خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ویتامین دی در بارداری، چه کاربردی دارد؟
مستقیم آفتاب قرار گیرد، ویتامین D مورد نیاز بدن تأمین می شود، اما جهت اجتناب از اثرات زیان بار نور خورشید به خصوص در تابستان، در ساعات نزدیک ظهر (11 صبح تا 16 عصر) از مواجهه با نور خورشید اجتناب شود. به طور طبیعی ویتامین D در محصولات حیوانی به مقدار کمی وجود دارد. غنی ترین منبع آن، روغن کبد ماهی است. ویتامین D در مقدار کم و بسیار متغیر در کره، خامه، زرده تخم مرغ و جگر یافت می شود. شیر ...
ساندویچ گودای دودی غذایی متفاوت و دلچسب
...، رنده شده نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه روغن طرز تهیه 1- در یک کاسه کوچک، قیصی و آب جوش را با هم مخلوط کنید تا آب روی همه آنها را بپوشاند. اجازه دهید 5 دقیقه بماند و سپس آبکش کنید. سپس پیازچه و بادام ها را به آنها اضافه کنید. 2- روی چهار عدد از نان ها، مربای زردآلو بمالید. روی آنها از مخلوط قیصی قرار دهید و روی آنها پنیر و فلفل قرار دهید. چهار لایه ...
دستور پخت بزقورمه؛ غذای اصیل کرمانی
آماده سازی مواد: 0دقیقه مواد لازم مناسب برای 6 تا 8 نفر نخود : یک پیمانه پیاز : یک کیلوگرم سیر : یک بوته گوشت بدون استخوان : 500 گرم کشک : به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم زعفران دم کرده : یک قاشق سوپخوری نعنا داغ : به میزان لازم گردو خرد شده : به میزان لازم آب : 2 پیمانه طرز تهیه 1. پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار ...
باقالی پلو مجلسی با ماهیچه گوسفندی
لازم روغن: به مقدار لازم سیر: 3 حبه آب: 2 لیوان طرز تهیه: 1. ابتدا ماهیچه ها را خوب بشویید. پیازها را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن در قابلمه تفت دهید تا نرم شود. 2. سپس ماهیچه ها را اضافه کنید و با پیاز کمی تفت دهید. نمک و فلفل، زردچوبه و سیر را به همراه 3 لیوان آب به ماهیچه اضافه کنید و در ظرف را بگذارید تا ماهیچه ها به آرامی بپزد. 3. در اواخر پخت ...
مهار چربی خون با غذایی لذیذ
تازه کمی برای تزیین طرز تهیه غذای رژیمی چربی خون سیر و زنجبیل را پوست می گیریم و خرد می کنیم. روغن را در ماهی تابه می ریزیم و داغ می کنیم. زنجبیل، سیر و پوست لیمو ترش رنده شده را 30 ثانیه روی حرارت زیاد تفت می دهیم. سینه مرغ ورقه شده را به مواد اضافه می کنیم و 2 دقیقه تفت می دهیم. همه سبزیجات را به مواد اضافه می کنیم و آن ها را 10 دقیقه حرارت می دهیم تا ...
طرز تهیه سوپ عدس و اسفناج، لذیذ و پرفایده
چهارم قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه طرز تهیه: روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم سپس پیاز را به همراه کرفس و هویج و سیر به آن افزوده و تفت می دهیم. وقتی سبزیجات کمی نرم شدند، ادویه کاری، زیره، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. عدس را به همراه آب به مواد قبلی ...
طرزتهیه اسپاگتی سفید باسس میگو
تازه نیاز داریم. طرز تهیه اسپاگتی با سس میگو برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا اسپاگتی ها را تا حد نرم شدن بجوشانید و در همین زمان، روغن را در تابه نچسبی گرم کنید. سپس، میگو و سایر مواد را جز ماست و جعفری، همزمان در تابه بریزید و تفت بدهید تا میگوها بپزند و سبزیجات هم کمی نرم شوند. پس از افزودن ماست به تابه، 2 دقیقه به تفت دادن خود ادامه دهید و حرارت را خاموش کنید ...
سوپ رژیمی کدو خوشمزه و سیرکننده
برش خورده باشد چهار فنجان آب مرغ کم نمک یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه روش پخت: در یک قابلمه متوسط، روغن زیتون را با حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید، به مدت 7 تا 8 دقیقه بپزید، پیوسته بهم بزنید. سیر و پودر کاری را اضافه کنید، بپزید و بهم بزنید تا زمانی که معطر شوند (حدود یک دقیقه). باقی مواد را اضافه کنید ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی آلمانی
آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم حدود 10 دقیقه هم بزنید تا شکلات آب شود. در یک کاسه بزرگ، کره را با هم زن برقی هم بزنید تا کمی نرم و سفید شود. 30 ثانیه کافی است. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. با سرعت زیاد یک دقیقه هم بزنید. مخلوط شکلات را اضافه کنید و بعد، به تدریج آرد را اضافه کنید و هم بزنید. سرعت هم زن را کم کنید و بقیه مراحل را با قاشق چوبی هم بزنید ...
طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه قالبی با زرشک و گردو
دو روش می توان استفاده کرد: روش اول: بعد از اینکه روغن داغ شد، قالب را در روغن قرار داده تا داغ شود و سپس مایه کوکو را در آن بریزید. روش دوم: پس از اینکه کوکو سرخ شد، با کاتر قالبی به شکل دلخواه آن را برش بزنید. طرز تهیه کوکو سبزی قالبی در فر ابتدا فر را در حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب مورد نظر را با روغن مایع چرب کنید. ترجیحا از قالب های سیلیکونی استفاده کنید تا ...
گیاهی برای رفع ورم و ترک پوست
کرده و محرک اشتها است. ضماد کلخنگ را با پیه ذوب کرده و جهت رفع کجی و ترکیدن ناخن بکار میبرند کلخنگ برای جلوگیری از شکستگی ناخن مفید است. مخلوط سقز با روغن زیتون جهت برطرف کردن ورم ها و ترک پوست خوب است. طبع کلخنگ تازه گرم و خشک بوده و خشک آن خیلی گرم و خشک است. خوردن میوه بنه جهت تقویت نیروی جنسی مفید است. بنه مدر و قاعده آور بوده و برای درمان اسهال های ساده از دمکرده پوست و برگ این گیاه ...
بهترین پاک کننده های چسب از روی لباس
ایی از پوست جدا شده و کاملا از بین می رود. پاک نمودن چسب قطره ای از روی ناخن برای همه خانم ها ممکن است پیش آمده باشد که برای اتصال ناخن مصنوعی از چسب قطره ای استفاده کرده باشند. در این گونه مواقع بهترین راه حل برای جداسازی چسب از ناخن، فرو کردن انگشتان در ظرف حاوی چسب آب گرم و استون است که بعد از چند دقیقه باعث می شود چسب نرم شود و از ناخن ها جدا گردد. پاک کردن لکه ...
7 درمان خانگی برای خلاصی از شر ویروس آنفولانزا
که علائم سرما خوردگی و آنفولانزا بسیار شبیه به هم است، این امر ممکن است؛ درشناسایی بیماری افراد را به اشتباه بیاندازد. از یاد نبرید که علائم سرماخوردگی معمولا از الگو های قابل پیش بینی تبعیت می کنند و پس از آن که به اوج خود می رسند، خیلی زود علائم آن محو می شوند. علائم سرماخوردگی عبارتند از: سرفه خفیف، درجه حرارت پایین بدن، که اغلب بدون تب است، داشتن درد خفیف در بدن و سر، آلوده شدن بینی به خاطر ...
مینی کیک خرمالو عصرانه ای خوش طعم
...> دارچین یک هشتم قاشق چایخوری گردو (خردشده) 50 گرم خرمالو یک پیمانه مواد لازم رویه: پنیر خامه ای 100 گرم عسل یک قاشق چایخوری آب پرتقال یک قاشق سوپخوری طرز تهیه مینی کیک خرمالو: تخم مرغ ها و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا سبک شود. سپس روغن مایع را افزوده و خوب مخلوط کنید. خرمالو بدون پوست و له شده را اضافه کرده و پس از ...
بادام سرد است یا گرم ؟ + طرز تهیه حلوای بادام
معرض پوکی استخوان هستند, بسیار مفید است. طرز تهیه حلوای بادام بادام و خرما را به میزان مساوی شب تا صبح خیسانده صبح پوست بادام و هسته خرما را جدا کرده و در همان آب، پودر بادام و خرما را اضافه کنید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید سپس آرد را در روغن کمی بریان کرده, بادام و خرمای پخته را اضافه کنید تا مثل حلوا بسته شود, این حلوا به عنوان معجون بسیار مقوی و مغذی مصرف شود. ...
غذا های خوشمزه ای که باعث گرفتگی شریان ها می شود
گرفته شود سرخ یا کباب می شود. این پوست می تواند از محتوای بالای کالری و لیپوپروتئین ها برخوردار باشد. یک بال مرغ سرخ شده دارای 10 گرم چربی و 160 کالری است. جدا کردن پوست پیش از پخت و پز با گوشت ماکیان توصیه شده است. لبنیات به طور معمول، ما هر روز از لبنیات استفاده می کنیم، بدون این که متوجه باشیم می تواند سلامت ما را معرض خطر جدی قرار دهد. شیر، ماست، پنیر، کره، بستنی و خامه ...
کیم کارداشیان چگونه لاغر شد؟ | لاغری سریع | رژیم غذایی مناسب برای لاغری
وعده استفاده نمایید) مرغ(یک سینی بزرگ گوشت مرغ با طعم دهنده های خفیف را بپوشانید تا بتوانید به راحتی آن را در یک هفته همراه با غذاهایی مانند سیب زمینی، سالاد و سوپ ها بکار ببرید) استیک فلانک(اگر میل به خوردن استیک دارید می توانید آنرا بدون هر گونه روغن و همراه با سبزیجات استفاده نمایید) سبزیجات اسفناج(این سبزی را تهیه کنید و کاملا بشویید و به قطعات کوچکتری در بیاورید و در ...
تناسب اندام با غذایی خوشمزه
اضافه کنید و بگذارید 30 دقیقه بپزد تا نرم شود، نگذارید تمام آب عدس بخار شود. حالا بلغور را درون ظرف بریزید و به آن نمک بزنید، سپس آن را درون قابلمه عدس بریزید و بگذارید 30 دقیقه بپزد تا بلغور نرم شود؛ اگر آب درون قابلمه کم است می توانید به آن آب اضافه کنید. روغن را درون یک ظرف بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید؛ پیاز را هم به روغن اضافه کنید و آن را تفت دهید تا طلایی شود، سپس ...
طرز تهیه خورش بامیه با میگو
خورش نرم تر شوند. فوت کوزه گری بامیه ها را در ظرفی ریخته و حدود 30 دقیقه با آب و نمک بجوشانید، سپس آنها را در صافی ریخته و با آب بشویید. وقتی آب آن خوب گرفته شد آنها را در تابه بدون روغن کمی تفت دهید تا لزجی شان کاملا گرفته شود.
ریزش مو در دوران بارداری، راه های پیشگیری و کنترل
مخلوط کنید. اون رو روی پوست سر بمالید و حدود 30 دقیقه بگذارید سپس آن را شستشو دهید. این نه تنها به جلوگیری از ریزش مو کمک میکنه، بلکه باعث میشه که موهاتون ضخیم تر و نرمتر بشه. 8. ترکیب تخم مرغ، ماست و روغن زیتون یک خمیر از مواد تشکیل دهنده بالا رو آماده کنید و یکبار در هفته روی پوست سر استفاده کنید. این کار به عنوان یک درمان عمیق برای مشکل شما عمل میکنه. در کنار این ...
7 ماده غذایی را هیچگاه دو بار گرم نکنید
بلکه برای بدن، سمی است. بلافاصله پس از پخت آن را مصرف کنید ویا اینکه آن را سرد سرو کنید. قارچ: درست مانند مرغ، ساختار پروتئینی قارچ نیز با حرارت مجدد تغییر کرده و منجر به مشکلات هضم می شود. پس باقیمانده قارچ پخته شده را نیز بهتر است به صورت سرد مصرف کنید. اسفناج : گرم کردن مجدد اسفناج بسیار خطرناک است. اسفناج حاوی درصد بالایی نیترات است که اگر دوباره گرم شود به ...
در هر ماه از بارداری چه بخوریم؟
، تخم مرغ غذاهای صرفاحاوی ویتامین ب 12 می باشند. به ماه چهارم که می رسیم، مرحله رویش مو می باشد که می توانید در این ماه سیب درختی شیرین، انار، عسل، هر روز 2 عدد انجیر (گرم و خشک)، که بهتر است همه را به صورت ناشتا مصرف کنید. هم چنین انجیر (والتین والزیتون) کلسیم بالا دارد، در نتیجه خون ساز است و دانشمندان تأکید بر مصرف انجیر همراه بایک قاشق روغن زیتون به علت نرم شدن رگ ها دارند. به اضافه این که ...
چگونه دستگاه گریل را پس از استفاده تمیز کنیم ؟
، ابزار زیادی مورد استفاده قرار نمی گیرد، اما نحوه انتخاب همان ابزارها می تواند تفاوت بالایی در کیفیت نتایج پایانی داشته باشد. ظروف دسته بلند، مانند انبر یا برس مخصوص چرب کردن گوشت، برای جابجا کردن یا بلند کردن غذاها از روی قفسه بسیار داغ گریل مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از ابزارهای موجود دیگر، دماسنج گوشت است. این وسیله، بهترین راه برای تعیین درجه حرارت گوشت و مرغ به شکل امن ...
املت مکزیکی صبحانه فوق العاده خوشمزه
... طرز تهیه: آواکادو را در مخلوط کن بریزید. آب 2 عدد لیمو ترش، ساقه های گشنیز، ماست و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید. مواد را بزنید تا یکدست شود و بعد کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. پیاز، هویج، کلم سفید و فلفل چیلی خرد شده را در کاسه ای بزرگ بریزید. بیشتر برگ های گشنیز و ترکیب آواکادو را به آن ها اضافه کرده و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. در صورت تمایل نمک و فلفل ...
طرز تهیه ریگاتونی مکزیکی با پنیر
. آرد، پودر چیلی و دارچین را اضافه کنید. آنها را دو دقیقه تفت دهید. شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. به قدری هم بزنید تا غلیظ شود. حرارت را کم کنید. پنیر را اضافه کنید و هم بزنید. آنها را داخل کاسه پاستا بریزید و هم بزنید. لوبیاهای پخته شده را اضافه کنید و هم بزنید. سپس مایه را داخل ظرف آماده شده بریزید. 4- 20 تا 25 دقیقه آن را داخل فر قرار دهید. در صورت تمایل روی آنها گشنیز تازه بریزید و سرو کنید. ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه + خواص و میزان کالری
جوش را به خورش اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد. پس از حدود 3 ساعت که خورش کاملا پخت، دارچین، روغن زیتون، نمک و زعفران آب شده را به آن اضافه کنید و پس از چند دقیقه حرارت را خاموش کنید. با خواص چغاله بادام آشنا شوید چغاله بادام باعث تقویت لثه و ریشه دندان ها می شود. چغاله بادام سرشار از کلروفیل است که در مسیر کانال گوارشی به تولید منیزیم کمک کرده و مصرف متعادل آن از گرفتگی عضلات ...
تفاله های غذایی که بهتر است آنها را دور نریزید
برگ های چغندر تفت دهید. زمان طبخ ساقه ها طولانی تر است، پس قبل از اضافه کردن برگ ها به ماهیتابه، آنها را حرارت دهید. پوست پرتقال: آلبدو، چیز سفیدی است که دور پرتقال را گرفته است و مواد غذایی این میوه در قسمت سفیدش انباشته شده است. این قسمت سفید چهار برابر بیشتر از داخلش فیبر دارد. ماده د-لیمونین که بخش اصلی پوست پرتقال است، خطر سرطان سلول های فلسی شکل که نوع کشنده ای از سرطان ...
روش تمیز کردن اجاق گاز
غذایی پخته شده باعث کثیف شدن این شبکه می شوند و تمیز کردن آنها تقریبا غیر ممکن می شود. در ادامه روش تمیز کردن اجاق گاز با آب گرم و صابون و جوش شیرین را فرا می گیریم. • ظرف بزرگی را پر از آب گرم و شوینده کنید. شبکه های اجاق گاز را بردارید و حدود 20 دقیقه در ظرف آب گرم قرار دهید تا تمام چربی ها و مواد غذایی چسبیده به آن شل شوند. • ظرف را بعد از 20 دقیقه خالی کنید و ...
مراقب قابلمه های غذا باشید
اینکه غذا به این ظروف نمی چسبد، دارای این مزیت نیز هستند که طبخ خوراکی ها را بدون افزودن چربی (روغن - کره) ممکن می سازند. اشکال عمده آن ها این است که در حرارت های بالا پوشش نچسب داخلی می تواند مولکول های زیان آوری را آزاد کند (با ایجاد خراشیدگی در این پوشش نیز احتمال آن زیاد است) به همین جهت تابه های سبک وزن آلومینیومی که با یک لایه نازک تفلون پوشیده شده اند، مردود شناخته می شوند. بالعکس آن هائی که ...
طرز تهیه سوپ شیر و خامه
تهیه خوراک مرغ و سایر غذاهایی که با مرغ تهیه می شوند، می توانید از آب آن (در صورتیکه رب گوجه نداشته باشد) برای تهیه سوپ شیر استفاده کنید. اگر هم نخواستید از آب مرغ استفاده کنید و خود مرغ را ترجیه دادید : مرغ ها را با پیاز خرد شده، تفت داده و با زنجبیل و نمک و فلفل و زعفران بگذارید با 4 لیوان آب و حرارت ملایم بپزد، وقتی مرغ شما پخته شد مراحل آماده سازی سوپ شیر خوشمزه شما آغاز می شود. ...
