سایر منابع:
سایر خبرها
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت (2)
ای قرمز خرد شده 1/2 نمک و فلفل به میزان دلخواه برنج 2 فنجان میگو پاک شده 400 گرم جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1/2 فنجان سس تند(اختیاری) طرز تهیه 1٫ قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 3 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و 5 ...
دستور پخت سه نوع غذای سریع با نودل
.... املت نودل چه کسی گفته که نمی توان نودل را برای صبحانه صرف کرد! ترکیب نودل با ژامبول و تخم مرغ یکی از لذیذترین املت های دنیا است. برای تهیه این املت ابتدا نودل را به روش مرسوم در آب پخته و آب کشی کنید. برای این املت می توانید از نودالیت با طعم سس گوجه فرنگی تند استفاده کنید. سپس آن را داخل ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید، ریخته و تخم مرغها را اضافه کنید. ترکیب نودل و ...
غذاهای متنوعی که با بادمجان تهیه می شود
سرخ شده را کنار هم میچینیم و کمی پنیر موزارلا را روی آن میپاشیم، تمام مواد گوشتی را روی بادنجانها پخش کرده و مابقی پنیر را روی آن میریزیم، یک لایه بادمجان دیگر روی آن قرار داده و روی حرارت میگذاریم. تخم مرغها، شیر، کمی نمک و فلفل سیاه را روی موسکا میپاشیم و در تابه را بسته تا روی حرارت بپزد. طرز تهیه بادمجان پلو •سه پیمانه برنج •350 گرم گوشت بدون استخوان •70 گرم ...
طرز تهیه پلو سبزیجات هندی
این پلوی خوشمزه تماما گیاهی و بدون گوشت تهیه می گردد و بدلیل سبزیجات و ادویه های بسیاری که دارد غذایی خوش عطر و طعم ، رژیمی و سودمند محسوب می گردد. مواد لازم سیب زمینی خرد شده 2عدد بزرگ گل کلم خرد شده 2 فنجان هویج خرد شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 12-14 عدد نخود فرنگی 1/2 فنجان روغن زیتون یا روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 عدد ...
طرز تهیه مرغ با سس خامه ای لیمو و پنیر پارمسان
مناسبی برای سالمندان محسوب می شود و مصرف آن باعث افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن هم می شود. مواد لازم برای 4 نفر آرد چند منظوره یک سوم فنجان تخم مرغ 2 عدد بزرگ پودر سوخاری سه چهارم فنجان پنیر پارمسان رنده شده نصف فنجان ادویه سالاد 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری سینه مرغ بدون استخوان 4 تکه (هر تکه حدود 115 گرم) روغن زیتون فرابکر ...
غذای کمکی نوزاد، زمان بندی برای شروع
سبزیجات که شامل گوشت و استخوان قلم، هویج، کلم، نخود سبز، برنج، عدس و جو می تواند باشد زرده تخم مرغ کامل بیسکوییت، فرنی، حریره بادام، آب میوه. ده ماهگی پوره گوشت، پوره سیب زمینی، پوره میوه جات مثل سیب، گلابی، هلو، زردآلو، موز، نان را به دستش بدهید تا خودش بخورد. سوپ سبزیجات شامل: گوشت و استخوان قلم، عدس، برنج، جو، جعفری، هویج، کدو، کلم، سیب زمینی، گوجه فرنگی می باش که در هر بار پختن هر کدام از مواد بالا که دوست دارید استفاده کنید. ...
سوپ گردو و خامه پیش غذای خوشمزه زمستانی
سوپخوری خامه 100 میلی متر جوز هندی پودر شده یک قاشق چایخوری مواد لازم رویه: برگ گشنیز تازه یک الی 2 عدد گردو خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه سوپ گردو و خامه: آب مرغ را در ظرف شایسته ای روی حرارت قرار دهید. سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو را به آن اضافه کنید. بعد از این که آب مرغ به جوش آمد، حرارت را کم کنید و اذن دهید مواد حدود 10 ...
طرزتهیه بال مرغ سوخاری تند
...> مواد لازم برای تهیه بال مرغ تند کنجدی روغن : قدری برای سرخ کردن آرد ذرت : 1⁄4 فنجان نمک و فلفل : به مقدار لازم بال مرغ : به تعداد سس سویا : 1⁄2 فنجان سس تند : 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده : 2 قاشق غذاخوری زنجبیل : 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای : 1⁄4 فنجان سرکه سیب : 1⁄4 فنجان کنجد : به مقار لازم بال های مرغ را درون ...
کوکی و کیک های خوشمزه با حلوا ارده
حلوا ارده ، همراهی برای چای عصرانه میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: شکر: یک پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شیر: یک پیمانه روغن زیتون: یک پیمانه آب: یک دوم پیمانه آرد: 3 پیمانه بیکینگ پودر: یک و یک دوم قاشق سوپ خوری وانیل: یک قاشق چای خوری حلوا ارده: 200 گرم پودر پسته: به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ شکر و تخم مرغ را در ظرف مناسبی آنقدر بزنید تا کاملا یکدست شوند ...
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت (1)
مقدار کافی نمک به مقدار کافی فلفل به مقدار کافی برنج دانه بلند 2 پیمانه قارچ خرد شده 200 گرم عصاره مرغ 4 پیمانه کره 3 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1 پیمانه سیر 2 حبه کوچک جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1٫ تکه های مرغ را در یک سینی فر قرار دهید و طبق سلیقه خود مقداری نمک و فلفل روی آنها بپاشید. سینی مرغ را کنار بگذارید. فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم ...
طرز تهیه مرغ تنوری با سیب زمینی
برای 4 نفر دانه خردل 2 قاشق غذا خوری آویشن تازه و خرد شده یا خشک 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون فرابکر 2 قاشق غذا خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل تازه و آسیاب شده به میزان لازم ران مرغ بدون استخوان ( بدون پوست) 450 گرم سیب زمینی بدون پوست و خرد شده (هر تکه حدود 2 سانتی متر) 2 عدد متوسط پیاز قرمز حلقه ای خرد شده ( هر تکه حدود 1 سانتی متر) 1 عدد بزرگ ...
طرز تهیه مانیکوتی سه پنیر
و نیم فنجان پنیر ریکوتای کم چرب 2 فنجان پنیر موزارلای رنده شده 2 عدد تخم مرغ نصف فنجان پنیر آسیاگو یا پنیر رومانوی رنده شده یک چهارم فنجان جعفری تازه خردشده یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده 250 گرم رب گوجه فرنگی بدون نمک ادویه ی ایتالیایی خشک شده، که خرد شده باشد (اختیاری ...
ران مرغ با پولنتا؛ غذای ایتالیایی ها
فلفل قرمز: 3 الی 4 عدد آب داغ: 2 پیمانه برگ آویشن تازه: 4 الی 5 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم پولنتا: آرد ذرت: یک پیمانه آب داغ: 4 پیمانه نمک: یک قاشق چای خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری پنیر پارمزان (رنده شده): 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1٫ کره یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2٫ ران های مرغ را اضافه ...
طرز تهیه فیله ماهی با سالسای آناناس
آرد چند منظوره یک سوم فنجان نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل تازه و آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری فیله ماهی تیلاپیا 450 گرم روغن زیتون فرابکر 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه سالسای آناناس: ابتدا سر آناناس را جدا کرده و پوست آن را به طور کامل بگیرید، سعی کنید تمام چشم ها و هسته آن را دربیاورید و جدا کنید. سپس گوشت آناناس را به قطعات مکعبی شکل ریز ...
طرز تهیه سالاد مدیترانه ای مرغ و کینوا
برای یک نفر: سه چهارم فنجان سینه مرغ پخته و ریز شده نصف فنجان کینوا پخته یک فنجان سبزیجات ریشه ای سرخ شده (هویج، چغندر، پیاز قرمز و سیب زمینی به همراه روغن زیتون و سرکه سیب یا بالزامیک) یک تا دو قاشق غذا خوری سس سالاد حاوی روغن زیتون، سرکه و ادویه یک چهارم آووکادو خردشده یک قاشق غذا خوری پنیر فتا خردشده یک قاشق غذا خوری ...
سالاد رژیمی تخم مرغ و آووکادو، یک شام کم کالری خوشمزه + فیلم
سالاد رژیمی تخم مرغ و آووکادو مواد لازم برای تهیه سالاد تخم مرغ و آووکادو تخم مرغ پخته شده : 6 عدد سفیده کرفس خرد شده : به مقدار لازم آووکادو : 1 عدد خرد شده سیب سبز خرد شده : 1 عدد مایونز : 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه : 1 قاشق غذاخوری ریز خرد شده آب لیمو تازه : 2 قاشق چای خوری تازه فلفل تازه کوبیده نمک درشت : 1/2 قاشق چای خوری فلفل ...
کیک بیسکوییت یخچالی نیازی به پخت ندارد!
نوآوران آنلاین - مواد لازم: شیر: 3 پیمانه دارچین (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری پوست رنده شده لیموسنگی: نصف یک عدد شکر: 150 گرم زرده تخم مرغ: 3 عدد نشاسته ذرت: 70 گرم پودر کاکائو: 2 قاشق سوپ خوری بیسکویت: به مقدار لازم خامه: 5 قاشق سوپ خوری شکلات تخته ای: نصف یک بسته ...
طرز تهیه سالاد اسفناج با چغندر و لوبیا
دنبال سالم غذا خوردن هستند. علاوه بر این، میزان کلسیم زیاد این سالاد مصرف آن را برای افرادی که از مشکلات استخوانی رنج می برند، بسیار مفید و مغذی کرده است. مهم تر اینکه با خوردن این سالاد می توانید سیستم ایمنی بدن را به طرز چشمگیری تقویت کنید و عملکرد آن را بالا ببرید. مواد لازم برای 6 نفر لوبیای سفید خام ( خیس شده) یک فنجان دو حبه سیر (پوست کنده) نمک 1 قاشق چای ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی و سبزیجات، لذیذ و متفاوت
مجله بویرنیوز- تهیه ی سالاد با ماکارونی، روش های گوناگونی دارد. در این گونه سالادها، مواد مختلفی استفاده می شوند، از مرغ و ژامبون گرفته تا سبزیجات. امروز برای شما روش تهیه ی سالاد ماکارونی و سبزیجات را قرار داده ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه ی آماده کردن این سالاد خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: ماکارونی: 250 گرم ماست پرچرب: 1 پیمانه سس مایونز: یک ...
برنامه غذایی نوزاد، شش ماهگی تا یک سالگی
...> شیر خود را قطع نکنید و مقدارش را متناسب با میل کودک خود تنظیم کنید. علاوه بر اون به مقدار 10 الی 15 قاشق مربا خوری فرنی یا حریره بادام به کودکتون بدید. از هفته پنجم به مقدار نصف قاشق چای خوری زرده تخم مرغ سفت شده به کودک خود بدهید. توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ را با کمی آب یا شیر خودتون ( منظور شیر مادر است) یا فرنی مخلوط کنید. در هفته ششم جوانه غلات را داخل سوپ بریزید یا ...
غذا دادن به نوزاد، وقتی سوپ دوست نداره!
سوال مخاطب نی نی بان: پسرم چند روز دیگه هفت ماهش تموم میشه. من طبق نظر پزشکش غذای کمکی رو شروع کردم ولی خوب سوپ نمی خوره. نمیدونم بهش چی بدم؟ پاسخ دکتر نوشین عیوضی، متخصص اطفال: فرنی با یک قاشق مرباخوری آرد برنج، یک قاشق مرباخوری حریر بادام، انواع سوپ، زرده تخم مرغ به مقدار کم اندازه یک نخود مخلوط با کمی شیر مادر یا آب جوشیده، پوره سبزیجات، کته نرم که در آبگوشت یا مرغ پخته شده ...
دستور پخت استیک مرغ
متفاوتی تهیه می شود و با نوشیدنی های مختلف می توان آن را میل کرد. در اینجا دستور پخت استیک مرغ به دو روش را برایتان آورده ایم. استیک مرغ با سبزیجات مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان : 4 عدد پیاز : 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی : 1 عدد رب : 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم آبلیمو : 1/2 پیمانه هویج : 1عدد ...
طرز تهیه کیک شکلاتی چند طبقه
...> پودر وانیل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه کیک شکلاتی چند طبقه فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2 عدد قالب گرد را با کاغذ روغنی بپوشانید کره را آب کنید و کنار بگذارید. شکر، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را داخل ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. کره و شکر وتخم مرغ را در ظرف دیگری با همزن برقی بزنید تا خوب مخلوط شوند، سپس شیر را اضافه کرده و به هم ...
لاغری با رژیم کم چرب
برابر بیماری محافظت کند. فیبر و کربوهیدرات های پیچیده می تواند به کاهش وزن کمک کند و لوبیا حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است. لوبیا بسیار متنوع هستند و از انواع مختلفی از جمله فاوا، Edamame، عدس، نخود فرنگی سیاه استفاده می شود. شما می توانید آنها را به خورش، سوپ، سالاد و یا wraps اضافه کنید. مواد غدایی مجاز در رژیم غذایی کم چرب - انواع نان ( ترجیحاً سنگک ...
طرز تهیه ته چین هویج
...> -کره : 50 گرم -دارچین : یک قاشق مرباخوری -زردچوبه : یک قاشق مرباخوری -نمک و فلفل : به میزان لازم -روغن مایع : به میزان لازم طرز تهیه ته چین هویج -برنجتان را بشویید و با نمک دو ساعت خیس کنید -هویج ها را پوست کنده و خلالی خرد و در روغن سرخ کنید و فیله های مرغ را به قطعات ریز برش بزنید، به آن نمک، فلفل و زرد چوبه اضافه کرده ...
استیک مرغ زعفرانی و نان سنگک
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان مجله زندگی ایده آل: در ایران بهتر است ران گوسفند در خورش استفاده شود و مرغ و گوشت گوساله برای تهیه کباب مصرف شود. نان سنگک هم علاوه بر خوشمزگی، سبوس دار است و رژیمی است. در این مطلب طرز تهیه استیک مرغ با نان سنگک سرخ شده و سس ماست را برایتان آورده ایم. مواد لازم برای 2 نفر: سینه مرغ : 2 عدد پیاز متوسط : یک عدد، رنده شده زعفران دم کرده :6 قاشق ...
طرز تهیه اسپاگتی بلونز
فرنگی (پخته و خردشده): 5 عددآب گوشت: یک پیمانهبرگ بو: یک عددارگانوی تازه: 2 عددنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمآب: به مقدار لازماسپاگتی: 400 گرمپنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1٫ 2. برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف شایسته ای روی حرارت گرم کنید. 3. 2. 4. گوش چرخ کرده را در آن تفت دهید تا برشته گردد. 5. 3. 6. پیاز، هویج و ساقه کرفس را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید. 6. 4. 7. گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده را اضافه کرده و تفت دهید. 8. 5. این مطلبو از دست ندید! مواد غذایی سم زدای طبیعی ...
11 توصیه طب سنتی در سرماخوردگی
.... مصرف لعاب به دانه به صورت نیمه گرم که با کمی نبات شیرین شده باشد. 2. پرهیز از مصرف غذاهای سرخ کرده، خشک و پرنمک 3. مصرف حریره بادام 4. مصرف زرده تخم مرغ 5. استفاده از سوپ نخود که با ترکیب نخود پخته، شیر و پنیرک تهیه می شود 6. استفاده مرتب از لعاب اسفرزه و شکر 7. نوشیدن آب و عسل به جای آب ساده 8. پرهیز از نوشیدن آب سرد و تنفس هوای سرد 9. مصرف یک قاشق آب پیاز پخته به صورت ناشتا 10. مصرف دمکرده آویشن و عسل 2 بار در روز 11. استفاده از عسل در وعده صبحانه. منبع: هفته نامه سلامت ...
فواید دانه پرخاصیت نخود برای بدن
وعده ی ناهار میل کنید و تا شام سیر بمانید. در زمینه همین مورد ها یک تحقیق نمایش داد شرکت کنندگانی که از نخود به عنوان میان وعده در بین وعده های غذایی شان استفاده نمود بودند، میزان رضایت بیشتری را گزارش دادند و میل کمتری به پرخوری در وعده های غذایی کلیدی داشتند. مراقبت از پوست نخود در زیادی از منطقه های آب و هوایی گرم و آفتابی دیده می شود و این خبر خوبی هست برای افرادی که آن را ...
دستور پخت لازانیای مکزیکی
اینکه راحت تر کار کنید، نان های ترتیلا رو نصف و یا 4 قسمت کنید. طرز تهیه: از قبل فر رو با حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. ماهیتابه بزرگی رو روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. 2 قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه بریزید و دو بار در ماهیتابه بچرخونید. مرغ رو اضافه کنید. کمی نمک، پودر فلفل چیلی، زیره و پیاز رو هم اضافه کنید. مواد رو برای حدود 5 دقیقه تا ...