مربا، مقداری دسر شیرین، یا ماست استفاده کنید.این نمونه ی اجمالی یک رژیم ...
افزایش اشتها کودکان، توصیه های لازم
مرغ و حبوبات و دانه ها و مغزها در وعده های غذایی روزانه 5.کاهش مقدار نمک و استفاده از نمک ید دار 6.عدم استفاده از بستنی، شیرینی و تنقلات به عنوان جایزه 7.توجه به خواب زودهنگام شبانه، خوردن حتمی صبحانه و فراهم آوردن زمینه فعالیت و بازی در فضاهای باز و فاقد آلودگی 8.افزودن میان وعده های نیمروز، عصرانه و قبل از خواب به وعده های صبحانه، ناهار و شام ...
چگونه وزن کودک خود را افزایش دهیم؟
. - برای بهتر شدن عطر و طعم غذا میتوانید از آب لیموترش تازه، آب نارنج تازه،و همینطور سبزی معطر پودر شده استفاده کنید. - برای تهیه کته برای کودکان کم وزن بهتر است از آب مرغ یا گوشت به جای آب استفاده شود. - یک یا دو خرما را پوست بکنید، هسته اش را دربیاورید و خرما را درمقداری آب حل کنید و بعنوان دسر به شیرخوار دهید. - مقداری آرد (برنج یا گندم ) را در روغن تفت ...
هشدار؛ سندرومی مرگ آور در کمین نوزادان/ مصرف زیاد نمک نارسایی قلبی را 2 برابر می کند/ آب با املاح زیاد ...
اند به نصف کاهش پیدا می کند. داروی کاناکینوماب به طور معمول تنها برای بیماری های التهابی نادر مورد استفاده قرار می گیرد. استاتین ها داروی اصلی برای پیشگیری از حمله قلبی هستند و از طریق کاهش سطح کلسترول عمل می کنند. اما یک چهارم از افرادی که یک بار دچار حمله قلبی شده اند به رغم مصرف مداوم استاتین ها در مدت پنج سال مجدد دچار این عارضه می شوند. متخصصان معتقدند عدم کنترل کردن التهاب در رگ های قلب علت ...
غذایی برای کودکان دو ساله چی خوبه؟
خوبی پخته شده) 6- نصف فنجان پروتئین (نصف فنجان لوبیا خشک پخته شده یا نخودفرنگی، یک تخم مرغ، 30 گرم گوشت، مرغ یا ماهی) راهنمایی تغذیه کارشناسان می گویند شما نباید به یک بچه کوچک تخم مرغ، ماهی یا محصولات بادام زمینی بدهید چون ممکن است احتمال ابتلای بچه ها به حساسیت غذایی افزایش پیدا کند. اما تحقیقات اخیر از آکادمی متخصصان اطفال آمریکا نشان می دهد شواهدی برای تأیید این ادعا پیدا ...
روش تهیه استیک با سس قارچ در خانه
... یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 450 گرم گوشت استیک، برش داده شده اسپری پخت و یا مقداری روغن سس قارچ: یک دوم فنجان پیاز خرد شده یک حبه سیر، خرد شده دو فنجان قارچ که نازک برش داده شده باشند یک فنجان آب گوشت کم نمک یک سوم فنجان سرکه سفید یک قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک یک دوم فنجان ...
غذایی که کودکان دوست دارند، نحوه برخورد
ممکن است کودک شما برخی غذاها را با میل بخورد ولی بقیه آنها را روی زمین بریزد. آیا این وضعیت گذرا است و چه مدت طول خواهد کشید؟ شما در این بین چه باید بکنید: آیا باید هرآنچه می خواهد به او بدهید، یا در برابر خواسته اش مقاومت کنید؟ راه حل: با او نجگنید وعده اصلی غذایی را به میدان مبارزه میان خواسته ها تبدیل نکنید. در عین حال همچنان انواع مختلفی از مواد غذایی خوب و سالم را به او ...
رژیم غذایی برای کودکان، مصرف مواد مغذی
میان وعده ها و نیز خرد شده در پای ها استفاده کنید. میوه ها و سبزیجات یخ زده و کنسروی می توانند به اندازه انواع تازه آن ها مغذی باشند. سبزیجات را می توان هم به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف کرد. اگر کودک شما به خوردن سبزیجات تمایل نشان نمی دهد، سعی کنید آن ها را در انواع سوپ ها، سس ها و پیتزاها بگنجانید. شیر و فرآورده های لبنی منابع مهمی از کلسیم هستند. مقدار مناسب مصرف شیر ...
چرا کودک غذا نمی خورد؟
یک وعده غذایی به وعده دیگر بسیار متفاوت است ولی کل انرژی دریافتی روزانه بطور قابل توجهی ثابت است. بدین معنی که معمولا کودک کمبود کالری و مواد مغذی در یک وعده را، در وعده بعد جبران می کند. لذا وظیفه والدین انتخاب و ارائه مواد غذایی مغذی و مناسب است. اگر کودک به خوردن بعضی از غذاها علاقه نشان نمی دهد چه باید کرد؟ اگر کودک علاقه کافی برای خوردن بعضی از انواع غذاها را ندارد مادر باید ...
راهکارهایی برای جلوگیری از احساس خواب آلودگی پس از خوردن ناهار
! هنگامی که شما یک وعده غذایی بزرگ مصرف می کنید بدن شما به حالت استراحت و هضم می رود خوردن باعث یک واکنش زنجیره ای در مغز شما برای هدایت جریان خون و انرژی جهت هضم و جذب مواد غذایی برای استفاده در بدن می شود. دزیره نیلسن، یک متخصص تغذیه می گوید: در طول هضم غذا، بدن شما مواد مغذی موجود در مواد غذایی را تجزیه می کند این سبب افزایش قند خون که باعث ترشح انسولین به جریان خون توسط پانکراس می ...