ساندویچ رست بیف خانگی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ همبرگر با پنیر و قارچ در منزل + آموزش
.... حالا چیپس ها را به صورت ورقه ای داخل تمام مواد بگذارید. مرحله پنجم تهیه ساندویچ همبرگر با پنیر پیتزا و قارچ: درون تابه ای کمی روغن ریخته و بگذارید داغ شود و بعد قارچ ها را به ان اضافه کنید و خوب سرخ کنید و بعد هم به ان نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و وقتی که قارچ ها کاملا پخته شدند همه را روی هم و در وسط تابه جمع کرده و رویش پنیر پیتزا بریزید و در تابه را ببندید تا پنیر اب شود و با قارچ ها مخلوط شود. از این سس روی مواد ساندویچ بریزید و ساندویچ را ببندید. منبع : مامی فود ...
آموزش و طرز تهیه پاستا بادمجان + تصاویر
نرم شوند. بادمجان های سرخ شده و فلفل دلمه ایی های نرم شده را به چاشنی گوجه فرنگی اضافه کنید و همه مواد را باهم مخلوط کنید. مرحله سوم تهیه پاستا بادمجان: 250 گرم پاستای لوله ایی داریم. یک قابلمه را تا نیمه از آب کنید روی گاز قرار دهید پس از آن که آب گرم شد مقداری روغن و نمک داخل آب بریزید و اجازه دهید تا آب به جوش آید سپس 250 گرم پاستا را داخل آب بریزید و طبق روش ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
جوش ریخته یا بصورت کته یا آبکش دم کنید. لپه را شسته و داخل آب و روی حرارت قرار دهید تا بپزد. روغن را حرارت قرار داده و پیاز خلال شده و سینه مرغ را بخوبی در آن تفت دهید. نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید. کمی آب روی مواد بریزید تا خوب پخته شوند. پس از پختن مرغ آن را ریش ریش کرده و کنار بگذارید. کشمش پلویی را کمی بخیسانید و سپس در ...
آموزش آشپزی؛ از دلمه برگ ختمی تا دسر سوپانگل و پروفیترول + تصاویر
تهیه پارافه میوه ای خوشمزه با طعم بستنی طرز تهیه کوفته قلقلی با سس انار دلمه برگ ختمی با طعمی بی نظیر + طرز تهیه کیک مخملی قرمز ویژه سالگرد ازدواج + طرز تهیه ژله مورب انار مجلسی و خوشمزه + طرز تهیه پاستا ایتالیایی با سس بلونز + طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و جدید دلمه هویج خوشمزه و متفاوت با سس مخصوص + طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه طرز تهیه یک کوفته ی خوشمزه با مرغ ترفند هایی برای تهیه یک ته چین خوشمزه انتهای پیام/ ...
دلمه برگ ختمی با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
کیلو گرم فلفل: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم برگ گل ختمی: 500 گرم مراحل پخت ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را نیز به همراه پیاز تفت می دهیم. سبزی هارا نیز مقداری تفت می دهیم تا پخته شود. سپس حبوباتی را که از قبل خیسانده و مقداری پخته شده است و سبزی ها را به پیاز و گوشت در حال پخت اضافه می کنیم و تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم. مواد مخلوط شده را در برگ ها ریخته و می پیچیم، در قابلمه ای گذاشته برای مدت 1.5 الی 2 ساعت اجازه می دهیم تا بپزد. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ دلمه، پیش غذای خوشمزه
از روی حرارت بردارید. 5- برای اینکه سوپ غلیظ تری داشته باشید مقداری از سوپ را در غذاساز بریزید و پوره کرده و به قابلمه برگردانید. 6- خامه نیز باعث غلیظ شدن سوپ می شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 450 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه فلفل سیاه: به میزان دلخواه پیاز خرد شده: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: 3/ ...
سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا سیب زمینی را بگذارید بپزد. پیاز ها را خرد یا رنده کرده و با مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل دلمه ای های خرد شده را به پیاز بیفزایید و کمی تفت دهید. مقداری رب گوجه اضافه کرده و با مواد تفت دهید. اجازه بدهید رب سرخ شود و از خامی در بیاد. گوشت چرخ کرده را به مواد ...
طرز تهیه کوفته قلقلی با سس انار
یکی از غذا های خوشمزه که می شود با گوشت درست کرد کوفته قلقلی است که خیلی راحت هست و سریع آماده می شود و می توان با انواع سس های موجود آن را تهیه کرد. در اینجا این نوع کوفته را با سس انار به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت گوساله:نیم کیلو گوشت گوسفند (من نصف مواد رو درست کردم):نیم کیلو پیاز:یک عدد تخم مرغ: یک عدد پودر نان باگت: 1/3 پیمانه فلفل: 1/ ...
طرز تهیه قیمه نثار، غذای خوشمزه و لذیذ
: 50 گرم روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم گلاب: 2 قاشق سوپ خوری عرق دارچین: نصف قاشق چای خوری عرق هل: نصف قاشق چای خوری مراحل پخت مرحله 1 گوشت رو به قطعات حدود یک و نیم سانت برش می زنیم. مرحله 2 یکی از پیاز ها رو رنده کرده و به گوشت اضافه می کنیم. پیاز رنده شده ...
طرز تهیه آلبالوپلو
مگر اینکه در فصل آلبالو مقدار زیادی از آن را درست کرده باشیم و بتوانیم در بقیه فصل ها از آن استفاده کنیم. آلباپلو را هم می شود با مرغ درست کرد هم گوشت چرخ کرده. نکته مهم مقدار مربایی است که داخل برنج می ریزیم؛ زیرا کم و زیاد آن می تواند طعم جذاب را از ما بگیرد. مواد لازم: فیله مرغ: 5 عدد زعفران: 2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل: به میزان لازم مربای آلبالو: به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه دونر یک غذای خوشمزه و لذیذ
را به صورت ورقه های نازک ببرید. هر چه قدر ورقه های گوشت شما نازک تر شود، غذا خوشمزه تر خواهد شد. ورقه های دونر به مدت یک ماه می تواند در یخچال نگه داری شود. به همین دلیل می توانید این مواد را در یخچال نگه داری کنید و در زمان مهمانی ها به سرعت غذای خود را بپزید. ورقه های دونر را در داخل یک تابه به همراه مقداری روغن سرخ کنید. برای تهیه نان پیده در منزل به آرد و آب احتیاج است ...
اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این دَه غذا را نخورید
... 1. به جای سیب زمینی معمولی سرخ کرده، سیب زمینی شیرین سرخ کرده بخورید سیب زمینی سرخ کرده معمولی یکی از مواد غذایی مضر و عامل پیر شدن پوست است، زیرا هم سرخ شده و هم نمک دارد. غذا هایی که در روغن با حرارت بالا سرخ می شوند رادیکال های آزادی ایجاد می کنند که می تواند منجر به آسیب به پوست شود. علاوه بر این، مصرف نمک زیاد منجر به خارج کردن آب از پوست و در نهایت بی آبی بدن می شود که نتیجه ...
درمورد نگهداری سبزیحات و گوشت در فریزر بیشتر بدانید
به گزارش بهداشت نیوز، انجماد مواد غذایی یکی از ساده ترین اشکالی است که می توانید مواد غذایی را حفظ کنید. اگرچه می توانیم مواد غذایی را در فریزر برای مدت طولانی تری حفظ کنیم اما این به آن معنا نیست که کیفیتش برای همیشه حفظ می شود برای بسته بندی و نگهداری مواد غذایی در فریزر، مواد غذایی باید به خوبی در پلاستیک یا فویب آلومینیومی پیچیده شود و یا درظروف و کیسه های فریزر بسته بندی شوند . ...
بهترین روش پخت بوقلمون
دارند می توانید دویست گرم اضافه تر در نظر بگیرید. البته اندازه یخچال و فر خود را هم در نظر بگیرید. بوقلمون خوب کدام است؟ • سعی کنید بوقلمون تازه بخرید؛ اما اگر مجبور به خرید بوقلمون غیرتازه هستید، از نوع یخ زده آن استفاده کنید. مطمئن شوید که بوقلمون، در ظرف دردار در یخچال است؛ • فراموش نکنید برای بازشدن یخ هر یک کیلوگرم بوقلمون، تقریباً 10 ساعت زمان لازم است؛ پس در ...
با دستور طبخ غذاهای تاریخی آشنا شوید
فرهنگ هر تمدنی را تشکیل می دهند. فرهنگ از لحظه فراهم کردن مواد اولیه برای طبخ غذا گرفته تا هنگام صرف غذا دخیل است. از زاویه دیگری می توان گفت که طبخ غذا هم یک عمل فرهنگی است رساله کارنامه شامل 22 فصل جذاب و متنوع است. در دوران صفویه با توجه به آشنایی ایرانیان با فرهنگ و کشورهای اروپایی، غذاهای متنوع جدیدی نیز به دستور غذایی ایرانیان اضافه شد. نویسنده در این 22 فصل انواع غذاها را توضیح داده و ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی
یونانی و گردو تزئین کنید. سوپ مرغ نارگیل مواد لازم: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک عدد زنجبیل 3 سانتیمتری تازه ورقه شده 220 گرم قارچ 6 پیمانه آب مرغ یا گوشت 3 قاشق غذاخوری آبلیمو نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز 450 گرم مرغ کباب شده خردشده یک و سه چهارم پیمانه شیرنارگیل 3 قاشق غذاخوری جعفری خردشده تزئینات: برگ جعفری و لیمو طرز تهیه: 1. روغن را در یک ...
طرز تهیه یک کوفته ی خوشمزه با مرغ
پیاز: 2 عدد جعفری خرد شده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا مرغ و گوشت را با هم چرخ می کنیم. پس از چرخ کردن، تخم مرغ را به گوشت ها اضافه می کنیم. آرد، آرد نان، زردچوبه و جعفری را به گوشت افزوده و با هم خوب ...
طرز تهیه دلمه هویج متفاوت با سس مخصوص
آن اضافه کرده و مدت کوتاهی تفت دهید. 200 میلی لیتر آب اضافه کنید و سس را با آبغوره، نمک و دانه کوبیده شده و فلفل سیاه طعم دار کنید. بنابر ذائقه تان می توانید دلمه ها را با سس بپزید یا پس از پختن سس را روی دلمه ها ریخته و سرو کنید. مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (خرد شده): یک ...
تخم مرغ با نان سیردار
... تخم مرغ آب پز عسلی..................2 عدد پاپریکا..................1 قاشق چایخوری بیشتر بخوانید: گراتن ماکارونی، یک پیش غذای شیک طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ روش تهیه پیاز را در تابه بریزید و قدری هم بزنید تا گرم شود. آن گاه روغن زیتون را بیفزائید و روی حرارت ملایم اجاق تفت دهید تا پیاز طلائی رنگ شود. سپس فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را ...
دلمه هویج خوشمزه و متفاوت با سس مخصوص + طرز تهیه
آن اضافه کنید. سپس یک قاشق غذاخوری رب گوجه به آن اضافه کرده و مدت کوتاهی تفت دهید. 200 میلی لیتر آب اضافه کنید و سس را با آبغوره، نمک و دانه کوبیده شده و فلفل سیاه طعم دار کنید. بنابر ذائقه تان می توانید دلمه ها را با سس بپزید یا پس از پختن سس را روی دلمه ها ریخته و سرو کنید. مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه سرداشی، غذایی برای کباب دوستان
می دهد. مواد لازم: گوشت گوسفندی: 400 گرم پیاز: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم فلفل سبز و انواع ادویه ها: با توجه به سلیقه مرزنجوش: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1.سیب زمینی و پیاز را پوست بگیرید و خوب بشویید. سپس پیاز و سیب زمینی را رنده کنید و آب آن ها را بگیرید. 2.گوشت را داخل چرخ گوشت بریزید و با سیب زمینی و پیاز رنده ...
طرز تهیه چیپس و پنیر؛ پرانرژی و گاهی هم مضر
هرچند می توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می کنند و در کنارش می توانند مفید هم باشند. یکی از این غذا ها چیپس و پنیر است که می توانیم در یک وعده غذایی آن را درست کنیم. مواد لازم: چیپس: دو بسته قارچ: شش عدد پنیر پیتزا: 200 گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز: به میزان لازم فلفل دلمه ای: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. چیپس ها را در درون ظرف ...
میان وعده هایی مخصوص مدرسه بچه ها
. لقمه های تخم مرغی مواد لازم فلفل دلمه ای قرمز 1/2 عدد فلفل دلمه ای سبز 1/2 عدد تخم مرغ 3 عدد آب 1 قاشق سوپ خوری نان تورتیلا 2 عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه 1. ابتدا فلفل دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا تکه های فلفل را داخل تابه سرخ کنید ...
طرز تهیه کتلت سبزی، غذای گیاهی
که در ذیل بیان کرده ایم برای تعداد 4 نفر کافی است و شما به نسبت تعداد افراد می توانید مواد اولیه را اضافه کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط:2 عدد پیاز:1 عدد هویج متوسط:1 عدد فلفل دلمه: نصف آن جعفری خرد شده: 3 قاشق غذا خوری پودر سوخاری: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 در ابتدا ...
طرز تهیه سوپ شیر مجلسی با جو پوست کنده
نحوه درست کردن سوپ جو یا همان سوپ سفید ساده است. طرز تهیه سوپ جو مجلسی با شیر و قارچ و خامه و فوت و فن سوپ سفید و همچنین طرز تهیه سوپ سفید با بلغور گندم را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 12 نفر جو: 2 لیوان فرانسوی دسته دار فیله سینه مرغ: 5 تکه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه چوب دارچین یا برگ بو: 1 عدد کوچک نمک، فلفل، نمک و ...
طرز تهیه خورش تره، غذای محلی کردستان
سپس آب را اضافه کنید و زمانی که به جوش آمد شعله را کم کنید تا مواد به آرامی بپزند. مرحله 5 در تابه ای دیگر تره خرد شده را درون روغن تفت دهید. مرحله 6 بعد از پخته شدن گوشت تره و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. مرحله 7 در مرحله آخر گرد لیمو و لیمو عمانی را اضافه کنید. مرحله 8 در ظرفی دیگر سیب زمینی خلال شده را به همراه گوجه ...
طرز تهیه قابلی پلو، پلو مجلسی افغانی
و گوشت 1 قاشق غذاخوری ترکیبی از این ادویه ها کافی است. (اگر طعم این ادویه ها را دوست ندارید ادویه پلویی خودمان را بریزید) نمک و فلفل: به مقدار دلخواه آب جوشیده گرم: به مقدار لازم خلال پسته و بادام: به مقدار دلخواه طرز تهیه برنج را با آب سرد خیس کنید. این یک فوت پخت برنج است برای این که برنج شما دان دربیاید و شفته نشود. پیازها را خلالی خرد ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی خانگی
...> تخم مرغ : 2 عدد آرد سوخاری یا پودر نان خشک : 1 پیمانه ترخون خشک، جعفری خشک، پونه کوهی (اورگانو) : هرکدام 1 قاشق غذاخوری ادویه کاری، زردچوبه : هر کدام 1 قاشق چایخوری سیر له شده : 1 عدد دانه کنجد : 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز پودری یا خشک شده ی آن : بسته به ذائقه روغن مایع کانولا یا هر نوع روغن گیاهی خالص : به میزان لازم نمک و فلفل : به میزان دلخواه ...