آموزش آشپزی؛ از ته چین شهمیرزادی و سوسیس هندی تا خورش چیکن تیکا
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از کوکوی بادکوبه ای و ترشی امپراطور تا توپک پنیری سوخاری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید : طرز تهیه افطاری های پرطرفدار/ از حلیم و کاچی تا آش شله قلمکار با زولبیا و بامیه به آشپزخانه مجازی خوش آمدید فوت و فن های تهیه حلیم در خانه؛ برای روزهای کرونایی در ماه رمضان طرز تهیه زولبیای خانگی مخصوص ماه ...
طرز تهیه قیلمان کدو سبز با سس ماست
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
طرز تهیه ی دیگچه مشهدی؛ ساده و دورنگ
...: دیگچه مشهدی از جمله مشهورترین و محبوب ترین دسر های ایرانی با ریشه مشهدی است. این دسر خوشمزه که معمولا مثل شله مشهدی در ماه های رمضان و محرم و صفر پای ثابت نذری ها و وعده سحری و افطاری است، در سایر ایام سال هم برای مناسبت های مختلف و نیز دسر مهمانی طرفداران خودش را دارد. دیگچه مشهدی یک دسر مقوی با پایه برنج است که هم با زعفران به صورت تک رنگ تهیه می شود و هم به صورت دو رنگ و سه رنگ. طرز ...
طرز تهیه سه غذای نونی برای افطار
پخت غذای نونی برای افطار با شما همراه خواهیم بود. نبض ما – آشپزی و پخت غذاهای خوشمزه بخصوص غذای نونی برای افطار برای با استفاده از یک راهنمای خوب، کار دشواری به نظر نمی رسد اما در ماه رمضان به دلیل منظم بودن برنامه غذایی افطاری و سحری و حذف وعده هایی که موجب گشنگی و تشنگی می شود، آشپزی کمی سخت و گاهی افراد واقعا نمی دانند برای افطاری و سحری چه غذایی درست کنند. دستور پخت پنکیک ...
طرز تهیه ی بادمجان شکم پر؛ اصیل و خوشمزه
انار درست می کنند. دستور پخت بادمجان شکم پر با کمی تغییر مثل اضافه کردن پنیر پیتزا یا گریل کردن، در کشور های دیگر هم وجود دارد. در کل بادمجان شکم پر یا شکم پاره یک غذای خوشمزه و اصیل است که هم با برنج و هم به صورت خوراک با نان سرو می شود. مواد لازم بادمجان: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 1 قاشق ...
طرز تهیه دلمه برگ مو غذای سنتی تبریز خوشمزه و مجلسی
چاشنی دلمه استفاده کنید کره را آب کنید و رب انار + نمک + شکر و آب را به آن اضافه کنید نیم ساعت آخر شهد دلمه را روی آن بریزید. درباره طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی بیشتر بخوانید: طرز تهیه لازانیا قارچ و گوشت مجلسی و خوشمزه با سس سفید مخصوص در خانه طرز تهیه سالاد اندونزی سالادی ساده، خوشمزه و مجلسی+ترفندها طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جاافتاده برای 6 نفر ...
طرز تهیه خورش قیمه با قارچ
دارچین 1 قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه قیمه رژیمی مخصوص گیاهخواران خورش قیمه بدون گوشت + طرز تهیه نکته: مزیت اصلی لپه نسبت به سایر حبوبات این است که خیلی زود می پزد، همچنین بدون پوست بودن لپه از نفخ آن می کاهد؛ بنابراین نیازی به خیساندن ...
طرز تهیه ی 10 افطاری خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
افطاری ساده و کامل هم محسوب می شود. طبع کاچی به خاطر استفاده از هل و زعفران گرم است و برای تقویت قوا و کسب انرژی، رفع کم خونی، تقویت ضعف و تقویت عمومی بدن بسیار مفید است. بیشتر بخوانید: حلیم شیر ؛ یک صبحانه خوشمزه اصفهانی حلیم مجلسی مخصوص ماه مبارک رمضان + طرز تهیه طرز تهیه حلیم فوری حلیم حلیم یک غذای پرکالری و در عین حال بسیار مقوی و پرخاصیت است. حلیم به خاطر ...
خوشمزه ترین دسرهای عربی برای افطاری در ماه رمضان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، چیزی تا آغاز ماه رمضان 1399 باقی نمانده و ایرانیان از ششم اردیبهشت ماه به استقبال این ضیافت الهی می روند. رمضان، ماه پرستش و بخشایش خداوند است که غذا ها و نوشیدنی های مخصوص خود در سراسر دنیا شناخته می شود. دسر های خوشمزه عربی از جمله خوراکی هایی هستند که برای افطار به شدت توصیه می شوند. در ادامه این مطلب شما را با چند ...
طرز تهیه نان خوشمزه موزی
نان را از قالب بیرون آورده و سرو کنید. این نان در مجموع دارای 231 کالری، 31 گرم کربوهیدارت، 2 گرم پروتئین، 10 گرم چربی، 17 میلی گرم کلسترول، 253 میلی گرم سدیم، 146 میلی گرم پتاسیم، 1 گرم فیبر و 16 گرم قند است. همچنین حاوی ویتامین هایی همچون A و C و مواد معدنی مثل کلسیم و آهن است. مطلب مرتبط: طرز تهیه دسر فوری پودینگ سیب به پایان این مطلب رسیدیم، امیدوارم از مرور این دستور تهیه آسان لذت برده و این نان خوشمزه را برای عزیزان خود تهیه کنید. فراموش نکنید نظرات و دیدگاه های خود را ما در 724پرس درمیان بگذارید. www.724press. ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش پیش رو طرز تهیه سوپ های خوشمزه مخصوص افطار را در اختیارتان قرار می دهیم. طرز تهیه سوپ عدس مواد لازم: روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیازِ متوسط 1 عدد هویج خوب ریز شده 1 عدد ساقه کرفس که کاملاً ریز شده 1 عدد سیرِ خرد شده 3 حبه گوجه ریز شده 1 فنجان کنسرو عدسِ 2 قوطی رُزماری ...
طرز تهیه اسنک مرغ در ماهیتابه و در ساندویچ ساز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اسنک از غذا های پر طرفدار است که با گوشت قرمز، مرغ، ماهی، سوسیس، کالباس و سبزیجات تهیه می شود. روش معمول برای آماده سازی اسنک با استفاده از دستگاه ساندویچ ساز است، اما جالب است بدانید که برای تهیه این غذای خوشمزه لزوما نیازی به ساندویچ ساز نیست و می توانید از روش پخت اسنک در ماهیتابه استفاده کنید. در این مطلب طرز تهیه اسنک مرغ با استفاده از ...
آشپزی آخر هفته 4 اردیبهشت با منوی خوشمزه و لذیذ تبریزی
طرز تهیه کرم بروله فرانسوی؛ دسری ساده و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کرم بروله یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین دسر های فرانسوی است. سطح کاراملی شده این دسر خوشمزه علت اصلی محبوبیت این دسر محسوب می شود. این دسر فرانسوی را می توان به سادگی و در مدت زمان کوتاهی درست کرد، به علاوه به مواد اولیه گران قیمتی نیز احتیاج ندارد. بدون شک با یکبار درست کردن این دسر خوشمزه عاشق آن خواهید شد و مهمان هایتان تا مدت ها از مزه ...
طرز تهیه چیکن تیکا خورش متفاوت هندی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آموزش طرز پخت خورش متفاوت هندی را برای شما عزیزان فراهم نموده ایم با ما همراه باشید. در این مطلب با طرز تهیه یک غذای هندی خوشمزه دیگر با شما هستیم. برای آموزش طرز تهیه چیکن تیکا با ما همراه باشید. چیکن تیکا / Chicken tikka 1. نیم کیلو فیله مرغ تهیه کنید و هر فیله را به چهار تکه تقسیم کنید. 2. در یک کاسه نسبتا بزرگ تکه ...
طرز تهیه پای همبرگر با سس مخصوص سرآشپز
در این مطلب دستورالعمل تهیه یک غذای خوشمزه با سس را به شما آموزش داده ایم.
آشنایی با غذاهای سنتی مشهد
طرز تهیه گوجه پونه ؛ یک غذای ساده مخصوص استان ایلام
یکی از بهترین غذا های سنتی و خوشمزه استان ایلام گوجه پونه می باشد که از مواد غذایی ساده ای تهیه می شود، در ادامه مطلب طرز تهیه گوجه پونه را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. مواد لازم جهت تهیه گوجه پونه کره: دو قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی خرد شده: چهار عدد بزرگ پونه خرد شده: چهار ساقه پیاز خلالی شده: یک عدد طرز تهیه گوجه پونه ایلامی در طرز ...
طرز تهیه بلال آب پز به 2 روش
: هنگام باز کردن فویل، مراقب باشید دست شما نسوزد، چون بخار زیادی در قابلمه جمع شده است. طرز تهیه بلال آب پز بلال آب پز را می توانید به یکی از دو روش ارائه شده در فوق درست کنید که یکی شور و دیگری شیرین است. اگر تمایلی به خوردن بلال شیرین ندارید می توانید، شکر را از دستور دوم حذف کنید. همچنین می توانید یک سس کره ای خوشمزه درست کرده و از خوردن یک عصرانه دلچسب لذت ببرید. ...
طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه
...: لواشک یکی از خوشمزه ترین تنقلات سنتی ما ایرانیان است. این خوراکی بی نظیر از میوه هایی نظیر آلو، زردآلو، کیوی و ... تهیه می شود. از آنجا که این خوراکی همانند نان لواش پهن و نازک است، نام لواشک را بر آن گذاشته اند. لواشک عمدتا از میوه های تابستانی تهیه می شود و به این ترتیب می توان از خواص این میوه ها در زمستان نیز بهره مند شد. یکی از این لواشک های خوشمزه، لواشک خرمالو است که در ادامه طرز ...
با طرز تهیه سالادهای معروف دنیا آشنا شوید
به گزارش تابناک با تو ؛ سالادها همیشه جایگاه خاصی در فرهنگ غذایی کشورهای دنیا داشته اند. هر کشوری سالادهای مخصوص به خودش را دارد که بسته به محصولات غذایی و فرهنگ غذایی خاص آن منطقه با یکدیگر متفاوت هستند. اما بعضی از این سالادها شهرتی جهانی پیدا کرده اند و طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا دارند. در ادامه با چند مورد از سالادهای معروف دنیا و طرز تهیه ی آن ها آشنا خواهیم شد. 1- سالاد یونانی ...
طرز تهیه کمپوت موز با 3 طعم خوشمزه و متفاوت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کمپوت از دسر های خوشمزه ای است که می توان آن را با انواع میوه درست کرد. کمپوت هلو، کمپوت زردآلو، کمپوت گیلاس و کمپوت موز از جمله کمپوت های خوشمزه ای هستند که طرز تهیه بسیار راحتی داشته و بسیار پرطرفدار هستند. در این میان کمپوت لذیذ موز یک کمپوت مقوی و انرژی زاست که در زمان کوتاهی آماده می شود و سرشار از خواص بی نظیر است. در این مطلب با دستور ...
طرز تهیه سس پرتغال
...: برای طرز تهیه سس پرتقال هم می توانید از پرتقال استفاده کنید و هم از نارنج. این دو میوه معمولا در اواخر پاییز و زمستان موجود است به همین دلیل توصیه می شود که اگر می خواهید این سس خوشمزه را تهیه کنید بهتر است در زمانی که این میوه ها در دسترس هستند تهیه شوند. پرتقال میوه ای از خانواده مرکبات است. پرتقال در واقع یک میوه پیوندی ست که از ترکیب دو میوه نارنگی و پومیلو به وجود آمده است. ریشه ...
طرز تهیه کمپوت نارنگی به روشی ساده و راحت
افزوده شده به آنهاست که برای رفع این مشکل نیز می توان کمپوت را بدون افزودن شکر درست کرد یا شکر کمتری در تهیه آن به کار برد؛ البته در این روش بهتر است از نارنگی های کاملا رسیده و شیرین استفاده کنید. امیدواریم این دسر خوشمزه را در منزل درست کرده و از خوردن آن در کنار عزیزان خود لذت ببرید. منبع: ستاره انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ژله نارنگی؛ دسری معطر و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ژله نوعی دسر پرطرفدار است که به سادگی می توان آن را برای پذیرایی از مهمانان تهیه کرد. امروزه ژله ها در انواع مختلفی مانند ژله تزریقی، ژله خرده شیشه، ژله سه بعدی و همچنین همراه با تکه های میوه تهیه می شوند؛ در این میان ژله نارنگی یکی از ژله های خوش طعم میوه ای است که مانند ژله آلوئه ورا طرز تهیه بسیار راحتی دارد. از این رو در این مطلب طرز تهیه دو نوع ...
طرز تهیه ی کرپ فرانسوی؛ ساده و خوشمزه
اتحادخبر : اگر دنبال یک صبحانه ی فرانسوی خوشمزه می گردید، کرپ یکی از گزینه های خوب است. کرپ شباهت زیادی به پنکیک دارد، با این تفاوت که نازک تر و لطیف تر است. این صبحانه ی خوشمزه احتمالا در قرن 13 برای اولین بار در شمال فرانسه تهیه شده و اسم آن از واژه ی لاتین کریسپوس (Crispus) به معنی ترد می آید. به گزارش برترین ها؛ طرز تهیه کرپ فرانسوی ساده است و به زمان خیلی کمی هم احتیاج دارد. شما ...
طرز تهیه پاستا ریگاتونی
به گزارش شیعه نیوز ،ریگاتونی نوعی پاستا لوله ای شکل و تو خالی است که دو سر آن صاف برش خورده باشد. پاستا ریگاتونی با سس های مختلفی سرو می شود و یک نوع متفاوت از انواع پاستا برای علاقمندان به این غذاست. در این مطلب ابتدا دستور تهیه پاستا ریگاتونی با سس گوشت و سپس طرز تهیه ریگاتونی در خانه (برای کسانی که ریگاتونی آماده در دسترس ندارند) گفته شده است. مواد لازم (برای 4 نفر) پاستا ...