سایر منابع:
سایر خبرها
آنچه باید درباره خواص روغن کنجد بدانید
...، ممنوع خواص ذکر شده درباره روغن کنجد بدین معنا نیست که شما آزادید هر چقدر که می خواهید از روغن کنجد در طی یک روز استفاده نمایید. به خاطر داشته باشید که کالری همه روغن ها یکسان است و هر یک قاشق چایخوری آن حدود 45 کیلو کالری انرژی دارد پس مراقب باشید تا با مصرف بی رویه آن دچار اضافه وزن و در پی آن مشکلات و بیماری های مختلف نشوید. سلامت پوست و مو روغن کنجد یک ...
میوه های خشکِ سرشار از پروتئین
برای داشتن جریان خونی سالم ضروری است و ویتامین C نیز به تقویت سیستم ایمنی و بهبود رشد و ترمیم بدن کمک می کند. انجیر خشک شده مواد مغذی در یک فنجان انجیر خشک 5 گرم پروتئین موجود است. همچنین این مقدار حاوی 380 کالری است و می تواند حدود 60 درصد نیاز روزانه بدن به فیبر خوراکی را تامین کند. این یک فنجان همچنین می تواند حدود 10 درصد نیاز روزانه بدن به پتاسیم، ویتامین K، آهن ...
آموزش تصویری: درست کردن سوشی در خانه
آن را برش دهید. اگر به صورت اره ای ببرید، ممکن است رول از هم بپاشد. پس از برش، آنها را کنار بگذارید و روی آنها دانه های کنجد بپاشید. از طعم عالی آن به همراه سس سویا لذت ببرید. برای پیچیدن یک رول معمولی هم می توانید. حصیر بامبو را روی میز بگذارید. یک لایه جلبک روی آن قرار دهید. برنج را روی جلبک پخش کنید. میگو، خیار و آووکادو را روی برنج بگذارید. سپس آن را رول کنید. در آخر با چاقوی بسیار تیز آنها را برش دهید. در انتها نیز مایونز تند و اسپایسی را روی آنها بریزید و سرو کنید. ...
آیا اسپرسو همان قهوه است؟/ کدام کشور رکورددار نوشیدن قهوه در سطح جهان است؟
نسبتا تیره قهوه اسپرسو میزان تفت دادن: حدود 14 دقیقه؛ رنگ: قهوه ای تیره دقت کنید که منظور از درصدهای ذکرشده در مواد تشکیل دهنده هر قهوه، میزان پر شدن فنجان یا ظرف مخصوص سرو قهوه است. یعنی مثلا برای سرو یک فنجان اسپرسو، اگر از شات مخصوص اسپرسو استفاده نشود، تنها 30 درصد فنجانِ قهوه پر خواهد شد اما برای سرو آمریکانو یا کاپوچینو، تمام فنجان یا ظرف مخصوص سرو، تا بالا پر می شود. منبع: برترینها انتهای پیام/ کدام کشور بزرگترین تولید کننده قهوه در دنیا است؟ ...
با مصرف این ماده غذایی صد سال عمر کنید
را تجربه کنیم. این عادت های سالم شامل داشتن سبک زندگی پرتحرک، استرس کم و استراحت زیاد، داشتن حس تعلق به خانواده، جامعه یا یک مجموعه عقیدتی، معاشرت با افرادی با دیدگاه مثبت به زندگی و البته داشتن تغذیه مناسب است. مصرف مواد غذایی گیاهی فراوان شامل میوه و سبزیجات، دانه ها، آجیل ها و ماده غذایی دیگری که معمولا در رژیم های غذایی سالم نادیده گرفته می شود و آن لوبیاست! ...
تأثیر مزاج بر چاقی و لاغری
، باعث کاهش تری مزاج آن ها و پیشرفت مزاج به سمت اعتدال می شوند. پس اگر کاهش رطوبت بدن، می تواند منجر به کاهش وزن شود، افزایش رطوبت بدن هم افزایش وزن را در پی خواهد داشت؟ دقیقاً! به طورکلی، اگر ما تصمیم داشته باشیم وزن فردی را پایین بیاوریم، باید سعی کنیم رطوبت بدن او را کم کنیم و مواد غذایی با طبیعت خشک را بیشتر در رژیم غذایی او جای دهیم. این در حالی است که اگر ما بخواهیم توصیه ای ...
غذاهایی که باعث تحریک کیسه صفرا می شوند
کمتر است. غذاهای بسیار اسیدی از قبیل مرکبات، قهوه و سس گوجه فرنگی باعث التهاب و تحریک کیسه صفرا می شود. این روند باعث کندشدن فرایند هضم شده و تجمع اسید را در بدن افزایش می دهد. نوشیدنی های گازدار یک عامل خطر مهم برای ایجاد سنگ های صفراوی هستند؛ بخصوص در افرادی که اضافه وزن دارند. نوشیدنی های گازدار حاوی شکر و کالری اضافه هستند و مطالعات نشان داده خطر ابتلا ...
پرهیز از مصرف نوشیدنی هایی که بی خوابی می آورد
...> کافئین: یک فنجان قهوه می تواند بلافاصله بعد از 15 دقیقه نوشیدن تاثیری محرک ایجاد کند. و می تواند در حدود شش ساعت بعد بر الگوی خواب شما تاثیر گذارد. از این رو توقع نداشته باشید با نوشیدن قهوه ساعت 4 بعدازظهر، ساعت 9 شب خواب تان ببرد. الکل: مصرف الکل موجب ایجاد حس خواب آلودگی می شود و با تاثیر بر مواد شیمیایی بدن، ریتم خواب را برهم می زند. نوشابه گازدار: کربنات سدیم می تواند موجب نفخ و فشار معده شده و در نهایت سوزش دل ایجاد شود. این نوشیدنی ها موجب بیدار ماندن شما در طول شب مب شود. ...
محصول ایرانی که رکورد جهانی را پشت سر خواهد گذاشت
زیادی نیز نیاز به تجدیدنظر داریم، مثلا در باغبانی خیلی ضعیف و در حد صفر هستیم؛ در کشت مستقیم اگر چه عملکردمان 220 درصد است، اما نسبت به سطح قابل توجه نیست و عقب است، بنابراین باید یک برنامه اساسی برای آن داشته باشیم. معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: ناوگان مکانیزاسیون باید مدرن سازی شود. کشاورزان در این زمینه هزینه زیادی می کنند و کمباین هایی هستند که 20 سال است کار می کنند، ضمن ...
توصیه های تغذیه ای برای بیماران مبتلا به "کبد چرب"
اصولی می توانند درصد چربی کبد خود را کاهش دهند. از لحاظ تغذیه مناسب برای این بیماران، باید مصرف فیبر غذایی در این برنامه گنجانده شود. صاحبدل عنوان کرد: با توجه به اینکه علت ابتلا به بیماری کبد چرب مصرف کربوهیدرات تصفیه شده یعنی مواد نشاسته ای است، مصرف فیبر غذایی برای مقابله با چنین حالتی به افراد دارای کبد چرب توصیه می شود. این بیماران باید سعی کنند غلات کامل را در برنامه غذایی خود قرار ...
زیر ذره بین: لبخند هالیوودی به چه قیمت؟/ سرطان معده خاموش و خطرناک اما قابل درمان/ فواید و مضرات فرآورده ...
ایجاد شود. این نوشیدنی ها موجب بیدار ماندن شما در طول شب می شود. استرس مالی با ابتلا به میگرن مرتبط است میگرن یک بیماری عصبی جدی و ناتوان کننده است که حدود 1 میلیارد نفر در سراسر جهان به آن مبتلا هستند. پیشینه میگرن بسیار پیچیده است و شامل تعداد زیادی از ژن ها و تعامل آنها با اثرات محیطی می شود و از طریق مسیرهای چندگانه در سیستم عصبی مرکزی عمل می کند. قبلا مشخص شده است ...
تغذیه مناسب قبل از بارداری، کدام مواد غذایی؟
. اگر اضافه وزن دارید یا دچار کاهش وزن هستید، باید قبل از بارداری وزن تان را به محدوده طبیعی برسانید. نوشیدن الکل را فراموش کنید و سیگارتان را ترک کنید. کربوهیدرات ها هم مهم و هم مضرکربوهیدرات ها باید جزء اصلی غذای شما باشد اما نه اینکه هر چقدر دلتان خواست از این گروه مواد غذایی مصرف کنید. برنج، ماکارونی و نان گندم به طور مستقیم به کاهش قدرت باروری شما منجر نمی شود اما می تواند با ...
خودکفایی تولید شکر نزدیک است/ شکست رکورد جهانی تولید کلزا تا 3سال آینده
درصد افزایش دهیم در غیر این صورت واردات دانه روغنی و روغن خام تولید داخل را از بین خواهد برد. افزایش 25 درصدی بهره وری آب طی 4 سال گذشته کشاورز از افزایش بهره وری 5 2 درصدی آب طی چهار سال اخیر خبر داد و گفت: افزایش بهره وری آب در حالی است که زمینی به سطح زیر کشت محصولات کشاورزی اضافه نشده است و بین 20 تا 35 درصد صرفه جویی آب داشته ایم. وی خاطر نشان کرد: بهره وری آب ...
فواید شگفت انگیز ویتامین E را بشناسیم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: یکی از ویتامین های مفید برای بدن ویتامین E است. این ویتامین جزء ویتامین های محلول در چربی است که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. در این مطلب قصد داریم شما را با فواید این ویتامین آشنا نماییم تا بیشتر به مصرف آن تشویق شوید. وجود ویتامین ها در مواد غذایی که از آن ها تغذیه میکنیم موضوعی مهم است که نمی توان از آن چشم پوشی کرد. ...
ارتباط بافت چربی بدن با ابتلا به سرطان
که این مطالعه بر اهمیت حفظ وزن سالم بدن تاکید دارد. آنها ادامه دادند: چربی هم زیر پوست و هم در سطوح عمیق تر در بدن وجود دارد به طوری که حتی افراد لاغر نیز می توانند اطراف ارگان های داخلی خود، چربی اضافی داشته باشند. از سوی دیگر رژیم های غذایی و ورزش سالم از جمله ورزش های استقامتی برای ساخت توده عضلاتی بدون چربی می توانند به مبارزه با گسترش چربی اضافی کمک کنند. این مطالعه در مجله Cancer Prevention Research منتشر شده است. ...
شیرین و خنک اما خطرناک!
...> بیشتر والدین متوجه تغییر رفتار و حالات کودک خود پس از مصرف نوشابه ها می شوند. در این میان تعدادی از کودکان حساس ترند و بیشتر تحت تاثیر قرار می گیرند. ارتباط مستقیمی بین مصرف شکر موجود در نوشابه ها و بیش فعالی کودکان وجود دارد. دلیل بیش فعالی آنها افزایش سطح گلوکز به وجود آمده در بدن است. قند فرآوری شده موجود در نوشابه ها وارد جریان خون می شود و بدن کودک را در حالی قرار می دهد که ...
ترفندهایی برای تقویت قلب
روز در هفته به مدت 30 دقیقه این فعالیت ها را انجام دهید. این در شرایطی است که می توانید بر تعداد ورزش هایی که انجام می دهید به آن اندازه که دوست دارید، اضافه کنید. به خاطر داشته باشید که هر ورزش به بخش های خاصی از بدن کمک می کند، از این رو بهترین گزینه ترکیب آنها با یکدیگر به منظور کسب بهترین نتایج است. از جمله بهترین گزینه ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: یوگا ...
نیازهای تغذیه کودکان، مصرف روزانه
همچنین استفاده از منابع آهن حائز اهمیت هستند. 6. گروه روغن ها: که در میان آنها روغن زیتون، کنجد و همچنین انواع آجیل ها به خصوص بادام و گردو از اهمیت بیشتری برخوردارند. توصیه می شود کودکانی که دچار اضافه وزن هستند میزان کمتری از انواع روغن ها در رژیم غذایی آنها باشد. مصرف انواع دسرها و اسنک ها و نوشیدنی های شیرین حاوی شکر و همچنین مصرف مواد غذایی آماده مثل چیپس و پفک را که حاوی ...
غذای کودکان در مدرسه، زنگ ناهار
بهترین غذاهای کم چربی میوه ها، سبزیجات و شیر کم چرب است. 3. از دانه ها و حبوبات زیاد استفاده کنید. دانه ها شامل نان، سیریال، برنج و پاستا هم می شود اما هرچه بیشتر درمورد تغذیه سالم چیز یاد می گیریم، می فهمیم که دانه های کامل بهتر از دانه های تصفیه شده هستند. تفاوت آنها چیست؟ برنج قهوه ای یک دانه کامل و برنج سفید دانه تصفیه شده است. نان گندم حاوی دانه کاکل است اما 100% نان های سفید دانه کامل ...
عادت های بد غذایی در کودکان، نگران هستید؟
او انجام داده و درمورد نوع و میزان موادغذایی که فرزندان مصرف می کند سوال خواهد کرد. همچنین ممکن است: • قد، وزن و توده بدن فرزندتان را اندازه گیری کند تا ببیند نسبت به سنش در محدوده طبیعی و سالم هست یا خیر. • آزمایش خون برای چک کردن بعضی ناهنجاری ها درخواست بدهد. • از رادیولوژی یا سی تی اسکن برای بررسی نشانه های سوء تغذیه در اعضای بدن و استخوان ها استفاده کند. ...
8 خاصیت باورنکردنی گوشت گوسفند برای سلامتی
داشته باشد. زنان با مصرف گوشت گوسفند می توانند آهن هدر رفته بدن خود را به خوبی جبران کنند. 6. حفظ سلامت پوست از دیگر مزایای مصرف گوشت گوسفند داشتن پوست سالم است. تکه های گوشت گوسفند نه تنها دارای حاوی ویتامین B ، کولین و سلنیوم است بلکه دارای ویتامین B12 که به حفظ سلامت پوست کمک می کند، نیز هست. این مواد در رفع خستگی و استحکام پوست به بدن کمک می کنند. 7. جلوگیری از ...
شیوه درمان خانگی عرق دست و پا
کاملا خشک کنید؛ مخصوصا بین انگشتان. . کفش ها و جوراب هایی بپوشید که از مواد طبیعی ساخته شده اند. . هرازگاهی پاهای تان را از کفش و جوراب خارج کنید تا پاهای تان نفس بکشند. . جوراب های تان را هر روز عوض کنید. . همیشه با خود دستمال کاغذی داشته باشید تا بتوانید هر وقت لازم شد دست های تان را خشک کنید. . سعی کنید دمای بدن تان زیاد بالا نرود. ...
قُل قُل دوباره قلیان ها در اصفهان!/ بازگشایی احتمالی چای خانه ها دغدغه شورای شهر پنجم
کنند کارشان غیر قانونی است. رحیمی گفت: ما هیچ اقدام قانونی نکرده ایم و تمام اقدام های ما به اعتبار قانون است و امیدوارم این عزم استانی همچنان ادامه داشته باشد و قانون اجرا شود. اما با وجود تاکیدهای صریح نفر اول قوه قضائیه در استان، یکی از اعضای جدید شورای شهر هفته گذشته در گفت و گویی خبر از احتمال بازنگری در این قانون و بازگشایی مجدد قهوه خانه ها داد. امیر احمد ...
افزایش هورمون تستوسترون در مردان
...، سطح پایین مس در بدن و کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن از عوارض مصرف بیش از حد زینک است. برای دریافت زینک از طریق رژیم غذایی می توانید مواد غذایی مثل: پنیر، ماست و حبوبات را مصرف کنید. 3. چربی های خوب مصرف کنید همه دیگر می دانیم چربی دشمن سلامتی نیست و اضافه کردن چربی به رژیم غذایی تان می تواند باعث بهبود سلامتی شما بشود.چربی باعث جذب مواد مغذی از سایر غذاها، افزایش توان ...
رژیم لاغری دوران شیردهی، عیبی ندارد؟
گرسنگی بدهید مزه شیر شما تغییر خواهد کرد و به دنبال آن نوزاد شیر کمتری می خورد. این موضوع موجب کاهش رشد نوزاد و همچنین حفظ بیشتر اضافه وزن شما خواهد شد. رژیم بعد از زایمان باید با دقت دوران بارداری رعایت شود. خوردن همه مواد مانند حبوبات و دانه های مغذی، میوه های تازه، سبزیجات و غذاهایی که پروتئین و کلسیم و آهن را به فراوانی فراهم می کنند باید مورد توجه قرارگیرد. در این دوران، شیردهی و آزاد شدن اکسی ...
چربی سوزی شکم با این روش ها
آسانی آب کند. برای اینکه چربی شکمی کمتری داشته باشید باید شکر کمتری مصرف کنید، مواد غذایی ناسالم را حذف کنید، خوب بخوابید، سطح استرس خود را کنترل کنید و از تمرینات ورزشی صحیحی بهره مند شوید. بعد از اینکه تمامی موارد را انجام دادید باید به دنبال روشی باشید که این چربی دیگر بازنگردد. در این مقاله قصد داریم موادی را معرفی کنیم که بر اساس مطالعات انجام شده بهترین مواد برای سوزاندن و کاهش چربی هستند و ...
خوردنی های مفید برای کودکان، میوه خوبه؟
چون کودکان در سنین 3 تا6 سالگی بسیار فعال و پر جنب و جوش هستند ، بنابراین به مواد غذایی پر انرژی ، آنها به دفعات نیاز دارند . انواع بیسکوئیت ها ، کیک ها ،چیپس ا و نوشابه ها و ... موادی نیست که نیاز کودک را تا مین نماید . از طرفی جای غذای اصلی کودک نیز را می گیرد . بنابراین به جای این مواد ، میوه یا ب میوه هایی مختلف در اختیار کودک قرار دهید. در مواردی که کودک اظهار گرسنگی می نماید و از ...
رفتار با کودکان بد غذا، چگونه باید باشد؟
...، به برنامه غذایی و میزان مصرف غذاهای مختلف در طول یک هفته دقت کرده یا در صورت امکان همه موادغذایی مصرفی کودک را یادداشت کند، به این ترتیب متوجه خواهد شد، فرزندش چه غذاهایی را دوست ندارد و چه غذاهایی را به چه شکلی و با چه حرارتی و یا با کدام مواد اولیه بهتر میخورد. به این ترتیب برنامه غذایی که برای کودک تعیین میکند بر اساس علایق او خواهد بود. مثلا بعضی بچه ها گوشت معمولی را نمیخورند؛ اما به ...
از بین بردن جوش سرسیاه با 8 مخلوط طبیعی
کمی آب گرم به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید، این مخلوط باید غلیظ باشد. به آرامی مخلوط را با نوک انگشتان خود در یک حرکت دایره ای روی صورت خود بمالید. این اسکراب باید حدود 1 دقیقه روی صورت بماند و سپس صورت خود را با آب سرد بشویید. لطفا توجه داشته باشید: دارچین ممکن است باعث احساس سوزن در هنگام استفاده بر روی پوست شود، اما پس از شستشوی صورت، این احساس ناپدید می شود. این ترفند نباید بیش از ...
فواید کلسیم برای بچه ها
(مانند شیرکاکائو و ...) در این سن برای آنها جذاب تر و سالم تر است. کلسیم شیرسویا شما از مزایای تغذیه بچه ها با شیر آگاه هستید. اما اگر بچه تان نتواند شیر بخورد چه باید کرد؟ بسیاری از بچه ها -و حتی بزرگسالان به شیر حساسیت دارند و یا با مصرف آن دچار مشکلات گوارشی می شوند. اما راه حل، استفاده از شیرسویا است. شیر، ماست، پنیر و سایر لبنایت حاوی کلسیم هستند. اما دانه های سویا نیز مقدار ...