سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
باید ترش باشد. برنج این غذا می تواند مطابق با سلیقه شما به صورت آبکش یا دمی باشد. حتما دقت کنید که لپه ها به خوبی پخته و مغز پخت شوند. ترکیب لپه و کشمش در کنار سینه مرغ و زعفران و ماست چکیده ترش طعم دلپذیری ایجاد می کند. حتما دقت کنید که در مرحله اول برنج باید زنده برداشته شود تا در مرحله پخت ته چین شل نشود. مخلوط برنج، ماست، تخم مرغ و زعفران را کف قابلمه ریخته و سپس تمام مواد آماده شده ...
نکات طلایی در خرید و نگهداری انواع گوشت
: جوجهی پروار نشدهی با استخوان که بهتر است با دست خورده شود. لا مرغ بریان: یکی از رایج ترین انواع خوراک مرغ. برای تهیه ی این نوع خوراک از لاشه ی پروار مرغ با پوست چرب استفاده می شود که به بریان شدن گوشت مرغ کمک می کند. و مرغ آب پز: برای تهیه ی این غذا از گوشت مرغ حداقل یکساله استفاده می کنند. برای نرم شدن گوشت باید آن را روی اجاق گاز با شعله ی کم، به مدت طولانی جوشاند. لذیذترین خورش ها و سوپها را ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و مرغ، لذیذ و مفید
کنید بهترین مارک آن را بگیرید. ترکیب این دو پنیر در پیتزا عالی می شود. پیتزا هم مثل انواع غذاهای دیگر ادویه مخصوص به خود را دارد که اگر استفاده نکنید تقریبا تمام طعم اصلی را از دست خواهید داد. ادویه ایتالیایی طعم فوق العاده ای به پیتزا می دهد. آخرکار قبل از گذاشتن پیتزا در فر حتما کمی پودر آویشن و فلفل قرمز یا سیاه و فلفل سفید روی آن بپاشید. فلفل سفید تندی ندارد و طعم خوبی به غذا میدهد. اگر علاقه داشتید می توانید مواد دیگری همچون ذرت هم به پیتزا خود اضافه کنید. می توانید در صورت عدم علاقه کالباس را از دستور حذف کنید. منبع: غذالند ...
راهنمای خرید پلوپز
محصول خود را انتخاب نمایید. این یعنی پیش از اقدام به خرید پلوپز باید در رابطه با این معیار ها با خود به نتیجه مشخصی رسیده باشید. به طور کلی این معیار ها شامل چنین مواردی می شوند: نوع پلوپز: پیش از هر چیز شما باید این را بدانید که به دنبال چه نوع پلوپزی هستید و تا چه حد می خواهید که از این دستگاه استفاده کنید. اگر صرفاً می خواهید که دستگاه پلوپز شما، پلو و غذا های ساده ای را برایتان ...
خورشت محبوب ایرانیان، سلاحی قوی برای مبارزه با کم خونی
که هنگام طبخ خورشت قورمه سبزی باید به آنها توجه کنیم حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره مهم ترین نکاتی که هنگام طبخ خورشت قورمه سبزی باید به آنها توجه کنیم، اظهار کرد: افراد برای پخت این غذا باید از سبزیجات تازه یا خشک شده استفاده کنند، زیرا سبزیجات منجمد سرخ شده فاقد ارزش غذایی هستند. وی درباره روش های ...
طرز تهیه قلیه گوشت، غذای خوشمزه جنوبی
برنج و بلغور پخت، آلو، به، رب انار و آب تمر هندی خیس خورده را نیز اضافه می کنیم و صبر می کنیم قلیه کاملا جا بیفتد. مرحله 8 در پایان نعنا را درون روغن تفت می دهیم و به قلیه اضافه می کنیم. نکات غذایی استفاده از انواع جوانه زده حبوبات علاوه بر پیشگیری از نفخ و ناراحتی های گوارشی میزان دسترسی به مواد مغذی را چندین برابر می کند. از آن جا که جوانه زدن تا حدودی ...
7 ترفند برای یک پذیرایی شاد و خوشمزه
...> برندهای مختلف زعفران در بازار وجود دارند که در میان آن ها همچنان سحرخیز و زعفران بهرامن از معتبرترین برندها هستند. از این زعفران های درجه یک برای رنگ دادن به انواع غذاهای رسمی مثل زرشک پلو با مرغ استفاده کنید و به خاطر داشته باشید استفاده نکردن از زعفران بهتر از استفاده از زعفران تقلبی است. موزیک ملایم بگذارید این بار که به یک فست فود شلوغ رفتید، به موزیکی که پخش می شود دقت کنید ...
گزارش| در ایام شیوع کرونا از چه مواد مغذی استفاده کنیم؟
ایمنی بدن می شود و چربی های انباشته شده در بدن ممکن است که جذب املاح و ویتامین ها مخصوصا نوع محلول در چربی آن مانند A و D که برای تقویت سیستم ایمنی ضروریست، را مختل کند. از سوی دیگر، چاقی شدید باعث تشدید سندرم تنفسی حاد می شود که یکی از اصلی ترین عوارض بیماری کرونا است و علاوه بر ایجاد مشکلات حیاتی برای بیمار، کارآمدی تیم درمان برای حمایت های تنفسی در این بیماران را تضعیف می کند. چاقی، زمینه ساز بروز سایر بیما ...
خوردن خام این سبزی ها ممنوع است!
سیری موثر هستند. البته بهترین روش برای طبخ مارچوبه بخارپز کردن است تا مقدار فراوان ویتامین B9 آن حفظ شود. قارچ یکی از خوراکی های مغذی است که کنار کالری پایین، سرشار از ویتامین های گروه B و مواد معدنی است اما این ترکیبات تحت تاثیر گرما فعال می شوند وطعم و مزه بهتری به غذا می دهند. از طرفی قارچ حاوی ماده سمی به نام آگاریتین است که بدن نمی تواند مقدار زیاد آن را تجزیه کند، در ...
طرز تهیه گل کلم پلو با روشی ساده
گل کلم پلو از دسته پلوهای تهیه شده با دستور پخت آسان است که در گروه پلوهای رژیمی نیز قرار می گیرد. کلم پلو از خوش مزه ترین انواع پلو ها است که می توان آن را در وعده شام و یا ناهار میل کرد. گل کلم را می توان به صورت خام نیز به مصرف رساند اما بهتر است که آنها را بخار پز کرده و یا بپزید؛ زیرا در صورت بخار پز کردن مواد معدنی و ویتامین موجود درآن همچنان باقی مانده و از بین نمی ...
سریع ترین راه برای اینکه 10 کیلو وزن کم کنید
.... یک فیله ماهی سالمون کبابی دارای 124 کالری است. شما می توانید در کنار آن 1/2 فنجان برنج پخته شده نیز استفاده کنید. ساندویچ تخم مرغ: 2 تکه نان ساندویچی چند غله + 2 عدد سفید تخم مرغ + 3 تکه پیاز + 2 تکه گوجه فرنگی +چند برگ کاهوی تازه برنج قهوه ای، حبوبات و سالاد: برنج قهوه مزایای زیادی نسبت به برنج سفید دارد.این غذا سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان ها است که به کاهش وزن کمک می ...
پراید و پژو 405 تنها در دو ماه 9 هزار کشته دادند
سایپا به عنوان "مشارکت در تولید" از طریق نمایندگی ها با موعد تحویل اواخر 1397 و یک ماهه اول سال 1398 اجرایی اجرایی شده است. در این طرح 5398 خودرو توسط نمایندگی های آن شرکت ثبت نام و تا تاریخ 9/2/1398 تعداد 895 دستگاه سراتو به آنان تحویل شده است. همچنین بررسی ها مبین آن است تا بهمن ماه 1397 شرکت سایپا ماهانه حدود 30 درصد از انواع خودروهای تحویلی خود را به فروش سبدی نمایندگی های وابسته و سرمایه گذاران ...
کندوکاوی در تاریخ شفاهی سینمای تربت حیدریه
و در محل تالار فرهنگ به نام سینما سیروس افتتاح شد که این سینما هم چند سالی بیش دوام نیاورد. وی با بیان این که این سینما سالن بسیار کوچکی داشت گفت: تعداد صندلی هایش کم بود و قیمت بلیت آن نیز 5، 10 و 15 ریال فروخته می شد. آقایی افزود: سینما سیروس فعالیت خود را با نمایش فیلم های خارجی به زبان اصلی آغاز کرد و فیلم های برنج تلخ و گرگ مزرعه از نخستین فیلم های دوبله فارسی هستند که در این سالن ...
طرز تهیه واویشکا مرغ، ناهار خوشمزه و متفاوت
مواد مورد نیاز برای این غذا شامل سینه مرغ، پیاز، فلفل دلمه، گوجه فرنگی، فلفل سبز، زعفران و آبلیمو است. در این دستور پخت مرغ را به روش روس ها طبخ می کنیم و یک طعم جدید را امتحان می کنیم. برای تهیه این خورش به زمانی کمتر از یک ساعت احتیاج داریم در نتیجه این غذا نسبت به دیگر غذاها سریعتر آماده می شود. در این غذا سینه مرغ را بهتر است به قسمت های 2 سانتی خرد کنید. در تهیه این غذا ...
ویژگی های انواع ظروف نچسب + تصاویر
، ظروف نچسب به خصوص برای پخت غذا هایی خوب هستند که احتمال وا رفتن آن ها وجود دارد، مثل انواع شیرینی یا مواد غذایی ظریفی مثل تخم مرغ و ماهی که بدون چسبیدن به ظرف و وا رفتن باید از ظرف جدا شوند. با این حال، تقریباً هر چیزی را می توانید در ظروف نچسب طبخ کنید و اگر یک ظرف باکیفیت تهیه کنید شاید شما را از خرید ظرف های بیشتر بی نیاز کند. بدنه ی ظروف نچسب ممکن است از مواد مختلفی مثل ...
بهترین رستوران های بازار بزرگ تهران
برترین ها: بازار بزرگ تهران بی شک از قدیمی ترین و نوستالژی ترین محله های تهران می باشد. به سبب شلوغی این منطقه تعداد رستوران ها در آن هرروز افزایش می یابند. اما رستوران های قدیمی و با سابقه نقش مهم تری را در بین تمام رستوران های این منطقه ایفا می کنند. رستوران هایی با قدمت حتی بعضا 80 ساله که توانسته اند در طول این سال ها رضایت کامل مشتری را حفظ نمایند. اگر از اهالی تهران باشید، حتما ...
درمان سرطان پستانها، هویج کلید پیشگیری است؟
نگاهی به طبیعت که بیاندازیم به وضوح خواهیم دید که پروردگار حکیم درمان هر درد و لازمه جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری های سخت و کشنده را در دل طبیعت برای انسان قرار داده است. میوه ها و سبزیجاتی که برای هر بخش از بدن فواید بینظیری دارند. زیبایی و سلامت با این خوردنی های طبیعی ساده و بی دردسر است. این ها را گفتیم تا در یک گزارش نتیجه ی جدیدترین مطالعات بر روی هویج برای پیشگیری از ابتلا به سرطان ها ...
درمان سوزش، تعریق و خواب رفتن دست و پاها در طب سنتی
بیش از حد غذاها همراه ادویه جات گرم باشد؛ در این صورت تغییر سبک زندگی و پرهیز از ورزش زیاد به خصوص در هوای گرم و در معرض آفتاب، فعالیت کم در هوای آزاد، مصرف نوشیدنی های خنک مثل شربت خاکشیر، آبلیمو و آلبالو کمک کننده است و اگر بهتر نشدید می توانید به متخصص طب سنتی مراجعه کنید. متخصص طب سنتی ایرانی در پاسخ به سؤالی مبنی بر اینکه دختری 12 ساله دارم که حدود 3 سال است روی پلک چشم وی لکه ...
فقط پاپ موسیقی مردم نیست
و کافه داران خواستند که مردم با قهوه آشنا شوند. در مورد انواع دمنوش ها هم این موضوع صادق است. تا چند سال پیش این همه تنوع دمنوش در بازار نبود، اما حالا دمنوش های مختلفی وجود دارد که مردم از آنها استفاده می کنند. اما زمینه های فرهنگی و هنری اینطور رشد نکرده اند و دچار آفت های فرهنگ عوام شده اند و موسیقی بی کلام در بین مردم شناخته نشده است و هیچ درکی از آن موسیقی ای که بتواند خوراک ذهنی باشد، وجود ...
اذن به یک لحظه نگاهم بده
0 هزار بسته حمایتی در بین خانواده های نیازمند مشهد و حاشیه شهر توزیع می شود. این خادم بارگاه منور رضوی ادامه می دهد: چهارده نوع کالا شامل: برنج، روغن، رب، سویا، جوپرک، ماکارانی، پنیر، خرما و اقلام فرهنگی و بهداشتی در این بسته ها وجود دارد. طلوع با بیان اینکه شناسایی محرومان در مشهد و حاشیه شهر به صورت منظم در حال انجام است می گوید: روزانه هزار بسته حمایتی در شهر توزیع می شو ...
از قبرستان زنانه_مردانه روستایی در فسا تا ممنوعیت ورود زنان اهل تسنن در مراسم تدفین
خودداری می کنند. علمدار یکی دیگر از اهالی این بخش عنوان کرد: در منطقه صحرای باغ گروه دیگری از قومیت ترک ها ساکن هستند که معتقدند وقتی برای تسلیت به نزد خانواده عزادار می روند نباید دست خالی به دیدار صاحب عزا بروند پس بردن کله قند یا غذا را نوعی کمک کردن به صاحب عزا می دانند. در ادامه برای آشنایی بیشتر با برخی از آیین هایی که هنوز هم پس از سال ها اجرا می شود و ریشه در باورهای ...
رهنمودهای راهگشای امام صادق (ع) برگ زرینی در تاریخ شیعه است
باشند و با الهام از رهنمودهای پیشوای ششم و با بکارگیری شیوه های صحیح و پسندیده به اصلاح افراد می پردازند و با اخلاق نیک در جذب گنهکاران تلاش می کنند. وی عنوان کرد: از مهمترین و بارزترین ویژگی های مورد انتظار برای شیعیان و مومنان، 2 صفت امانتداری و راستگویی است، این خصائص آنچنان اهمیت دارد که اساس نظم، انسجام و آرامش هر جامعه ای را می توان با تقویت، ترویج و پایه ریزی این 2 خصلت در میان افراد ...
سلطان میوه ها خربزه را فراموش نکنید
مرکزی آن حاوی دانه های کوچک سفید است. خربزه میوه تابستان است و از ماه های آوریل تا آگوست (اردیبهشت تا شهریور) عالی است. آیا خربزه برای شما خوب است؟ بله، درواقع این میوه، افزودنی سالمی برای رژیم غذایی شماست. انواع خربزه انواع مختلفی از خربزه در جهان رشدمی کند. اما به طورکلی، بسته به خاستگاه، دو نوع خربزه در کشورهای غربی رایج است.خربزه امریکای شمالی: این نوع خربزه در ایالات ...