سایر منابع:
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز زنجبیل
ریشه گیاهی، ضدعفونی کننده است و خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. به همین دلیل است که محققان آن را دارویی برای کاهش مشکلات پوستی و مبارزه با جوش های دردناک و آزاردهنده می دانند. پاکسازی هوا اگر دستگاه بخور خانگی تان، محفظه ای برای اضافه کردن داروهای گیاهی دارد، کمی پودر زنجبیل را با آن مخلوط کنید و در آن بریزید. محققان می گویند استنشاق کردن رایحه زنجبیل، آسیب دیدگی ناشی از زندگی کردن در ...
آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران
سانتی گراد روشن کنید. بادمجان ها را از وسط دو نیم کرده و شکم آن ها را خالی کنید. آن ها را درون سینی فر بچینید. رویشان روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه بریزید و به مدت 10 دقیقه درون فر بپزید. درون قابلمه، یک قاشق چایخوری روغن زیتون را روی حرارت ملایم داغ کنید. پیاز را بیفزایید و تفت دهید تا طلایی شوند. سیر و بلغور را افزوده و هم بزنید. سپس آب سبزیجات را اضافه کنید. در ...
استنشاق ذرات روغن در زمان آشپزی خطرناک است
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، یافته های جدید پژوهشگران نشان می دهد ذرات روغنی که بر اثر ورود قطرات آب در زمان آشپزی وارد هوا می شوند، بسیار خطرناک بوده و استنشاق آن می تواند تاثیرات نامطلوبی بر سلامت افراد داشته باشد. قطعا در هنگام آشپزی و سرخ کردن مواد غذائی با جلز و ولز کردن روغن داغ مواجه شده اید که عموما از نظر مردم عادی، تنها مشکل ایجاد شده در این رابطه، کثیف شدن اجاق گاز و ...
طرز تهیه ی هویج کاراملی با طعم پرتقال
.... وقتی که کره و روغن داغ شدند، سیر را به همراه آویشن و رزماری به آن افزوده و به مدت 2 تا 3 دقیقه تفت می دهیم. هویج را به مواد قبلی اضافه می کنیم و تفت می دهیم. این کار را حدود سه دقیقه ادامه می دهیم. آب پرتقال را به همراه رنده ی پوست پرتقال و آب مرغ و عسل، به مخلوط فوق افزوده و حرارت را کم می کنیم. اجازه می دهیم تا ده دقیقه مواد روی حرارت ملایم بمانند تا هویج ها کاملا طعم دار و کاراملی شوند. تابناک باتو 2025 ...
توپک پاستا و پنیر؛ غذای جدید و خوشمزه
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان مجله سرآشپز – سمیه دیندار: با این دستور غذایی یک پیش غذای جدید و شگفت انگیز را تجربه میکنید. مواد مورد نیاز پاستا آرنجی: 450 گرم کره: یک چهارم پیمانه آرد: یک دوم پیمانه شیر: یک و یک چهارم پیمانه پنیر چدار (رنده شده): 400 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری: 3 پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روغن گیاهی: به میزان لازم روش پخت ...
سامسونگ با عبور از اینتل بزرگ ترین تولید کننده جهان می شود/ اتوبوس هایی که با قهوه کار می کنند!/ احیای ...
. سوخت هایی مانند B20 یک سوخت جایگزین سبزتر را فراهم می کنند، چرا که لندن برای مبارزه با آلودگی هوا به حمایت از روش های سبزتر حمل و نقل ادامه می دهد. احیای حس لامسه افراد قطع عضو بوسیله بازوی رباتیک پیشرفته ایسنا: دانشمندان دانشگاه یوتا موفق شدند با یک بازوی رباتیک دارای حس لامسه امکان داشتن دست نزدیک به واقعی را برای افراد قطع عضو فراهم کنند. کوین والگامت در مصاحبه ای نتایج یک ...
8 دستور آشپزی خوشمزه با کدو حلوایی
ساقه کرفس با 2 پیمانه آب در قابلمه روی حرارت بگذارید تا کاملا مرغ بپزد. سپس آن را از آب مرغ خارج کرده و آب مرغ را صاف کنید و کنار بگذارید. پیاز دیگررا نگینی کرده وبا روغن تفت دهید. سپس کمی زردچوبه به آن بیفزایید و یک دقیقه دیگر نیز به تفت دادن ادامه دهید. سپس رب را به همراه ادویه ها اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن برود. سپس مرغ را افزوده و کمی تفت دهید. در ...
اما و اگر های مصرف گوشت از دیدگاه طب سنتی/ چه مقدار باید میوه بخوریم؟/ مضرات تند غذا خوردن
های متراکم استفاده کنند، گوشت جوجه مرغ و ماهی برای این دسته از افراد گزینه خوبی محسوب می شود. افرادی که ورزش را به صورت حرفه ای دنبال می کنند باید از گوشت گوساله به شکل موردی حتما استفاده کنند. از دیدگاه طب سنتی، مصرف گوشت به صورت زیاد برای برخی از افراد، ممنوعیت دارد. مثلا افرادی که دموی مزاج یا مزاج گرم و تر دارند، نباید در مصرف گوشت زیاده روی کنند. داشتن بدن سرخ و برافروخته، فشار خون بالا، تعریق ...
چگونه خار پاشنه را درمان کنیم
ترین آنها، استخوان پاشنه است. گاهی در این استخوان، یک زایده خار مانند تشکیل می شود که دردناک شده و می تواند در راه رفتن اختلال ایجاد کند. مهمترین علت دردهای پاشنه، خار پاشنه است؛ امّا جالب این جاست که این درد به علّت خار به وجود نمی آید؛ درواقع، درد را همان چیزی به وجود می آورد که باعث به وجود آمدن خار پاشنه هم هست. خار پاشنه در اثر التهاب فاسیای کف پا ایجاد می شود. فاسیای کف پا، یک باند ...
هرگز این مواد غذایی را در ماکروویو نگذارید
زیاد مایکروویو باعث ایجاد بخار درون تخم مرغ می شود و فشاری که به آن ایجاد می کند (تا تخم مرغ بپزد) می تواند باعث ترکیدنش شود. فلفل تند کپسایسین موجود در فلفل که باعث تندی آن می شود، وقتی در معرض دمای زیاد مایکروویو قرار می گیرد، تبخیر می شود. با اینکه فلفل ها منفجر نخواهند شد و یا اتفاقی شبیه این نخواهد افتاد، اما باید از استنشاق بخار برخاسته از آن دوری کنید. شیر ...
راهکارهای موثر برای بدون استرس خوابیدن در شب
- از گیاهان معطر دارویی مانند والرین استفاده کنید. (می توانید چند قطره روغن گیاهی را در وان حمام یا روی بالش خود بچکانید). 19- الکل از مواد محرک است و مصرف آن باعث بیدارخوابی شبانه و میگرن می شود. 20- نیکوتین از مواد محرک است و کسانی که سیگار نمی کشند راحت تر می خوابند. 21- در رختخواب از انجام کار یا گفتگو های روزمره و یا صحبت از مشکلات کاری خودداری کنید. ...