سایر منابع:
سایر خبرها
7فوت کوزه گری پخت مربای توت فرنگی
میوه هایی که برای مربا در نظرمی گیرید، سالم و بدون لک باشد و زیاد رسیده نباشد ودر صورتی که شکر یا خاکه قند شما تمیز نیست و رنگ آن زرد است می توانید برای هر یک کیلوگرم آن یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال خوب به هم بزنید و آن را به شربت در حال جوش اضافه کنید و از صافی رد کنید تا رنگ آن شفاف شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربای زردآلو بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربا هلو ؛ خوش طعم و ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی، شام خوشمزه
زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 مرغ را تمیز کرده و بشویید. در قابلمه ای پر کردن و بر روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آید. مرحله 2 مرغ را داخل آب جوش بریزید و یک عدد پیاز را پوست کرده و داخل قابلمه اضافه کنید. مرحله 3 یک حبه سیر و چوب دارچین را برای عوض کردن طعم مرغ در داخل ...
طرز تهیه حریره بادام؛ معجونی جذاب برای کودکان
ایرنا زندگی: یکی از بهترین معجون ها برای کودکان حریره بادام است که هم طعم آن را می پسندند هم ارزش غذایی بالایی دارد. مواد لازم: بادام: شش عدد شیر پرچرب: نصف پیمانه آرد برنک جیک قاشق غذاخوری شکر: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای شروع بادام ها را با نصف لیوان آب داخل یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش آید. بعد از ...
نکات مهم در پخت فسنجان جاافتاده
سراغ گردوهای در حال پخت میرویم و آن را هم میزنیم و بعد از 20دقیقه رب انار را به همراه نمک ، فلفل ، آبلیمو و همین طور شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا همه مواد مخلوط شوند.اگر در این مرحله حس کردید آب خورشت کمه میتونید از آب سرد یا آب یخ داخل آن بریزید.نیم ساعت دیگر هم زمان میدهیم تا موادی که به خورشت اضافه شد با بقیه مواد به آرامی بجوشد. بعد از این مراحل مرغ ها را داخل خورشت اضافه میکنیم و چاشنی ...
طرز تهیه هویج پلو مجلسی با مرغ به روش اصیل شیرازی
داخل قابلمه با مقدار کمی روغن و زردچوبه تفت دهید و سپس مرغ ها را اضافه کنید. داخل قابلمه مقداری آب بریزید و روی شعله متوسط گاز بگذارید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید آب به جوش آید. مقداری زعفران دم کرده را به مواد بالا اضافه کنید تا مرغ هویج پلوی شما خوش طعم و عطر شود. بعد از اینکه مرغ کاملا پخت زیر گاز را خاموش کنید و مرغ ها را از قابلمه خارج کنید. نکته: استخوان مرغ ها را جدا ...
اشتباه رایج که باعث ایجاد جوش و لک روی صورت می شوند
به گزارش خبرگزاری تسنیم ، سعدی بیتی دارد که می گوید: رنگ رخساره خبر می دهد از سّر درون . این مصرع سعدی در دنیای امروز بسیار قابل توجه شده است. توجه به پوست صورت و زیبایی از دیرباز رواج داشته است. همه ما به دنبال جلوه ای زیبا از خودمان هستیم و برای محقق شدن ترکیب زیبایی درونی و بیرونی هر روز تلاش می کنیم. در این میان گاهی روی پوست بعضی از افراد به دلایل مختلف، لک یا جوش پدیدار می شود. به گونه ای ...
رول پنیری و کنجد یک پیراشکی خوشمزه + طرز تهیه
خمیر مایه عمل کند. سپس آن را با بقیه مواد خمیر مخلوط کنید. سپس به خمیر یک ساعت استراحت بدهید تا حجیم شود. خمیر را روی میز پهن کنید و روی آن کره بمالید. پنیر خرد شده را روی خمیر بریزید و سپس رول کنید. رول های خمیری را ابتدا در شیر و بعد در کنجد بغلتانید. رول ها را روی سینی فر با فاصله قرار دهید. سپس روی آن ها را کره بمالید و داخل فر قرار دهید تا بپزد. (تا زمانی که خمیر ها طلایی شود). برای پخت 20 دقیقه زمان لازم است. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
کیک ایتالیایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
سوپ خوری شیر، عسل، 50 گرم کره و 100 گرم شکر داخل یک ظرف کوچک بریزید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا رمانی که به جوش آید. 2 زرده تخم مرغ را با آن ها مخلوط کنید. ظرف را پس از کمی غلیظ شدن مایه از روی حرارت بردارید. مواد روی مایه کیک را داخل قالب بریزید. فر را با درجه حرارت 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب را در طبقه وسط فر به مدت 45 تا 60 دقیقه بگذارید. پس از پخت کیک قالب را از فر در آورید. پس از سرد شدن قالب کیک را با کمک کارد از قالب در بیاورید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
خواص بی نظیر عرق زنیان + نحوه مصرف
ضعف کمک می کند خواص زنیان برای پوست و مو نکته مهم: قبل از این که هر چیزی را بر روی پوست یا موی خود امتحان کنید از عدم حساسیت پوست خود مطمئن شوید. در این باره فرقی بین عرق های طبیعی یا شیمیایی نیست. پس باید ابتدا مقدار کمی از آن را امتحان کنید. این امتحان باید به صورت قرار گرفتن ماده به مدت بیست دقیقه روی پوست یا مو باشد. اگر پوست واکنشی مثل خارش، آکنه یا قرمزی نداشت، می ...
برای سفید شدن پوست صورت چه باید کرد؟
به عنوان یک میوه بخورید. وِیژگی های ترکیبات آن باعث شفاف شدن پوست صورت نیز می شود. قسمت داخلی پوست آن را بر روی صورت بمالید. بگذارید خشک شود سپس آن را با آب سرد بشویید و صورت را خشک کنید. این کار باعث شفاف شدن پوست می شود. این کار را هر روز انجام دهید. یک پاپایای رسیده را له کرده و با آب لیموی تازه مخلوط کنید. ترکیب را بر روی گردن و پوست صورت قرار دهید. بگذارید سی دقیقه بماند و سپس با آب سرد ...
دسر طالبی و بستنی، محبوب روزهای گرم تابستان
دسر طالبی بستنی مواد لازم: 1. دو بسته ژله طالبی 2. یک لیوان بستنی لیوان 3. یک لیوان طالبی خورد شده طرز تهیه: 1. در ابتدا دو بسته ژله را با دو لیوان آب جوش حل می کنیم و میگذاریم کنار تا خنک شود 2. بعد از آن یک لیوان طالبی را با یک لیوان بستی داخل مخلوط کن ریخته مخلوط میکنیم و به ژله اضافه میکنیم 3. مواد را داخل قالب می ریزیم چند ساعت داخل یخچال بماند تا خودش را بگیرد. ...
چطور از شر مورچه ها خلاص شویم؟
ها را می دهند، اما می توانید خودتان یک ترکیب ساده درست کنید، این یک راه حل طبیعی است، که باعث صرفه جویی در هزینه ها نیزمی شود. مقدار مساوی جوش شیرین و شکریخ زده را با هم مخلوط کنید. مورچه ها عاشق چیزهای شیرین هستند و به مخلوط جذب می شوند. این مخلوط را هر جایی که آن حشرات را مشاهده کرده اید، بپاشید. 3. مواد بو دار بوهای مختلف زیادی وجود دارند که مورچه ها نمی توانند ...
طرز تهیه خیار شور خانگی
می دهیم تا به جوش آید. توجه کنید پس از به جوش آمدن آب،به مدت 15 دقیقه روی حرارت باشد و بجوشد. سپس شیشه را از قابلمه خارج کرده و می گذاریم تا خنک شود. وقتی کاملا سرد شد آن را به مدت 24 ساعت درون یخچال می گذاریم تا قابل مصرف شود. توجه: این خیارشور شبیه همان خیارشور های شرکتی و با همان طعم و مزه می شود و مهم تر از همه اینکه بدون مواد نگهدارنده و خیلی تازه می ...
طرز تهیه سوپ هویج خامه ای
قبل پوست گرفته و به صورت باریک برش زده اید را داخل سینی فر و روی کاغذ روغنی پخش کنید و سپس دو قاشق روغن زیتون و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کرده و کمی زیر و رو کنید تا روغن به همه جای هویج ها برسد. درنهایت هویج ها را به صورت یک دست و یک لایه داخل سینی پخش کنید و سینی را داخل فر بگذارید. مطلب مرتبط: طرز تهیه سوپ سالم و مقوی کرفس هویج را تازمانی که برشته شده و لبه های آن ...
راه های رفع بوی بد بدن با مواد طبیعی
به گزارش شیعه نیوز ،ترشح بو از بدن امری طبیعی است. اما این بدان معنا نیست که هیچ کاری برای رفع بوی بد بدن انجام ندهید. زیربغل، پشت زانو، آرنج و زیر سینه بیشتر از دیگر قسمت های بدن باعث ایجاد بوی نامطبوع می شوند. در ادامه به راه های رفع بوی بد بدن با مواد طبیعی و سالم اشاره می کنیم. روش رفع بوی بد بدن با استفاده از محلول پراکسید هیدروژن پراکسید هیدروژن به علت خواص آنتی باکتریایی ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته: برای پخت کوکو سیب، ابتدا سیب زمینی ها را تمیز بشویید و آب پز کنید. سپس پوست سیب زمینی ها را بگیرید و رنده کنید یا با گوشتکوب بکوبید تا له شود پیاز را رنده کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید، و خوب مخلوط کنید در صورت تمایل دارچین را اضافه کنید و خوب هم بزنید تخم مرغ ها را اضافه ...
طرز تهیه سالاد فَتوش، پیش غذای خوشمزه
برشته شوند. بین پخت نان ها را خارج کنید و برگردانید تا دو طرف نان برشته گردد. نان های تست شده را کنار بگذارید تا سرد شوند و در این زمان به آماده کردن سالاد بپردازید. برای سس سالاد فتوش می توانید از رب انار نیز استفاده کنید، اما نسخه اصلی سس سالاد فتوش استفاده از سماق و لیموی تازه است. سیر را با دستگاه خرد کننده سیر له کنید و در ظرفی بریزید (اگر دستگاه ...
طرز تهیه سوفله سبزیجات
.... 2. لایه لایه حلقه های سیب زمینی، بادمجان، حلقه های هویج و حلقه های گوجه فرنگی را به ترتیب، کف ظرف بچینید. 3. شیر سرد را با ادویه ها مخلوط کنید، آرد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. اگر شیر سرد نباشد مواد به خوبی مخلوط نمی شوند. 4. شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شروع به حباب زدن کند. 5. سس حاصل را روی سبزیجات چیده شده در قابلمه بریزید و روی آن جعفری خرد شده و پنیر رنده شده بپاشید. 6. قابلمه را در فر گرم شده روی حرارت 150 درجه سانتیگراد قرار دهید تا روی سوفله طلایی شود. ...
در خانه کرم دور چشم بسازید
... لانولین 15 گرم روغن بادام سی سی 60 روغن جوجوبا سی سی 60 روغن شترمرغ سی سی 60 موم ورقی (موم زنبور عسل) 50 گرم عطر محمدی و یا اسانس رز مقداری ابتدا لانولین و موم ورقی را داخل ظرف پیرکس ریخته و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید پس از ذوب شدن لانولین، موم، روغن های معرفی شده و عطر محمدی یا اسانس رز را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید پس ...
چند ماسک خانگی عالی و موثر برای از بین بردن جوش صورت
کاهش می دهد و به از بین بردن جوش ها ، کمک می کند. برای تهیه این ماسک ، یک قاشق چایخوری مخمر را با کمی ماست ، مخلوط کنید تا رقیق شود. بولدن می گوید : مخلوط را ، مستقیما روی قسمت های چرب صورت ، بگذارید و بعد از 15-20 دقیقه ، پوست خود را ، ابتدا با اب گرم و سپس برای بسته شدن منافذ پوست ، با اب سرد بشویید. از بین بردن جوش صورت با ماسک لیمو و تخم مرغ این ماسک یک درمان عالی برای از ...
5 ماسک صورت خانگی عالی برای پوست آقایان + دستور ویژه
مغذی غنی می کند، تا به کاهش روند پیری کمک کند و پوست شما را جوان نگاه دارد. مواد لازم: طرز تهیه: ابتدا نصف یک موز پوست کنده را توی یک کاسه بریزید. آن را با استفاده از یک چنگال به پوره تبدیل کنید و بعد تمام مواد را به ان بیفزایید و به خوبی هم بزنید، بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند و بعد صورت خود را با آب ولرم یا سرد بشویید و با استفاده از یک حوله نرم پوست خود را خشک ...
ماسکی که در عرض 5 دقیقه پوستتان را دگرگون می کند
را در اینجا به اشتراک بگذارم، پس می توانید زمان را صرفه جویی کنید و شروع به به دست آوردن پوست شادتر کنید. اولین ماسک صورت این بخش ماسکی خانگی برای زیبایی در 5 دقیقه مواد مورد نیاز 1 قاشق غذاخوری عسل1/2 قاشق غذاخوری دارچین 1 قاشق آب لیمو تازه 1/2 قاشق غذاخوری جوز هندی طرز تهیه مواد اولیه را در یک ظرف مناسب با یکدیگر مخلوط ...
مراحل پخت شیرینی خانگی بدون نیاز به فر
: یک بسته شکر: نصف لیوان (در صورت تمایل) طرز تهیه: برای شروع باید بیسکویت را کاملا پودر و با کره آب شده خوب مخلوط کنید تا شکل خمیری به خودش بگیرد. داخل قالب را دو لایه سلفون بکشید و سپس خمیر را در قالب با ته لیوان صاف کنید و قالب را برای حدود نیم ساعت در یخچال قرار دهید. در ادامه ژله آناناس را در نصف لیوان آب جوش حل کنید و سپس نصف لیوان به آن آب سرد اضافه کنید و اجازه دهید خوب ...
خورش مرغ با سس آلبالو خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
عدد کره: به میزان لازم روغن: به میزان لازم به میزان لازم: نمک به میزان لازم: زردچوبه فلفل قرمز:به میزان لازم خلال پسته برای تزئین: به میزان لازم مراحل پخت هسته آلبالو ها را گرفته، در یک ظرف لعابی با شکر مخلوط کرده و به مدت 4-3 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس آلبالو ها را با همان ظرف لعابی روی حرارت قرار دهید تا یکی دو جوش بزند و ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
بادمجانی که انتخاب کرده اید تلخ باشد اگر بادمجان تلخ بود با روش زیر تلخی بادمجان ها را بگیرید. پوست بادمجان ها را بگیرید آن ها را تمیز بشویید، به صورت حلقه ای برش بزنید سپس بین یک ربع تا نیم ساعت داخل ظرف آب نمکی که کمی از حد معمول شور تر است قرار دهید سپس از آب نمک خارج کنید با دست فشار دهید تا نمک و آب اضافه آن خارج شود دیگر نیازی به شستن بادمجان ها نیست با این کار هم تلخی بادمجان گرفته می ...
با روش تهیه کیک های آپساید آشنا شوید
ها باقی میمونه. مقداری از کارامل جذب کیک شده و یک لایه کیک کاراملی نرم رو ایجاد کرده و مقدار دیگه ایش هم درون و روی زردآلوها قرار داره. برش کیک عالی میشه. فقط توصیه میکنم از کارد اره ای برای برش زدن کیک استفاده کنید که زردآلو ها موقع برش له نشند. این کیک رو میتونید تا چند ساعت خارج از یخچال و بعدش هم داخل یخچال در ظرف در بسته نگهداری کنید. تاثیر ویروس کرونا بر زنان ...
پانکو ایتالیایی با طعمی ویژه + طرز تهیه
سفیده تخم مرغ ها را کف یک ظرف کم عمق بریزید. خرده نان ها و پنیر را در یک ظرف دیگر قرار دهید. مرغ ها را داخل مخلوط پنیر و خرده نان ها بزنید و سپس مرغ ها را داخل سس خردل و تخم مرغ ها بزنید. مرغ ها را در سینی فر قرار دهید. سینی را داخل فر قرار داده و با درجه حرارت 450 درجه و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا خوب پخته شود. پس از این تایم و طلایی شدن مرغ غذای شما آماده است. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
نکات مهم در پخت لازانیای خوشمزه
نجوشند زیرا باعث خرد شدن ورقه های لازانیا می شود. • هنگامی که می خواهید ورق های لازانیا را آبکشی کنید حتما آب سرد روی آنها بریزید. این کار باعث می شود حرارت داخل ورق های لازانیا کم شود و در حین پخت، ورق ها خمیر نشوند. • برای اینکه بعد از آبکشی، ورق ها به هم نچسبند، آنها را یا روی لبه آبکش فلزی آویزان کنید یا این که داخل آبکش بزرگی به صورت جدا جدا پهن کنید این کار باعث می شود ورق ...
بهترین روش پخت بوقلمون +نکات
از خارج کردن گوشت از ظرف نمک سود، حتماً سطح آن را خشک کرده و نمک های اضافی را از سطح پوست پاک کنید. • همچنین می توانید بوقلمون را در هوای یخچال خشک کنید؛ برای این منظور، کف یکی از طبقات یخچال کاغذ روغنی بیندازید و روی آن، توری فلزی قرار دهید و بوقلمون را روی توری بگذارید. هرچه آب سطح بوقلمون بیشتر تبخیر شود، پوستِ تُردتر و شکننده تر و در نتیجه، لذت بخش تری در هنگام خوردن، خواهد داشت. ...