سایر منابع:
سایر خبرها
ابوریحان بیرونی؛ خورشید خوارزم
می دهد. ویل دورانت در مورد کمک های بیرونی به نجوم اسلامی نوشته: او رساله های مهمی را در مورد اسطرلاب و پلان های کیهانی نوشت و همچنین جدول نجومی را برای سلطان مسعود به صورت فرموله شده در آورد. او تصریح کرد که زمین گرد است و جاذبه همه چیز را نسبت به مرکز زمین عنوان و خاطرنشان کرد که داده های نجومی نیز می توانند با فرض این که زمین روزانه بر محور خود و سالانه در اطراف خورشید می چرخد، توصیف شوند. ...
اهمیت دریافت آهن برای بدن
... همه آهن ها به یک اندازه جذب نمی شوند: دو نوع آهن وجود دارد؛ آهن هم و غیر هم. آهن هم به آسانی توسط بدن ما جذب میشود و آنهم از طریق مصرف گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و جگر. آهن غیر هم در منابع گیاهی یافت می شود از قبیل عدس، لوبیا و نخود، غلات و ماکارونی غنی شده ،برگ سبزیجات سبز، میوه های خشک، آجیل و دانه ها و تخم مرغ. آهن غیر هم به اندازه آهن هم جذب بدن نمی شود و به همین دلیل گیاه خواران باید ...
10علامت کمبود یُد در بدن
نتیجه منجر به خشکی و پوسته شدن پوست می شود. ضمنا، هورمون های تیروئید به تنظیم تعریق بدن هم کمک می کنند. آنهایی که هورمون تیروئید کمی دارند، نسبت به آنهایی که سطح هورمون تیروئیدشان نرمال است، کمتر عرق می کنند. با توجه به اینکه عرق به حفظ رطوبت و پوست و هیدارته ماندن آن کمک می کند، کمبود تعریق می تواند دلیل دیگری برای خشکی پوست باشد که از علامت های شایع کمبود ید است. 6. احساس سردی ...
از بین بردن بوی سیر
تاثیر زیادی ندارد. می توانید از روش هایی که در ادامه بیان می شود استفاده نمایید. سیب بخورید! همه ما می دانیم که اگر سیبی را ببرید و بیرون بگذارید، قهوه ای می شود. این رنگ توسط یک آنزیم ایجاد می شود که تنها کار آن کم کردن جذابیت میوه نیست، بلکه به عنوان یک دئودورانت طبیعی برای بوی بد سولفید های ناشی از سیر در دهان عمل می کند. آب لیمو بنوشید وقتی سیر خرد ...
5 علائم کمبود فیبر که به شما اخطار می دهند!
تان سریع تر خالی می شود بنابراین زودتر احساس گرسنگی می کنید. در واقع مطالعه منتشر شده در پژوهش غذا و تغذیه Food & Nutrition نشان داده است مردانی که وعده های غذایی غنی از فیبر حاوی نخود و لوبیا می خورند نسبت به افرادی که وعده غذایی غنی از پروتئین حاوی گوشت قرمز می خورند، مدت زمان بیشتری احساس سیری دارند. دلیلش این است که فیبر محلولی که به طور معمول در لوبیا و نخود وجود دارد، یک ماده ژل ...
پیشگیری و درمان پوکی استخوان
را به حداقل برسانید.از مصرف نوشابه یا قهوه خودداری کرده و دوغ کم نمک را جایگزین آن کنید. روزانه 8-6 لیوان آب بنوشید. ماهی ها، جگر و تخم مرغ منابع غذایی حاوی ویتامین D هستند. از آنها در برنامه هفتگی غذایی خود استفاده کنید. اگر قادر به انجام انواع ورزش ها نیستید حداقل سه بار در هفته به مدت 30-20 دقیقه پیاده روی کنید. پیاده روی بهترین جایگزین برای انواع ورزش ها جهت جلوگیری از ...
5 ترفند برای رفع خارش پوست سر
عوامل متعددی باعث خارش پوست سر می شود. مثلا ممکن است خارش پوست سرتان بدلیل خشکی هوای زمستان، شوره ی سر، شرایط خاص پوستی، انباشت محصولات حالت دهنده ی مو، تغییر شامپو، نر کننده یا رنگ مو، شپش یا گزندگی حشرات مختلف باشد. دلیلش هر چه که باشد، خارش پوست سر، شرایطی اذیت کننده و خجالت آور است، مخصوصا زمانی که بخواهید در بین اطرافیانتان سرتان را بخارانید. از طرفی اگر خیلی هم سرتان ...
در مورد واژن زنان، سیزده راز ندانسته
واژن کانال عضلانی بسته ای است که از فرج (خارج اندام تناسلی زنان) تا گردنه رحم امتداد دارد. مشکلات واژن می تواند بر جنبه های مختلف زندگی شما اثر بگذارد، موجب استرس یا ایجاد مشکل در روابط زناشویی شما شده و بر اعتماد به نفستان نیز تاثیر بگذارد. دانستن علائم و نشانه های مشکلات واژن و راهکارهای برطرف کرن آن، می تواند از سلامت واژن شما محافظت کند. واژن شما حرفهایی در مورد سلامتی تان دارد که مخفیانه به ...
بررسی میت 10 پرو هواوی
ای روانه ی بازارهای جهانی کرده است. میت 10 پرو در دو رنگ قهوه ای و خاکستری میهمان بازار کشورمان خواهد بود. نمایشگر نمایشگر بزرگ همراه همیشگی گوشی های سری میت به عنوان خانواده ی فبلت های هواوی بوده است. هواوی میت 10 را نیز همچون نسل گذشته در سه مدل بالارده و یک مدل میان رده معرفی کرد که علاوه بر مشخصات سخت افزاری، تفاوت هایی در ابعاد و نوع نمایشگر نیز دارند. برخلاف نسخه ی ...
مواد خوراکی که سلامت کلی بدن تان را تضمین می کنند
مرغ منجر به کاهش وزن و حفظ قند خون در محدوده سالم می شود. سفیده تخم مرغ بسیار کم کالری است. هر عدد سفیده تخم مرغ تنها 17 کالری دارد. پسته: پسته منبع غنی از فیتوسترولها است؛ ترکیبات گیاهی که برای جلوگیری از جذب کلسترول مفیدند و به بهبود سلامت قلب کمک می کنند. پسته همچنین سرشار از چربی های اشباع نشده، فیبر و آنتی اکسیدان ها است. دانه های سویا: سویا گیاهی است که دارای ویتامین های ...
طرز تهیه چند نوع غذا و دسر فنجانی شیک و مجلسی
زمینی ها را بشویید. سپس آنها را بپزید. پیاز را پوست کنده و بشویید. بعد از اینکه سیب زمینی پخت، بگذارید خنک شود. آنها را پوست کنده و همراه با پیاز رنده کنید. تخم مرغ ها را داخل کاسه ای شکسته و همزده و به تخم مرغ و پیاز رنده شده اضافه کنید. زردچوبه آخرین ماده ای است که باید به مایه اضافه کرده و یک بار دیگر همه مواد را خوب هم بزنید. سپس داخل خانه های قالب به مقدار کمی ...
تغذیه مادران در دوران بارداری، چند قانون طلایی
غیراشباع که در بدن ساخته نمی شود و جزو چربی های ضروری برای بدن است، مورداستفاده قرار گیرد. امگا 3 در انواع ماهی، تخم مرغ و در مغزهایی مانند گردو یافت می شود. این کارشناس به تشریح مواد غذایی غیرمجازی پرداخت که مصرف آن ها در طول دوران بارداری ممنوع است و یادآور شد: مصرف کم کافئین (قهوه و نوشابه های سیاه رنگ) و تئین (چای) خطرناک نیست، اما مصرف زیاد آن ها می تواند باعث تولد نوزاد کم وزن یا ...
کودکم گوشت نمیخورد، چاره چیست؟
تمایل بیشتری به خوردن شیر نشان می دهد. روزانه یک تا دو لیوان شیر باید بخورد اما اگر تمایل نشان نداد می توانید به جای شیر همین قدر ماست به او بدهید . مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک 1 تا 2 سال ضروری است. بهتر است گوشت را به قطعه های بسیار کوچک و ریز تقسیم کنید که به خوبی پخته شود. قطعات بسیار ریز گوشت را مخلوط با حبوبات، بپزید و نرم کنید و با روغن زیتون و سپس همراه با اب لیمو ترش آن را طعم دار کنید. اگر به اشکال مختلف گوشت را مصرف نکرد می توانید به جای آن از زرده تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، عدس، پنیر و یا ماست استفاده کنید. ...
پوست موز را دور نیندازید، از آن استفاده کنید!
... ترد کردن گوشت اگر می خواهید رطوبت کباب یا سینه مرغ خود را خلال پختن محافظت کنید، چند پوست موز روی آن قرار دهید. یک دسر خوشمزه دستی روغن و رطوبت پوست موز جذب گوشت می گردد و طعم و نرمی طبیعی گوشت را محافظت می کند. با باز کردن پوست موز و برش گوشت موز در جهت طولی که شبیه پوسته تاکو یا نان هات داگ می گردد توان دارید یک دسر خوشمزه صحیح کنید. ر ها شدن از شرور ...
چیزهایی که در زمان آلودگی هوا باید بخوریم
مارگارین منبع غنی ویتامین A هستند. کدو تنبل، انبه، طالبی، هویج و زرد آلو نیز حاوی بتاکاروتن هستند. بروکلی، پیاز، پرتقال، گریپ فروت، انبه و توت فرنگی حاوی ویتامین C هستند. غلات، سبزیجات برگ پهن، گندم، زرده تخم مرغ و کره نیز مقادیر قابل توجهی ویتامین E دارند. سلنیوم ترکیبی است که به تازگی تحقیقات گسترده ای درباره آن انجام شده و می توان آن را در غذاهای دریایی، نان و سایر غلات سبوس دار پیدا کرد. ...
آلرژی در کودکان، از علائم تا درمان (1)
نیست اما واکنش حاد آلرژیک می تواند اگزما را بدتر کند و چون عوامل شدید اگزما در نوزادان شایع است، اگزما به عنوان نشانه اولیه زمینه های آلرژیک شناخته شده. به گفته دکتر مایلز واینبرگر از بیمارستان آیووا، عامل ژنتیکی موجب گسترش اگزما در کودکان می شود. این وضعیت با قرار گرفتن در معرض آلرژن در پوست ایجاد می شود و موجب قرمزی، پوسته پوسته شدن، گاهی جوش های چرکی روی صورت، پوست سر، باسن، ران و قسمت بالای بدن ...
ترک مصرف قند و شکر صنعتی در غذاها و نوشیدنی ها
چربی سالم مانند آووکادو و تخم مرغ به جای خوردن یک مافین پر از شکر، یک صبح پر انرژی و زیبا را برای شما رقم خواهد زد. از شیرین کننده های طبیعی استفاده کنید به جای مصرف شکر تصفیه شده برای برطرف کردن نیاز به شیرینی جات ، سری به قفسه ادویه جات خود بزنید. می توانید برای شیرین کردن قهوه، غلات صبحانه و یا پختن کیک از دارچین و وانیل استفاده کنید که نه تنها مضرات شکر صنعتی را ندارند، که ...
خواص خرمالو برای پوست
بمالید و بعد از 20 دقیقه بشویید تا پوست صورت تان به طور ویژه ای درخشان و زیبا شود. چربی بیش از اندازه باعث بسته شدن منافذ پوست می شود و در نتیجه پوست تان دچار جوش و حتی تغییر رنگ هم خواهد شد. برای متعادل سازی چربی پوست تان کافی است خرمالو را با آب خیار مخلوط کنید و یک روز در میان روی پوست تان بمالید تا منافذ بسته آن باز شود و میزان چربی آن تنظیم شود. خرمالو دارای ترکیبات طبیعی ...
تغذیه مناسب در سه ماه اول بارداری
متخصصان تغذیه توصیه می کنند که ویتامین B6 برای کاهش این عوارض و بهبود خلق و خو در مادر استفاده شود. از منابع غنی از ویتامین B6 می توان به مرکبات، تخم مرغ و سبزیجات با برگ سبز اشاره کرد. در طی ماه سوم بارداری، ضروری است که انواع میوه های رنگی برای تامین آب، فیبر، ویتامین ها و آنتی اکسیدان های مورد نیاز برای بدن استفاده شود. افراط در مصرف کربوهیدرات های ساده و مواد قندی و شیرین در ...
باز کردن رگ های قلب با این مواد غذایی+ اینفوگرافی
تغییرات ایجاد کنید، نخستین گام در این راه مشورت با پزشک متخصص است، پس از مشورت با پزشک و در نظر گرفتن شرایط جسمی و ابتلا به بیماری های خاص احتمالی، می توانید فهرست خوراکی های زیر را در برنامه غذایی خود قرار دهید، این غذاها می توانند در باز شدن رگ های قلبی بسیار تاثیرگذار باشند، زیرا سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی لازم برای سلامت قلب هستند. اسفناج بخورید، قلب و فشارتان مثل ...
چگونه از ریفلاکس معده پیشگیری کنیم؟
سایر داروها و به روش های مختلف مورد استفاده قرار گیرند: داروهای گرم: آویشن، بابونه، زنیان، تخم کرفس، تخم شوید، تخم رازیانه، انیسون، دارچین، زنجبیل، رزماری، مرزنجوش، گلپر، به لیمو(وِروِن) و ... داروهای خنک: تخم گشنیز، گل همیشه بهار، جفت بلوط(پوسته نازک روی مغز بلوط) و ... از آنجا که ترش کردن در اکثر موارد ناشی از سرد شدن معده است؛ اغلب بیماران – حتّی بیماران گرم ...
خاگینه اسفناج و سیب زمینی یک صبحانه مقوی
...: دو سیب زمینی متوسط، پوست کنده و برش خورده به قطعات دو و نیم سانتی کوچک نمک یک چهارم فنجان پودر سوخاری 2 قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک حاوی ادویه 2 تخم مرغ بزرگ که مقداری هم خورده باشند یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری دیگر برای سرخ کردن 280 گرم ...
نکات مهم برای کدبانوگری
شود و هم از باقی مانده شکلات یا کره بادام زمینی کاملا استفاده شود. 2- تخم مرغ را قبل از آب پز کردن محکم تکان دهید تا زرده و سفیده یک رنگ شود. 3-برای جلوگیری از چسبیدن گوشت یا ماهی به ته ظرف، ابتدا ته ظرف یک لایه از برش های لیمو قرار دهید و سپس گوشت یا ماهی را روی آن بگذارید. 4- پیازهای ریز را ابتدا در آب جوش قرار دهید تا به آسانی پوست شود. 5-برای کند کردن ...
این خوراکی هارا درصبحانه نخورید!
چرب تولید می کنند، به جای چربی مقدار زیادی شکر را به منظور طعم دار کردن شیرینی، به محصول خود اضافه می کنند. شکر زیاد نیز می تواند باعث اضافه وزن و آسیب دستگاه گوارش شده و بر پوست و سیستم عصبی شما نیز تاثیر بگذارد. نان تست به همراه انواع کره و مربا یا عسل نان تست اغلب برای صبحانه استفاده می شود، اما بسته به اینکه چه چیزی به همراه آن میل می کنید، می تواند رژیم غذایی شما را بر هم ...
راز تلخ ناپدید شدن "دنیا"ی انزلی و 4 دختر و پسر خردسال/عکس
هنگام بروز این حوادث شرایط روحی و روانی به هم ریخته ای دارند و به دلیل علاقه و رابطه عاطفی سعی می کنند به هر شکلی کودکشان را پیدا کنند؛ اما در برخی موارد این اقدامات نتیجه معکوس دارد. به طور کلی توصیه ما به والدین در چنین شرایطی پرهیز از اقدامات خودسرانه و مراجعه مستقیم به پلیس متخصص است. هر چقدر ماموران آگاهی در بخش آدم ربایی سریع تر در جریان پرونده قرار بگیرند، به همان نسبت شانس موفقیت و پیداشدن کودک بیشتر است. ...
رژیم غذایی در پرکاری تیروئید
...> خوراکی های دریایی غذاهای حاوی افزودنی های غیرمجاز خوراکی های نمک سود شده نان های فانتزی عدم استفاده از رنگهای قرمز خوراکی صنعتی که معمولا به رنگ قهوه ای و یا به رنگ قرمز میباشد مانند کولاها تخم مرغ میوه خشک شده انواع کنسرو سبزیجات انواع شکلات خوراکی های حاوی سویا قهوه ...
چه چیزهایی شیر مادر را بد مزه میکند؟
یکی از سوالاتی که همیشه ذهن مادارن شیرده را به خودش مشغول میکند این است که چه کارهایی یا چه مواد خوراکی روی شیرشان تاثیر گذار است و باعث تغییر طعم ،بو و مزه شیرشان خواهد شد.کاهی نوزاد از خوردن شیر امتناع میکند که ممکن است به علت تغییر طعم وبوی شیر باشد. گاهی اوقات هم مادر متوجه تغییر رنگ شیرش میشود که موجب نگرانی او میشود .در ادامه به چند علت که باعث این تغییرات میشود اشاره میکنیم. ...
طرز تهیه شنیسل مرغ با سالاد کلم
فقط باید مرغ نازک شود و در آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری غلتانده و در آخر هم سرخ شود. البته تهیه غذاهای ساده ای مثل شنیسل مرغ هم نکات ریزی دارد که با رعایت آنها مرغ ترد تر و خوشمزه تر می شود. شنیسل مرغ با سالاد کلم ترکیب جالبی است که حتماً باید آن را امتحان کنید. طعم سس این سالاد را می توانید با تغییر مقدار مواد آن به سلیقه خود تنظیم کنید. مواد لازم سینه مرغ کوچک 3 عدد ...
شروع غذا دادن به نوزاد، چه زمانی است؟
ماهگی تغذیه تکمیلی کودک شروع شود. علاوه بر این توصیه پزشکان بر این است که میوه را دیرتر در برنامه غذایی کودک بگنجانید به همین دلیل توصیه می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ای صحیح نیست و ذائقه کودک با ...
نخوردن شیر خشک نوزاد، چه علتی دارد؟
استفاده از گوشت (در صورت دسترسی نداشتن به گوشت، می توان از زرده تخم مرغ استفاده کرد) تهیه شود. اضافه کردن گوشت به برنامه غذایی شیرخوار حتماً لازم است ولی استفاده از مغزها به خصوص استفاده از بادام با آن خواص عالی برای پختن اولین غذاها هم ضرورت دارد. مادران باید مغزهای آسیاب و الک شده را همراه شیر و بیسکویت های ساده به عنوان میان وعده ای سرشار از مواد لازم برای رشد مغز و بدن در برنامه کودک ...