خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و جدید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سالاد نودل سبزیجات یک سالاد خوشمزه و جدید است که بیش تر در شرق آسیا تهیه می شود. نودل یا رشته فرنگی نوعی رشته باریک چینی و ژاپنی است. با این ماده می توان غذا های بسیاری را تهیه کرد. سالاد نودل سبزیجات یک پیش غذای گیاهی است؛ که می توانید آن را پخته، نیم پز یا خام سرو کنید. این غذا را می توانید همراه با سس های مورد علاقه تان نوش جان کنید. تنوع غذا هایی ...
دلمه برگ ختمی با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
کیلو گرم فلفل: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم برگ گل ختمی: 500 گرم مراحل پخت ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را نیز به همراه پیاز تفت می دهیم. سبزی هارا نیز مقداری تفت می دهیم تا پخته شود. سپس حبوباتی را که از قبل خیسانده و مقداری پخته شده است و سبزی ها را به پیاز و گوشت در حال پخت اضافه می کنیم و تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم. مواد مخلوط شده را در برگ ها ریخته و می پیچیم، در قابلمه ای گذاشته برای مدت 1.5 الی 2 ساعت اجازه می دهیم تا بپزد. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
پاستا ایتالیایی با سس بلونز + طرز تهیه
به غذا اضافه کرده و به آن فرصت پختن بدهید. نمک و فلفل غذا را چشمی تنظیم نکنید، بلکه کمی از آن بچشید تا متوجه شوید چقدر به ادویه و چاشنی نیاز دارند. خامه را در 5 دقیقه آخر پخت به سس بیفزایید. می توانید به جای خامه و سرکه از شیر و آرد استفاده کنید. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز کوچک خرد شده: 1 عدد هویج خرد شده: 2 عدد ساقه کرفس خرد ...
ساندویچ رست بیف خانگی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ساندویچ رست بیف یکی از پرطرفدارترین ساندویچ های در حال حاضر است که به دلیل نوع پخت آن طرفداران زیادی دارد. این غذا اولین بار در کشور انگلیس به شیوه ای دیگر و در فر پخته می شده است. در حال حاضر این غذا به صورت ساندویچ در آمده که تقریبا می توان گفت طعم آن برای همگان جذاب و دوست داشتنی است. مواد لازم گوشت گوساله: 300 گرم قارچ ...
طرز تهیه جوجه کباب فرانسوی خوشمزه
جوجه کباب فرانسوی بسیار راحت و شبیه جوجه کباب معمولی پخت می شود و تفاوت آن در سس استفاده شده ی آن است. جوجه کباب فرانسوی یکی از طرق پختن جوجه است که از روش فرانسوی برای پخت آن استفاده شده است. در موارد بسیاری از سس برای خوشمزه و طعم دار کردن یک غذا استفاده می کنند. در این غذا نیز از سس فرانسوی برای خوشمزه کردن جوجه استفاده شده است. مواد لازم جوجه: 4 قطعه جوجه بدون ...
سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
سوفله بسیار مهم است. باید حتما مواد اولیه سوفله را به میزان لازم استفاده کنید. تمام مواد اولیه را پیش از استفاده در دمای محیط قرار بدهید. دقت کنید که هرگز از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. سفیده و زرده تخم مرغ را کاملا از یکدیگر جدا کنید. باقی ماندن زرده همراه با سفیده باعث می شود تا سفیده کاملا هم زده نشود. سفیده تخم مرغ را بیش از حد هم نزنید، چون باعث سفت شدن مواد و مخلوط نشدن آن ها با ...
طرز تهیه آبگوشت ترش یزدی
مناسبی به جوش آورده، گوشت و پیاز، نخود و لوبیا را داخل قابلمه می ریزیم. وقتی نخود و لوبیا پخته شدند سبزی معطر، آرد، آلو، لواشک ترش، رب انار و گوجه سبز را اضافه می نماییم. نمک و فلفل و ادویه را نیز افزوده و بعد از گذشت 30 دقیقه غذا آماده می باشد. مقدار ترشی غذا بستگی به ذائقه شما دارد و می توانید از هر کدام از ترشی های فوق هر مقدار که می خواهید در غذا بریزید. منبع: آشپزی ها مواد ...
طرز تهیه سبزیجات شکم پر
امروز قصد داریم تا یک غذای خوشمزه و سالم با سبزیجات را آموزش دهیم. مواد مورد نیاز : بادمجان متوسط: 2عدد فلفل کاپی 3عدد گوجه فرنگی گوشتی 3عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز سفید: 1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه گوشت چرخ کرده: 300 گرم گوجه فرنگی: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 4قاشق غذاخوری فلفل سبز تند: 2 عدد متوسط جعفری: یک کف دست ...
طرز تهیه آدانا کباب، غذای ترکی
داده می شود و بر یک منقل سرباز پر از زغال چوب سوزان کباب می شود. مواد لازم گوشت گوساله (چرخ کرده): یک کیلوگرم گوشت گوسفندی (چرخ کرده): 500 گرم چربی دم گوسفندی (چرخ کرده): 150 گرم فلفل قرمز (ریز خرد شده): 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم پیاز بزرگ:یک عدد جعفری:سه قاشق ...
طرز تهیه سالاد به سبک اندونزی
اندونزی با ما همراه باشید. مواد لازم سالاد اندونزی (4 نفر) - هویج 2 عدد - خیارشور 4 عدد - ذرت نصف پیمانه - کالباس نصف پیمانه - کلم برگ قرمز 1 پیمانه - کلم برگ سفید 2 پیمانه - نخود فرنگی نصف پیمانه - سس مایونز نصف پیمانه - کشمش پلویی به اندازه دلخواه - نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی ...
طرز تهیه واویشکا مرغ، ناهار خوشمزه و متفاوت
حتما باید آبلیمو را در مرحله ی آخر اضافه کنید و بعد از اضافه کردن آبلیمو شعله را خاموش کنید و سپس غذا آماده خوردن است. آب لیمو برای طعم دار کردن مرغ است و به هیچ عنوان قابل حذف نیست. مواد لازم سینه مرغ:یک عدد (حدود 300 گرم) پیاز بزرگ خلالی شده:یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده:نصف یک عدد گوجه فرنگی خرد شده:یک عدد فلفل سبز قلمی خرد شده:3 عدد زعفران: ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی
برترین ها - ترجمه از الهام مظفری : با رسیدن فصل پاییز و سرما، بازار انواع سوپ های خوشمزه ایرانی و فرنگی به عنوان غذا یا پیش غذا به خصوص در مهمانی ها گرم می شود، به همین منظور طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی را برایتان آماده کرده ایم: سوپ چیزبرگر مواد لازم 900 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری کره 2 پیمانه پیاز خرد شده 4 حبه سیر رنده شده یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق ...
دلمه هویج خوشمزه و متفاوت با سس مخصوص + طرز تهیه
آن اضافه کنید. سپس یک قاشق غذاخوری رب گوجه به آن اضافه کرده و مدت کوتاهی تفت دهید. 200 میلی لیتر آب اضافه کنید و سس را با آبغوره، نمک و دانه کوبیده شده و فلفل سیاه طعم دار کنید. بنابر ذائقه تان می توانید دلمه ها را با سس بپزید یا پس از پختن سس را روی دلمه ها ریخته و سرو کنید. مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه دلمه هویج متفاوت با سس مخصوص
آن اضافه کرده و مدت کوتاهی تفت دهید. 200 میلی لیتر آب اضافه کنید و سس را با آبغوره، نمک و دانه کوبیده شده و فلفل سیاه طعم دار کنید. بنابر ذائقه تان می توانید دلمه ها را با سس بپزید یا پس از پختن سس را روی دلمه ها ریخته و سرو کنید. مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (خرد شده): یک ...
طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه
کنید که به ترتیب برایتان توضیح می دهیم و بدانید که تنوع غذایی چقدر بالاست و نیاز نیست که غذا های تکراری و روتین را همیشه تهیه کنید و با استفاده از مواد غذایی معمول غذا های جدیدی را برای خود و خانوادتان فراهم آورید. مواد لازم گوشت: 500 گرم مرغ: 500 گرم نان خشک آرد شده: 1 لیوان آرد: 1 استکان تخم مرغ: 3 عدد پیاز: 2 عدد جعفری خرد شده: 1 پیمانه ...
طرز تهیه سرداشی، غذایی برای کباب دوستان
می دهد. مواد لازم: گوشت گوسفندی: 400 گرم پیاز: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم فلفل سبز و انواع ادویه ها: با توجه به سلیقه مرزنجوش: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1.سیب زمینی و پیاز را پوست بگیرید و خوب بشویید. سپس پیاز و سیب زمینی را رنده کنید و آب آن ها را بگیرید. 2.گوشت را داخل چرخ گوشت بریزید و با سیب زمینی و پیاز رنده ...
میان وعده هایی مخصوص مدرسه بچه ها
وب سایت سرآشپز پاپیون: این میان وعده های سالم و مقوی برای مدرسه ی بچه ها بسیار مناسب هستند. پس آن ها را تهیه کنید و به جای خوراکی هایی که برای سلامتی ضرر دارند، این خوراکی های مقوی را در کیف مدرسه بچه ها بگذارید. کتلت عدس مواد لازم عدس 100 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد سیر1 حبه تخم مرغ 1 عدد آرد 1-2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه وپودر گشنیز و میخک به مقدار ...
سالاد ماشویا سالاد تونسی با شربت انار
به گزارش شیعه نیوز ، درست کردن سالاد ماشویا بسیار آسان است این سالاد از بادمجان و کدوسبز و فلفل دلمه ای تهیه می شود . برای یادگیری این سالاد در ادامه مطلب با ما همراه باشید . مدت زمان آماده سازی و پخت 45 دقیقه تعداد نفرات 4 نفر مواد لازم سالاد ماشویا : 150 گرم بادمجان 125 گرم فلفل دلمه ای سبز 125 گرم فلفل دلمه ای قرمز ...
سالاد سیب زمینی به سبک ایتالیایی + طرز تهیه
شود اشتهای فرد باز شود. اگر میخواهید طعم سالاد شما تند باشد می توانید مطابق با سلیقه ی خود میزان فلفل آن را زیاد کنید. پس از افزودن جعفری و گوجه خشک خرد شده باید آن ها را به خوبی با سیب زمینی ها مخلوط کنید؛ و در نهایت سسی که آماده کرده اید را به سالاد اضافه نمایید. مواد لازم سیب زمینی بزرگ نصف شده یا سیب زمینی ریز پوست کنده: 450 گرم ماست ساده: 4 قاشق غذاخوری سس ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
...، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رنگی
فلفل دلمه 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد سیب زمینی رنگی: ابتدا سیب زمینی ها را می شوییم و اجازه می دهیم با زیره حدود 30 دقیفه بپزد سپس پوست آنها را میگیریم و به مکعبهای ریز تقسیم می کنیم. نمک و فلفل را با روغن، سرکه و خردل مخلوط و به سیب زمینی اضافه می کنیم از طرف دیگر فلفل دلمه را همراه با پنیر گودا به قطعات مکعبی تقسیم کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم. همچنین جعفری و تره را ریز خرد و با سیب زمینی ها مخلوط می کنیم. در انتها جهت تزیین تخم مرغها را به 10 قسمت تقسیم می کنیم. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه املت هندی تند و خوشمزه
از موادی استفاده نشده است که منجر به تندی بیش از حد آن شود. ولی باز هم کسانی معمولا این املت را تهیه می کنند که از طرفداران غذای تند هستند. یکی از مواد غذایی که در این املت به کار برده می شود فلفل سبز تند است. مواد لازم پیاز قرمز: 1 عدد گوجه فرنگی انگوری (گیلاسی): 2 عدد گشنیز تازه: 50 گرم فلفل سبز: 1 عدد تخم مرغ: 3 عدد زردچوبه: نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کبه عربی برشته و پرطرفدار
به گزارش شیعه نیوز ، طرز تهیه “کبه عربی” به عنوان یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین غذاهای عربی را برایتان در این بخش آماده ساخته ایم که در ادامه می خوانید. مواد لازم برای کبه عربی : گوشت گوساله چرخ شده : 200 گرم پیاز :1 عدد خرد شده برنج :200 گرم عدس دال :150 گرم جعفری خرد شده :50 گرم روغن و زعفران : به میزان لازم نمک ، فلفل ، زردچوبه و ادویه ...
