خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ترشی مخلوط و لیته بندری؛ تند و خوشمزه
. هویج و سیر را پوست کنده و به همراه بادمجان های آماده شده در مخلوط کن یا غذاساز بریزید تا کاملا خرد و مخلوط شوند. در آخر سبزی های خرد شده، گل کلم و فلفل سبز را به ترشی اضافه کنید و هم بزنید. سپس سیاه دانه، ادویه ترشی، زردچوبه، نمک و سرکه را به آن ها بیفزایید. همه مواد را در شیشه بریزید و بعد از آماده شدن نوش جان کنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپزها
غذاخوری فلفل قرمز یک دوم قاشق غذاخوری زردچوبه یک دوم قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی پیاز خردشده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید ...
طرز تهیه قارچ شکم پر با پنیر پیتزا؛ خوشمزه و خاص
ایتالیایی پولنتا و چیزکیک ترکی با خمیر هزارلا تا ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + تصاویر مواد لازم قارچ درشت: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 100 گرم سیب زمینی متوسط: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ذرت پخته: 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه لازانیای خوشمزه با پنیر گودا
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه لازانیا خوشمزه با پنیر گودا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم لازانیا 10 ورق پیاز یک عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم گوشت گوساله چرخ کرده 300 گرم سیر دو حبه پودر آویشن یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد نمک و دانه فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه ساندویچ سوسیس و ماکارونی؛ طعمی جذاب و دوست داشتنی
ها را کباب کنید یا در مقداری روغن سرخ کنید؛ گوجه فرنگی و فلفل سبز را ریز خرد کنید. داخل هر نان ساندویچی 2 عدد سوسیس قرار دهید و روی آن مقداری ماکارونی مخلوط با سس بریزید سپس با گوجه فرنگی و فلفل سبز خرد شده تزیین کنید و به همراه سس گوجه فرنگی سرو نمایید. منبع: آشپزی ها انتهای پیام/ ...
طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی با نکات و راز و رمز ها
2 پیمانه کره یا روغن حیوانی 4 قاشق غذاخوری سیر کوبیده شده 3-4 حبه آب 4 لیوان نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیش غذای ایتالیایی پولنتا و چیزکیک ترکی با خمیر هزارلا تا ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + تصاویر طرز تهیه باقلا قاتق: برای طرز تهیه باقلا قاتوق، اگر باقلا یا لوبیا کشاورزی خشک استفاده می ...
طرز تهیه حلیم بوقلمون خوشمزه و لذیذ
، کاهش می یابد. گوشت را داخل قابلمه کوچک تر بریزید. پیاز را پوست بکنید، به چند قسمت تقسیم کنید و همراه زردچوبه به قابلمه اضافه کنید و شعله اجاق را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گوشت خوب بپزد. گندم را با یک لیتر آب داخل قابلمه دوم بریزید و شعله را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم و له شود. هر چند دقیقه یکبار هم بزنید تا ته نگیرد، اگر قبل از پختن گندم آب قابلمه رو به اتمام بود ...
طرز تهیه خورش فسنجان؛ خورش اصیل ایرانی
. اگر می خواهید شیوه پخت این خورشت را یاد بگیرید، با ما همراه باشید. مواد لازم موادی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم، برای پخت خورشت فسنجان ویژه 4 نفر است؛ بنابراین اگر برای افراد کمتر یا بیشتری آشپزی می کنید، مواد اولیه را به همین نسبت کم یا زیاد کنید. 300 گرم مغز گردو 4 تکه ران یا سینه مرغ 4 قاشق غذاخوری رب انار یک عدد پیاز بزرگ 2 قاشق غذاخوری شکر یک قاشق ...
ساده ترین روش تهیه صابون زردچوبه در منزل
مکعبی را امتحان کنید. اگر به جای رایحه صابون از یک روغن ضروری استفاده می کنید، مطمئن شوید که برای پوست ایمن باشد. می توانید هنگام تهیه صابون، به مواد خود رنگ اضافه کنید. توجه داشته باشید که بیش تر رنگ ها مات هستند، بنابراین با زردچوبه مخلوط می شوند. به عنوان مثال رنگ آبی به احتمال زیاد باعث می شود که صابون سبز رنگ شود. زردچوبه می تواند به طور موقت پوست را لکه دار کند، اما از بین می ...
طرز تهیه بوغدا آشی؛ غذای محلی و پرخاصیت استان زنجان
(اختیاری) نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیش غذای ایتالیایی پولنتا و چیزکیک ترکی با خمیر هزارلا تا ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + تصاویر مراحل پخت: 1. حبوبات و گندم را بخیسانید. 2. روغن را روی حرارت قرار داده و پیاز را خرد کرده و تفت دهید. 3. زردچوبه را ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای و خوشمزه
به گزارش، رولت سیب زمینی یکی از انواع غذا های مجلسی بین المللی است که می توانید از آن به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما باشید. مواد میانی رولت سیب زمینی گوشت چرخ کرده 400 گرم فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار ...
طرز تهیه کازان بادمجان، غذای خوشمزه ترکیه ای
سیر: 4 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن یا کره: به میزان لازم آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای پخت کازان کباب سنتی ترکیه ای یا همان کباب تابه ای با بادمجان ترکی و آذری، پیش از هر چیز، بادمجان ها را بشویید و به صورت حلقه ای برش دهید و روی آن ها ...
طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه با سیب زمینی
برای پخت این غذا صرف می کنید بسیار کم است. پس در ادامه با طرز تهیه این غذای متفاوت و آسان با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک جگر مرغ جگر مرغ یک بسته پیاز درشت دو عدد کره پاستوریزه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو ونیم قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم فلفل دلمه ای (کوچک) یک عدد سیب زمینی نیم کیلوگرم ...
طرز تهیه خوراک دو پیازه میگو خوشمزه و لذیذ
را اضافه کنید. فلفل، نمک و زردچوبه را هم اضافه کنید و همراه میگوها تفت دهید. مراقب باشید میگوها را زیاد سرخ نکنید چون سفت و لاستیکی می شوند. رب گوجه را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود. زعفران دم کرده را هم اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید خوراک میگو جا بیفتد و سپس با نان یا برنج سرو کنید که در این صورت پلو دو پیازه میگو خواهید داشت. طرز تهیه دو پیازه گوشت و دو ...
طرز تهیه کاسادیا گوشت مکزیکی
یا ترکیبی از آن ها در کنار پنیر و ادویه های متنوع پر می شود. سپس برای برشته شدن نان و ذوب شدن پنیر، آن را گریل می کنند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 150 گرم پنیر پیتزا: به میزان دلخواه ذرت: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد پیازچه: 5 شاخه گشنیز: به میزان لازم خیارشور: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: نصف قاشق چای خوری ترتیلا یا نان پیتا: 2 عدد ...
طرز تهیه ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه
شیعه نیوز : ترشی گوجه مشهدی که با آب گوجه فرنگی درست می شود و به سالاد آب گوجه مشهدی هم مشهور است یکی از خوشمزه ترین انواع ترشی ایرانی است. طرز تهیه ترشی یا سالاد فصل آب گوجه مشهدی را در ادامه بخوانید. مواد لازم گوجه فرنگی: 7 کیلوگرم کرفس: 1 دسته هویج: 1 کیلوگرم سیر: 200 گرم فلفل تند سبز یا قرمز: 200 گرم گل کلم: 2 عدد ...
طرز تهیه شامی ازمیری | غذایی ترکیه ای با دستور پخت ساده
به گزارش کرج رسا، ترکیه ای ها غذاهای مختلفی دارند که با گوشت چرخ کرده درست می شود. شامی ازمیری یکی از آن غذاهاست. طرز تهیه این غذا را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 3 نفر 250 گرم برنج 250 گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز متوسط یک قاشق مرباخوری ترخون تازه یک قاشق مرباخوری مرزه تازه یک قاشق چای خوری زردچوبه به ...
طرز تهیه کدو کبابی مزه دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی
ایتالیایی کدو سبز چهار عدد روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پودرسوخاری سفید خشک 50 گرم دانه کاج 50 گرم پیاز شش عدد سیر یک حبه گوجه فرنگی خشک و مزه دار شده در روغن زیتون شش عدد برگ آویشن یک قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 250 گرم فلفل سیاه به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از مرغ لیمویی با سیب زمینی پخته شده یونانی و ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری خانگی
پوست آن را بگیرید و سپس به صورت خلالی درشت خرد کنید و سپس خلال های سیب زمینی را شسته و آبکش کنید و روی دستمال خشک قرار دهید تا آب آن به صورت کامل گرفته شود. به مقدار لازم روغن درون تابه ای ریخته و روی شعله با حرارت بالا قرار دهید و سپس مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و در آخر خلال های سیب زمینی را افزوده و منتظر شوید تا به خوبی سرخ شود.می توانید برای خوش رنگ شدن سیب زمینی ها از مقداری ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نودل
...> نودل: 170 گرم کره بادام زمینی پرچرب: 3⁄4 پیمانه شیر نارگیل: 3⁄4 پیمانه گشنیز تازه: 1⁄4 پیمانه آب لیموترش: 1⁄4 پیمانه شکر: یک قاشق غذاخوری نمک: 3⁄4 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄4 قاشق چایخوری خیار کوچک: یک عدد پیازچه: 2 عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک رول مرغ با پنیر و همبرگر مرغ سوخاری به روش رستورانی تا گراتن کدو سبز ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات خوشمزه
شیعه نیوز : معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می ریزیم و آن را بقچه پیچ می کنیم. دلمه اما فقط با برگ مو نیست. مواد لازم بادمجان دلمه ای 2 عدد کدو 2 عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز 4 عدد گوجه فرنگی درشت 2 عدد پیاز خرد شده 1 عدد روغن 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم رب ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید؛ ساده و با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر برگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان سیر- یک بوته لوبیا سفید -500 گرم پودر سوخاری - نصف فنجان تخم مرغ بزرگ - یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم گوجه فرنگی - به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش مسما بادمجان؛ طعمی هیجان انگیز
کردند تا در تمام طول سال و حتی سال های بعد، آبغوره داشته باشند. برای نگهداری دانه های غوره هم شما می توانید آن را در فریزر نگهداری کنید تا کیفیت آن ها به خوبی حفظ شود یا حتی از کنسرو غوره ی آماده استفاده کنید. مواد لازم برای 3 نفر مرغ: 2 تکه بادمجان قلمی: 4 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد پیاز: 1 عدد غوره: نصف پیمانه زعفران دم کرده: به میزان لازم زردچوبه، ادویه ی کاری، فلفل سیاه و نمک: به ...
طرز تهیه خورشت مرغ با انار و سیر
:به میزان لازم انار :2 پیمانه (دان شده) رب انار :نصف پیمانه مرغ :یک کیلو پیاز :یک عدد (ریز) روغن کنجد :4 قاشق سوپ خوری زعفران :یک قاشق مرباخوری (اختیاری) طرز تهیه خورش مرغ با انار و سیر : مرغ را بشویید و چربی اضافه آن را بگیرید. سپس تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرغ را بدون هیچ ادویه ای در ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر؛ غذایی ساده اما خوشمزه
ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه سیب زمینی شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر سیب زمینی متوسط 4 عدد پیاز 1 عدد گوشت چرخ شده 100 گرم یا یک عدد سینه مرغ نصف فلفل دلمه ای جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم ...
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق العاده
...> * زعفران دم کرده: به میزان لازم * لیمو ترش: 1 عدد * زردچوبه، ادویه ی کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم * چوب دارچین: 1 عدد طرز تهیه خورش گل کلم 1. برای شروع، لپه ها را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا بپزند. می توانید قبل از پختن هم با مقداری روغن آن ها را تفت دهید و بعد آن ها را با آب بپزید. 2. گل کلم را به تکه هایی با اندازه ی متوسط خرد کنید ...
