خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قارچ پلو مفید و خوشمزه
رنگی باکمی کره تفت دادم و مرغ پخته شده هم اضافه کردم و با هم تفت خوردند. حالا برنج را آبکش میکنید موقع ریختن داخل قابلمه لابه لاش ازاین مواد میریزیم ومیزارم روی حرارت ملایم تادم بکشه. منبع: amoozesh deser ghaza امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ پلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا چندتیکه سینه یافیله مرغ را مکعبی برش زدم وبا آب گذاشتم جوشید ...
طرز تهیه سوفله در قابلمه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه سوفله بدون فر و در قابلمه را می توانید مشاهده کنید. مواد لازم: 1 استکان شکر (اگر دونه های شکرتون درشته کمی آسیاب کنید) 1 عدد تخم مرغ 1 استکان روغن مایع 1 استکان شیر 8 ق غ سر پر آرد 2 ق غ پودر کاکائو نصف ق چ وانیل 1 ق م بکینگ پودر 80 گرم شکلات 1/2 استکان پودر قند برای ...
طرز تهیه پودینگ موزی با بیسکوئیت
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پودینگ موزی با بیسکوئیت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای محلبی 1 لیتر شیر 2 عدد زرده تخم مرغ 1 استکان شکر (70 گرم) 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق چای خوری زردچوبه (شرط نیست و یا از زعفران استفاده کنید) 1 قاشق غذاخوری آرد 1 پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی زرد مجلسی
...> سیر سه حبه تخم مرغ دو عدد ماست یک قاشق پودر نان دو قاشق نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن طرز تهیه: اول سیب زمینی ها رو با پوست توی آب و نمک میذاریم بپزه بهتره اونقدری آب بریزیم که بعد از پخت آبی باقی نمونه، سیب زمینی که انتخاب میشه باید زرد رنگ باشه و اگه سفید باشه امکان وا رفتن کوکو هست. بعد از کمی خنک شدن سیب زمینی ها، همه ی مواد رو توی ظرف ...
طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی سوخاری
دهید مقداری گرم شود (داغ نشود) حالا ترکیب دارچینی را که جداگانه درست کرده بودید با تخم مرغ ها، شیر و عصاره وانیل ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا مایه یکدستی درست شود. هر کدام از برش های نان را در این مایه با دقت فرو ببرید و در کره تفت دهید تا هر دو طرف نان طلایی شود. به همین سادگی نان تست فرانسوی یا فرنچ تست شما آماده است. آن را با مواد دلخواه از خامه صبحانه گرفته تا انواع میوه فصل، مربا یا ...
طرز تهیه حلقه مرغ خامه فلفلی
نباید اصلا شل و آبکی باشد بعد از روی حرارت برداشته و وقتیکه سرد شد پنیر خامه ای و پودر ریحان خشک اضافه کنید و مخلوط کنید خمیر را روی سطح آرد پاشی شده به قطر 4 میل با وردنه باز کنید و به شکل مثلت های دراز و یک اندازه برش بزنید کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و مطابق شکل مثلث ها را بچینید و فیلینگ مرغ را روی آن قرار دهید چند تیکه پنیر موزارلا روی آن قرار دهید و نوک تیز مثلث هارا روی آن برگردانید و با مخلوط زرده تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری روغن و کمی نمک با قلمو رولمال کنید درون فر 175 درجه به مدت تقریبا 45 دقیقه بپزید. منبع: خبربانو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین
قاشق چای خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین: 2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری جوز: 1/4 قاشق چای خوری میخک: 1/8 قاشق چای خوری (اختیاری) شکر سفید: 1/2 پیمانه (100 گرم) شکر قهوه ای روشن: 1/2 پیمانه یا 110 گرم (فشرده شده) روغن کانولا: 1/4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری (90 میلی لیتر) سس سیب: 1/4 پیمانه، شیرین نشده تخم مرغ: 2 عدد اسانس وانیل: 1 و 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پنکیک ساده صبحانه رژیمی و غیر رژیمی
2 دستور پخت پنکیک ساده صبحانه یا عصرانه بدون شیر و با شیر به صورت رژیمی و غیر رژیمی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر آرد همه منظوره: 1و 1⁄2 پیمانه شکر: 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری پودر جوز هندی تازه: 1/8 قاشق چایخوری دارچین: 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ: 2 عدد ...
طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه
پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند. حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید. منبع: amoozesh deser ghaza ...
طرز تهیه رولت توت فرنگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 75 گرم. نشاسته ی ذرت: 25 گرم. ب پ: 1/4 قاشق چایخوری. نمک: کمی. تخم مرغ خنک: 5 عدد. پودر قند:125 گرم. پودر کاکائو: 25 گرم. وانیل: کمی. بیشتر بخوانید طرز تهیه شربت به ...
رولت هیجان انگیز و خوشمزه بدون نیاز به فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه رولت بدون فر را برای آن افرادی که فر ندارند قرار دادم که راحت بتوانند درست کنند که اتفاقا عالی می شود. بیشتربخوانید طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه در منزل مواد لازم جهت تهیه رولت خامه ای بدون فر: تخم مرغ 2 عدد آرد 50 گرم شکر 50 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق ...
طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس با مارچوبه
استخوان 4 عدد پنیر گودا 4 برش پودر سوخاری (پودر پانکو یا بیسکویت ترد خرد شده) 1 فنجان طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس: 1.ابتدا فر را در دمای 245 درجه سانتیگراد (475 درجه فارنهایت) گرم کنید. مایونز، خردل، آب لیمو، پوست رنده شده لیمو، ترخون، نمک و فلفل را یک ظرف مخلوط کرده تا کاملا ترکیب شوند. 2. مارچوبه را در مایکرویو با حرارت زیاد بپزید تا به رنگ ...
آموزش تصویری چیکن کوردن بلو
مرغ 2 عدد پنیر گودا 5 ورق ژامبون گوشت یا مرغ 5 ورق زرده تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری نصف پیمانه آرد نصف پیمانه شیر 1/3 پیمانه روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم ادویه دلخواه به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا 2 عدد سینه مرغ را ورقه ای برش دهید روی یک کیسه فریزر گذاشته و با استیک کوب آن ها را به خوبی بکوبید تا ...
طرز تهیه دسر برفی
(یا هر نوع بیسکوییت یا کیک به دلخواه، برای مغزی دسر): به میزان لازم پودر نارگیل: به میزان لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه ترایفل میوه ای + فوت و فن ها طرز تهیه: ابتدا شیر سرد، نشاسته و آرد رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا نشاسته در شیر کاملا حل بشه، سپس روی حرارت ملایم گذاشته، شکر رو هم اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مواد به غلظت برسه (به ...
طرز تهیه کیک کاسترد
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه کیک کاسترد را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد 250 گرم یا 2 پیمانه شکر 200 گرم یا 1 پیمانه شیر 180 گرم روغن مایع 180 گرم تخم مرغ 4 عدد وانیل یه بسته ترکیه ای بکینگ پودر یه بسته ترکیه ای پودرکاسترد 4 ق س نمک 1/8 ق چ ...
طرز تهیه اسلایس سیب
...> بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک لیمویی مواد لازم میانی: سیب درشت سه عدد. شکر یک سوم لیوان دارچین یک قاشق مرباخوری گردو چهار قاشق طرز تهیه: سیب رو با رنده درشت رنده کرده با شکر رو حرارت میزاریم تا کاملا پخته و آبش گرفته بشه بعد دارچین و گردو رو اضافه کرده میزاریم کنار. تخم مرغ شکر وانیل رو خوب میزنیم حدود پنج دقیقه بعد روغن ...
طرز تهیه بال مرغ عسلی برشته و خوشمزه
لازم بال مرغ 900 گرم پودر فلفل قرمز تند یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم عسل یک فنجان کره ذوب شده نصف فنجان سس تند نصف فنجان طرز تهیه بال مرغ عسلی مرحله اول صفحه گریل تان را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود، سپس آن را کمی چرب کنید. در فاصله گرم شدن گریل بال ها را پاک کرده و به خوبی ...
طرز تهیه نان کدو با گردو
فارنهایت گرم کنید. تخم مرغ ها را کاملا هم بزنید، روغن و عصاره وانیل را به آن اضافه کنید. 2. در کاسه ای دیگر، آرد بادام، شکر، نمک، بکینگ پودر، جوز هندی، دارچین، و زنجبیل را با هم مخلوط کنید. 3. با استفاده از یک تور یا حوله کاغذی، آب کدو های رنده شده را بگیرید. 4. سپس کدو را در کاسه با تخم مرغ مخلوط کنید و کامل هم بزنید. 5. مواد خشک را به مخلوط تخم مرغ ...
طرز تهیه دسر لیمو ترش
بخوانید طرز تهیه: مرحله اول تهیه دسر لیمو ترش: در ابتدا پودر ژلاتین را با دو قاشق آب مخلوط کرده و روی حرارت کتری قرار دهید تا کاملا حل شود (می توانید از پودر ژله لیمو هم استفاده کنید). مرحله دوم تهیه دسر لیمو ترش: زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. سپس زرده تخم مرغ را با نیمی از شکر و وانیل با همزن برقی بزنید تا کاملا کشدار و کرم رنگ شود. شیر را ...
خوراک بلغور گندم و کنگر
) خردکرده............. 4 عدد نمک............... به میزان لازم پودر تخم گشنیز ...............1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی .............1 قاشق سوپخوری آب مرغ............... 1 پیمانه بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری مواد لازم برای تهیه ی سس سبزی کدوسبز پخته............... 1 عدد هویج پخته........... 1 عدد ...
طرز تهیه تخم مرغ کاپریس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کاپریس سالاد درست شده از پنیر موزارلا ، ریحان و گوجه فرنگی است که این سالاد را با مرغ، تخم مرغ می توانید ترکیب کنید. دستور کاپریس تخم مرغ را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم جهت آماده سازی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 فنجان (300 گرم) گوجه فرنگی گیلاسی 8 عدد تخم مرغ بزرگ 13 گرم ریحان ...
طرز تهیه سالاد کرفس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد کرفس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر: نصف فنجان ماست یونانی پرچرب 1 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری شوید یا جعفری خرد شده تازه 2 تا 3 خیار خرد شده 300 گرم کرفس خرد شده 3 الی 4 عدد گوجه خرد شده ...
طرز تهیه پن کیک آمریکایی برای صبحانه
...> تخم مرغ، نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین و روغن مایع را به مواد داخل کاسه اضافه کنید و دوباره مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. حالا به یک ماهی تابۀ تفلون نیاز دارید. ماهی تابه را روی شعله قرار دهید تا خوب گرم شود. با یک قاشق یا ملاقه کوچک مایع را به صورت دایره داخل ماهی تابه بریزید و ماهی تابه را کمی تاب دهید تا مواد به خوبی پخش و نازک شوند. بعد از 30 تا 50 ثانیه پن کیک را برگردانید تا دو طرف آن طلایی شود. طرز تهیه با عسل، شکلات یا میوه جات پن کیکتان را تزئین کرده و آن را کنار کیک لیوان چای یا قهوه نوش جان کنید. ...
روش پخت کیک خیس با سس داغ
درجه و میزاریم خوب بپزه. مواد سس را مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم. بعد از پخت کیک سسمون رو تا داغه روی اون میریزیم. منبع: آشپزباشی امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک خیس با سس داغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: 3 عدد تخم مرغ بزرگ (اگه کوچیک بودن 4 تا) 1 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر نصف پیمانه روغن 50 ...
طرز تهیه نان شیرین صبحانه خوش طعم
با مخمر فوری مخلوط کنید. مرحله 2 سپس شکر، روغن مایع، پودر هل و تخم مرغ همزده اضافه کرده و مخلوط کنید. (نکته: استفاده از پودر هل اختیاریه، می تونید از هر اسانسی که مایلید استفاده کنید) مرحله 3 نمک را به همراه آرد نان فانتزی به مواد اضافه کنید و ورز دهید. ممکن است آرد کمتر یا بیشتر از 4 پیمانه نیاز باشد. مرحله 4 خمیر کمی چسبنده است، ولی نه زیاد، پس ...
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری تخم مرغ و بیکن
تازه و خرد شده: به میزان دلخواه گوجه فرنگی: 2 عدد ریز خرد شده پنیر چدار: 2 فنجان رنده شده نان ساندویچی گرد یا نان تست : 16 عدد سس تند برای سرو: به میزان دلخواه طرز تهیه املت پنیری تخم مرغ و بیکن فر را روی درجه 180 سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت تنظیم و روشن کنید. در یک ماهیتبابه نچسب روغن مایع را گرم کنید و تکه های بیکن را روی شعله ...
طرز پخت رولت الویه
مواد لازم : 25گرم نخود فرنگی • 20گرم هویج •1 کیلو سیب زمینی •10 گرم سیب(پوست کنده) •آب لیمو، نمک و فلفل • 6 قاشق غذاخوری سس مایونز •3 قاشق غذاخوری خامه ترش •2٫5 دسی لیتر سوپ سبزیجات / سوپ / آب •60 گرم ژلاتین • 5 تخم مرغ • برای تزئین • 1 فلفل قرمز، 1 دسته جعفری • گوشت گوزن و آهو طرز پخت رولت الویه ...
دستور تهیه کیک فنجانی
.... مرحله اول ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک کنید. دو عدد تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل در یک کاسه بریزید و با همزن مخلوط کنید. مرحله دوم سپس شیر را افزوده و روغن را هم بریزید و مواد را تا حدی که یکدست شود هم بزنید. در مرحله بعد مخلوط آرد را در چند نوبت به موادتان اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود. مرحله سوم ...
