سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا لهجمون با سس سیر
...> نمک: 2 قاشق چایخوری روغن مایع: 1⁄4 پیمانه آب: 1⁄2 پیمانه مواد لازم برای سس سیر ماست چکیده یا یونانی: 1 پیمانه جعفری تازه ریز خرده شده: 1⁄2 قاشق مرباخوری سیر رنده شده: 1⁄4 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه مواد لازم برای تزئین کلم سفید ریز خرد شده: 1 پیمانه کلم قرمز ریز خرده شده: 1 پیمانه طرز تهیه ...
فرمول های غذایی برای تسکین درد زانو
قوی به نام بروملین که در آناناس وجود دارد، برخوردار می شوید. دارچین به کاهش تورم و درد در مفاصل کمک می کند و همچنین عطر و طعم خوبی به اسموتی شما می بخشد. برای تهیه این اسموتی به یک فنجان جو دوسر پخته، یک فنجان آب پرتقال، سه فنجان آناناس خرد شده، یک قاشق چایخوری پودر دارچین، یک فنجان آب ، و یک قاشق چایخوری عسل نیاز دارید. تمام مواد تشکیل دهنده را به استثنای جو دوسر در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و به مدت 20 ثانیه ترکیب کنید. سپس، سرعت دستگاه را کاهش داده و به آرامی جو دوسر پخته را اضافه کرده و تا زمانی که ترکیبی با بافت یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. ...
ماسک های طبیعی برای پوست های خشک+ طرز تهیه
که سس مایونز یا سس سفید می تواند یکی از بهترین ترکیب ها برای تهیه ماسک مرطوب کننده و آب رسان خانگی باشد. برای تهیه این ماسک کافی است نصف قاشق غذاخوری سس سفید یا مایونز را با یک قاشق غذاخوری ماست پرچرب خوب مخلوط کنید. سپس یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل را به آن اضافه کرده و این ترکیب را به خوبی هم بزنید تا یک دست شود. پس از آماده شدن این ماسک آن را به مدت 20 دقیقه روی پوستتان ماسک کنید. دقت ...
طرز تهیه کافه گلاسه
کافه گلاسه شیر 1 لیوان . پودر قهوه 1 قاشق چایخوری . بستنی 1 لیوان خامه به مقدار لازم . سس قهوه یا شکلات اب شده به مقدار لازم طرز تهیه : یک لیوان شیر را با پودر قهوه مخلوط کنید و درون قهوه جوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا قهوه شروع به جوشیدن کند سپس از روی حرارت بردارید ( دقت کنید که نجوشد ) و داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود. کافه گلاسه ...
روز ولنتاین با چیز کیک قلبی همسرتان را سورپرایز کنید
چیز کیک یکی از خوشمزه ترین کیک هایی است که می توانید در منزل تان درست کنید. این برای برای روز ولنتاین یک چیز کیک قلبی عاشقانه برای همسرتان درست کنید تخم مرغ : 2 عدد شکر : یک دوم پیمانه ماست : یک چهارم پیمانه روغن مایع : دو و نیم قاشق سوپخوری آرد : یک پیمانه بکینگ پودر : یک دوم قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق مربا خوری پودر کاکائو : 2 قاشق ...
طرز تهیه پانچ موکا نوشیدنی سرد مجلسی
پانچ موکا نوشیدنی سرد مجلسی مواد اولیه : برای 20 نفر آب 1 و نیم لیتر سس شکلات آماده سه چهارم فنجان قهوه وانیلی نصف فنجان شکر دانه ریز نصف فنجان شکر قهوه ای 2 ق غ پودر گرانول (قهوه فوری) 4 ق غ بستنی وانیلی 1.9 لیتر بستنی شکلاتی 1.9 لیتر شکلات (رنده شده یا تراشه شکلات) برای تزئین طرزتهیه : آب را روی حرارت به ...
کیک رد ولوت و ترفندی برای قرمز شدن آن
پیمانه آرد چند منظوره یا همان آرد ساده: 2 و نیم پیمانه شکر: 1 و نیم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 1 قاشق مرباخوری باتر میلک: 1 پیمانه و هم دما با دمای اتاق تخم مرغ: 2 عدد بزرگ و هم دما با دمای اتاق رنگ غذا: 2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل: 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 1 قاشق چایخوری خامه پنیری فراستینگ: به مقدار گفته شده گردو برای تزیین: به مقدار دلخواه خامه قنادی برای ...
دسرهای روز عشق؛ لحظات عاشقانه بسازید!
...: 2 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق مربا خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا در ظرف مناسبی تخم مرغ ها را دانه دانه می شکنیم و روغن و شکر را با آن مخلوط میکنیم و با دور تند هم زن هم میزنیم تا کاملا رنگشان سفید شود. 2. در ظرف دیگری بیکینگ پودر ، نمک و جوش شیرین را در ماست میریزم و حل میکنیم و این مایه را به مایه تخم مرغ ها ...
ماسک طبیعی برای پوستهای خشک+ طرز تهیه
...> شاید برایتان عجیب باشد که سس مایونز یا سس سفید می تواند یکی از بهترین ترکیب ها برای تهیه ماسک مرطوب کننده و آب رسان خانگی باشد. برای تهیه این ماسک کافی است نصف قاشق غذاخوری سس سفید یا مایونز را با یک قاشق غذاخوری ماست پرچرب خوب مخلوط کنید. سپس یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل را به آن اضافه کرده و این ترکیب را به خوبی هم بزنید تا یک دست شود. پس از آماده شدن این ماسک آن را به مدت 20 دقیقه روی ...
ادویه ای جادویی برای محو کردن تیرگی دور چشم
، برونشیت و سردرد دارد. نصف فنجان زردچوبه آسیاب شده یک فنجان شیر یک قاشق چایخوری عسل طبیعی نصف قاشق چایخوری روغن نارگیل طبیعی یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه کمی دارچین قبل از هر چیز، شیر را جوشانده و دارچین را به آن اضافه کنید. سپس عسل، زردچوبه، فلفل سیاه و روغن نارگیل را به آن اضافه کنید. سپس شیر را تا زمان جوش آمدن هم بزنید. فقط حواستان باشد که شیر جوش نیاید. شیر طلایی شما آماده مصرف است. منبع: فرادید ...
فرمول غذایی برای تسکین درد زانو
تهیه این اسموتی به یک فنجان جو دوسر پخته، یک فنجان آب پرتقال، سه فنجان آناناس خرد شده، یک قاشق چایخوری پودر دارچین، یک فنجان آب ، و یک قاشق چایخوری عسل نیاز دارید. تمام مواد تشکیل دهنده را به استثنای جو دوسر در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و به مدت 20 ثانیه ترکیب کنید. سپس، سرعت دستگاه را کاهش داده و به آرامی جو دوسر پخته را اضافه کرده و تا زمانی که ترکیبی با بافت یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. ...
طرز تهیه ساندویچ گریل
مواد لازم برای ساندویچ گریل : پوست لیمو رنده شده 1 قاشق چایخوری نعنا تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 4 برش شکر 1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1/4 پیمانه نان ...
فرمول غذایی برای تسکین درد زانو
نام بروملین که در آناناس وجود دارد، برخوردار می شوید. دارچین به کاهش تورم و درد در مفاصل کمک می کند و همچنین عطر و طعم خوبی به اسموتی شما می بخشد. برای تهیه این اسموتی به یک فنجان جو دوسر پخته، یک فنجان آب پرتقال، سه فنجان آناناس خرد شده، یک قاشق چایخوری پودر دارچین، یک فنجان آب ، و یک قاشق چایخوری عسل نیاز دارید. تمام مواد تشکیل دهنده را به استثنای جو دوسر در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و به مدت 20 ثانیه ترکیب کنید. سپس، سرعت دستگاه را کاهش داده و به آرامی جو دوسر پخته را اضافه کرده و تا زمانی که ترکیبی با بافت یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. ...
طرز تهیه یک نوع سوپ خوشمزه مخصوص زمستان
.... وقتی کوفته ها تغییر رنگ دادند، پیاز خرد شده را به همراه سیر رنده شده و فلفل تند، به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. حالا نوبت اضافه کردن نمک، پاپریکا و ادویه است. در مرحله ی بعد، سیب زمینی خرد شده را به همراه رب گوجه و سرکه، به مواد قبلی اضافه می کنیم و پس از کمی تفت دادن، حدود دو پیمانه آب، به مواد اضافه می کنیم. نیمی از جعفری خرد شده را بر روی سوپ ریخته و دست کم به مدت ده دقیقه اجازه می دهیم تا روی حرارت بماند و جا بیفتد. در پایان سوپ را در ظرف مناسبی ریخته و با بقیه ی جعفری های خرد شده، تزیین می کنیم. منبع: تابناک باتو ...
طرز تهیه پنکیک توت فرنگی
. آرد را حتما الک کنید. سپس تخم مرغ و شیر و روغن مایع را اضافه کرده خوب با چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید. در آخر توت فرنگی های خرد شده را اضافه کنید. تابه نچسب را روی حرارت ملایم گرم کنید و کف آن را با چند قطره روغن چرب کنید. سپس با قاشق از مواد پنکیک داخل تابه بریزید و پس از اینکه پنکیک خودش را گرفت آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم طلایی شود. پن کیک ها را روی هم چیده با مربا یا عسل سرو کنید. نکته: پن کیک را باید گرم سرو کنید. می توانید به جای مربا یا عسل روی پن کیک ها پودر قند الک کنید. ...
طرز تهیه کیک میوه های تابستانی
خلیج فارس: خوردن عصرانه کنار خانواده به خصوص در روز های بلند تابستان بسیار لذت بخش است. امیدواریم کیک میوه های تابستانی یکی از بهترین عصرانه هایی باشد که در این فصل میل می کنید. با ما همراه باشید! تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 4 عدد شکر نرم و دانه ریز 120 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد گندم (الک شده) 120 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
نحوه درست کردن “ساندویچ بادمجان” پنیری بدون گوشت
دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا روغن داغ شود. سپس بادمجان های خرد شده را ابتدا در ظرف تخم مرغ زده شده و بعد در ظرف پودر سوخاری مخلوط شده فرو کنید و داخل تابه بگذارید تا دو طرف بادمجان ها سرخ شود. بادمجان های سرخ شده را روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافه آن کشیده شود. بعد از اینکه بادمجان ها کمی خنکتر شد آن را از وسط نصف کنید. رب گوجه فرنگی را با 4 قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط ...
کیک رد ولوت و ترفندی برای قرمز شدن آن
یا همان آرد ساده: 2 و نیم پیمانه شکر: 1 و نیم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 1 قاشق مرباخوری باتر میلک: 1 پیمانه و هم دما با دمای اتاق تخم مرغ: 2 عدد بزرگ و هم دما با دمای اتاق رنگ غذا: 2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل: 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 1 قاشق چایخوری خامه پنیری فراستینگ: به مقدار گفته شده گردو ...
ماکارونی با سویا و قارچ و راز های خوشمزه شدن آن
2 الی سه ساعت سویا را در یک لیوان شیر خیس کنید و به آن مقداری فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. بعد از این مدت سویا را آبکش کنید و خوب فشار دهید تا شیر اضافی آن گرفته شود. پیاز ها را ریز و حبه ای خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها سبک شدند کمی دیگر سرخ کنید تا کاراملی شوند. 2. زردچوبه را اضافه کنید و زمانی که زردچوبه تفت خورد و طعم خامی آن گرفته شد گوجه فرنگی های رنده شده را ...
طرز تهیه سالاد میگو و سس برنز
گرم خردل یک قاشق مرباخوری سرکه یا آب لیمو نصف فنجان پودر سیر یا سیر کاملاً خرد شده یک قاشق مرباخوری قارچ کاملاً خرد شده یک فنجان پودر نعنا خشک یک قاشق سوپخوری سس مایونز یک قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم طرز تهیه سس برنز: کره را روی حرارت آب کرده و قارچ را کمی در آن تفت می دهیم. سپس سیر را به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم. نعنا خشک و آب ...
سس پستو؛ این سس خوشرنگ ایتالیایی
سلیقه ای است) جعفری: در صورت تمایل 2 قاشق غذاخوری خرد شده چند قطره آب لیموترش طرز تهیه سس پستو 1. برای تهیه سس پستو ابتدا گردو یا بادام زمینی را آسیاب کنید. 2. سایر مواد را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و میکس کنید. 3. در مرحله بعد کم کم روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید. 4. حالا نمک و فلفل سس را اندازه کنید و مواد را حسابی با هم ترکیب کنید. مجله کوروش ...
دسرهای روز عشق؛ لحظات عاشقانه بسازید!
خوری بیکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق مربا خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا در ظرف مناسبی تخم مرغ ها را دانه دانه می شکنیم و روغن و شکر را با آن مخلوط میکنیم و با دور تند هم زن هم میزنیم تا کاملا رنگشان سفید شود. 2. در ظرف دیگری بیکینگ پودر ، نمک و جوش شیرین را در ماست میریزم و حل میکنیم و این مایه را به مایه تخم مرغ ها اضافه میکنیم ...
رژیم مدیترانه ای روز بیست و چهارم : فواید رژیم مدیترانه ای برای سلامتی را دست کم نگیرید
تا راحت تر پخته شوند. سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و به همراه نمک و لوبیا چیتی بگذارید تا کامل بپزند. به این ترتیب غذای شما قوام می گیرد. پیازها را خرد کرده و با حرارت بسیار ملایم در روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شوند. سپس زردچوبه را اضافه کرده و بعد از کمی تفت گوجه ها را اضافه کنید. وقتی گوجه ها همراه با پیازها در روغن زیتون پخته شد رب گوجه را اضافه کنید. این سس را بعد از پخته شدن کامل لوبیاها به ...
رفع چروک دور لب و خط خنده با یه ماسک فوری
.... روغن زیتون به عنوان مرطوب کننده، تقریبا برای هر نوع پوستی خوب است. کدو حلوایی غنی از امگا 3و6 است که به هیدرات پوست کمک می کند در نتیجه ظاهر چین و چروک را از بین می برد. دانه کدوتنبل له شده با روغن زیتون صورت نرم را را نرم می کند ماسک رفع خط خنده و ضد چروک دور لب با عسل و انگور: ترکیب عسل، روغن هسته انگور، ماست و چای سبز را روی خطوط خنده و حتی اطراف چشم که چین و چروک دارد ...
رژیم مدیترانه ای روز بیست و سوم : رویای لاغری با چالش رژیم مدیترانه ای محقق خواهد شد
دوست دارید خرد کنید. نان تست و تخم مرغ ها را خرد کرده روی آن ها بگذارید. روغن زیتون و سرکه و آب لیمو و نمک و فلفل را اضافه کرده مواد را به هم بزنید. حالا پنیر را روی آن بریزید و این سالاد سبک و کم کالری را میل کنید. در صورتی که دوست دارید قبل از خواب در رژیم مدیترانه ای روز بیست و سوم از دم کرده چای کوهی و گل گاوزبان با یک تکه شکلات تلخ میل کنید. بیشتر بخوانید: رژیم مدیترانه ای روز بیست و چهارم ...
خورش پیچاق غذای سنتی شمال غرب ایران
بیفزایید و درِ ظرف را بگذارید تا تقریباً پخته شود. در تابه ای جداگانه، خلال بادام را در کمی کره تفت داده، بقیه زعفران را به آن بیفزایید و پس از آن، به گوشت پخته شده اضافه کنید و بگذارید تا خورش کاملاً جا بیفتد. در اواخر پخت، نمک و فلفل را به خورش بیفزایید ؛ 10 دقیقه قبل از سرو بهتر است غذا را به ماهی تابه منتقل کنید و با قاشق جاهای مختلف خورش را باز کنید و زرده ها را به صورت ...
طرز تهیه سوپ کدو سبز
... طرز تهیه سوپ کدو سبز: با شعله ی متوسط رو به بالا و داخل یک قابلمه ی بزرگ روغن زیتون را گرم کنید. پیازها و فلفل های قرمز را اضافه کنید و به مدت 4 الی 5 دقیقه تا وقتی که پیازها نرم شوند تفت بدهید. کدوهای سبز و سیرها را اضافه کنید و 3 تا 4 دقیقه ی دیگر تفت بدهید. مقداری نمک برای مزه دار کردن اضافه کنید. تکه های نان، آب و عصاره ی مرغ را اضافه کنید و بگذارید به جوش بیایند ...
غذای رژیمی مخصوص افراد دیابتی
لازم -آب به مقدار لازم -روغن کنجد یا دنبه به مقدار لازم -آبغوره یک تا 2 قاشق غذاخوری -نعناع داغ و پیاز داغ برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه آش گوجه فرنگی همدان -برای تهیه این آش ابتدا پیاز را نگینی خرد می کنیم و با روغن دنبه یا کنجد تفت می دهیم. -نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. -سپس برنج و لپه را که از قبل خیس ...
کیک اسفنجی آسان + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز روش تهیه ی یک کیک بدون تخم مرغ و شیر را برای شما قرار داده ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه ی پخت این کیک، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ پتاژ برنج دلچسب و خوشمزه مواد لازم: شکر: یک پیمانه روغن: سه چهارم پیمانه بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری وانیل: یک چهارم قاشق ...
طرز تهیه کیک یخچالی
3 قاشق غذاخوری شکلات تلخ تخته ای 350 گرم شیر 3/4 پیمانه کره 70 گرم گردو خرد شده 100 گرم وانیل خالص 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک یخچالی مرحله اول: ابتدا بیسکویت ها را به اندازه دلخواه خرد کنید. مرحله دوم: در ظرفی مقداری آب بریزید و روی شعله قرار دهید تا به جوش آید. مرحله سوم: شیر، پودر شکر و ...