طرز تهیه سرکه سیب خانگی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک خیس + فیلم
آرد(خیلی کم) به قسمت های چرب شده به مانند تصویر زیر می ریزیم. مرحله دوم سپس شکر و پودر کاکائو را درون ظرف دیگر اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو باز شود. مرحله سوم سپس شیر را به ظرف اضافه می کنیم و ابتدا با قاشق هم می زنیم چون اگر خشک باشد نمی توان از هم زن استفاده کرد و بعد از اینکه مقداری با قاشق هم زدیم با هم زن برقی به طوری که شکر و ...
طرز تهیه نان لواش در خانه
...: مواد لازم: آرد :2 پیمانه تقریبا اب:3/4 پیمانه نمک: نوک قاشق چای خوری روغن: 4 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر:یک قاشق چای خوری طرز تهیه: همه مواد خشک را اضافه می کنیم وسط مواد خشک را گود می کنیم و روغن اضافه می کنیم ، بعد اب ولرم را اضافه میکنیم اب رو گرم میکنیم نباید داغ بشه فقط کمی گرم بشه کافی هست، بعد کم کم به مواد اضافه می کنیم و خوب ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
و آب آن را کاملا بگیرید. سپس سیب زمینی ها و پیاز ها را در کاسه ای بزرگتر بریزید. تخم مرغ ها را یکی یکی داخل آن بشکنید؛ و بعد زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ و کمی جعفری و گشنیز به مایه کوکو اضافه کنید و مایه را خوب مخلوط کنید. سپس تابه ای را روی حرارت کم قرار بدهید و روغن داخل آن بریزید زمانی که روغن داغ شد مواد کوکو را یا به صورت یک تکه یا با قاشق ...
برای سفید شدن پوست صورت چه باید کرد؟
قابل ملاحظه ای در پوست مشاهده کردید. یک قاشق غذاخوری ماست تازه را با نصف قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید. مخلوط را بر روی صورت و گردن قرار دهید. بگذارید ده تا پانزده دقیقه بماند و سپس با آب بشویید. این کار را هر روز انجام دهید. مقداری آبلیمو و جو به ماست بیفزایید. خمیر حاصل را به صورت ماسک بر روی صورت قرار دهید. این دستور باعث تغذیه پوست و رطوبت آن می شود. بعد از 10 الی 15 دقیقه صورت را با آب ولرم از ...
کیک ایتالیایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
، وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و آن ها را با همزن برقی مخلوط کنید. کره را گرم کرده و آن را با تخم مرغ ها مخلوط کنید. شیر را به مخلوط آرد و شکر اظافه کرده و آن ها را تا زمان بدست آمدن مایه نرم و لطیف هم بزنید. قالب را چرب کرده و آرد بپاشید و مایه را داخل آن بریزید. نوک قاشق چایخوری نمک، گردوی خرد شده، 6 قاشق ...
طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با ژامبون
غذاخوری تخم مرغ 1-2 عدد طرز تهیه رولت مرغ با ژامبون: مرغ را 2 بار چرخ کنید و پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید، و با نمک و فلفل و زعفران مخلوط کنید و خوب ورز بدهید، اگر مواد آن شل بود 2 قاشق آرد سوخاری به آن اضافه کنید و اجازه بدهید کمی استراحت کند روی صفحه ای پلاستیکی پهن کنید، سپس مرغ را روی آن باز کنید و بعد روی آن ورقه های کالباس را قرار بدهید و بعد روی کالباس ها ...
طرز تهیه مارمالاد هلو
: 500 گرم آب: سه لیوان آبلیمو: یک چهارم قاشق چایخوری مراحل پخت هلو ها را شسته و داخل آب جوش بریزید. پس از 5 دقیقه هلو ها را از آب جوش خارج کرده و با آب سرد بشویید. سپس پوست هلو ها را گرفته و هسته ی آن ها را خارج کنید. هلو ها را خرد کرده و همراه با آبلیمو، آب و شکر در یک ظرف مناسب روی حرارت ملایم قرار داده و یک ساعت زمان بدهید تا هلو ها ...
طرز تهیه سوپ هویج خامه ای
قبل پوست گرفته و به صورت باریک برش زده اید را داخل سینی فر و روی کاغذ روغنی پخش کنید و سپس دو قاشق روغن زیتون و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کرده و کمی زیر و رو کنید تا روغن به همه جای هویج ها برسد. درنهایت هویج ها را به صورت یک دست و یک لایه داخل سینی پخش کنید و سینی را داخل فر بگذارید. مطلب مرتبط: طرز تهیه سوپ سالم و مقوی کرفس هویج را تازمانی که برشته شده و لبه های آن ...
طرز تهیه خیار شور خانگی
اگر میخواهید خیار شور را برای مدت زیادی نگه دارید این روش بهترین گزینه است: مواد لازم: خیار ریز قلمی : 2 کیلو برگ کرفس: 200 گرم شوید : 200 گرم ترخون: یک کیلو سنگ نمک: به میزان لازم سیر: 4 حبه بزرگ فلفل سبز تند: 4 عدد زاج سفید: یک تکه کوچک (به بزرگی نخود ) طرز تهیه: سبزی ها و خیار ها رو شسته و بگذارید خوب ...
طرز تهیه سوفله سبزیجات
به گزارش شیعه نیوز ، سوفله سبزیجات از آن غذا هایی است که ظاهرش شما را به هوس می اندازد. یک غذای کاملا گیاهی که با چیدمان منظم و هیجان انگیزش، می تواند اشتها را باز کند. در واقع هر غذایی وقتی چیدمان و تزیین جذابی داشته باشد در نگاه اول چشم ما را سیر می کند و بعد وادارمان می کند به امتحان کردنش؛ حتی اگر ترکیباتش را دوست نداشته باشیم. مواد لازم: سیب زمینی پخته و حلقه ...
طرز تهیه بستنی سنتی
به گزارش شیعه نیوز ،بستنی سنتی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه مقوی و قدیمی هست که همیشه و در همه جا طرفداران زیادی دارد.امروز دستور تهیه این بستنی را برای شما حاضر کرده ایم تا در خانه درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای بستنی سنتی شیر پر چرب 1 لیتر زعفران به مقدار لازم شکر 500 گرم گلاب نصف استکان ثعلب 1 قاشق غذاخوری خلال پسته 50 گرم خامه معمولی ...
طرز تهیه کیک روسی لانه مورچه
گرم گردو خرد شده مقداری شکلات خرد شده مقداری سیاه دانه طرز تهیه: خمیر در ظرف بزرگی کره و شکر رو مخلوط کنید. خامه ترش و وانیل رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن. آرد و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و بعد شروع کنید به مخلوط کردن و ورز دادن تا خمیری نرم به دست بیاد. خمیر رو با سلفون بپوشونید و به مدت 1 ساعت در فریزر بگذارید. فر رو روشن ...
طرز تهیه ماست خانگی سفت و خوشمزه
الی 45 درجه سانتی گراد مناسب است. حالا ماستی که قرار است مایه ماست باشد و هم دمای محیط شده را در یک کاسه با مقداری شیر مخلوط کنید. وقتی ماست و شیر خوب با هم ترکیب و یکدست شدند آن را به شیر اضافه کنید و با قاشق به آرامی هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب و یکدست شوند. مرحله سوم: درب ظرف را کیپ و محکم ببندید و با یک حوله یا پتوی تمیز کاملا ظرف را بپوشانید. بسته به گرمای محیط 4 الی 6 ...
طرز تهیه گلت توت فرنگی خوشمزه
...> مواد لازم فیلینگ: 400 گرم توت فرنگی تازه 50 گرم شکر زست یک عدد لیمو 6 گرم نشاسته ذرت 1⁄2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 عدد تخم مرغ برای رومال طرز تهیه در یک کاسه آرد شکر کره و نمک را باهم مخلوط کنید. کره و آرد را مخلوط کنید و کره را با چنگال در آرد فشار دهید تا وقتی که کاملا مخلوط شوند. کم کم 4 قاشق از آب یخ را ...
طرز تهیه کشک بادمجان با روشی آسان
آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: اول بادمجونا رو پوست گرفتم و از طول برش های کمی نازک زدم و حدود 4 ساعت توی آب نمک گذاشتم بمونه تا سیاهی و تلخیشو پس بده بعد ابکش کردم و وقتی خوب ابش رفت سرخ کردم. اینطوری روغن زیادی هم نبرد. تو ظرف دیگه هم پیاز داغ کمی بیشتر درست کردم که تو خوشمزگیش تاثیر زیادی داره، بعد یک حبه سیر رنده شده و 4 قاشق گردو خرد شده ریز (یا در صورت ...
طرز تهیه کیک کرپ ماچا
250 گرم آرد 2⁄32 پیمانه شیر 50 گرم کره آب شده 50 گرم شکر 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل 1 پینچ نمک مواد لازم فیلینگ: 1⁄5 پیمانه خامه 250 گرم پنیر ماسکارپونه 100 گرم شکر 5 گرم پودر ماچا طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ تخم مرغ کره شیر و وانیل را خوب مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر آرد و شکر و ماچا را خوب مخلوط ...
طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی
پودر سوخاری: دو قاشق سوپخوری نمک و فلفل و آویشن: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی طرز تهیه: کدو سبز ها را پس از شستن و پوست گرفتن در آبکش قرار دهید تا آب آن کشیده شود سپس کدوها را رنده ریز کنید و داخل کاسه ای بریزید و سیر و پیازچه های خرد شده را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و با چنگال، خوب هم بزنید و به آن آرد اضافه کنید و به هم زدن ادامه ...
طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی
...> نمک تصفیه شده: 1/2 قاشق چای خوری شکلات چیپسی نیمه شیرین:1 فنجان (170 گرم) مراحل پخت ابتدا مخلوط کره نرم شده را با شکر قهوه ای در یک کاسه ترکیب نمایید. سپس وانیل و تخم مرغ ها را اضافه نموده و مخلوط کنید. بعد از ترکیب کردن مواد قبلی آرد (که دوبار الک شده) و نمک و پکینگ پودر را به مواد اضافه نمایید و خوب مخلوط نمایید. تا مایع یک دستی پدید آید. ...
طرز تهیه سوتلاچ کاراملی خوشمزه
بزنید و بپزید سپس شیر را اضافه کنید و روی حرارت کم گاهی هم بزنید. وقتی که برنج ها کاملا پخت و باز شد باید شیر را اضافه کنید. موادی که در بالا گفته شده را مخلوط کنید و به سوتلاچ اضافه کنید خوب هم بزنید کمی بعد وانیل را هم اضافه کنید 5 دقیقه بعد از روی اجاق بردارید و در ظرف سروتان بریزید. چون کارامل استفاده کردیم بهتره که ظرف سروتان خیلی بزرگ نباشد کوچک باشد بهتره. طرز تهیه ...
طرز تهیه کرامبل آلو
قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 90 گرم کره سرد مکعبی خرد شده 6 قاشق غذاخوری طرز تهیه: فر را از قبل در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آلو ها را خرد کنید. در کاسه ی بزرگی بریزد و شکر سفید، نشاسته ذرت، پوست لیمو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، تا زمانی که ترکیب شود. مواد را به یک قالب 2 سانتی منتقل کنید. در یک کاسه ی ...
طرز تهیه سالاد توت فرنگی کاهو
...> 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه برگ های سبز کاهو را با دست خرد کرده و درون کاسه بزرگ بریزید. برگ ریحان گردو توت فرنگی و پنیر را اضافه کنید. در کاسه ای دیگر مواد سس را با هم مخلوط کنید و قبل از سرو به سالاد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. منبع: شفان سالاد کاهو توت فرنگی با آرگولا، گردو و ریحان و گرگونزولا. سالاد ...
طرز تهیه گز لقمه ای
مواد لازم برای تهیه گز: شکر 250 گرم گلوکز مایع 375 گرم سفیده ی تخم مرغ 5 عدد گلاب مرغوب 3-4 قاشق غذاخوری آب 3/4 پیمانه آرد سفید به مقدار لازم مغز دلخواه (پسته،بادام،فندق،شاهدانه) 100-150 گرم طرز تهیه گز: برای تهیه گز ابتدا در یک قابلمه مسی آب و شکر را مخلوط کنید و بر روی حرارت کم قرار بدهید تا شکر ...
طرز تهیه فلن کیک دسر سوئدی پرطرفدار
پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر دو عدد تخم مرغ 2 سوم پیمانه شکر نصف پیمانه روغن نوک قاشق وانیل طرز تهیه فلن کیک، دسر سوئدی پرطرفدار 1. قالب را چرب کرده سس کارامل را در آن بریزید و داخل یخچال بگذارید. 2. یک ونیم پیمانه شیر را با پودر کارامل مخلوط کنید و بگذارید تا بجوشد. 3. سپس در قالب بریزید و ...
طرز تهیه مک اند چیز با سس گوشت
و به مواد گوشتی بیفزایید، هم بزنید و اجازه بدهید تا جا بیفتد، یا به اصطلاح قوام بیاید بر روی گاز. سپس ماکارونی را داخل آب ج. شی که از قبل گذاشته بودید بریزید و طبق دستور روی جلد بگذارید تا بپزد. پس از آن ماکارونی پخته شده را آبکش کنید. دقت کنید که آبش کاملا از بین برود تا خیلی خوب با مواد ماکارونی مخلوط شود. ته ظرفتان را کاملا چرب کرده و مخلوط ماکارونی و ...
طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج، غذای سالم
...: ذرت شیرین پخته و دان شده 200 گرم سیر رنده شده یک حبه آرد 50 گرم تخم مرغ یک عدد روغن گیاهی یک قاشق غذاخوری (برای سرخ کردن) برگ بیبی اسفناج یک مشت پر پیازچه خرد شده یک ساقه بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری شیر 50 میلی لیتر طرز تهیه: مرحله اول کوکو یکی از محبوب ترین ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
و با هم مخلوط کنید به این نکته توجه داشته باشید که اگر برنج خیلی داغ باشد باعث می شود ماست آب بیندازد در نتیجه ته چین شما خمیر می شود اگر هم برنج خیلی سرد شده باشد چسبندگی خود را از دست می دهد. 5. دیواره و کف ظرف مورد نظر را با روغن کمی چرب کنید بعد نصف مواد را داخل ظرف بریزید با قاشق برنج را کاملاً صاف کنید، اما در این مرحله لازم نیست خیلی فشار دهید سپس بادمجان ها و گوشت را با کمی ...
طرز تهیه پاند کیک لیمو و بلوبری ریکوتا
برای تهیه بلوبری ریکوتا در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. پاند کیک لیمو و بلوبری ریکوتا بسیار نرم، مرطوب، سبک و پر از عطر و طعم است. آنچه که شما نیاز دارید یک کاسه، مقداری مواد اولیه و 10 دقیقه کار است برای داشتن چنین کیک خوشمزه ای. مواد لازم: 250 گرم شکر 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 3 عدد تخم مرغ 115 گرم کره ...
طرز تهیه کراکر پنیری خانگی برای بچه ها
... طرز تهیه کراکر پنیری مرحله اول در یک کاسه سفیده تخم مرغ، سرکه سیب و سه قاشق غذاخوری آب را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس زرده تخم مرغ را در ظرفی ریخته و روی آن را بپوشانید، زرده تا زمان استفاده خنک نگه دارید. مرحله دوم آرد، نمک، خردل خشک، پودر پاپریکا و زردچوبه را داخل مخلوط کن بریزید و اجازه دهید تا کاملا ترکیب شوند. سپس کره، پنیر چدار، پنیر پارمسان ...
طرز تهیه دونات شکلاتی
به گزارش خلیج فارس؛ پیراشکی از شیرینی های مشابه دونات می باشد که از گذشته در ایران پخته می شده و محبوبیت زیادی داشته است. دستورهای متفاوتی برای پخت پیراشکی و دونات وجود دارد در ادامه یک روش را برای شما آورده ایم. برای طرز تهیه پیراشکی شکلاتی خانگی مانند دستور زیر عمل کنید. برای رژیمی بودن دونات و پیراشکی می توانید آن ها را داخل فر بپزید. مواد لازم برای تهیه دونات شکلاتی: ...