سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی مضر و مفید برای افراد صفراوی مزاج
بسیار مفید است. بهترین مواد غذایی برای اشخاصی که طبع گرم و خشک دارند، عبارتند از: هندوانه، گرمک، کدو خورشتی، لیموترش، هویج فرنگی، روغن زیتون، سوپ جو و سبزیجات مانند اسفناج و گشنیز. همچنین سیب زمینی بخارپز، قارچ، بامیه، پیاز، برگه هلو و زردآلو، مغز بادام خام تازه، برنج سفید با روغن زیتون، کدوحلوایی با نخودفرنگی، عدس، ماش، جو دوسر، مخمر آبجو و لیموعمانی نیز برای کبد افراد صفراوی ...
گوشت قرمز هم می تواند به کاهش وزن کمک کند
بدون چربی و سالم، همیشه از میوه ها، سبزی ها و غلات سبوس دار هم استفاده کنید. استفاده از این مواد غذایی می تواند تاثیر گوشت قرمز بر سطح کلسترول خون را کاهش بدهد. قبل از طبخ گوشت قرمز، همیشه چربی های اضافی آن را تا حد امکان جدا کنید. همچنین از شیوه های سالم پخت وپز مانند گریل کردن یا آب پز کردن کمک بگیرید. در این روش ها به اضافه کردن روغن نیازی نیست و در نتیجه چربی اضافی به بدن نمی رسد. در ضمن، از هیچ سسی به غیر از سس گوجه فرنگی خانگی برای خوردن گوشت قرمز استفاده نکنید. ...
راز هایی برای تهیه یک کشک بادمجان خوشمزه
داغ و سیر داغ رو به کشک بادمجون اضافه می کنیم و یه مقدارش رو هم نگه می داریم برای تزیین روی غذا. فقط حواستون باشه سیر و نعناع خیلی خیلی زود می سوزه و مزه شون تلخ می شه. برای داغ کردن نعنا فقط کافیه روغن رو توی یه تابۀ کوچیک گرم کنید و بعد از اینکه از روی حرارت برش داشتید؛ نعناع خشک رو اضافه کنید و به سرعت هم بزنید. خب حالا کشک بادمجون رو در ظرف مناسب بریزید و با کشک و پیاز و ...
غذاهایی که متخصصان قلب از رژیم شان حذف می کنند
توان حداقل حاوی 700 میلی گرم سدیم باشد. اگر قرار است از غذاهای منجمد شده استفاده کنید، نوعی را انتخاب نمایید که کمتر از 500 میلی گرم سدیم در هر وعده به بدنتان برسد. نوشابه های گازدار: قند اضافه شده و افزودنی های شیرین در بسیاری از مواد غذایی از سبزیجات کنسروی گرفته تا برخی از نان ها وجود دارد. کارخانجات تولید کننده مواد غذایی علاوه بر این که به مواد غذایی آماده و کنسرو شده قند اضافه می ...
ستاد مبارزه با قاچاق، نیمه تعطیل شد/ نان ها با کوچک شدن چانه، گران شدند/ اذعان وزیر راه به سیاسی کاری ...
قیمت نان، وزن چانه ها نیز افزایش پیدا کرد یادآور شد: از اول آذر 1396 وزن چانه نان سنگک 560 گرم، وزن چانه نان بربری 510 گرم، وزن چانه نان تافتون 230 گرم و وزن چانه نان لواش 140 گرم تعیین شده است. قیمت های نان آزادپز امروز اعلام می شود وی با تصریح اینکه قیمت های ابلاغی برای نان های سنتی ساده(بدون کنجد) و پخت غیرآزادپز است، درباره اینکه نرخ نان های آزادپز چه زمان اعلام می شود، گفت نرخ های ...
روش های سلامتی در فصل سرما
همیشه آب ولرم یا گرم بنوشید و از نوشیدن آب داغ پرهیز کنید، آب داغ می تواند به بافت دهان و مری آسیب برساند. پس از جوشاندن آب، اجازه دهید دمای آب کم شود و سپس آن را مصرف کنید. هنگام غذا آب ولرم بنوشید، زیرا نوشیدن آب سرد موجب می شود بدن به انرژی بیشتری برای افزایش دمای خود نیاز داشته باشد و این مساله بر فرآیند گوارش تاثیر منفی می گذارد. پس از ورزش از نوشیدن آب گرم پرهیز کنید، زیرا دمای بدن به خودی خود بالا است و نوشیدن آب گرم دمای بدن را بیش از اندازه افزایش می دهد. ...
کیفیت نان سنتی ایرانی با کمک فرانسوی ها بهبود می یابد
به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن(ایکنا ) جهان اقتصاد نوشت: رئیس آکادمی باگت فرانسه در نشستی با اصحاب رسانه، با اعلام این خبر افزود: از مشاهده تجهیزات و تولیدات نان در ایران به صورت شگفت انگیزی تحت تاثیر قرار گرفته ام، چراکه این نوع پخت در ایران که به سنت های آن نیز برمی گردد سبک و سیاقی است که کماکان در حال جلو رفتن است و امیدواریم که ما نیز بتوانیم برای حفظ آن کمک کنیم. امانوئل تتیس ...
درمان های خانگی برای مقابله با پوست چرب
های مرده پوست را با لایه برداری، از بین ببرد. اگر جوی دوسر را با ماست، عسل و یا میوه های خرد شده مثل موز، سیب و یا پاپایا مخلوط کنید، ماسکی حاصل می شود که به کمک آن می توانید، چربی اضافی پوست خود را جذب کنید. برای این منظور، نصف فنجان جوی دوسر آسیاب شده را با مقداری آب داغ مخلوط کنید. سپس به آن، یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کرده و مخلوط را به خوبی هم بزنید. بعد، ماسک ...
میزان وزن گیری کودکان، بیست و یک ماه دارد
دارد با دست غذایش را بخورد، حتما به او این اجازه را بدهید. فراموش نکنید که کودکتان به اندازه نیازشان غذا می خورند. برای افزایش وزن کودکتان هم کالری دریافتی او را افزایش دهید. در تهیه سوپ به آن کره یا خامه بیفزایید. حین پخت پوره سبب زمینی به آن کره اضافه کنید. به طور کلی روزانه 500 گرم بیشتر به فرزندتان شیر ندهید در دو نوبت هر بار 250 گرم. هر روز یک عدد تخم مرغ به او بدهید. بهتر است برای اصلاح رژیم ...
طرز تهیه سوپ قارچ و جو پرک
... پیشنهاد می کنم شما هم حتما آن را درست کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ و جو پرک : جو پرک 1/2 لیوان قارچ 300 گرم پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پر آب مرغ 3 لیوان شیر در صورت تمایل قرص طعم دهنده مرغ در صورت تمایل نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ قارچ و جو ...
درمان کم اشتهایی در کودکان، چگونه؟
و پنیر. کلاً همانطور که گفته شد کودکان در این سن دوست دارند که مواد غذایی را با دست خودشان بردارند. لذا در صورت امکان بهتر است که غذای آنان شامل یک تکه گوشت یا حبوبات پخته شده همراه با یک نوع سبزی با برگ سبز یا زرد ( اسفناج، کرفس، کدو حلوایی، هویج و ...) به اضافه پلو یا نان یا سیب زمینی و هر روز همراه با یک میوه باشد. در غیر اینصورت از همان برنامه غذایی روزانه خانواده مثل خورش سبزی یاخورش قیمه و... می توان با تغییراتی که در آن داده می شود (مثلاً با نمک و چاشنی کمتر) استفاده نمود. روغن زیتون یا کره به غذاهایش اضافه کنید. بعد از هر غذا، 3 عدد خرما بخورد. ...
آخرین خبرها از زلزله کرمانشاه
ایمنی را رعایت کنند. 12:22 مسئول پشتیبانی جمعیت هلال احمر کشور، از توزیع 20 هزار بسته از اقلام 72 ساعته مورد نیاز زلزله زدگان استان کرمانشاه خبر داد. ابوالقاسم گرجی اظهار کرد: به علت اشباع اقلام توزیع شده میان زلزله زدگان و پیشگیری از توزیع مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته، 20 هزار بسته دیگر در حال بسته بندی است تا در میان زلزله زدگان توزیع شود. 12:19 ...
چرا نوزادم کم شیر میخورد؟
... مادران شاغل چگونه باید فرزند خود را شیر بدهند؟ این سئوال برای خیلی از مادران مطرح است، زیرا با مشغولیتی که خارج از منزل دارند نمی توانند بطور منظم به کودک شیر بدهند. این مادران باید در مدتی که در منزل هستند شیر خود را بوسیله شیردوش یا در فنجان بدوشند و در یخچال نگه داری کنند. در ساعت کاری پرستار بچه، فنجان شیر را در آب گرم گذاشته و وقتی شیر ولرم شد با قاشق کوچک به شیرخوار بدهند. در ...
تغذیه نوزاد هشت ماهه، طرز تهیه مفیدترین ها!
برای هر وعده سوپ و یک سیب زمینی متوسط برای سوپ تمام روز کافی است. - یک تکه کوچک از کدو حلوایی به اندازه یک قوطی کبریت برای سوپ تمام روز کفایت می کند. - استفاده از گوجه فرنگی به سوپ به فاصله سه روز از اضافه کردن یک نوع سبزی اشکالی ندارد. - بعد از سوپ ظهر و شب می توان یک قاشق مرباخوری ماست هم به کودک داد و مقدار آن را به تدریج و برحسب تمایل او اضافه کرد. ...
لعاب برنج برای نوزاد، ضرر دارد؟
شیرخوار سوپ داد. در سوپ باید از ساده ترین مواد استفاده کنیم. به عنوان نمونه مقداری هویج، برنج و گوشت گوسفند را باید به حدی پخت که بتوان آن را له کرد تا قابل بلعیدن باشد. بهتر است در ابتدا فرنی، حریره یا سوپ رقیق تر باشد و غلظت آن کمی از شیر مادر بیشتر باشد. به مرور می توان غلظت آن را بیشتر کرد و در ظرف مدت کوتاهی به غلظتی شبیه حلیم رساند که به آسانی از قاشق نریزد. هر چه غذا رقیق تر باشد ...
راهنمای سفر به دهلی نو؛ هند (+عکس)
قیمت مواد غذایی غذا در دهلی ارزان است به شرطی که از دکه های خیابانی غذا تهیه کنید. مسلم است که اگر بخواهید در رستوران های توریستی غذا میل کنید بودجه ی شما سریع تر تمام خواهد شد. صبحانه: معمولا هتل ها به همراه اجاره ی اتاق وعده ی صبحانه را هم ارایه می دهند، اما اگر اینگونه نبود می توانید در دکه های خیابانی و رستوران های معمولی غذای ارزان میل کنید. یادتان باشد قیمت رستوران های ...
وضعیت بازسازی مناطق زلزله زده تبریز پس از 5 سال
....انتهای مغازه روی میزی آهنی که مشمای قرمز رنگی رویش انداخته اند، تخته چوبی سیاه شده ای همراه با یک چاقوی بزرگ آهنی قرار دارد. روی این میز، گوجه ها و خیارشورها تکه تکه می شوند. روبه روی میز هم گاز مخصوص همبرگر است. احمدآقا، صاحب همبرگری، پیرمردی ساکت و کم حرف است. نیمی از موهای سرش ریخته و با دست هایی که خیارشورها را برش می زند، اندک موهای سرش را صاف می کند. مشتری ها دوبرادر 8 و 10 ساله ای هستند که ...
تقلب برای لاغری! | برای لاغری چه بخوریم و چه نخوریم؟
، گرسنه می شوید و غذاهایی انتخاب می کنید که اگر گرسنه نبودید، آنها را انتخاب نمی کردید و همین مانع کاهش وزن شما خواهد شد. برای انتخاب میان وعده ها به دنبال خوراکیهای سرشار از فیبر، پروتئین یا چربی های سالم باشید. این مواد مغذی همگی به هضم آهسته غذا کمک می کنند و ما را سیر نگه می دارند. مغزها (گردو ، بادام، فندق) سبزیجاب با هوموس ( نوعی پیش خوراک مدیترانه ای که از پوره نخود، روغن زیتون و ارده ...
توصیه های پزشکی برای پیشگیری از پسوریازیس زمستانی
پوستی باید از مصرف پاپریکا و سس تند نیز پرهیز کنند. اگر مصرف این مواد مشکل ساز است، می توان مواد غذایی سالمی از جمله هویج، خیار، لوبیا، نخود سبز، اسفناج، کلم بروکلی و گل کلم را جایگزین کرد. -غذاهای ضد التهابی به برنامه غذاییتان اضافه کنید دانه کتان آسیاب شده را روی سالاد بریزید، روغن زیتون، ماهی چرب مانند سالمون و غلات سبوس دار غذاهای ضد التهابی مفیدی است. برای پخت و پز از روغن ...
10 روش ارزشمند برای مدیریت هزینه های سفر
Commonwealth Bank در استرالیا) اکثر مهمان خانه ها وعده غذایی که آن را "صبحانه آمریکایی می نامند"، به شما پیشنهاد خواهند کرد. این صبحانه معمولا شامل دو تخم مرغ چرب، چند عدد سوسیس، همبرگر فرآورده گوشتی و یک گوجه ویا خیار دکوری وقتی متوجه شدید که هزینه آن 5 دلار آمریکایی است، تعجب نکنید از خوردن این غذای چاق کننده گران قیمت اجتناب کنید، از آنجا خارج شوید و مقداری برنج پخته یا سوپ نودل با مبلغ یک دلار تهیه کنید تا سفر ارزان داشته باشید. میزان پس انداز تخمین زده شده در طول یک ماه 120 دلار آمریکا(بر اساس قیمت صبحانه 5 دلار به جای یک سوپ 1 دلاری) ...
طرز تهیه کاناپ قارچ
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه کاناپ قارچ به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه کاناپ قارچ این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم: قارچ (از وسط دو نیم شده) 400 گرم روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم مواد لازم سرو: نان باگت (سرخ شده) یک عدد سس گوجه ...
لیمو ترش و یک دنیا خاصیت!
...> لیمو ترش برای آفتاب سوختگی قرار گرفتن در معرض آفتاب ممکن است باعث آفتاب سوختگی شود، آب لیمو ترش می تواند به طور موثری آثار آفتاب سوختگی را از بین ببرد. چند قاشق آرد را با آب لیمو ترش تازه ترکیب کنید و این مخلوط را روی پوست خود بمالید و بگذارید تا خشک شود حالا صورت خود را با آب بشویید و خشک کنید. برای نتایج بهتر هر هفته از این ماسک استفاده شود. لیمو برای درخشان شدن پوست صورت ...
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش شیوه پخت این غذا روی اجاق گاز را به شما آموزش می دهیم. موادلازم: آرد (برای خمیر) 3 پیمانه ماست (برای خمیر) یک پیمانه بیکینگ پودر (برای خمیر) دو قاشق چای خوری نمک (برای خمیر) یک سوم قاشق غذاخوری تخم مرغ (برای خمیر) تخم مرغ 2عدد روغن مایع (برای خمیر) 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ی نان تست خانگی
مجله بویرنیوز- اگر شما هم از طرفداران پروپاقرص نان تست هستید، امروز برای شما آموزش پخت این نان خوشمزه و پرطرفدار را در خانه قرار داده ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت نان تست، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه مایه خمیر: یک قاشق چایخوری شکر: یک قاشق چایخوری نمک: کمی روغن: دو قاشق غذاخوری کره آب شده: یک چهارم پیمانه آب گرم ...
غذاهای مناسب برای افراد بلغمی مزاج
، البته باید اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود. به طور مثال گردو طبع گرم و خشک دارد، ولی افراد بلغمی مزاج باید گردو را با پنیر مصرف کنند. آبگوشت سنتی با گوشت گوسفند، دنبه کم و استخوان زیاد، نخود، زرد چوبه زیاد و فلفل سیاه، بدون رب و گوجه فرنگی انواع آش ها و سوپ های ایرانی، با زرد چوبه، فلفل زیاد و ادویه گرم و خشک غذا های کبابی و سرخ شده خشک انواع خورشت های ایرانی ...
بهترین صبحانه های رژیمی | طرز تهیه انواع صبحانه رژیمی
بیافزایید و بروش عادی آنرا تهیه کنید. برای تهیه ی تست فرانسوی پودر پروتئین را به مایه ی تخم مرغ یا سفیده های تخم مرغ اضافه کنید. مقداری عصاره ی وانیل و اندکی شیرین کننده مانند تروویا به آن بیافزایید و یک برش نان سبوس دار را در این مخلوط خیس کرده و در یک تابه ی نچسب که با اسپری روغن چرب شده است، بپزید. طرز تهیه ی پن کیک ساده مواد لازم: یک سوم فنجان آرد سفید یک چهارم فنجان ...
روش درست کردن پیتزای فلافل
آب به خورد آن برود. نخود خیس شده را به همراه تخم کتان، پیاز، گشنیز و سیر و ادویه جات در مخلوط کن ریخته و آن را روی دور متوسط روشن می کنیم تا مواد کاملا خرد و یکدست شوند. پس از آن، مایه ی فلافل را با آرد نخودچی مخلوط کرده و خمیر می کنیم. مایه ی به دست آمده را به دو قسمت تقسیم می کنیم و هر کدام از قسمت ها را داخل یک قالب پیتزا که آن را چرب کرده ایم قرار داده و کاملا با دست صاف ...
قیمت نان به میزان اندکی افزایش یافته
هزار و 600ریال و نان لواش و تافتون گردان 2 هزار و 415 ریال می شود. زراعتکار اضافه کرد: نانوایان نرخ های مصوب را رعایت کرده و با کیفیتی مناسب نان مصرفی مردم را عرضه کنند تا طبق دستور وزیر، موضوع یکسان سازی آرد اجرا شود. رئیس اتحادیه نانوایان سنتی کشور اظهار کرد: با توجه به وضع فعلی افزایش هزینه های تمام شده تولید از جمله آب، برق، گاز و مزد کارگران، افزایش قیمت صورت پذیرفته در نهایت می ...
دولت در فرانسه در تعیین قیمت نان دخالت نمی کند/ نان سنگگ به فرانسه می رود
نان اظهار کرد: با مشاهده تجهیزات و تولیدات نان در ایران به صورت شگفت تحت تاثیر قرار گرفته ام این نوع پخت در ایران که به سنت های آن نیز برمی گردد سبک و سیاقی است که کماکان در حال جلو رفتن است و امیدواریم که ما نیز بتوانیم برای حفظ آن کمک کنیم. وی افزود: در کشور فرانسه نیز به میزان خیلی کمی دورریز وجود دارد و ما از طریق مختلفی توانسته ایم میزان دورریز نان را کاهش دهیم. رئیس ...
راه های درمان چربی خون بالا
شده چربی اشباع می تواند میزان LDL شما را افزایش دهد. برخی از غذاهای گیاهی مانند روغن نخل و روغن نارگیل دارای چربی اشباع هستند. با این حال، چربی اشباع بیشتر در محصولات غذایی مبتنی بر حیوانات وجود دارد مانند: پنیر شیر کره استیک چربی های ترانس چربی های ترانس یا اسید های ترانس چرب بدتر از چربی های اشباع هستند زیرا می توانند میزان LDL شما را بالا ...