طرز تهیه اشکنه تخم مرغ به روش سنتی؛ مقوی و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قارچ شکم پر با پنیر پیتزا؛ خوشمزه و خاص
ایتالیایی پولنتا و چیزکیک ترکی با خمیر هزارلا تا ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + تصاویر مواد لازم قارچ درشت: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 100 گرم سیب زمینی متوسط: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ذرت پخته: 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه رویال برگر خانگی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت رویال برگر خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: همبرگر گوشت 4 عدد نان همبرگر 4 عدد پنیر چدار 4 ورقه پیاز 2 عدد قارچ خرد شده 2 لیوان کالباس 8 ورقه کاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیش غذای ایتالیایی پولنتا و ...
طرز تهیه نان فطیر تبریزی؛ سنتی و خوشمزه
... 5- با این میزان مواد حدود 8 تا 10 فطیر خواهید داشت. ممکن است کار کردن با این میزان مواد برای بار اول کمی سخت باشد، می توانید برای بار اول از نصف مواد استفاده کنید. 6- برای داشتن بافت منسجم تر می توانید 1 عدد تخم مرغ هم به خمیر اضافه کنید. منبع: رکنا انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا؛ متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد. مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا: پیاز 1 عدد متوسط هویج 1 عدد مکعبی خرد شده کرفس 2 شاخه خرد شده سیر 2 حبه تپل ریز خرد شده فلفل سیاه 1/3 قاشق چایخوری قارچ 4 عدد خرد ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای و خوشمزه
به گزارش، رولت سیب زمینی یکی از انواع غذا های مجلسی بین المللی است که می توانید از آن به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما باشید. مواد میانی رولت سیب زمینی گوشت چرخ کرده 400 گرم فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار ...
طرز تهیه خوراک دو پیازه میگو خوشمزه و لذیذ
خوراک دو پیازه سیب زمینی یا به قول خود شیرازی ها دو پیازه آلو، دو پیازه تخم مرغ، دو پیازه گوشت، دو پیازه بادمجان و دو پیازه مرغ شیرازیها هم بسیار مشهور و محبوب هستند. طرز تهیه خوراک دو پیازه میگو را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم میگو پاک شده متوسط یا ریز: 400 گرم سیر رنده شده: 1 حبه پیازه خرد شده: 10 عدد متوسط فلفل سیاه، زردچوبه ...
طرز تهیه خورش مسما بادمجان؛ طعمی هیجان انگیز
کردند تا در تمام طول سال و حتی سال های بعد، آبغوره داشته باشند. برای نگهداری دانه های غوره هم شما می توانید آن را در فریزر نگهداری کنید تا کیفیت آن ها به خوبی حفظ شود یا حتی از کنسرو غوره ی آماده استفاده کنید. مواد لازم برای 3 نفر مرغ: 2 تکه بادمجان قلمی: 4 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد پیاز: 1 عدد غوره: نصف پیمانه زعفران دم کرده: به میزان لازم زردچوبه، ادویه ی کاری، فلفل سیاه و نمک: به ...
طرز تهیه سوسیس بندری خانگی
...> مرحله چهارم در این مرحله سیب زمینی هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید تا ادویه ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید چون ادویه کاری طعم این غذا را بی نظیر می کند. در آخر سوسیس های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر تفت دهید. سوسیس بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه پیراشکی اسفناج پنیری بدون گوشت
پیراشکی اسفناج با گوشت یا بدون گوشت و با مخلفاتی مثل پنیر فتا، چدار یا پنیر پارمزان یک پیش غذای خوشمزه، مقوی، سیر کننده و مدرن است. طرز تهیه پیراشکی بدون گوشت که یک غذای اصالتا روسی است را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیراشکی آرد: 3 لیوان آب: 1 لیوان نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه خمیر در یک ...
طرز تهیه خورشت بامیه همراه نکات آشپزی
بامیه پیاز: یک عدد بزرگ سیب زمینی: دو عدد متوسط لیمو عمانی: سه عدد گوشت خورشتی گوسفند: 20 تکه متوسط بامیه ریز: 300 گرم لپه: یک لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران دم شده: یک استکان طرز تهیه خورشت بامیه در اولین مرحله برای پختن خورشت بامیه باید دقت داشته باشید بامیه هایی را خریداری ...
طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه با سیب زمینی
برای پخت این غذا صرف می کنید بسیار کم است. پس در ادامه با طرز تهیه این غذای متفاوت و آسان با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک جگر مرغ جگر مرغ یک بسته پیاز درشت دو عدد کره پاستوریزه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو ونیم قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم فلفل دلمه ای (کوچک) یک عدد سیب زمینی نیم کیلوگرم ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپزها
به گزارش همشهری آنلاین، نام دیگر املت هندی، املت ماسالا است که این نام نیز برگرفته از ادویه های مورد استفاده در پخت این غذا است. این غذا بسیار سالم و مقوی بوده و مواد اولیه آن از جمله تخم مرغ بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند. شما می توانید املت هندی را به عنوان صبحانه و یا شام در برنامه ی آشپزی خود قرار دهید و هر بار با کم و اضافه کردن مواد مختلف عطر و طعم جدیدی بسازید ...
طرز تهیه ی کوبه عربی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل و مامی فود مواد لازم برنج4 پیمانه کشمش1/5 پیمانه زرشک نصف پیمانه گوشت چرخ کرده200 گرم زعفران دمکرده مقدار لازم تخم مرغ1 عدد نمک فلفل مقدار لازم روغن مایع مقدار لازم پیاز1عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا 4 پیمانه برنج ...
طرز تهیه کدو کبابی مزه دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گیاهخواران یا کسانی که طرفدار یک شام سبک و خوشمزه اند، یا حتی کسانی که عاشق مزه کردن پیش غذا های مختلف هستند و پیش غذا را حتی به غذای اصلی ترجیح می دهند. کدو کبابی مزه دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی یک پیشنهاد جذاب است. این پیشنهاد جذاب با چاشنی های خاصی مزه دار شده و داخل فر کبابی می شود. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کدو کبابی ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی مجلسی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازگاله مواد لازم برنج پنج پیمانه ماست چکیده و کمی ترش یک لیوان زرده تخم مرغ سه عدد سفیده تخم مرغ یک عدد سینه مرغ آب پز شده نصف پیاز متوسط یک عدد گلاب یک قاشق غذا خوری کره سه قاشق غذا خوری خلال بادام و پسته، دارچین و زرشک نمک، زردچوبه، فلفل ...
تارت اسفناج کرمی یک فینگرفود پاییزی
کرمی مارگارین: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه آسیاب شده: 1/8 قاشق چایخوری اسفناج پخته شده : 1 فنجان برگ تازه آویشن خرد شده : 1/4 قاشق چایخوری شوید تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ: 1 عدد خامه : 2 قاشق غذاخوری جوز هندی رنده شده: 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه تارت اسفناج کرمی در تابه مارگارین را ...
طرز تهیه ماهی انگشتی خوشمزه برای بچه ها
...> روغن دو قاشق غذاخوری تخم مرغ (تخم مرغ را هم بزنید) یک عدد بزرگ پودر نان (پودر نان را با استفاده از نان تست درست کنید) 100 گرم پودر پاپریکا دودی نصف قاشق فیله ماهی سالمون (به صورت نواری برش دهید) چهار عدد روغن زیتون به مقدار لازم سبزیجات مورد علاقه برای سرو به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول روش های پخت ماهی فراوان است اما بچه ها ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید؛ ساده و با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر برگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان سیر- یک بوته لوبیا سفید -500 گرم پودر سوخاری - نصف فنجان تخم مرغ بزرگ - یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم گوجه فرنگی - به مقدار لازم ...
طرز تهیه کله جوش تبریزی مجلسی خوشمزه
کمه برای طبخ آن استفاده می کنند. *بوشهری ها کله جوش را همراه با بادمجان سرخ شده میل می کنند که طعم لذیذ آن را دوچندان می کند. حتما بخوانید طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست و خامه؛ یک غذای هندی خوشمزه *برای غلظت و قوام بیشتر کله جوش می توانید کمی آرد گندم همراه با زردچوبه و گردو تفت دهید و به آن اضافه کنید. برای این مقدار مواد 2 قاشق غذاخوری سرخالی آرد کافی است. ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات خوشمزه
گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری لپه پخته 1/2 پیمانه برنج 1 پیمانه تره ،جعفری ، شوید ، ریحان ، مرزه و ترخون 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه برنج را بشویید و با نمک در حدود 3 تا 4 ساعت قبل در آب بخیسانید. برنج را در آب جوش بریزید و روی حرارت بگذارید تا بپزد. سپس آن را آبکش کنید. لپه را بشویید و در یک قابلمه همراه با کمی آب بگذارید تا بپزد. لپه ها را از آب خارج ...
طرز تهیه نان تنگ زونگ با مغز کرمفیل | مواد لازم برای تهیه نان تنگ زونگ با مغز کرمفیل | طرز تهیه نان ...
مواد لازم: شیر : دو پیمانه روغن جامد نرم یا کره نرم : 1 قاشق غذا خوری آرد سفید : سه پیمانه خامه : 1 قاشق غذا خوری شکر : 4 قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ : 1 عدد نمک : نصف قاشق چای خوری وانیل یا اسانس وانیل : به مقدار لازم خمیر مایه : 3 قاشق چای خوری طرز تهیه: مرحله اول: دو سوم پیمانه شیر رو با یک چهارم پیمانه آرد ...
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده: 500 گرم آرد نخودچی: 100 گرم الک شده پیاز درشت: 1 عدد رنده شده و آب گرفته نمک، فلفل، زرچوبه، دارچین: به مقدار دلخواه گوجه فرنگی: 5 عدد متوسط و رنده شده نعنا خشک پودر شده: به مقدار دلخواه رب ...
طرز تهیه دسر توت فرنگی | طرز تهیه دسر لیوانی | طرز تهیه کرم پاستیلی توت فرنگی
وانیل و170گرم شکر وچهار قاشق غذا خوری آرد ذرت را خوب مخلوط کنید ومقداری رنگ خوراکی ژله ای بنفش به آن اضافه کنید و روی حرارت گذاشته مدام هم زده تا غلیظ شود واز رو حرارت بردارید و 50گرم کره بریزید وبعد روی لایه زعفرانی ریخته وتزیین کنید و می توانید از هر رنگ دلخواه دیگری نیز استفاده کنید. طرز تهیه کرم پاستیلی توت فرنگی مواد لازم: مایه پاستیل به مقدار لازم یه قاشق ...
دستورپخت توپ برنج سرخ شده
فنجان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم پنیر چدار بسیار تند مکعبی خرد شده حدودا 300 گرم تخم مرغ برای اطراف 2 عدد آرد 1 فنجان آرد سوخاری 1 فنجان روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم * یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده یا 1-2 قاشق چایخوری جعفری خشک طرز تهیه و پخت توپ برنج سرخ شده ایتالیایی: ابتدا پیاز رنده شده را ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با شیر
سبزیجات نارنجی و زرد رنگ سرشار از بتاکاروتن هستند. در فصل پاییز و زمستان برای تهیه انواع غذا حتما از سیب زمینی شیرین، هویج و کدو حلوایی در آشپزی انواع غذا استفاده کنید. طرز تهیه سوپ کدو حلوایی یا سوپ کدو تنبل با سیب زمینی و هویج هم مرسوم است. برخی سوپ کدو حلوایی را به سبک آلمانی درست می کنند. در این صورت 1 عدد سیب درختی، 1 عدد تره فرنگی تازه و 1 سافه کرفس هم به مواد سوپ باید اضافه کنید ...
طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی
طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی ابتدا پیاز ها را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید. کوکتل انگشتی ها، قارچ ها و سیر ها را خرد کرده و به همراه نمک و فلفل و جعفری خرد شده به پیاز در حال پخت اضافه کنید و همچنان به تفت دادن مواد ادامه دهید تا کاملا پخته شوند. خمیر یوفکا را پهن کنید و مواد تهیه شده را در قاعده مثلث خمیر قرار دهید و رول کنید. زرده و سفیده تخم مرغ ...
طرز تهیه مرحله به مرحله ته چین اسفناج و مرغ مجلسی و لذیذ
به گزارش، ته چین یک غذای مجلسی و فوق العاده خوشمزه ایرانی است که با استفاده از ترکیب ماست، برنج، زعفران و تخم مرغ و انواع گوشت و سبزیجات تهیه می شود و عطر دلچسب و ظاهر زیبای آن هر فردی را به خود جذب می کند. این غذا به روش های مختلف و با استفاده از مواد متفاوتی تهیه می شود، اما ته چین اسفناج و مرغ مجلسی یکی از لذیذترین و مقوی ترین انواع ته چین است که شاید کمتر کسی آن را امتحان کرده باشد. در این ...
طرز تهیه همبرگر خانگی با طعم فست فودی
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: همبرگر های دست ساز و خانگی به دلیل اینکه از کیفیت گوشت و ملزومات آن آگاهی بیشتری دارید، ممکن است طعم دلچسب تری برای شما داشته باشد. مواد لازم برای تهیه همبرگر: گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی ...
سوفله گل کلم + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه سوفله گل کلم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای 8 نفر کره...... 50 گرم آرد..... 50 گرم شیر.... 500 میلی لیتر (2 پیمانه) زردة تخم مرغ ..... 3 عدد نمک ...... به میزان لازم فلفل...... به میزان لازم جوز هندی..... یک چهارم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه املت ایتالیایی_فریتاتا
کره یا مارگارین را در همان تابه ذوب کنید. مرحله پنجم: تخم مرغ ها و آب و نمک را به همراه کدو و قارچ و گوجه ی تفت داده شده، مقداری پنیر و پودر ریحان را با هم مخلوط کنید. مرحله ششم: مایه را داخل تابه ی داغ بریزید و آن را به صورت یکنواخت پخش کنید و بگذارید بپزد. مرحله هفتم: همزمان تابه ی دیگری روی شعله قرار دهید و نصف قاشق غذاخوری کره یا مارگارین را در آن ذوب کنید. ...