سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه تارت کره ای
... 1. برای تهیه خمیر، آرد رو با 1 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق چای خوری نمک ترکیب کنید. روغن رو اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا خمیر بافتی گلوله گلوله پیدا کنه. 225 گرم کره تکه تکه شده (سرد) رو اضافه کنید و با بقیه مواد ترکیب کنید. بعد آب و 2 قاشق چای خوری آبلیمو رو اضافه کنید. خمیر رو 2 قسمت کنید، در کیسه نایلونی بپیچید و حداقل برای 1 ساعت در یخچال بذارید. 2. از قبل فر رو با حرارت 200 ...
طرز تهیه کیک اسفناج
کیک اسفنجی درست کردم زرده و سفیده را جدا کردم سفیده را آنقدر زدم که جای پره های همزن بماند بعد از آن با شکر زدم مثل کرم شد زرده ها را با هل و روغن حسابی زدم و بعد کم کم به سفیده ها اضافه کردم بعد یک لیوان پوره اسفناج اضافه کردم و در آخر دو تا لیوان آرد دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر الک کردم دورانی با لیسک هم زدم سپس داخل قالب چرب شده و در فر دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه قرار دادم. نکته ...
علائم و درمان طبیعی سنگ کلیه
خوری از مخلوط بادام شیرین و روغن گردو را بعد از هر وعده غذایی همراه با جوشانده ای که از جوشاندن 20 گرم شیرین بیان و یک مشت کاه جو در یک ظرف آب تهیه شده، مصرف کرد. با مصرف موارد گفته شده، اگر سنگ کلیه بزرگ نباشد، دفع آن آسان تر انجام می شود. لوبیا: سرشار از پتاسیم و یک درمان خانگی مؤثر برای سنگ کلیه است. 60 گرم لوبیا قرمز باید برای 6 ساعت در آب گرم جوشانده شود. این آب را باید از صافی رد کنید و مایع ...
علائم و درمان طبیعی سنگ کلیه
بادام شیرین اطمینان پیدا کرد. دکتر سید محمد معصومی، عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی کرمانشاه با استناد به کتاب گیاهان دارویی نوشته دکتر علی زرگر ، می گوید: روغن بادام دفع سنگ های ادراری را تسهیل می کند برای این کار باید سه قاشق سوپ خوری از مخلوط بادام شیرین و روغن گردو را بعد از هر وعده غذایی همراه با جوشانده ای که از جوشاندن 20 گرم شیرین بیان و یک مشت کاه جو در یک ظرف آب تهیه ...
آشنایی با روش تهیه ذرت مکزیکی خانگی
شکل نگینی خرد کنید و به همراه ذرت پخته شده یا کنسرو (بدون آب) و پنیر پیتزا، سس را به قارچ های در حال تفت اضافه کرده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. مقدار سس را هم می توانید کم یا زیاد کنید. ولی این نکته هم مهم است که تمام مواد با سس مخلوط شده باشند. 3. حرارت را روی ملایم ترین حالت ممکن قرار دهید و در قابلمه را بگذارید تا حدود ده دقیقه بپزد و پنیر خودش را کاملا باز کند. در آخر هم موقع سرو چیپس های خلال شده را به آن اضافه کنید. چیپس ها را زودتر اضافه نکنید که نرم نشوند. ...
مافین کدو حلوایی یک کیک پاییزی خوشمزه
مافین را در قالب ها قرار دهید. اگر کاغذ مافین ندارید داخل قالب را چرب کنید. آرد، شکر قهوه ای، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، دارچین، جوز هندی و زنجبیل آسیاب شده را با هم مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه تخم مرغ، شیر و پوره کدو را مخلوط کنید. مواد خشک را خوب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند و همچنین مواد مرطوب را هم خوب هم بزنید. مواد مرطوب را به مواد خشک اضافه کنید و ...
طرز تهیه نان پیازچه
... روش پخت: 1٫ شیر را داخل شیرجوشی ریخته و روی حرارت گرم کنید. بعد نمک، شکر و خمیر مایه را به آن افزوده و کنار بگذارید تا خمیر مایه به عمل بیاید. 2٫ آرد و پودر زنجبیل را با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط شیر را به آن اضافه کنید و به وسیله دست آغشته به مقداری روغن ورز دهید تا یکدست شود. 3٫ خمیر آماده شده را درون ظرفی که با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع چرب شده، بگذارید. سپس ...
طرز تهیه نان پیازچه
ساعت در دمای محیط استراحت دهید تا خمیر دو برابر شود. 4. دست خود را مشت کنید و به کمک آن باد خمیر را خارج کرده و به مدت 10 دقیقه ورز دهید. 5. سبزی و گردو را به خمیر اضافه کرده و مجدد ورز دهید تا یکدست شود. 6. برای تهیه رویه؛ زرده تخم مرغ، شیر و زعفران را داخل کاسه ای ریخته و با استفاده از چنگالی کمی هم بزنید تا یکدست شود. سپس آن را با استفاده از قلم مویی روی خمیر بمالید. 7. خمیر را در سینی که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده شده، بگذارید و در طبقه وسط فر که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 30 دقیقه بپزید. ...
طرز تهیه کاپ کیک سبزیجات، لذیذ و متفاوت
(باید سفت باشد و در همان زمان از یخچال بیرون آورده شود)، نمک، فلفل، سیر و پودر پیاز را در مخلوط کن ریخته و خوب با یکدیگر مخلوط می کنیم. آب سرد را به تدریج به مواد اضافه می کنیم و آن را هم می زنیم تا کاملا یکدست شود. خمیر را با یک تکه نایلون می پوشانیم تا کمی استراحت کند. فر را با دمای 190 درجه ی سانتیگراد روشن می کنیم. قالب های کیک فنجانی را آماده می کنیم. سطح میز کار ...
طرز تهیه تارت فندق و شکلات
...> شکر: 70 گرم پودر فندق: 100 گرم وانیل: یک چهارم ق چ مواد لازم گاناژ: شکلات تلخ: 100 گرم خامه صبحانه: 100 گرم طرز تهیه: 1. کره را مکعبی خرد کرده و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید. آرد، شکر و بیکینگ پودر را داخل غذاساز ریخته، کره سرد را اضافه کنید، غذاساز را با دور متوسط روشن کنید تا مواد با هم مخلوط شده و به شکل خرده نان دربیاید. ...
شیرینی نارگیلی بدون روغن برای کسانی که رژیم دارند
وانیل (در صورت تمایل 1/10 ق چ) : خیلی کم زرده تخم مرغ : 2 عدد کشمش (در صورت تمایل) : 1/4 پیمانه آرد (نه سر خالی نه سر پر (معمولی)) : 1ق غ طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون روغن فوری زرده را با دور متوسط همزن 3 دقیقه بزنید. شکر و آرد و وانیل را هم آرام اضافه کنید و همزن را کنار بگذارید. پودر نارگیل و پودر قهوه و کشمش را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط کنید ...
دردهای رایج در بارداری، روش کنترل
...> یبوست : دلیل اصلی یبوست کندی حرکت دستگاه گوارش و روده ها به دلیل ترشح بعضی هورمون ها است . برای درمان ، در یک ظرف پیرکس یک ردیف کشمش، انجیر ، خرما ، آلو و زردآلوی خشک بریزید و به آن یک قاشق سوپ خوری روغن ذرت اضافه کنید و روی این مواد آب بریزید به نحوی که 5/1 سانتی متر روی مواد را بگیرد . یک شب یا حتی کمی بیشتر اجازه بدهید مواد خیس بخورد و سپس آن را مخلوط کرده و با دستگاه همزن بزنید و ...
درمان گیاهی شب ادراری در کودکان، بدانید
قات 5 مثقال، خارخاسک 5 مثقال، کاکل ذرت 4 مثقال، چوب گیلاس 5 مثقال، رازیانه 4 مثقال، تخم شوید 5 مثقال، تخم کرفس 5 مثقال، تخم خرفه 5 مثقال، همه مواد را کوبیده، 4 قاشق غذا خوری از این مخلوط را در 4 لیوان آب با حرارت ملایم بجوشانند تا 3 لیوان از آن باقی بماند. سپس آن را صاف کرده و قبل از هر وعده غذایی میل کنند. ...
علائم عفونت واژن، نکات کلیدی
...؛ یا لاکتوباسیلوس روتری HA-188. شواهد زیادی برای اینکه پروبیوتیک ها به عنوان یک مکمل و یا در ماست در پیشگیری تریکومونا مفید است موجود نمی باشد. 3- از ژل های پریودنتال استفاده کنید از ژل های پریودنتال کوراسپ Curasept استفاده کنید و آن را در داخل و اطراف مهبل قرار دهید. Curasept حاوی 0.5% cyclohexadiene، مواد ضد عفونی کننده که نشان داده شده برای درمان واژینوز ...
درمان شقاق مقعدی با عسل و 4 راهکار خانگی دیگر
. تخم کتان همچنین قادر به درمان یبوست هم هست. علاوه بر این، به خاطر خواص ملین بودن آن، می تواند باعث شود تا فشار کمتری در هنگام دفع بر شما وارد شود. برای استفاده از بذر کتان: یک قاشق غذا خوری پودر بذر کتان را در مقداری آب بریزید و یک بار در هر روز قبل از خواب مصرف کنید. همچنین ممکن است مکمل کتان را پس از مشورت با پزشک، در قالب کپسول مصرف کنید. گیاه هماور (کامفری) ...
طرز تهیه فینگر گوجه فرنگی
زیرین را بپوشانید. به وسیله سر لیوانی (یا کاتر گرد) دور تا دور هر گوجه فرنگی را جدا کرده و دور تا دور خمیر را به وسیله دست مرطوب به هم چسبانده و خمیرها را داخل سینی فر که از قبل با مقداری روغن مایع چرب شده، قرار دهید. سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا مواد پخته و روی آن طلایی رنگ شود. ...
شستن لباس نوزاد، چگونه؟
با نشاسته ذرت یا پودر تالک بپوشانید و بعد از 10 تا 15 دقیقه آن را پاک کنید. در صورت باقی ماندن لکه از پاک کننده ها و محلول های چندمنظوره استفاده کنید و سپس لباس ها را بشویید. لکه میوه، آبمیوه و مربا در این موارد، لباس را با آب سرد بشویید و در مخلوط مساوی آب و الکل بخیسانید. اگر لکه از بین نرفت، از محلول های لکه بر استفاده کنید. برای پاک کردن لکه های سمج لباس را در محلولی که با ...
طرز تهیه دسر سیب و خرما، لذیذ و مقوی
پیمانه خامه ی زده شده: به میزان لازم طرز تهیه: سیب، خرما، آب پرتقال و چوب دارچین را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به جوش آید. در این لحظه، حرارت را کم کرده و در ظرف را می گذاریم و سه دقیقه زمان می دهیم تا خوب، جا بیفتد. چوب دارچین را از دسر خارج می کنیم و مواد دسر را داخل چهار قالب کوچک مخصوص فر، قرار می دهیم. بادام و ...
طرز تهیه کالباس خونگی
را باهم میکس کردین خلال پسته و هویج خرد شده را اضافه کنید و همه را باهم مخلوط کنید.(با قاشق/نیازی به مخلوط کن نیست چون هویج و پسته نباید له بشه) این مواد را با سلفون کاملا رول کنید و خوب بپیچید و هوای کیسه را بگیرید.میتونید برای اطمینان بیشتر با یه کیسه تنورک هم کاملا رول کنید که هنگام پخت اصلا آب واردش نشه.(کیسه تنورک کیسه های مختص حرارت دیدن و توی فر رفتنه) بعد داخل آب جوش ...
قهوه وانیلی یک نوشیدنی گرم برای روزهای پاییزی
وانیل بستنی وانیلی (اختیاری) پودر آجیل یا شکلات (اختیاری) طرز تهیه 1. در یک قابلمه متوسط شکلات سفید و 1/3 پیمانه شیر را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا شکلات آب شود. 1 2/3پیمانه شیر باقی مانده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا گرم شود. در آخر، قهوه و وانیل را اضافه کنید. 2. این نوشیدنی را در لیوان کافه لاته سرو کنید و در صورت تمایل می توانید روی آن بستنی وانیلی بگذارید و با پودر شکلات یا آجیل تزئین کنید. ...
یک نان صبحانه سه سوته بدون نیاز به فر درست کنید!!
...> آرد گندم : 2 پیمانه آرد برنج : یک پیمانه آرد نخود : نصف پیمانه پودر گشنیز : یک قاشق مربا خوری پودر زیره سیاه : نصف قاشق مربا خوری نمک : به اندازه کافی طرز تهیه نان سه سوته و فوری در یک کاسه آردها را با هم مخلوط کنید. گشنیز،نمک و زیره را به آن اضافه کنید. تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به اندازه ای که مایع با غلظت خامه به دست ...
کیک بستنی ادویه دار بخورید +طرزتهیه
... پودر زنجبیل 1/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری شکر3/4 پیمانه عسل 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو 1 قاشق چای خوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد بزرگ بستنی 1 لیتر آماده کردن مواد برای تهیه کیک بستنی ادویه دار: 1. بستنی رو هم بزنید تا نرم بشه. می تونید از بستنی با طعم دلخواهتون استفاده ...
رولت موز و خامه، شیک و لذیذ
اختصاصی تابناک باتو؛ امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی رولت شکلاتی با چاشنی موز و خامه، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این رولت شیک و لذیذ، با ما همراه باشید. مواد لازم: سفیده ی تخم مرغ: 4 عدد زرده ی تخم مرغ: 4 عدد پودر کاکائو: 5 قاشق غذاخوری آرد الک شده: 5 قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری ...
بفرمایید گراتن مرغ و سیب زمینی
...: یک قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایشخوری رازیانه: یک قاشق چایخوری سس مایونز یا کچاپ: به مقدار لازم قارچ: 150 گرم کره: 15 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سوپخوری آبلیمو: سه قاشق سوپخوری طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را خلالی خرد کنید و در کاسه ای بریزید. بعد دو قاشق آبلیمو، زعفران و کمی نمک و فلفل به آن افزوده و مخلوط کنید تا همه تکه های مرغ به مواد ...