خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین رژیم غذایی برای بهبود فشار خون
گرم حبوبات و یا نصف فنجان ماکارونی، پاستای سبوس دار، برنج و یا جوی دو سر باشد. ج – از مصرف سبزیجات غافل نشوید سبزیجات حاوی مقادیر زیادی از فیبر، انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند و، چون کالری و چربی بسیار کمی دارند، برای کنترل فشار خون بسیار موثرند. در روز حدود 4 تا 5 واحد سبزیجات مصرف کنید. این شامل نصف فنجان سبزیجات خام یا پخته (ترجیحا بخارپز)، یک لیوان سبزیجات ...
راهنمای جامع مزاج های چهارگانه؛ مزاج شما کدام است؟
؛ نوشیدن آب خنک به همراه چند قطره آب لیمو ترش تازه، آب زرشک، کاهو، خیار، میوه ها به خصوص سیب درختی همراه با پوست و دانه های آن، انار، نارنگی، پرتقال، گلابی، نارنج، تمر هندی، لیمو شیرین، سنجد، غوره، آلو بخارا، سوپ یا آش جو، نان جو، لیموترش تازه، استفاده از سالاد فصل، روغن زیتون، حبوبات و غلات جوانه زده (مثل جوی دوسر، ماش و عدس)، بذر های ملیّن (مانند اسفرزه، بارهنگ، خاکشیر)، غذا های خام (میوه ها و سبزی ها ...
کیش بهتر است یا قشم؟ به کدام سفر کنیم؟
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : به گزارش نامه نیوز، سعی می کنیم با صحبت در مورد ویژگی های این دو جزیره زیبا، مزایای سفر به هر کدام را مشخص کنیم: سفر به کیش کیش یکی از زیباترین جزایر ایران می باشد که در خلیج فارس واقع شده است. این جزیره در گذشته تحت قلمرو پادشاهی هخامنشی بوده و امروزه یکی از مهم ترین مقاصد گردشگری کشور محسوب می شود. همه ساله بیش از یک میلیون نفر ...
عشایر نماد سخت کوشی و زندگی در خراسان شمالی
است و دیدو بازدید از همسایه ها از دیگر روسومی بود که توسط عشایر خراسان شمالی انجام می شد. علاوه بر آن طبخ پلو در شش شب ابتدای سال و دعوت از چوپان و ساربان ها در این شش شب از دیگر مواردی بوده که انجام می شده است. عشایر خراسان شمالی در گذشته به رسم اینکه در سال نو در مکان قدیم خود باقی نمانند و کهنه گی از آن ها رخت بر بندد قبل از فرا رسیدن 13 فروردین کوچ کرده و مکان خود را عوض می کردند ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
.... ترکیب لپه و کشمش در کنار سینه مرغ و زعفران و ماست چکیده ترش طعم دلپذیری ایجاد می کند. حتما دقت کنید که در مرحله اول برنج باید زنده برداشته شود تا در مرحله پخت ته چین شل نشود. مخلوط برنج، ماست، تخم مرغ و زعفران را کف قابلمه ریخته و سپس تمام مواد آماده شده را روی برنج بریزید و به خوبی با قاشق فشار دهید تا یکدست شود. اجازه دهید ته چین با حرارت ملایم دم بکشد. این غذا به دلیل دارا بودن ...
میگو سوخاری به سبک فرانسوی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، میگو با توجه به خواصش یک غذای کامل محسوب می شود. میگو سوخاری فرانسوی را می توانید با انواع سالادها، سس ها و نان های فرانسوی سرو کنید. طرز تهیه این غذا بسیار ساده و راحت است؛ و می توانید این غذای سریع را در خانه آماده کنید. 100 گرم میگو حاوی 99 کالری انرژی و سرشار از پروتئین است. این ماده غذایی نسبت به سایر موادی همچون گوشت ماهی کالری کمتری ...
تهرانگردی؛ کبابِ خوب کجا بخوریم؟!
کباب نیز دارای طرفداران زیادی است. کباب بختیاری هم کبابی است که در سیخ آن یک در میان از تکه های گوشت و تکه های برش خورده مرغ استفاده می شود. طعم بی نظیر این غذا محبوبیت و رواجی که در بین ایرانی ها دارد، باعث شده به نوعی کباب شناسنامه ای از آشپزی و ذائقه ایرانی باشد و به یکی از غذا های مجلسی و مخصوص پذیرایی مردم تبدیل شود. رستوران های بیشماری در تهران اقدام به طبخ انواع کباب ها کرده اند ...
7 اشتباه آشپزی که چاقتان می کند
غذا هنگام آشپزی هم ممکن است وزن شما را بالا ببرد. بنابراین اگر از آن دسته افرادی هستید که هنگام آشپزی ناخنک می زنید، سبزیجات کم کالری مانند خیار و فلفل دلمه ای را خرد کنید و کنار دستتان قرار دهید تا ناخنک زدن به غذا را فراموش کنید. مصرف بیش از حد کربوهیدرات به عنوان کسی که برای سلامتی خود ارزش زیادی قائل است سعی کنید به جای مصرف نان سفید، برنج معمولی و ماکارونی، در تهیه غذاها ...
کافه گودو گل یاس
...، شبیه همان هایی که در خانه های بچگی مان می دیدیم و برایمان نوستالژی دارند، منتظرتان اند. دکور اتاق ها و وسایل سر طاقچه شان حس و حال قدمت خانه را بیشتر می کنند؛ طوری که بعد از چند دقیقه احتمالا فکر نمی کنید در کافه نشسته اید. طبقه ی اول ساختمان فضای داخلی کافه ست که با دیوارهایی به رنگ آبی و سفید و المان های نوستالژیک مثل ظروف، چرخ خیاطی و تلویزیون قدیمی حس خوب خانه را تداعی می کند ...
مدیریت مصرف، شاه بیت برنامه های هفته صرفه جویی است
محمدتقی رشیدی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه نزدیک به سه دهه است که روزهای اول تا هفتم تیرماه هر سال، هفته "صرفه جویی در مصرف آب" نامگذاری شده است، اظهار کرد: یکشنبه اولین روز هفته با نام مدیریت مصرف آب و خانواده با هدف فراهم کردن زمینه مشارکت خانواده ها در مدیریت مصرف،افزایش نقش زنان در اصلاح الگوی مصرف و افزایش نقش آموزش در بستر خانواده در فهم مشترک مدیریت مصرف نامگذاری شد. وی ...
خلاقیت های صنفی و عبور از بحران رکود
. به بیان دیگر، می توان آن را نوعی ضدتبلیغ دانست. اما تبلیغی دیگر با نوعی شوخی از طرف بازیگری معروف همراه است و او به عنوان یک سارق وارد یک خانه می شود و از صاحب خانه که مشغول طبخ غذاست می خواهد که دست هایش را به نشانه تسلیم بالا بگیرد و بعد به طرف دست هایش الکل شلیک کرده و با هم مشغول غذا خوردن با محصول مورد تبلیغ می شوند. پس ما می توانیم تبلیغاتی هم سو یا در تضاد با موقعیت حاضر، خلق ...
نظر علم الهدی درباره تفریح بانوان
استکبارستیزی به عنوان یک اصل در خود ملت آمریکا بیداری ایجاد می کند که باهمه وجودشان در برابر استکبار آمریکایی بایستند و ملت های غربی در برابر استکباری غربی مبارزه کنند. جریان استکباری در بستر استکبار ریشه کن می شود همه فکر می کردند این بیداری اسلامی است که جهان اسلام را بر ضد استکبار تحریک می کند اما شاید یک سال از فرمایش رهبری نگذشته، مردم با چشم خودشان دیدند انقلاب اسلامی صدورش به ...
این سبزی ها را خام نخورید!
مشکلاتی مثل مسمومیت خواهد بود. اما با حرارت دادن قارچ، این ماده تجزیه می شود و می توان با خیال راحت آن را میل کرد. هویج فواید هویج برای همه شناخته شده است، اما جالب اینکه بتاکاروتن فراوان موجود در هویج که عامل رنگ نارنجی است، مولکول های محلول در چربی است. طی روند پخت، این دیواره سلولی از بین می رود و مولکول ها آزاد می شوند و در صورتی که با مقدار کمی چربی مانند کره یا روغن زیتون ...
لذیذترین غذاهایی که با تخم مرغ طبخ می شوند
رولمن در کتابش نوشته: شاخص ترین مواد غذایی را می توان تخم دانست که هم ترکیبی از زیبایی و سادگی است و هم معجزه ی طبیعت و هم موهبتی میان مواد غذایی. کانگ نیز در مورد تخم مرغ نوشته: انسان از همان نخستین باری که از تخم پرندگان تغذیه کرد با لذتش آشنا شد. تخم مرغ را به شیوه های گوناگونی مصرف می کنند و در همه جای دنی ...
در خام خوری این 10 نوع سبزی احتیاط کنید
مسمومیت خواهد بود. اما با حرارت دادن قارچ، این ماده تجزیه می شود و می توان با خیال راحت آن را میل کرد. هویچ فواید هویچ برای همه شناخته شده است اما جالب اینکه بتاکاروتن فراوان موجود در هویچ که عامل رنگ نارنجی است، مولکول های محلول در چربی است. طی روند پخت، این دیواره سلولی از بین می رود و مولکول ها آزاد می شوند و در صورتی که با مقدار کمی چربی مانند کره یا روغن زیتون طبخ شود ...
آش آبکش قوچانی
آش آبکش قوچانی که با نام آش سوزمه هم شناخته می شود یکی از غذاهای سنتی استان خراسان است که در عین سادگی طعم بسیار خوبی دارد.آش آبکش یا رشته سوزمه در تمام طول سال، حتی فصل گرما طرفداران بسیاری دارد. به علاوه اگر به سیر علاقه دارید، این غذا شما را راضی خواهد کرد. برای تهیه ی این آش لذیذ به موادی همچون رشته آشی، سیر، ماست، روغن، نمک، زردچوبه و نعنا نیاز است. همان طور که ملاحظه می کنید ...
نکات طلایی در خرید و نگهداری انواع گوشت
: جوجهی پروار نشدهی با استخوان که بهتر است با دست خورده شود. لا مرغ بریان: یکی از رایج ترین انواع خوراک مرغ. برای تهیه ی این نوع خوراک از لاشه ی پروار مرغ با پوست چرب استفاده می شود که به بریان شدن گوشت مرغ کمک می کند. و مرغ آب پز: برای تهیه ی این غذا از گوشت مرغ حداقل یکساله استفاده می کنند. برای نرم شدن گوشت باید آن را روی اجاق گاز با شعله ی کم، به مدت طولانی جوشاند. لذیذترین خورش ها و سوپها را ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و مرغ، لذیذ و مفید
کنید بهترین مارک آن را بگیرید. ترکیب این دو پنیر در پیتزا عالی می شود. پیتزا هم مثل انواع غذاهای دیگر ادویه مخصوص به خود را دارد که اگر استفاده نکنید تقریبا تمام طعم اصلی را از دست خواهید داد. ادویه ایتالیایی طعم فوق العاده ای به پیتزا می دهد. آخرکار قبل از گذاشتن پیتزا در فر حتما کمی پودر آویشن و فلفل قرمز یا سیاه و فلفل سفید روی آن بپاشید. فلفل سفید تندی ندارد و طعم خوبی به غذا میدهد. اگر علاقه داشتید می توانید مواد دیگری همچون ذرت هم به پیتزا خود اضافه کنید. می توانید در صورت عدم علاقه کالباس را از دستور حذف کنید. منبع: غذالند ...
فینگرفود مجلسی و خوشمزه + دستور تهیه
یک سینی بزرگ در کنار هم بچینید در این دستور طرز تهیه کاناپ مرغ را آموزش می دهیم، اما برای درست کردن انواع مختلف کاناپ کافیست فقط مواد اولیه آن را تغییر دهید. مواد اولیه لازم برای تهیه کاناپ مرغ سینه مرغ 200 گرم کرفس 1 ساقه پیازچه 6 ساقه خیارشور 5 عدد گردو خرد شده 3 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 2 عدد جعفری ساطوری شده 3 قاشق غذاخوری ...
راهنمای خرید پلوپز
محصول خود را انتخاب نمایید. این یعنی پیش از اقدام به خرید پلوپز باید در رابطه با این معیار ها با خود به نتیجه مشخصی رسیده باشید. به طور کلی این معیار ها شامل چنین مواردی می شوند: نوع پلوپز: پیش از هر چیز شما باید این را بدانید که به دنبال چه نوع پلوپزی هستید و تا چه حد می خواهید که از این دستگاه استفاده کنید. اگر صرفاً می خواهید که دستگاه پلوپز شما، پلو و غذا های ساده ای را برایتان ...
رایحه گل و گلاب با درآمد میلیونی
نیِ فرهنگ آذربایجان وارد شده است. در گذشته یعنی آن زمانی که هنوز آپارتمان سازی به شکل امروزی مرسوم نبود و اغلب خانه ها ویلایی بود حتما در باغچه حیاط این خانه ها چند بوته گل محمدی وجود داشت که در فصل بهار همنشینی آن با آب حوض وسط حیاط طراوت و زیبایی خاصی به خانه های قدیمی می داد. خانه های پرخاطره ای که عطر گل های محمدی با نفسِ گرم پدربزرگ ها و مادربزرگهایمان عجین بود و هراز گاهی که ...
