خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لوبیا پلو، غذای ساده و خوشمزه
لوبیا پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که جزء غذاهای خودمونی و ساده محسوب میشه، البته این روزها لوبیا پلو رو در میز میهمانی ها هم میبینیم که نشان از محبوبیت این غذاست مواد لازم برنج: 1 کیلوگرم لوبیا سبز: 5 پیمانه گوشت ران گوسفند: 500 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپ خوری روغن ک. 8 قاشق غذاخوری آب: 2 پیمانه زردچوبه: به ...
پاستا آلانورما + طرز تهیه
دهید تا روغن اضافه شان گرفته شود. – برای خوش عطر شدن غذا روغن زیتون و سیر رنده شده را در تابه بریزید و چند دقیقه حرارت دهید. سپس گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و ریز خرد کنید. – بعد از اینکه پاستا آبکش شد به آن مقداری از سس و پنیر موزارلا اضافه کنید تا طعم بگیرد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه نکات مهم برای تهیه انواع پاستا و ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر
.... بیشتر بخوانید طرز تهیه پنکیک کالباسی برای سس این غذا یه قاشق رب گوجه تو روغن تفت میدیم بهش یک قاشق رب انار ملس اضافه میکنیم نمک و فلفل هم میزنیم و یک استکان آب میریزم. بادمجونهارو داخل سس میچینیم با شعله خیلی کم اجازه میدیم بپزه و پنیر روی بادمجون ها آب بشه وقتی سس غلیظ شد و طعم و مزه ها با هم تلفیق شدن غذای ما آماده اس. منبع: amoozesh deser ghaza انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فلفل دلمه ای شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم رب یک قاشق غ گوجه خرد شده یک عدد سیب زمینی نگینی خرد و تفت داده شده 1 عدد هویج نگینی خرد و تفت داده شده 1 عدد پنیر پیتزا 150 تا 200 گرم نمک و فلفل و آویشن به ...
طرز تهیه مرغ آسیایی، غذای رژیمی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ آسیایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 5 تا 6 نفر: سینه مرغ یا بوقلمون 500 گرم پیاز یک عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد سیر خرد شده 2 الی 3 حبه پودر آویشن یک ق چایخوری پودر پاپریکا یک ق چایخوری پودر یا سس خردل 1 قاشق چایخوری آب مرغ نصف فنجان ...
طرز تهیه و رازهای خوشمزه شدن ماکارونی با سویا و قارچ
.... سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را هم اضافه کنید. مرحله سوم حالا نوبت اضافه کردن سویا است. بعد از ریختن سویا در سس گوجه فرنگی چند قاشق آب به سویا اضافه کنید تا سویا خوب بپزد. سپس سویا را خوب تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. بعد از حدود 5 یا شش دقیقه سایر ادویه جات به علاوه نمک به سویا اضافه کنید. مواد ...
طرز تهیه پنکیک کالباسی
یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه نچسب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خمیر پنکیک بریزید، وقتی یک سمت سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا سرخ شود. این کار را ادامه دهید تا خمیر پنکیک تمام شود. بیشتر بخوانید طرز تهیه سالاد تبوله مواد میانی: فلفل سبز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز نصف 1 عدد کالباس 100 گرم جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد یونانی؛ وعده ای خنک و پرفیبر
نازک تست شده یا پیتا سرو کنید. این سالاد یک ساندویچ خوب را هم برای شما فراهم می آورد. مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم مرغ سینه مرغ بدون استخوان: 400 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری رنده پوست لیموترش: 1 عدد آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری مرزنجوش خشک شده: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده: مقداری مواد سالاد ...
طرز تهیه سس قارچ و اسفناج
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس قارچ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسفناج خرد شده سه لیوان قارچ خرد شده چهار لیوان خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری شیر یک لیوان آرد یک قاشق یک عدد پیاز پودر سیر نصف قاشق آب لیمو دو قاشق سس خردل دو قاشق طرز تهیه: شیر و خامه و سس خردل و نمک و آرد ...
طرز تهیه ناگت مرغ در فر؛ خوشمز ه تر از رستوران!
رطوبت به نان شده و کمک می کند که رنگ آن ها قهوه ای شود. پاپریکا، پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز: این ادویه ها طعم خوبی به مرغ اضافه می کنند. تخم مرغ: به عنوان یک چسب عمل می کند تا خرده نان به مرغ بچسبد. مواد لازم سینه مرغ پوست و استخوان گرفته: 700 گرم، تقسیم شده به قطعات مکعبی 1 اینچی خرده نان سوخاری: 2 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق ...
طرز تهیه خورشت هویج تبریزی
دقیقه بعد وقتی هویج پخته و آبش کشیده شد، یک ق چایخوری آبلیمو می ریزم تا وقتی هویج ها رو با قاشق هم می زنم نشکنن و له نشن. بعد از اینکه سرخ شد، از ماهی تابه بر میدارم و باز دو مشت هویج می ریزم و همین کار تکرار می کنم تا همه ی هویج ها پخته و سرخ بشن. در آخر هویج ها رو یکجا می ریزم و نصف ق رب گوجه، دو ق غذا زعفرون، نمک، روغن و به مقدار دلخواه آبلیمو اضافه می کنم و هم می زنم، درش و می ذارم تا ده دقیقه با بخارش، جا افتاده بشه و کنار گوشت یا مرغ سرو می کنم. اگه آلو بخارا هم باشه که دیگه نگم براتون از خوشمزه گی این غذا. منبع: ashpazdooon انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد تبوله
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد تبوله را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 لیوان جعفری ریز خرد شده 1 لیوان کینوا پخته شده (جایگزین بلغور دانه ریز گندم) 1 تا 2 لیوان گوجه فرنگی 1/2 لیوان پیازچه 1/2 یه پیاز ریز خرد شده 1 لیوان دانه انار شیرین (1 عدد انار) 3 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه آش برگ مو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه برگ مو در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم پیاز 1 عدد گوشت 250 گرم (چرخ کرده) آب گوشت 1 لیتر لپه نصف پیمانه بلغور 1 سوم پیمانه برنج 1 سوم پیمانه مرزه 2 قاشق غذاخوری (خرد شده ...
طرز تهیه جوجه کباب عسلی با سس مخصوص تایلندی + آموزش تصویری
جوجه کباب عسلی با سس مخصوص، یک کباب آب دار و خوشمزه است که در سس مخصوص با طعم لیمو، سیراچا، سیر و عسل خوابانده شده و به دلیل وجود همه ی این مواد خوب، طعمی فوق العاده دارد. شما می توانید یک جوجه کباب آبدار و در عین حال خوش طعم داشته باشید که مزه آن متفاوت با چیزی است که قبلا خورده اید. جوجه کباب یکی از آن کباب های خوشمزه است که اغلب اوقات چه موقع مهمانی ها و چه آخر هفته خانواده ها یکی از غذا های ...
طرز تهیه خورش بامیه عربی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خورش بامیه عربی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوسفندی 300 گرم بامیه 200 گرم تمر هندی 1/4 از یک بسته تمبر هندی رب گوجه 1/5 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه نمک فلفل زردچوبه و زیره به میزان لازم پیاز 1 عدد طرز تهیه: طبق روال همیشگی خورشت ها ...
نان تست با قارچ خامه ای + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نان تست با قارچ خامه ای یک غذای بسیار خوشمزه است که می تونید به عنوان پیش غذا و یا حتی صبحانه نیز استفاده کنید. بیشتربخوانید طرز تهیه نان شلیته مواد لازم: _قارچ 250 گرم _پیاز 1 عدد _سیر 1 حبه _خامه صبحانه 1 پیمانه _کره به میزان لازم _آب لیمو یک قاشق _نان تست _نمک و فلفل و ...
سالاد سبزی خوردن
ورقه ای خرد کرده ..............5 عدد خیار ورقه ای خرد کرده ............1 عدد بیشتر بخوانید: سالاد فَتوش ؛ یک پیش غذای عالی مواد لازم سس سرکه ی سفید............2 قاشق سوپخوری شکر............. 1 قاشق سوپخوری سس مایونز ................100 گرم ریحان خرد کرده........... 1 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده................ 1 ...
طرز تهیه سبزه فسنجون خوشمزه
یک قاشق نمک، فلفل و زردچوبه طرز تهیه: گردو رو آسیاب می کنیم. سبزیجات رو بهمراه سیر و پیاز مثل گردو آسیاب می کنیم. رب انار یا آلوچه (من رب آلوچه ترش زدم) و رب گوجه فرنگی رو همراه زردچوبه نمک و فلفل، به گردو و سبزی اضافه کرده بدون روغن توی قابلمه کمی تفت میدیم تا هنگام پخت روغن بیشتری پس بدن. آب سرد اضافه کرده تا روی مواد رو بپوشونه. زیاد آب نمی ...
طرز تهیه خورش تره خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خورش تره را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوسفند یا گوساله:500 گرم تره خرد شده:500 گرم لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه پیاز: 1 عدد متوسط گرد لیمو: 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و روغن:به میزان لازم طرز تهیه: در ظرف مناسبی کمی روغن ...
طرز تهیه چیکن پارمزان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیکن پارمزان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ 2 تا 3 عدد کره 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیمانه سیر 2 حبه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پارمزان رنده شده 1 پیمانه ...
طرز تهیه رولت گوشت ترکی حرفه ای و خوشمزه
گرم برنج قهوه ای (پخته شده) 250 گرم پوره گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات یک قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده) نصف دسته پودر دارچین دو قاشق غذاخوری پودر فلفل فرنگی دو قاشق غذاخوری گوشت بره چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ دو عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 227 گرم طرز تهیه مرحله اول پیش از هر کاری فر را روی دمای 180 درجه ...
طرز تهیه ریزه کوفته سوئدی با پوره سیب زمینی
پوست کنده و خرد شده 450 گرم کره پاستوریزه چهار قاشق غذاخوری خامه پرچرب یک چهارم فنجان نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار لازم نان تست خرد شده شیر کم چرب یک چهارم فنجان پیاز خرد شده یک چهارم فنجان سیر رنده شده دو حبه گوشت گاو چرخکرده بدون چربی 225 گرم گوشت چرخکرده گوسفند بدون چربی 225 گرم تخم مرغ همزده یک عدد بزرگ نمک ...
طرز تهیه پای یونانی، غذای مدرن و متفاوت
...> برگ اسفناج 200 گرم گوجه خشک روغنی 175 گرم پنیر سفید آمل (خرد شده) 100 گرم تخم مرغ دو عدد خمیر هزارلا 125 گرم طرز تهیه مرحله اول در قدم اول برگ های اسفناج را داخل قابلمه بریزید و یک قاشق آب به آن ها اضافه کنید، شعله را روشن کرده و اجازه دهید تا اسفناج ها کمی نرم شوند. سپس آن ها را از قابلمه خارج کرده و داخل یک آب کش بریزید تا آب ...
طرز تهیه توپک برنج سوخاری
... جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری پنیر موزارلا به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه توپک برنج سوخاری مرحله اول برنجی را که از قبل آماده کرده اید داخل یک کاسه بریزید و در نظر داشته باشید که برنج باید بسیار نرم و چسبنده باشد. بعد از آن، پنیر پارمسان، دو عدد تخم مرغ و مقداری نمک و فلفل را به برنج اضافه کنید ...
طرز تهیه سالاد رژیمی و سالم
کرد و به مرور بر محبوبیت آن اضافه شد، به همین دلیل بود که پس از آن به همین عنوان در منوها درج شد. مواد لازم سبزیجات بهاری سالاد شش فنجان کلم (خرد شده) یک و نیم لیوان تخم مرغ پخته شده (تخم مرغ را به چهار قسمت تقسیم کنید) شش عدد ژامبون گوشت(فیله گریل شده و خرد شده) سه برش ژامبون بوقلمون(فیله گریل شده و خرد شده) سه برش گوجه ...
توصیه های کاربردی در کباب کردن گوشت
استفاده می کنیم تا احتمال تماس گوشت با شعله آتش کمتر شود. به خصوص توصیه می شود که از ریخته شدن (ریزش) روغن روی شعله آتش جلوگیری شود تا بنزپیرین تولید نشود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیش کباب لذیذ؛ یک کباب متفاوت و خوشمزه اگر روغن روی آتش بریزد باعث ایجاد هیدروکربن های آروماتیک (معطر) چندحلقه ای شبیه بنزپیرین می شود که این گونه مواد سرطان زا هستند. این مواد از طریق دود (آتش) روی گوشت قرار گرفته و ...
طرز تهیه کابلی پلو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کابلی پلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: • گوشت گوسفندی، گوساله یا مرغ: 500 گرم برنج: 3 پیمانه هویج: 6 عدد پیاز داغ: نصف پیمانه خلال پسته و بادام: 1/2 پیمانه کشمش پلویی: 1/2 پیمانه خلال پوست پرتقال: 1/4 پیمانه شکر: 2 قاشق غذاخوری کره ...
گلت گیلاس خوشمزه + طرز تهیه
طلایی بشه. یه دسر خیلی خوشمزه اونوقت خواهید داشت بیشتربخوانید چیز کیک کاراملی لقمه ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه مواد لازم: آرد سفید دو پیمانه کره سرد یخچالی 150 گرم آب خیلی خیلی سرد 3 الی 6 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (6 قاشق غذاخوری) می توانید از شکر سفید هم استفاده کنید گیلاس 250 گرم نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نوک ...
