سایر منابع:
سایر خبرها
کمبود زینک با این خوراکی ها
. این در حالی است که یک فنجان ماست کم چرب یا بدون چربی 2,2 میلی گرم زینک دارد . غلات غنی شده صبحانه به طور کلی یک وعده از آنها 3,8 میلی گرم زینک دارد و 25 درصد نیاز روزانه به زینک را تامین می کند. برچسب پشت محصول را بررسی کنید تا متوجه شوید غلات محبوب صبحانه شما حاوی چه میزان مواد مغذی است. برای حصول نتیجه بهتر، غلات صبحانه ای را انتخاب کنید که حداقل حاوی 5 گرم فیبر باشد. ...
تغذیه مناسب دوران یائسگی، زنان بخوانند
ویتامین B6 مصرف کنید. این ویتامین در نخود، جگر، ماهی و مرغ موجود است. آهن رژیم غذایی مناسب یائسگی روزانه حداقل سه وعده غذاهای سرشار از آهن را به شما پیشنهاد می کند. آهن در گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، آجیل و غلات غنی شده یافت می شود. میزان آهن توصیه شده برای زنان مسن روزانه 8 میلی گرم است. میوه و سبزیجات بخورید حداقل روزانه یک و یک دوم (1 و 2/ ...
طرز تهیه سالاد مدیترانه ای مرغ و کینوا
سینه مرغ پخته و ریز شده نصف فنجان کینوا پخته یک فنجان سبزیجات ریشه ای سرخ شده (هویج، چغندر، پیاز قرمز و سیب زمینی به همراه روغن زیتون و سرکه سیب یا بالزامیک) یک تا دو قاشق غذا خوری سس سالاد حاوی روغن زیتون، سرکه و ادویه یک چهارم آووکادو خردشده یک قاشق غذا خوری پنیر فتا خردشده یک قاشق غذا خوری تخمه آفتاب گردان مرغ، کینوا ...
غذاهای مضر برای استخوان ها
استفاده کنید و سفیده تخم مرغ را بیش از زرده آن بخورید (زیرا تمام ویتامین A موجود در تخم مرغ در قسمت زرده آن است) و در مصرف مولتی ویتامین ها نیز دقت کنید. کافئین اغلب کافئین ها به اندازه نمک باعث تضعیف استخوان نمی شوند؛ ولی به هر حال عملکرد آنها شبیه به هم است و باعث دفع کلسیم مورد نیاز استخوان ها می شوند. به ازای هر 100 میلی گرم کافئین(معادل یک فنجان کوچک قهوه)، 6 میلی گرم کلسیم ...
رژیم غذایی مناسب برای زنان، نکات مهم
. علاوه بر آن سرشار از پروتئین و ویتامین B می باشد. در ضمن نسبت به سایر ماهی ها جیوه ی کمتری دارند. سعی کنید ماهی را به صورت کبابی و همراه با سالاد میل کنید. می توانید با خیال راحت هفته ای 340 گرم ماهی کم جیوه مانند سالمون میل کنید. تخم مرغ تخم مرغ منبع خوب پروتئین است که آمینو اسیدهای مورد نیاز شما و کودکتان را تأمین می کند. همچنین حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ...
رژیم غذایی سالم در بارداری، لطفا راهنماییم کنید!
امکانات در دسترس، نیازهای بدن خود و جنین را فراهم کنند. استفاده ی توام غلات و حبوبات، 2 تا 3 واحد میوه و 700 گرم سبزیجات می تواند هم نیازهای ویتامینی را برطرف کند و هم مانع از ابتلا به یبوست شود. هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر 1- نان: خانم های ...
تغذیه کمکی نوزاد، باور غلط
سوال مخاطب نی نی بان: باسلام و خسته نباشید، یکی از دوستان من پسرش شش ماه و یه هفته هستش، دیشب دیدم که دم به دقیقه به پسرش غذا میده، بچه اش هم فقط جیغ میزد گاهی و مداوم اذیت میکرد، تو دو ساعت بیسکوییت داد از روش هندونه داد چایی داد آب داد قبل از بیسکوییت هم آش دندونی داده بود که روش پر از روغن بود، گفت پسرم خیلی قولنج میکنه، بعد یه بستنی کامل میده، شیرخشک میده روزی سه وعده اینا، یهو قطعش کرده ...
تهوع در هفته چهاردهم بارداری، امانم را بریده!
...> استفاده از زنجبیل گام اول و مهم یکی از بهترین روش ها برای غلبه بر حالت تهوع در طول دوران بارداری، استفاده از زنجبیل تازه می باشد. معمولاً آن را می توان در فروشگاه های مواد غذایی تهیه کرد. طریقه مصرف آن به این گونه است که باید در ابتدا پوست آن را بکنید و آن را رنده و یا ریز ریز کنید. یک قاشق غذا خوری از زنجبیل ریز ریز شده و یا رنده شده را داخل یک لیوان آب داغ بریزید و به مدت 10 دقیقه بگذارید ...
بهترین صبحانه سلامتی برای روز های سرد سال
دلیل میوه و سبزی های مختلف در شش ماهه اول و دوم سال است. یکی از مهمترین وعده های غذایی صبحانه است که نقش موثری در حفظ سلامت افراد دارد، از جمله مفیدترین مواد غذایی در وعده صبحانه درماه های سرد سال، انواع میوه و سبزی های تازه، حبوبات، مواد لبنی کم چرب از جمله پنیر، کره، شیر و نیز مصرف تخم مرغ، نان جو، کره بادام زمینی (درصورت نداشتن حساسیت)، آب میوه تازه (به ویژه مرکبات و میوه های حاوی ...
صبحانه های خوشمزه با انواع تست
کرانچی تخم مرغ و پنیر پیتزا مواد لازم تخم مرغ/ 6 عدد پنیر پیتزای رنده شده/ 300 گرم پودر آویشن/ یک قاشق چایخوری فلفل سیاه/ یک سوم قاشق چای خوری فلفل قرمز/ یک سوم قاشق چای خوری نمک/ به مقدار لازم نان تست/ یک بسته روغن کانولا/ 2 قاشق غذاخوری آرد سفید/ یک قاشق غذاخوری طرز تهیه پودر آویشن، را با پودر فلفل سیاه و قرمز آسیاب شده مخلوط کنید. سپس آنها را به پنیر پیتزا اضافه ...
زائران اربعین بدون ویزا نمی توانند از کشور خارج شوند/ پذیرایی روزانه 30 هزار زائر اربعین در موکب مهران ...
از حدود 30 هزار زائر پذیرایی می کند. وی با اشاره به اینکه در موکب استان مرکزی علاوه غذا با میان وعده های سیب و فتیر از زائران امام حسین (ع) پذیرایی می شود اضافه کرد: خادمان استان مرکزی با پخت 20 تن سیب زمینی و 3 هزار و 500 کیلوگرم تخم مرغ آماده پذیرایی از زائران حرم امام حسین (ع) در برگشت ازعراق هستند دبیر ستاد اربعین استان مرکزی به موکب های این استان در عراق هم اشاره کردو ...
بفرمایید کیک یزدی
یکی از کیک های معروف، کیک یزدی است که به راحتی می توان آن را درست کرد. برای همین دستور تهیه آن را از زهرا آذری، کارشناس و مشاوره آشپزی و شیرینی پزی جویا شدیم. مواد لازم آرد: سه کیلو گرم شکر: دو کیلو گرم گلاب یا شیر یا آب: 1,700 گرم تخم مرغ: 30 عدد روغن مایع: 1,700 گرم شربت: 200 گرم بکینگ پودر: چهار قاشق غذاخوری هل ساییده: دو قاشق غذاخوری ...
گیاهانی از جنس آهن
...، می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بوک چوی این کلم چینی چه به صورت بخارپز یا سرخ کرده مواد مغذی مانند ویتامین A و آهن را در اختیار بدن انسان قرار می دهد. یک فنجان بوک چوی حاوی 1.8 میلی گرم آهن است. سیب زمینی پخته یک سیب زمینی بزرگ پخته شده تقریبا سه برابر آهن بیشتر نسبت به یک وعده 85 گرمی (سه اونسی) مرغ دارد که به همراه ماست یونانی (یک جایگزین با ...
نانک سوسیس، پیش غذا یا غذای اصلی؟
مواد لازم میانی: روغن زیتون: 3 الی 4 قاشق سوپ خوری پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد فلفل سبز (نگینی خرد شده): 4 عدد سیر (له شده): 1 حبه گوجه فرنگی خشک شده (خرد شده): 8 عدد سوسیس (نگینی خرد شده): 400 گرم طرز تهیه: آرد، مایه خمیر، شکر و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. شیر، روغن زیتون، سرشیر و سفیده های تخم مرغ را اضافه و مخلوط کنید. خمیر را به خوبی ورز دهید ...
چند غذای خوشمزه با تخم مرغ
دوم قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی با همزن بزنید. پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آنها را نگینی خرد کنید. فلفل سبز را حلقه حلقه برش دهید. کره و روغن زیتون را در تابه گرم کنید. فلفل سبز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید. در ظرف را بگذارید تا مواد به مدت چند ...
سوپی آسان و مقوی ویژه شبهای پاییزی
گشنیز (پودر شده): یک قاشق چای خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپ خوری نخود (پخته): 800 گرم مرغ (پخته): 2 پیمانه برگ اسفناج تازه: یک پیمانه برگ جعفری (خرد شده): یک قاشق سوپ خوری برگ گشنیز (خرد شده): یک قاشق سوپ خوری برگ نعناع (خرد شده): یک قاشق سوپ خوری برش های لیمو: برای تزئین طرز تهیه سوپ نخود ...
شیرینی های سریع، که نیاز به فر ندارند
بگوییم پن کیک مواد لازم: پودر پن کیک، تخم مرغ، یک قاشق روغن، آب یا شیر پن کیک درست کردن الان یکی از آسان ترین کارهای دنیای ما شیرینی درست نکن های نابلد تبدیل شده است. تشریف می برید مغازه و یک بسته پودر پن کیکی که خارج از فر درست می شود و باید در روغن آن را پخت، تهیه می کنید و طبق دستورش که اتفاقا چیزی جز تخم مرغ و یکی دو قاشق روغن و آب (یا شیر) نمی خواهد عمل می کنید ...
مصرف این 20 ماده غذایی برای افراد بالای 45 سال ضروری است
سطح کلسترول بد خون می شود. مصرف روزانه یک فنجان بلغور جو به همراه گردو، یک قاشق غذاخوری تخم چیا و یک فنجان زغال اخته راه حل خوبی برای تضمین سلامت قلب است. مواد مغذی مناسب برای افزایش سطح حافظه و سلامت مغز زغال اخته و توت فرنگی: مصرف رژیم غذایی سرشار از این دو خوراکی منجر به جلویگری از کاهش سطح حافظه و تمرکز می شود. این دو ماده خوشمزه سرشار از فولات و فیبر هستند و مصرف آنها همراه با ...
پخت غذای سالم با رعایت این نکات
بست و همچنین از طبخ طولانی مدت سبزی ها خودداری کرد. • مقدار لازم سبزی خشک شده را در مقدار آبی که برای پخت لازم است خیس کنید و بسته به نوع سبزی مدت یک تا پنج ساعت به حال خود بگذارید تا خیس بخورد سپس سبزی را همراه با آبی که در آن خیسانده اید به غذا اضافه کنید تا بپزداگر آب آن دارای گل ولای بود اول آبکشی کنید بعد طبخ کنید. • حتما قبل از مصرف هر نوع کشک مقداری آب به آن اضافه ...
جنگل حرای قشم؛ طلای سبز خلیج فارس
آنها دارای حالت خاص خود می باشد . در مقابل شوری خاک و نوسان های درجه حرارت مقاوم هستند . درخت حرا از تیره شاه پسند و شوره زی است و بر دریا و آب شور زندگی می کند. این جنگل ها طی میلیون ها سال شکل گرفته و موفق به سازگاری با آب شور دریا و سواحل جزر و مدی شده اند. این گیاهان قادر به ادامه حیات در دمای کمتر از 5 درجه سانتی گراد نیستند و شوری بین 20 تا 32 در هزار، بهترین شرایط را ...
غذاهایی که معدن سدیم هستند
این بسته بندی ها حاوی مقادیر زیادی سدیم هستند. به عنوان مثال سس ها در هر قاشق چای خوری 150 میلی گرم سدیم دارند. سس سویا نیز در هر قاشق غذا خوری حاوی 100 میلی گرم سدیم است. وعده های غذایی منجمد: این وعده های غذایی مانند پیتزاهای آماده حاوی بیش از 1800 میلی گرم سدیم هستند. نمک اضافه در این غذاها باعث ایجاد پف در بدن و افزایش فشار خون می شود. پس یا خودتان اقدام به پخت این غذاها کنید و یا ...
رنگینک با طعم شکلات را از دست ندهید
خوری روغن مایع 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای تزیینپودر قند 1/2 پیمانه شکلات سفید 150 گرم پودر پسته 1/2 پیمانه طرز تهیه: 1. آرد را در تابه ای ریخته، روی حرارت ملایم هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود و به اصطلاح آرد بو داده شود. وقتی که رنگ آن شروع به تغییر کرد، کره را اضافه کرده و باز خوب هم بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود؛ سپس تابه را از روی حرارت ...
برنامه غذایی کودک، سن حساس دو سالگی
انتخاب کرد که در یک حجم کم دارای کالری بالایی باشند. به عنوان مثال روز اول: صبحانه: یک عدد تخم مرغ آب پز + به اندازه ی یک کف دست نان + 10 گرم کره + نصف لیوان شیر پرچرب میان وعده: نصف لیوان آبمیوه ی تازه + یک عدد بیسکویت ناهار: به اندازه ی 6 قاشق غذاخوری برنج که با یک قاشق غذاخوری سرصاف روغن مایع مثل سویا مخلوط شده است + یک عدد ران مرغ قسمت پایین آن + یک کاسه ماست ...
امگا سه برای کودکان، مضره یا مفید؟
یا کوفته قلقلی و کتلت در آورید تا به خوردن آن تمایل نشان دهد. می توانید برای صبحانه به فرزندتان لقمه نان و پنیر و کره و چای و بیسکوییت و یک روز در میان تخم مرغ (به هر صورتی که دوست دارد حتی نیمرو و املت) بدهید. اگر تخم مرغ را به هیچ صورت نمی خورد حتما تخم مرغ را هم بزنید و در تهیه سوپ از آن استفاده کنید. در ضمن باید روزی دو وعده شیر پاستوریزه بنوشد. حتما در تهیه غذای فرزندتان از روغن زیتون و ...
گزارش زنده: نود؛ مستقیم از استودیو 11
گویند همین تندیس منصور خانِ پورحیدری است که در آن عملا از چندین و چند چهره ادبی و هنری به صورت همزمان یاد شده! -این روزها حتی در فضای ایجاد شده بین زرده و سفید تخم مرغ صبحانه، یک محسن افشانی هست که برود توی چشم و چال آدم. حتی مارلون براندو هم، یک دوازدهم افشانی برای خودش حاشیه نساخته بود. - مجید مجیدی طبق ادعای خودش یک فیلمساز مستقل است. ، مورچه خوار هم بسیار خوش اخلاق است و ...
طرز تهیه استاف چیکن فلورنتین
خارج کرده و درون آن را با مخلوط اسفناج به صورت یکنواخت پر کنید. 5. دو طرف سینه مرغ را با مقداری روغن سرخ کنید. بعد آن را درون ظرفی قرار داده و عصاره سبزیجات را روی آن بریزید. سپس روی ظرف را با ورق آلومینیومی بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، قرار دهید تا بپزد. 6. سینه مرغ را برش زده و همراه با سبزیجات بخارپز سرو ...
طرز تهیه ی کیک اسفنجی با طعم پرتقال
امروز تصمیم داریم شما را با شیوه ی پخت یکی از انواع کیک های اسفنجی این بار با طعم پرتقال، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد سرکه سفید: یک قاشق چایخوری شکر: 120 گرم آرد: 120 گرم نمک: نصف قاشق چایخوری روغن مایع: 30 میلی لیتر آب پرتقال: 30 ...
نسخه های کاربردی برای درمان تیرگی پوست
صورت شما. برای تهیه این ماسک چند توت فرنگی را له و یک قاشق غذاخوری آب لیموترش به آن اضافه کنید. آن را روی کل صورت قرار دهید و بعد از 15دقیقه با آب گرم بشویید. با این روش به راحتی از تغییر رنگ پوست جلوگیری می کنید. ماسک آرد نخودچی و زردچوبه: سه قاشق آرد نخودچی را با نوک قاشق چای خوری زردچوبه مخلوط کنید و کمی روغن زیتون درون آن بریزید. حالا خمیر به دست آمده را برای حدود 20دقیقه روی پوست ...
4 ماسک شگفت انگیز برای داشتن پوستی زیبا و شفاف
قبل از رفتن به مهمانی تنها چند کار زیر را انجام دهید. کمی موز را له کنید، به آن سیب زمینی رنده شده اضافه نمایید و روی کل صورت، گردن و دست های خود به مدت 20 دقیقه قرار دهید. در صورتی که پوست خشک دارید کمی خامه هم به آن اضافه نمایید. ماسک تغذیه کننده کدو حلوایی مواد لازم کدو حلوایی پخته 2 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق مرباخوری پر زرده تخم مرغ 1 عدد ...
پاستا فتوچینی با میگو و اسفناج
: نیم کیلوگرم میگو 2 عدد نان باگت کوچک 550 گرم پاستای فتوچینی 170 گرم اسفناج 2 حبه سیر 4 قاشق غذاخوری کره یک سوم پیمانه سس پستوی بادام هندی و ریحان یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان 1 – مواد لازم را آماده کنید دمای فر را روی 450 درجه فارنهایت تنظیم کنید. یک ظرف بزرگ از آب نمک را بجوشانید. محصولات تازه را بشویید و خشک کنید. سیر ها را پوست گرفته و خرد کنید. نان باگت ها را ...