سایر منابع:
سایر خبرها
پیتزا در وعده صبحانه
پیتزا پهن کنید. روغن زیتون و سس گوجه فرنگی روی خمیرها بمالید. 3. مقداری دانه کنجد روی آنها بپاشید. پنیر ماتزرلای رشته شده روی آنها بپاشید و سوسیس خرد شده را پخ شکنید. 4. پیتزاها را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید. 5. هنگامی که سوسیس ها کمی برشته شدند، آنها را از فر در آورید. روی هر یک تخم مرغ بشکنید و برگ آویشن تازه، نمک و فلفل بپاشید. 6. پیتزاها را حدود 5 الی 6 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا تخم مرغ ها بپزد. سپس آنها را برش داده و سرو کنید. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
بازار محرم چگونه اداره می شود؟
حدود 35 هزار تومان عرضه می شود و پیازی که گرانی اش در ماه های اخیر خبرساز شده بود بین 2 تا 2200 تومان قیمت دارد. برای تهیه آبگوشت برای صد نفر حداقل 5 کیلو گوشت، 10 کیلو حبوبات، 10 کیلو سیب زمینی، سه کیلو پیاز ، دو کیلو رب ، و نمک و سایر ادویه ها را مورد استفاده قرار می دهند. هزینه تهیه این آبگوشت با احتساب قیمت های پیش گفته حدود 350 هزار تومان می شود . به این ترتیب هر پرس آبگوشت با ...
طرز تهیه چیزکیک شکلات سفید
پنیر خامه ای: 375 گرم تخم مرغ: 4 عدد اسانس وانیل: 1 ق چ طرز تهیه: 1٫ فر را روی 180 درجه سانتی گراد گرم کنید، کف یک قالب گرد کمربندی 23 سانتی متری فویل بیندازید، سپس بیسکوییت ها را خرد کرده به همراه پودر کاکائو در دستگاه غذاساز بریزید تا پودر شوند، کره را نیز ذوب نمایید، بیسکوییت ها و کره را با هم ترکیب کنید و کف قالب کاملا پرس نمایید. قالب را حدود ده دقیقه در فر قرار دهید. سپس ...
بهترین ماسک صورت در فصل پاییز کدام است؟
استفاده کنید. پس از چند دقیقه با آب گرم شست وشو دهید. همچنین می توانید از آب گل رز، آب آلوئه ورا و روغن کنجد برای انتهای کار استفاده کنید. اگر می خواهید یک ماسک سریع داشته باشید فقط کافی است سراغ مواد داخل یخچال بروید. موز رسیده، یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری ماست را با هم مخلوط کنید و روی پوست قرار دهید. عسل می تواند باعث حفظ رطوبت پوست شود و موز هم ویتامین ها و آب پوست را تامین ...
چرا پوست تیره می شود ؟/ترفندی که پوست شما را روشن می کند
نخودچی و زردچوبه: سه قاشق آرد نخودچی را با نوک قاشق چای خوری زردچوبه مخلوط کنید و کمی روغن زیتون درون آن بریزید. حالا خمیر به دست آمده را برای حدود 20دقیقه روی پوست تان قرار دهید و درنهایت آبکشی کنید تا پوست تمیز و روشن شده و برای بازسازی آماده شود. ماسک سفیده تخم مرغ: اگر برای سفید شدن پوست تان عجله دارید، یک عدد سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا شبیه کف شود. حالا به آرامی آن را روی پوست خود بمالید و حدود 20دقیقه صبر کنید و بعد صورت تان را با آب ولرم و در آخر آب سرد آبکشی کنید. با این روش پوست تان در کمترین زمان تغییرات زیادی خواهد کرد. منبع: سیب سبز ...
نکته هایی برای سالم غذا درست کردن که باید بدانید
...، چون در اثر خرد کردن زیاد مواد مغذی آن از بین می رود. – هنگام طبخ سبزی ها باید در ظرف را بست و همچنین از طبخ طولانی مدت سبزی ها خودداری کرد. – مقدار لازم سبزی خشک شده را در مقدار آبی که برای پخت لازم است خیس کنید و بسته به نوع سبزی مدت یک تا پنج ساعت به حال خود بگذارید تا خیس بخورد سپس سبزی را همراه با آبی که در آن خیسانده اید به غذا اضافه کنید تا بپزداگر آب آن دارای گل ...
خورش خانه بی استاد نشاید
.... از فناوری در خدمت سنت خوالگیری ایرانی استفاده می کند و حاصل کارش بی بدیل است. بگذارید بگویم او استاد آشپزی ایرانی است. کمی بعد شما را با او بیشتر آشنا خواهم کرد. پلو زیره مرغ او را بپزید تا با من هم عقیده شوید. اندکی گلاب و زعفران و زردچوبه و کره و فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی و دو عدد پیاز و شش هفت تکه ران و سینه مرغ و یک مشت زیره و شش، هفت مشت برنج و دو لیوان دوغ و روغن مایع و یک ...
مراقبت از پوست خشک در پاییز و زمستان
مرطوب کننده به صورت خود بمالید. در ضمن, از این ماده می توانید روزانه به عنوان مرطوب کننده استفاده نمایید. مرطوب کننده روغن زیتون و روغن کرچک ابتدا 3 قاشق چایخوری روغن زیتون را با 1 قاشق چایخوری روغن کرچک مخلوط کرده و آن را گرم کنید. سپس، مخلوط حاصل را روی صورت خود بمالید. بعد، یک عدد لیف گرم شده را روی صورت خود قرار داده و پوست را به حال خود رها ...
خوردن غذاهای شور دفع کلسیم را افزایش می دهد/ سوسیس و کالباس مضر برای سلامت استخوان ها
سلامت استخوان ها مضر هستند؟ معمولا روی برچسب ترکیبات مواد غذایی میزان سدیم آن را ذکر می کنند. افراد می توانند برای دست یافتن به میزان معادل نمک محصول مورد نظر عدد سدیم را ضرب در 5/2 کنند. در واقع بدن شما تنها به 3/2 گرم نمک در روز نیاز دارد. این در حالی است که سه چهارم نمک از مواد غذایی فرآوری شده و صنعتی تامین می شود. غذاهای آماده، سوسیس و کالباس، کنسروها و غیره سرشار از نمک و برای ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز نوتلا
کاپ کیک مغز دار نوتلا همونطور که در ابتدا توضیح دادم، برای تهیه این کیک های کوچولو باید از قالب های مخصوص کاپ کیک و مافین به همراه لاینر یا کپسول های اون ها استفاده بشه. پس ابتدا کپسول های مخصوص رو داخل حفره های قالب قرار می دیم. همه مواد رو از یخچال خارج کرده و در دمای آشپزخونه قرار می دیم تا هم دما با محیط بشن. فر رو روشن می کنیم و روی درجه 180 سانتیگراد تنظیمش می کنیم. آرد رو با ...
عملکرد بهتر مغز با مصرف این دمنوش ها
... طرز تهیه دمنوش دارچین چند عدد چوب دارچین را در یک قوری به همراه آب در دمای 80 درجه سانتی گراد به مدت 15 الی 20 دقیقه دَم کنید سپس می توانید چند قطره آب لیموترش تازه به آن بیفزایید که طبع گرم دارچین تعدیل شود همچنین می توانید برای شیرین کردن این دمنوش از کمی نبات یا عسل استفاده کنید. طرز تهیه دمنوش بهارنارنج به همراه اسطوخودوس، سنبل الطیب و بادرنجبویه نوشیدن ...
روش تهیه حلیم مرغ در خانه
سفید (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم مزه دار کردن مرغ: -رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری -پیاز (رنده شده): 1 عدد -ماست: 2 قاشق سوپ خوری -روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری -نمک: به مقدار لازم -فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. مرغ ها را بپزید و استخوان آنها را جدا کنید. 2. گندم پوست کنده را در ظرف مناسبی ...
ماسک های ساده خانگی که زندگی را به پوست شما برمی گرداند + طرز تهیه
1 عدد لیمو طرز تهیه ماسک جو دوسر: بلغور جو دو سر را در میکسر ریخته و به حالت پودری در آورید سیب را رنده کنید 3 کاسه کوچک بردارید. از کاسه اول برای مخلوط کردن جو دوسر و روغن زیتون استفاده کنید. از کاسه دوم برای مخلوط کردن سیب رنده شده و عسل استفاده کنید. از کاسه سوم برای مخلوط کردن کفیر و آب لیمو استفاده کنید. طرز استفاده: این ماسک را باید به صورت سه لایه ...
تقویت ابرو با 10 روش موثر خانگی
کنید : روش اول : یک برش لیمو را به آرامی روی ابروهایتان ماساژ بدهید؛ 15 تا 20 دقیقه صبر کنید و سپس با آب گرم بشویید؛ روش دوم : چند برش لیمو ترش را در یک چهارم فنجان روغن نارگیل بخوابانید و بگذارید برای مدت حداقل 15 روز در جای خشک و خنک بماند؛ این معجون را هر شب قبل از خواب با یک گوش پاک کن یا مقداری پنبه روی ابروها بمالید ؛ صبح روز بعد با کمی آب ولرم بشویید. هرکدام ...
لقمه های عصرانه، برای عصرهای پاییزی +طرز تهیه
برگردانید تا آن را بپوشاند. 5. قلم مویی را به سفیده تخم مرغ و زعفران آغشته کنید و روی خمیر بمالید. 6. خمیر را در سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده شده، قرار دهید و در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 30 دقیقه بپزید. منبع:برترین ها
خواص عناب خشک
عناب خشک بسیار است از جمله آرام بخش بوده و اضطراب را از بین می برد ، بی خوابی را بی طرف می کند ، حافظه را تقویت کرده ، مفید برای کبد و کلیه هاست . خواص عناب خشک 1. کسانی که فشار خون( blood pressure ) آنها بالاست 50 گرم زرشک + 50 گرم عناب را خوب نرم کرده هستة عنابها را جدا کرده با پودر زرشک مخلوط کرده بعد از هر غذا یک قاشق مرباخوری میل کنند. 2. کسانی که سردرد یا سرگیجه ...
آیا سیب زمینی می تواند تمامی مواد مغذی لازم برای بدن را تامین نماید؟
به گزارش بهداشت نیوز تیلور در این باره می گوید:” اگر مجبورید که تنها یک غذا را انتخاب کنید، اگر شما نیز یکی از افرادی هستید که قرار است به مریخ فرستاده شوید، بهتر است سیب زمینی را انتخاب نمایید. نمی خواهم در مورد سیب زمینی تبلیغ کنم اما [خوردن سیب زمینی] تجربه ی بسیار خوبی برای من بود”. قبل از هر چیز باید گفت که انتخاب تنها یک غذا برای خوردن اصلاً کار درستی نیست. برای زنده ماندن، انسان به 20 نوع اسید آمینه نیاز دارد که 9 مورد از آن ها حیاتی هستند، بدین معنی که این اسیدهای آمینه در بدن انسان تولید شده و نمی توان آن ها را از طریق ...
خداحافظی با حشرات خانگی با ترفندهایی ساده
خانگی مزاحم وقت صرف کرد، بلکه باید راهی را برای جلوگیری از ورود اولیه آن ها به خانه هایمان در آینده در نظر بگیریم. خداحافظی با حشرات خانگی : روغن دارچین برای مورچه ها برای خیلی از ما، مورچه ها بزرگ ترین جانور مزاحم هستند. به محض اینکه هوا گرم می شود، این حشرات کوچک از مخفیگاه های خود بیرون زدن و در فضای زندگی ما پدیدار می شوند. اگر شما یک یا دو عدد از این مورچه ها را در منزل خود دیده ...
اسلایس های کرامبلی توت فرنگی
هموار شود و باقی مانده مواد را برای روی شیرینی (کرامبل) در یخچال قرار دهید. 2٫ سپس مواد فیلینگ را که آماده کردید روی مواد پرس شده داخل قالب بریزید و توت فرنگی های پخته و خنک شده را سرتاسر آن بریزید و از باقی مانده خمیر که کنار گذاشتید با دست به صورت کرامبلی روی توت فرنگی ها ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 35 دقیقه و تا زمانی که پف کند و بالا بیاید بپزید. 3٫ پس از پخت داخل قالب را کاملا خنک کنید. سپس از قالب خارج کرده و به قطعات مربعی شکل برش دهید. نکته: بافت این اسلایس ها خیس و مرطوب می باشد. ...