سایر منابع:
سایر خبرها
روش نگهداری برگ مو برای طولانی مدت با دو روش موثر
...> آبلیمو، شکر و نمک و فلفل را مخلوط کرده و نصف آن را به مایع دلمه اضافه کنید. در انتها درب قابلمه را نیم لا بگذارید تا مواد تان کاملا بپزد. بعد از پخته شدن درب قابلمه را بردارید تا آب مواد داخل دلمه کاملا گرفته شود.در انتها مواد را داخل دلمه ها بپیچید. ته قابلمه تان کمی روغن ریخته و چند عدد برگ مو را کف آن بگذارید. دلمه های پیچیده شده را روی هم چیده و مقداری آب روی آنها بریزیدو زیر قابلمه را ...
مهار فشار خون با این غذای خوش طعم
داخل آب جوش بریزید و یک قاشق غذاخوری سرکه سیب به آن اضافه کنید تا نرم و انعطاف پذیر شود. -مخلوط برگ مو، آب جوش و سرکه سیب را از صافی عبور دهید تا آب آن کشیده شود. -مقداری از مواد را داخل برگ مو بگذارید و برگ مو را بپیچانید. -کف قابلمه چند تا برگ مو بگذارید تا هنگام پختن دلمه ها، آنها به کف ظرف نچسبند. -دلمه ها را داخل قابلمه بچینید، مقداری روغن کنجد و آب جوش به آنها اضافه و صبر کنید تا در حرارت ملایم به خوبی بپزند. شفا آنلاین/209* چاپ مطلب ...
دنده پلو، غذای کُردی ایران
معروف ایرانی طرز تهیه: کمی روغن و زردچوبه کف قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا روغن بجوشد سپس به دنده های گوسفندی نمک و فلفل اضافه کرده و از طرفی که چربی دنده های گوسفندی قرار دارد، کف قابلمه می چینیم. سپس روی آن برنج آبکش شده را میریزیم و لا به لای هر برنج، کمی پیاز داغ، دارچین و زیره ساییده شده میریزیم. این کار طعم و عطر خوبی به تمامی غذا می دهد. ...
طرز تهیه عدس پلو با سویا به 2 روش
.... قارچ را در تابه دیگری کمی تفت دهید تا آب آن کشیده شود، سپس همراه با گوجه فرنگی رنده شده به مواد اضافه کنید. کمی نمک، فلفل و زردچوبه به مواد اضافه کرده و هم بزنید، فرصت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود سپس حرارت را خاموش کنید. برنج را بجوشانید و آبکش کنید. نیم پیمانه آب روغن در قابلمه داغ کنید و مخلوط برنج و عدس و مایه ی سویا را لایه به لایه روی آب روغن بریزید. اطراف برنج را جمع کنید و درب ...
طرز تهیه بستنی وانیلی با 4 روش
: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه بستنی خوشمزه وانیلی قدم اول : از وسط لوبیای وانیل را به دو قسمت تقسیم می کنیم. قدم دوم : یک چاقو بر می داریم و به منظور جدا کردن دانه ها از پوست، چاقو را روی وانیل می کشیم. قدم سوم : ظرفی را برداشته شکر، شیر و نمک را می ریزیم و روی شعله قرار می دهیم تا این مواد خوب حل شوند. قدم چهارم : وقتی ترکیب داخل ظرف به جوش آمد، ظرف را از روی ...
نشانه هایی که می گوید نیاز به پاکسازی کبد دارید
شامل خار مریم، زردچوبه، و ریشه قاصدک می شوند. این مکمل ها به حفظ سلامت بافت کبد کمک می کنند، دیواره های سلولی در کبد را تقویت می کنند، و سمزدایی را بهبود می بخشند. مصرف جگر یا قرص های جگر گاو برای پاکسازی کبد جگر گاو یا مرغ ارگانیک سرشار از مواد مغذی مهمی است که سلامت کبد انسان را تقویت می کنند. اگر به مصرف مواد غذایی سرشار از این مواد مغذی تمایلی ندارید می توانید استفاده از قرص های جگر گاو را مد نظر قرار دهید. منبع: سیمرغ ...
طرز تهیه فرنی با شیر خشک برای نوزاد
، پس از آن ظرف را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا به جوش آید. این مطلبو از دست ندید! کباب ترکی مرغ با سس ویژه سر آشپز نشاسته را 15 الی 20 دقیقه بپزید تا غلیظ گردد، پس از آن از روی حرارت بردارید. طرز تهیه نشاسته گندم در خانه اذن دهید تا فرنی ولرم گردد، پس از آن شیر خشک را به آن اضافه کرده و هم بزنید. نکته: در صورت تمایل می توانید 1 قاشق چایخوری ...
علل افتادگی پوست صورت و بدن چیست ؟
که یک قاشق غذاخوری ماست به یک سفیده ی تخم مرغ اضافه کنید، و آن را هم بزنید. مخلوط را روی صورت و گردن خود قرار دهید و بعد از 20 تا 30 دقیقه شستشو دهید. شما می توانید از هر یک از این روش، دو بار در هفته برای رسیدن به نتیجه مطلوب استفاده کنید. 2. لیمو برای جلوگیری از افتادگی پوست صورت عصاره آب لیمو تازه را به آرامی روی صورت و گردن خود بمالید. 5 تا 10 دقیقه ...
فواید خام خواری برای پوست
، تخم مرغ، شیر و گیاهان خام می شود و در این بین باید به خاطر داشته باشید مصرف تخم مرغ، ماهی (سوشی) و شیر خام می تواند خطرناک باشد و باید برای از بین بردن سالمونلا تخم مرغ آن را قبل از مصرف پخت و شیر را هم پاستوریزه کرد. نوع دوم که تنها خام گیاه خواری است شامل استفاده از گیاهان، میوه ها، سبزیجات و دانه های خام می شود. در حقیقت، رژیم خام خواری متشکل از خوراکی هایی است که با دما و حرارت خاصی پخته نشده ...
طرز تهیه گمج کباب گیلانی
...> طرز تهیه گمج کباب گیلانی ابتدا گوشت را قرمه ای و پیاز را هم نگینی خرد کنید. در یک قابلمه مناسب روغن بریزید و پیاز را تفت دهید و گوشت را هم به آن اضافه کنید. وقتی گوشت، تغییر رنگ داد، پودر گردو، سبزی خرد شده، رب انار، رب گوجه، آب انار و نمک را به ترتیب اضافه کنید و در نهایت آب را به آن افزوده و بگذارید با حرارت ملایم پخته و آب آن تبخیر و کاملا غلیظ شود. نکات تکمیلی در مورد گمج ...
اساسنامه ها و صورتجلسات
و جلوگیری کننده از فاسد شدن چوب مواد رنگی مواد تثبیت رنگ رزین یا صمغ های خام طبیعی فلزات به صورت پودر یا ورق برای نقاشان ساختمان چاپگر ها و هنرمندان. طبقه 3- ترکیبات سفید کننده و سایر مواد مخصوص شستشوی لباس مواد مخصوص تمیز کردن براق کردن لکه گیری و سائیدن صابون عطریات روغن های اسانس مواد آرایشی لوسیون های مو گرد و خمیردندان. طبقه 4- روغن ها و گریس های صنعتی روان کننده ها ترکیبات ...
شیرینی های خوشمزه اردبیل؛ از حلوای زنجبیلی تا نان برنجی
طرزتهیه: 1. آرد را دوبار الک کنید و داخل تابه با حرارت ملایم تفت بدید، مدام هم بزنید تا نسوزد، وقتی رنگ آرد کمی تغییر پیدا کرد از روی گاز بردارید و کنار بگذارید و کمی که از حرارت افتاد آن را الک کنید. این الک کردن ها کیفیت این حلوا و کلاً تمام حلواها رو بالا می برد. 2. داخل تابه دوباره آرد رو تفت بدید حدود 5-6 دقیقه، بعد کره و روغن را اضافه کنید. 3. بهتر ...
درمان پوست آفتاب سوخته + موثرترین روش های سفید کردن پوست
از بین بردن ترک های پوستی ناشی از زبری و خشکی زیاد هم خیلی مفیده، پس این درمان ارزان و به صرفه رو فراموش نکنین. چند قطره روغن زیتون یک قاشق غذاخوری گلیسیرین نصف فنجان گلاب مواد رو با هم به خوبی ترکیب کنین و مدت 15 تا 20 دقیقه روی پوست دست ها و بخش های دیگه بدن قرار بدین. این درمان رو هر روز تکرار کنین تا رنگ پوست روشن بشه و هر گونه تیرگی و سیاهی از روی ...
دستور پخت استانبولی پلو با کوفته قلقلی
.... سرخ کردن سیب زمینی سیب زمینی سرخ شده رو در مخلوط رب و پیاز ریخته، نمک و دارچین اضافه کرده کمی مواد رو با هم تفت میدیم. تفت دادن سیب زمینی و مخلوط رب و پیاز حالا برنج رو آبکش کرده و با مخلوط سیب زمینی و رب خوب مخلوط میکنیم. اضافه کردن برنج مخلوط برنج رو داخل قابلمه ای که کفش چرب شده ریخته و نصف فنجون آب توش میریزیم و دم میذاریم ...
افزایش وزن سریع با 12 ماده غذایی
برای برخی از افراد افزایش وزن یا رشد عضلات آن ها می تواند به اندازه کاهش وزن در سایر افراد دشوار باشد. اگرچه به سادگی افزودن برخی از غذاهای پرکالری به خصوص در رژیم غذایی تان می تواند در افزایش وزن سریع بیشتر بسیار تاثیر داشته باشد. در این مطلب به 12 تا از بهترین مواد غذایی که می تواند به شما برای افزایش وزن سریع و رشد عضلانی به روش سالم کمک کند، اشاره می کنیم و به توضیح آنها می پردازیم. 1. اسموتی پروتئینی خانگی نوشیدن اسموتی پروتئینی که در خانه تهیه شده است می تواند گزینه مناسبی برای افزایش وزن سریع باشد. بهتر است که اسموتی خود را خودتان تهیه کنید، چون نوع شرکتی آن دارای شکر بسیار زیادی است و فاقد مواد مغذی. تهیه اسموتی پروتئین برای خودتان همچنین سبب می شود تا انواع طعم های مختلف را امتحان کنید و آنچه خودتان با دست های خود آماده می کنید حاوی مواد مغذی و سالمی است. ما تعدادی از دستورالعمل های تهیه اسموتی پروتئین خانگی برای شما آورده ایم که می توانید برای خودتان آماده کنید. شما می توانید 2 فنجان (470 میلی لیتر) از شیر گاو یا شیر بادام را در تهیه این اسموتی خانگی استفاده کنید. شیک شکلاتی موزی حاوی مغز آجیل: یک عدد موز، یک اسکوپ پروتئین وی شکلاتی و یک قاشق سوپ خوری (15 میلی لیتر) کره بادام زمینی یا سایر مغزهای آجیل را با هم ترکیب و نوش جان کنید. شیک کارامل و سیب: یه برش سیب، یک فنجان (237 میلی لیتر) ماست طبیعی، یک اسکوپ پروتئین وی شکلاتی، یک قاشق سوپخوری (15 میلی لیتر) کارامل دارای شکر اندک یا طعم دار شده را با هم ترکیب کنید و آن را با آرامش میل کنید. شیک وانیل و توت: یک فنجان (237 میلی لیتر) توت تازه و یخ زده (توت فرنگی یا توت آبی)، یخ، یک فنجان (237میلی لیتر) ماست طبیعی دارای پروتئین با کیفیت بالا، یک اسکوپ پودر پروتئین وی با طعم وانیل را با هم میکس کرده و میل کنید. تمام این اسموتی ها با طعم های مختلف چیزی در حدود 400 تا 600 کالری برای بدن تان فراهم می کند. در ضمن میزان بالای پروتئین و سایر مواد معدنی و ویتامین های ضروری را به بدن تان می رساند. دستور تهیه اسموتی های بسیار زیادی وجود دارد تا بتوانید باب سلیقه خود آنها را به صورت خانگی آماده و مصرف کنید. از مصرف اسموتی های شرکتی و تبلیغاتی پرهیز کنید که حاوی شکر بالا و فاقد مواد مغذی و مفید هستند. 2. شیر شیر به عنوان ماده ای که می تواند چاق کننده باشد و عضله سازی کند برای مدت هاست که شناخته شده است. شیر ترکیب متعادلی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی را برای بدن تان فراهم می کند. همچنین منبع خوبی برای تامین کلسیم است. حاوی سایر مواد معدنی و ویتامین ها نیز هست. شیر می توانست غذای کاملی باشد اما تنها به دلیل نداشتن ویتامین c به عنوان وعده اصلی نمی توان شیر خورد. برای آنهایی که می خواهند عضله سازی کنند، شیر منبع پروتئین فوق العاده ای است که هر دو پروتئین وی و کازئین را برای بدن فراهم می کند. تحقیقات حتی نشان داده است که می توانند زمانی که با تمرینات مقاومتی و وزنه برداری همراه باشد، سبب عضله سازی بیشتر و تقویت رشد آن ها شود. در ضمن مطالعات نشان داده اند که شیر یا ترکیب پروتئین وی و کازئین، می تواند سبب عضله سازی تا دوبرابر بیشتر از سایر منابع پروتئینی شود. نوشیدن شیر بهترین راه برای دریافت پروتئین در رژیم غذایی شماست. این ماده خوراکی شامل هر دو نوع پروتئین وی و کازئین است. 3. برنج برنج منبع مناسب کربوهیدرات و یک ماده خوراکی پرحجم کننده است. که می توانید برای افزایش وزن سریع از این منبع عالی استفاده کنید. فقط یک فنجان برنج پخته شده (165 گرم) حاوی 190 کالری، 43 گرم کربوهیدرات و به میزان بسیار اندکی هم چربی است. هنگامی که عجله دارید، می توانید به راحتی و در کمترین زمان آن را آماده کنید. از مواد مغذی و پروتئین موجود در آن بهره مند شوید. یکی دیگر از روش های محبوب پخت و آماده کردن برنج آن است که آن را برای مدت یک هفته در یک قابلمه بزرگ قرار داده و توسط پروتئین های دیگر مانند گوشت یا روغن های سالم(روغن زیتون) مزه دار کنید و هر بار مقداری از آن را نوش جان کنید. با این حال به علت وجود آرسنیک و اسید فیتیک در آن، خوردن مقدار بسیار زیادی از برنج برایتان مقدور نیست. آرسنیک می تواند باعث مسمومیت فلزی شود و اسید فیتیک جذب روی و آهن را کاهش می دهد. پیشنهاد مطالعه: آیا خوردن برنج موجب افزایش چربی شکم و چاقی می شود؟ 4. سیب زمینی و نشاسته سیب زمینی و سایر مواد خوراکی دارای نشاسته بسیار آسان تهیه و طبخ می شوند. راه حل موثر و مناسبی برای افزایش وزن، آن هم به میزان بسیار بالاست. این ها منابع کربوهیدرات از نوع نشاسته ای هستند که می توانید در سبد غذایی خود قرار دهید: نه تنها سیب زمینی و سایر مواد خوراکی حاوی نشاسته، کربوهیدرات فراوانی را در اختیار بدن تان قرار می دهد، بلکه سبب می شود تا وزن بیاورید، همچنین ذخایر گلیکوژنی عضلات تان را بازسازی و افزایش می دهد. گلیکوژن منبع سوخت عمده برای بیشتر فعالیت های روزانه و ورزشی است. بسیاری از منابع کربوهیدراتی مواد مغذی مهم و همچنین فیبر را برای بدن فراهم می کند. علاوه بر این منابع کربوهیدراتی نشاسته مقاوم را در اختیارتان قرار می دهد که می توانند به تقویت باکتری های مفید روده کمک کنند. نشاسته سالم بهترین روش برای دریافت مواد مغذی و فیبر است. کالری دریافتی شما را افزایش می دهد و ذخایر گلیکوژنی شما را بازسازی می کند. 5. سالمون و روغن ماهی ماهی سالمون و سایر روغن های ماهی، منبعی عالی برای دریافت پروتئین، اسید چرب امگا3 که در این میان بسیار دارای اهمیت و شناخته شده است. ماهی دارای چربی های سالم غیر اشباع است که در افزایش وزن سریع و سالم نقش دارد. تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن تان را می توانید با خوردن ماهی سالمون و روغن ماهی بدست آورید. اسید چرب امگا 3 همانطور که ذکر شد، بسیار دارای اهمیت است. فواید بی شماری را برای حفظ سلامت شما و جلوگیری از ایجاد بیماری های مختلف به همراه دارد. فقط 6اونس (170 گرم) فیله ی ماهی سالمون حدود 350کالری و 4گرم اسیدچرب اومگا3 در اختیار بدنتان قرار می دهد، همچنین 34 گرم پروتئین با کیفیت بالا را برای بدن تان فراهم می کند که به عضله سازی و افزایش وزن در شما کمک خواهد کرد. پیشنهاد مطالعه: روغن ماهی چه نقشی در بدنسازی و عضله سازی دارد؟ 6. مکمل پروتئین مصرف مکمل های پروتئینی به عنوان یک استراتژی معمول در بین ورزشکاران و بدنسازان به جهت افزایش وزن و رشد تقویت عضلات بکار می رود. مکمل پروتئین وی و حجم دهنده ها می توانند استراتژی بسیار ساده ای برای افزایش وزن سریع باشد، به خصوص زمانی که با اجرای تمرینات مقاومتی ترکیب شود. برخی از مردم این باور هستند که پروتئین وی ناسالم و غیر طبیعی است، اما در واقع این اصل ماجرا نیست. پروتئین وی از لبنیات گرفته می شود در حقیقت نشان داده شده است که علائم سلامت و تندرستی را بهبود بخشیده است و ریسک ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش داده است. پروتئین وی و مصرف آن زمانی اهمیت پیدا می کند که شما در حال تمرین هستید. علت آن نیز افزایش نیاز روزانه شما به دریافت پروتئین می باشد. مانند سایر محصولات حیوانی، پروتئین وی سرشار از تمام اسیدآمینه های ضروری است که سبب تحریک رشد عضلانی می شود. مکمل های پروتئینی ساده اند و علاوه بر آن مقرون به صرفه نیز هستند. هنگامی که در رژیم غذایی شما گنجانده می شوند به افزایش پروتئین دریافتی تان کمک می کنند. شما می توانید قبل و بعد از تمرینات تان یا هر وقت دیگری در طول روز از این پروتئین مقوی استفاده کنید. 7. میوه جات خشک شده میوه جات خشک شده یک میان وعده با کالری بالا هستند که گذشته از کمک به افزایش وزن سریع آنتی اکسیدان و ریزمغذی ها را در اختیار بدن تان قرار می دهد. شما می توانید بسیاری از انواع میوه جات خشک کرده را تهیه کنید. اگر چه آنها حاوی مقادیر بالایی شکر هستند و برای چربی سوزی و کاهش وزن زیاد مناسب نیستند. با این وجود، این خاصیت آنها را تبدیل به ماده ی مغذی و پرکالری برای افزایش وزن کرده است. از آنجایی که برای خوردن مناسب هستند و طعم عالی و فوق العاده خوشمزه ای دارند. در حالی که بسیاری از افراد تصور می کنند میوه جات زمانی که خشک می شوند تمام مواد مغذی خود را از دست می دهند، در واقع این چنین نیست. میوه جات خشک شده حاوی مقادیر بسیار بالای فیبر است و ویتامین و مواد معدنی آنها پس از خشک شدن کاملا دست نخورده باقی می ماند.سعی کنید برخی از میوه جات خشک شده را با منابع پروتئین مانند تکه گوشت یا پروتئین وی همراه با شیک ترکیب کنید. همچنین میکس آنها با ماست طبیعی و مغزهای مختلف آجیل، ترکیب بسیار فوق العاده ای می شود. چربی های سالم فراوانی و پروتئین و سایر مواد مغذی اصلی را در اختیار بدن تان قرار می دهد. 8. نان قهوه ای کامل نان قهوه ای کامل منبع خوب دیگری برای تامین کربوهیدرات است که به عضله سازی نیز کمک می کنید، بخصوص هنگامی که با سایر منابع پروتئینی ترکیب و مصرف شود. شما می توانید دریافت کالری را بسیار آسان کنید، بدین شکل که می توانید نان قهوه ای کامل را با سایر منابع پروتئین به هنگام صبحانه مصرف کنید. مثل تخم مرغ، گوشت، پنیر، خوراک لوبیا. وقتی می خواهید نان را تهیه کنید، حواستان به تازگی و طبیعی بودن آن باشد و حتما مطمئن شوید که به طور طبیعی از دانه ها تهیه شده باشند. پیشنهاد مطالعه: چگونه وزن اضافه کنیم و سریع چاق شویم ؟ 9. حبوبات سالم غلات سالم سرشار از کربوهیدرات، کالری و مواد مغذی سالم هستند که می تواند روشی عالی برای افزایش وزن سریع باشد. در حالی که باید از مصرف محصولات فرآوری شده خودداری کنید، غلات شکلی از میان وعده سالم غذایی هستند که می توانند برای تامین منابع کربوهیدرات بدن به جهت افزودن به رژیم غذایی تان مصرف شوند. غلات از نوع دانه مانند جو حاوی مواد مغذی و مفیدی مانند فیبر و آنتی اکسیدان های سالم هستند. وقتی قصد خرید غلات را دارید به این غلات سالم توجه کنید: توجه کنید که از مصرف آن دسته غلاتی که فرآوری شده اند یا به آنها شکر مصنوعی افزوده شده است، خودداری کنید. 10. پنیر پنیر برای قرن ها غذای اصلی افراد بوده است. مانند سایر مواد خوراکی که تاکنون ذکر شد، پنیر نیز حاوی کالری بالا و چربی است. اگر مقدار زیادی از آن را میل کنید، در واقع منبع بسیار فوق العاده ای از پروتئین را مصرف کرده اید. از آنجایی که پنیر به طرز حیرت انگیزی خوشمزه است و همچنین به سادگی در هر زمان می تواند سرو شود، پس با افزودن آن به رژیم غذایی خود می توانید از دریافت کالری بسیار زیادی بهره مند شوید. 11. ماست پرچرب ماست پرچرب یکی از مواد خوراکی سالم و مناسب برای مصرف در میان وعده هاست. ماست دارای مواد مغذی فراوانی است، مشابه با سایر محصولات لبنی دارای پروتئین بالا و چربی است بنابراین گزینه خوبی برای افزایش وزن سریع است. در اینجا به انواع میان وعده های سالم و مقوی برای افزایش وزن که با ماست تهیه می شوند، اشاره می کنیم. ماست و میوه: یک تا دو فنجان ماست (237تا470میلی لیتر) را با میوه های تازه یا خشک شده میکس کنید، شما همچنین می توانید مغزها، عسل، گرانولا و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید. پودینگ شکلاتی با کره ی بادام زمینی: یک تا دو فنجان ماست (237تا470میلی لیتر) را با پودر کاکائو 100% میکس کنید، کره ی بادام زمینی یا هر نوع کره مغز های دیگر را به همراه شیرین کننده طبیعی به مخلوط خود اضافه کنید (عسل) شما همچنین می توانید یک اسکوپ پروتئین وی را برای دریافت کالری بیشتر به مخلوط خود بیافزایید. دسر ماست یخ زده همراه با شربت و مواد دیگر: ماست یخ زده را با انواع توت های مختلف (توت فرنگی، توت آبی) مخلوط کنید یا لایه لایه ماست را بر روی توت ها بریزید، دانه های گرانولا را به این مخلوط بیافزایید. با این روش یک صبحانه فوق العاده با ماست و طعم های متعادل و مطلوب نوش جان کنید. اسموتی: ماست می تواند به عنوان ماده ای غلظت دهنده در تهیه اسموتی ها استفاده شود. این عمل باعث می شود تا علاوه بر غلیظ شدن، محتوی پروتئین داخل ظرف اسموتی نیز افزایش یابد. 12. گوشت قرمز گوشت قرمز احتمالاً یکی از بهترین غذاهای در دسترس برای ساخت، رشد و تقویت عضلات است. برای مثال، در هر6 اونس از گوشت قرمز، استیک، حدود 3 گرم اسید آمینه لوسین وجود دارد. لوسین اسیدآمینه ای ضروری برای بدن شماست که تولید آن نیاز به تحریک سنتز پروتئین عضلانی دارد و سبب تولید بافت عضلانی تازه می شود. علاوه بر این، گوشت قرمز یکی از بهترین منابع کراتین در رژیم غذایی شماست که احتمالاً بهترین مکمل برای ساخت، رشد و ترمیم بافت عضله است. همچنین کالری و چربی بیشتری نسبت به سایر گوشت ها دارد. گوشت قرمز شما را در دریافت کالری اضافی یاری می کند، و سبب افزایش وزن تان می شود. در یک مطالعه بر روی 100زن مسن که هر کدام در حدود 6 اونس (170 گرم) گوشت قرمز به رژیم غذایی خود افزودند و همراه با آن جلسات تمرینی مقاومتی را به صورت شش روز در هفته به مدت شش هفته انجام دادند. این زنان توده عضلانی بیشتری کسب کرده بودند (مانع تحلیل عضلات آن ها شده بود)، افزایش 18درصدی قدرت و افزایش هورمون عضله سازی IGF-1 در بدن آن ها افزایش یافته بود. هر دو گوشت بدون چربی و چربی منبع خوبی از پروتئین هستند، گرچه گوشت پرچرب باعث افزایش کالری بیشتر می شود که می تواند باعث افزایش وزن سریع شود. توصیه هایی برای خانه راز پشت افزایش وزن سریع ساخت، رشد و تقویت عضلات، جدیت در افزایش کالری و خوردن زیاد، بیشتر از نیاز بدن تان است. میزان جابجایی وزن های سنگین تر و داشتن جلسات تمرینی مقاومتی بیشتر نیز مهم است، به طوری که کالری اضافی را می توان برای ساخت عضله و تقویت آن بکار برد به جای اینکه به چربی بدن بخصوص در اطراف شکم اضافه کرد. از میان غذاهای موجود در این فهرست، مواد خوراکی را انتخاب کنید و به برنامه وعده های غذایی و رژیم غذایی خود بیافزایید که از آن خوردن آن ها لذت می برید و می توانید برای طولانی مدت از آن ها به عنوان میان وعده یا وعده ی اصلی استفاده کنید. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: healthline ...
طرز تهیه روغن دنبه بدون بو
بدون بو در طب سنتی به منظور تهیه روغن دنبه بدون بو، ابتدا مقداری دنبه تازه گوسفندی را به قطعات ریز خرد کنید و به مدت یک شب آن را در آب نمک رقیق قرار دهید . سپس دنبه ها را آبکش نموده و در قابلمه بریزید و به آن بسته به حجمش، یک تا دو لیوان آب اضافه کنید و آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به صورت سوزنی و آهسته داغ شود . برای گرفتن بوی دنبه، می توانید از ادویه و مواد خوشبو مانند هل ...
سوختگی پای نوزاد، آموزش ساخت مرهم خانگی
...: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک پیمانه موم عسل صنعتی: یک چهارم پیمانه مراحل ساخت مرهم خانگی توی یک قابلمه آب بریزید و اون رو روی حرارت قرار بدید تا جوش بیاد بعد حرارت رو خیلی کم کنید. روغن زیتون رو داخل یک کاسه ی شیشه ای نشکن بریزید و همه ی گیاه ها رو بهش اضافه کنید. کاسه رو روی قابلمه قرار بدید تا در اثر بخار آب، روغن گرم بشه. کاسه باید جوری باشه ...
تن ماهی را با تخم مرغ نخورید!
کدام مواد غذایی با هم خودداری کنید تا بدنی سالم تر و زندگی شاداب تر داشته باشید. از زرشک پلو با مرغ تا باقالی پلو با ماهی از مهمانی های رسمی تا جمع های خودمانی، زرشک پلو با مرغ می تواند زینت سفره ایرانی باشد؛ خوش خوراک است و کمتر کسی پیدا می شود که این غذا را دوست نداشته باشد. اما می گویند زرشک پلو گزینه مناسبی برای همراهی مرغ نیست! بااینکه از دیدگاه طب سنتی تمام گوشت ها طبع ...
نکات ریز خانه داری برای نوعروسان
مقدار مورد نیاز خود را به راحتی بردارید. پیمانه کردن عسل: قاشق یا پیمانه مورد نظر را اول چرب کنید، بعدچند ثانیه درآب گرم فرو کنید و بعد به مقدار مورد نیاز عسل بردارید. سیررا هرگز زیاد سرخ نکنید. زیرا طعم تلخی پیدا می کند. کافی است فقط کمی تفت بدهید. برای تمیز کردن پنیر پیتزای چسبیده به ظرف، بهتر است آن را با آب سرد و مایع ظرفشویی بشویید. ...
طرز تهیه کیک آناناس وارونه
رو روشن کنید و دمای اون رو روی 160 درجه سانتی گراد بذارید. قالب رو با اسپری روغن یا پنبه آغشته به روغن چرب کنید و کنار بذارید. یک قالب گرد با سایزی بین 20 تا 23 سانتی متر برای این کیک مناسبه. 2. کره و شکر قهوه ای رو داخل یک ماهیتابه کوچیک بریزید و اون رو روی حرارت متوسط قرار بدید. اون ها رو هم بزنید. مخلوط وقتی آمادست که شکر کاملا حل شده و روی سطح اون حباب حباب بشه. در نهایت باید یک ...
چگونه جوش های سر سیاه روی بینی را از بین ببریم؟
خنثی سازی می کند. به این ترتیب، شما از دانه های سر سیاه روی بینی خلاص می شوید. اگر می خواهید بیشتر بدانید : درمان های خانگی برای جوش سر سیاه و راه های پیشگیری از آن روش استفاده از ماسک جوش شیرین برای جوش سرسیاه در یک کاسه شیشه ای یا سرامیکی، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را با مقدار کمی آب مخلوط کنید تا خمیری شکل شود. سپس خمیر به دست آمده را با کمی سرکه مخلوط کرده و حدود 10 ...
7 راز پخت و پز که همه ی بدنسازان باید بدانند
این است که شما می توانید سبزیجات تان را با اکثر آنها، بخارپز کنید. اگر از برنج قدیمی و تکراری خسته شده اید و به دنبال راه هایی هستید که با افزودن حداقل کالری، طعم جدیدی به برنج تان بدهید، بجای ریختن آب در پلوپز برای پختن برنج از عصاره ی مرغ، گوشت گاو و سبزیجات استفاده کنید. وقتی به برنجتان 2 فنجان آب مرغ اضافه می کنید، فقط 10 کالری به برنجتان اضافه می شود. این مقدار کالری برای آن همه ...
طرز تهیه کمپوت گلابی فوق حرفه ای!
. سپس آن ها را پوست بگیرید و کنار بگذارید. 6. خرد کردن گلابی ها با استفاده از چاقوی تیز، گلابی ها را به صورت ورقه های ضخیم برش دهید. سپس هسته ها و تخمه های آن ها را بیرون بیاورید و گوشت گلابی را به اندازه های یکسان برش دهید. 7. گلابی ها را درون آب لیمو قرار دهید درون یک قابلمه، آب لیموترش را بریزید و سپس گلابی ها را اضافه کنید. باید آب لیموترش سطح روی ...
طرز تهیه شنیسل مرغ در فر
قارچ میل کنید. طرز تهیه سس قارچ فرمان تهیه: کره را در یک قابلمه کوچک بر روی حرارت ملایم ذوب کنید. پیاز را در کره تفت دهید تا نرم گردد، پس از آن آرد را روی آن ریخته و با یک قاشق چوبی هم بزنید. پیش از این که رنگ آرد تغییر کند، قارچ را اضافه کرده و روی حرارت فراوان هم بزنید. حرارت فراوان مانع آب انداختن قارچ می شود. بعد از این که قارچ اندکی تفت داده شد، خامه را همراه با 1 ...
از بین بردن موهای زائد، بدون درد!
...، زردچوبه و شیر را به نسبت دو به یک با هم مخلوط کنید، روی حرارت قرار دهید و آن قدر مخلوط را هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند، سپس اجازه دهید سرد شود. در مرحله آخر، مقدار کمی نمک یا شکر و یک قاشق غذاخوری آرد به خمیر اضافه کنید. برای استفاده از این خمیر، ابتدا مقداری ذرت به مناطقی که می خواهید پاکسازی کنید، بزنید و سپس لایه ای نازک از خمیر را در جهت رویش مو روی قسمت مورد نظر پخش کنید ...
رفع سیاهی زیر بغل با طب سنتی
بغل خود بمالید. 3. خیار یک تکه خیار را بر روی مناطق مورد نظر خود بمالید. خیار، پوست را سفیده کرده و هم زمان آن را مرطوب می کند. همچنین می توانید خیار را با کمی آب لیمو یا عسل نیز مخلوط کنید. 4. زعفران کمی زعفران را به دو قاشق غذاخوری لوسیون ملایم اضافه کنید. آن ها را خوب با هم مخلوط کرده و به زیر بغل خود بمالید. این ترکیب علاوه بر رفع سیاهی زیر بغل، بوی ناخوشایند زیر بغل را ...
ماسک خانگی صورت برای جوانسازی پوست صورت
از خورشید پیشگیری می کند. طرز ستفاده از چای سبز برای جوانسازی پوست - نصف قاشق چایخوری آب لیمو و کمی پودر زرد چوبه را به دو قاشق غذا خوری چای سبز دم کرده و سرد شده اضافه کنید. این ترکیب را روی صورت و گردن خود استفاده کرده و به مدت 15 تا 20 دقیقه صبر کنید و بعد صورت خود را بشویید. - یک روش دیگر برای استفاده از چای سبز به این صورت است که 2 قاشق چایخوری عسل را با دو قاشق غذا ...
درد و ورم معده را به روش بوعلی سینا آرام کنید!
مواد را به همراه یک استکان عرق بومادران بنوشند. از عفونت معده یا هلیکوباکتری رنج می برید؟ مقداری تخم بارهنگ تهیه کنید و آن را بو دهید. تخم بارهنگ را در یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید؛ هر وقت موقع حرارت دادن بویی از این گیاه خارج شد و رنگ آن تغییر پیدا کرد، می توان گفت تخم بو داده شده است. البته هیچ ماده ای را نباید به آن اضافه کنید. بعد از این مرحله تخم بو داده شده را پودر ...
طرز تهیه شیرینی مافین شکلاتی و ساده
حاصل را الک کنید. تخم مرغ را در کاسه دیگری ریخته، شیر، روغن مایع و وانیل را به آن اضافه کنید و با همزن خوب بزنید تا یکدست شوند. مخلوط تخم مرغ را کم کم به مخلوط آرد اضافه کنید و با لیسک به آرامی فولد کنید تا کاملا مخلوط شوند. کشمش را اضافه کرده و به آرامی با مواد مخلوط کنید. قالب های مافین را چرب کرده و مقداری آرد در آن بپاشید یا در صورت استفاده از کپسول ...
تغذیه صحیح در بارداری، همه آنچه باید بدانید
موجود در آن ها در اثر حرارت از بین نرود. آبی که از پختن سبزی به دست می آید چون دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است نباید دور ریخته شود و بهتر است که با سوپ مصرف شود. گروه سوم شامل سبزی هایی مانند کلم خام، گوجه فرنگی و میوه های تازه و مرکبات است. این مواد که دارای ویتامین C می باشند بایستی در روز، دو مرتبه و یا بیشتر مصرف شوند. این ویتامین به مقدار فراوان در پرتقال و لیمو ...