خانه
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش هویج، ناهار خوشمزه
...> مواد لازم هویج: 500 گرم گوشت ماهیچه:500 گرم آلوی خورشتی: 200 گرم پیاز متوسط: یک عدد روغن: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم ادویه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به میزان لازم زعفران دم کرده: یک قاشق غذا خوری گوجه فرنگی متوسط: 3 تا 4 عدد مراحل پخت مرحله 1 ابتدا ...
طرز تهیه کیک انار و فندق خوشمزه
برای تهیه کیک انار در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. تو این پست میخوام براتون یه دستور پخت کیک بذارم که خیلی خوشمزه است و میتونید درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: 80 گرم فندق 100 گرم کره 100 گرم شکر قهوه ای 60 گرم آرد جو 1 عدد تخم مرغ یک چهارم قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر 60 سی سی قهوه غلیظ ...
طرز تهیه نخودپلو، غذای خوشمزه
نخودپلو را می توانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست می شود شگفت زده شوید. مواد لازم: نخود: 1 پیمانه برنج: 3 پیمانه گوشت: 500 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه، گل سرخ و دارچین: به مقدار لازم آبغوره: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ...
طرز تهیه جوجه ماستی
تمایل داشتید مقداری پودر گل محمدی را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید و بعد ماست چکیده و روغن زیتون را اضافه کنید و آرام مخلوط کنید که مرغ ها خرد نشوند و روی آن سلفون بکشید و چند ساعتی در یخچال استراحت بدهید. و بعد از آن به سیخ بکشید و روی شعله ملایم ذغال یا آتش کباب کنید. و به همراه گوجه و لیمو ترش و با برنج یا نان میل کنید. نکاتی برای تهیه جوجه ماستی : • برای پخت جوجه کباب ...
میگو سوخاری به سبک فرانسوی + طرز تهیه
. مواد لازم تخم مرغ زده شده: 1 عدد میگو پاک شده: 1 کیلو آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری آرد سفید: 1 لیوان آرد سوخاری: 1 لیوان روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم سیر له شده: 2 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت میگو های پاک شده و شسته شده را خشک کنید و درون یک ظرف ...
املت جعفری و اسفناج متفاوت و خوشمزه +طرز تهیه
لازم تخم مرغ: 3 عدد جعفری خرد شده: 5 قاشق غذاخوری برگ اسفناج خرد شده: 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال هم می زنیم تا کف کند. سپس جعفری، اسفناج، نم و فلفل را با هم مخلوط کرده ...
پانکو ایتالیایی با طعمی ویژه + طرز تهیه
...> سفیده تخم مرغ: 3 عدد سس خردل: 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده: 1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب: 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان: 4 قطعه سس سرکه: 4/3 فنجان نمک گرم: به مقدار لازم سالاد کلم فرانسوی: به میزان دلخواه مراحل پخت فر را روی درجه حرارت 450 قرار دهید. روغن را روی سینی فر اسپری کنید. سس خردل و ...
بهترین رژیم غذایی برای بهبود فشار خون
– 2 واحد در روز محدود کنید. هر واحد شامل 30 گرم گوشت قرمز پخته شده، ماهی، مرغ، نصف لیوان سویا و یا یک عدد تخم مرغ است. سعی کنید که بیش از 90 گرم گوشت در هر وعده مصرف نکرده و زرده تخم مرغ هم در هفته، بیش از 4 عدد استفاده نشود. می توانید گوشت های سفید (بویژه غذا های دریایی را جایگزین مصرف گوشت قرمز بنمایید. ز – آجیل و حبوبات بخورید آجیل و حبوبات سرشار از منیزیم ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد اولیه لازم برای 4 نفر برنج ایرانی 3 پیمانه روغن مایع 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت راسته گوساله 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد سیر 3 ...
نسبت غذا با فرهنگ؛ با دستور طبخ غذاهای تاریخی آشنا شوید
هنگامی که ماه رمضان در تهران را بررسی می کند گریزی هم به نحوه آشپزی و غذاها و چگونگی توزیع مواد و مایحتاج مربوط به غذا، می زند. ویژگی مهم غذاهایی که در مجلد پنجم مجموعه طهران قدیم دستور طبخ آنها ارائه شده در این است که اکثراً با گوشت و سیب زمینی و حبوبات سروکار دارد. پلوها و غذاهای برنجی نیز طوری طبخ می شدند که طبع سردی برنج به زیر برودشهری غذاهای مخصوص سحر تهرانی های قدیم را به این شرح نام ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو سیب زمینی یکی از انواع کوکوی مخصوص و معروف و پر طرفدار ایرانی است. این کوکو در کنار کوکو سبزی از پر مصرف ترین غذا های فوری محسوب می شوند. این غذای خوشمزه را می توانید به عنوان یک شام یا ناهار سبک سرو کنید. طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته: مواد لازم برای کوکو سیب زمینی: سیب زمینی 4 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه میرزاقاسمی؛ غذایی از دل گیلان
به گزارش بهداشت نیوز میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بارها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم سپس پوست آنها را کنده و سرهای بادمجان ...
خوراک جگر مرغ فوری و خوشمزه + طرز تهیه
. خوراک جگر مرغ باید تند باشد پس در ریختن فلفل در این غذا رحم نکنید. افزودن رب گوجه و زعفران به این غذا اختیاری است، اما آن را خوش عطر و خوشمزه تر می کند. اگر دوست دارید یک قاشق آبغوره نیز به این غذا اضافه کنید. مواد لازم جگر مرغ: 200 گرم هویج: 2 عدد پیاز:2 عدد سیر:2 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ...
آموزش و طرز تهیه کتلت گوشت
پیاز را با رنده ی ریز داخل ظرفی جدا رنده کنید و آب آن را جدا کنید و دور بریزید سپس خود پیاز را به سیب زمینی ها اضافه کنید. بعد از آن گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید، و خوب ورز بدهید در این دستور می توانید تخم مرغ را حذف کنید می توانید هم 1 عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید اگه مایه ی کتلت شل بود به آن 1 یا 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری یا آرد نخودچی اضافه ...
طرز تهیه یک خوراک خوشمزه با بادمجان + طرز تهیه
آسان به حساب می آید، زیرا خیلی سریع و راحت آماده می شود. مواد لازم بادمجان: 1 کیلو (6 عدد) گوشت: 300 گرم لپه: نصف پیمانه نعنا: 3 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد کشک: 1 لیوان گوجه فرنگی متوسط: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا گوشت ...
آموزش و طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی
از یک عدد تخم مرغ برای جلوگیری از باز شدن آن استفاده کنید. اگر از تخم مرغ استفاده کردید، آردنخودچی بیشتری لازم است. باید مواد با هم انسجام پیدا کنند و شل نباشد. برای خوش رنگ تر شدن سس کوفته می توانید از زعفران آب کرده استفاده کنید که این کاملا اختیاری است. برای مواد میانی کوفته می توانید از آلو بخارای بدون هسته هم استفاده کنید. ...
کیک ایتالیایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> مواد لازم آرد سفید:250 گرم شکر: 175 گرم کره: 150 گرم بکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک پیمانه وانیل: نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای تزیین کیک: شیر: 6 قاشق سوپ خوری شکر: 150 گرم کره: 50 گرم عسل: 50 گرم گردوی خرد شده: 100 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد مراحل پخت آرد، شکر ...
طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با ژامبون
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه با ما همراه باشید تا رولت مرغ با ژامبون را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه ی رولت مرغ با ژامبون: سینه ی مرغ 3 عدد ژامبون 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد بزرگ پنیر پیتزا به مقدار لازم پیاز 1 عدد جعفری 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم آرد سوخاری 2 قاشق ...
طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج، غذای سالم
این غذا به راحتی می تواند در جدول غذاهای سالم برای کودکان قرار بگیرد. ذرت علاوه بر این که یکی از بهترین منابع فیبر است، دنیایی از مواد مغذی برای بدن است. شما با مصرف ذرت به منبعی از ویتامین هایE,C,B5,B1 و منیزیم و فسفر دسترسی پیدا می کنید. مواد لازم: ذرت شیرین پخته و دان شده 200 گرم سیر رنده شده یک حبه آرد 50 گرم تخم مرغ یک عدد ...
بهترین ماسک ها برای کسانی که پوست چرب دارند؟
... بیشتر بدانید : ماسک صورت برای جوانسازی پوست از ماسک زردچوبه تا ماسک خیار ماسک سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ منافذ پوست را پاک می کند. کاهش منافذ پوست و حذف چربی های اضافی هم از مزیت های سفیده تخم مرغ است. سفیده تخم مرغ با ماست پاک کننده قوی است که نتیجه را بهتر خواهد کرد. یک سفیده تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری ماست را مخلوط کنید و از زرده آن برای موهای خود استفاده کنید. هفته ...
ادعای شکار پلنگ در رامسر از شایعه تا واقعیت!/ روایتی از زندگی بر روی آب / تخم مرغ بر مدار کمبود
امدادگر با کرونا/ خرید تجهیزات امدادی موردنیاز هلال احمر با دستور رئیس جمهور رایزنی مجلس برای اجرای کامل طرح رتبه بندی معلمان پرداخت خسارات سیل به بیش از 4 هزار متقاضی جدید ماجرای هزینه کفن و دفن فوتی های کرونایی در آبادان و خرمشهر چیست؟ گرما تاثیری در چرخش و انتقال ویروس کرونا ندارد تخم مرغ همچنان در مدار کمبود/ اولویت تامین نیاز بازار خراسان جنوبی چه شد؟ تالاب های خوزستان؛ روایتی از زندگی بر روی آب انتهای پیام/ ...
دم کباب قزوین
...> پیاز متوسط:2عدد لپه:150 گرم رب گوجه فرنگی:2 ق.س سیب زمینی:2 عدد دارچین:1 ق.چ لیمو عمانی:4 تا 5 عدد نمک و فلفل و زردچوبه:به میزان لازم پودر تخم گشنیز:2 ق.س پیاز داغ:3 ق.س زعفران دم کرده:1 ق.س طرز تهیه ابتدا کمی روغن درون ظروف می ریزیم گوشت را همراه پیاز نگینی شده زردچوبه خوب تفت می دهیم سپس لپه را اضافه می کنیم .تفت می ...
کدوبره یک غذای ساده و خوشمزه + طرز تهیه
.... روی غذا را می توانید با ماست خامه ای تزیین کنید. کدوبره را می توانید به عنوان ناهار، شام یا میان وعده میل کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد کدوی سبز متوسط: 5 عدد گوجه فرنگی متوسط: 5 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد تخم مرغ: 2 تا 3 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت پیاز را ...
تارت آناناس خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
لیمو ترش: 1 عدد خامه قنادی 30-35% که فرم دادین: 250 گرم 7-8 عدد تمشک قرمز یا توت فرنگی پودر ژله: یک بسته (اختیاری) مراحل پخت آرد، نمک، شکر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم. کره را اضافه کرده و با دست یا مخلوط کن، مواد را با هم مخلوط می کنیم. زرده تخم مرغ را اضافه کرده و مجدد مواد را ورز می دهیم. اگر خمیر خیلی خشک است، 1 ...
اشتباهات آشپزی که باعث چاق شدن تان می شود
... اشتباه رایج دیگری که ممکن است هنگام محاسبه کالری مصرفی تان انجام دهید. محاسبه نکردن مقدار روغن مصرفی هنگام آشپزی است. ریختن روغن بیش از اندازه کار ساده ای است اما کالری بالای روغن باعث اضافه وزن می شود. بنابراین اگر مایل به استفاده کردن مقدار بیشتری روغن در غذا هستید، حتما از روغن های گیاهی سالم مثل روغن زیتون و کنجد استفاده کنید. پژوهشگران مصرف دو قاشق چای خوری روغن زیتون معادل ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
پیمانه هویج رنده شده 1⁄4 پیمانه پیاز خرد شده 1⁄2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر پیاز 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک دریا 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ 1 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان طرز تهیه 1. فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. گلچه های نصف یک عدد گلم کلم را جدا کرده و داخل ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ایام امتحانات
کنکور و دانش آموزان در وعده شام باید غذای سبک مصرف کنند تا هضم آن غذا آسان شده و خواب راحتی داشته باشند. خوردن دوغ و ماست ترش در ایام امتحانات ممنوع او با اشاره به اینکه برای دانش آموزان در روز امتحان صبحانه باید اهمیت بیشتری داشته باشند، ادامه داد: دانش آموزان باید در ساعات مطالعه از خوردن ماست و دوغ ترش که ممکن است خواب آور باشد بپرهیزند و همچنین از مصرف روزانه شیر و ماست شیرین ...
