طرز تهیه مرحله به مرحله کیک تیرامیسو انار؛ خوشمزه و خاص
سایر منابع:
سایر خبرها
یک قنادی در خانه شما
دسر شکلاتی این هفته. مواد لازم تخم مرغ: 3عدد شکر: یک لیوان وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری شیر ولرم: یک لیوان روغن مایع: دو سوم لیوان شکلات ذوب شده: 150گرم آرد سفید قنادی: 2 لیوان پودر کاکائو: نصف لیوان بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری طرز تهیه شکلات تخته ای خرد شده را روی بخار آب کتری بگذارید تا ذوب شود. آرد سفید، بیکینگ ...
آموزش پخت کیک ارده اسپایسی
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک ارده اسپایسی را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز تخم مرغ..... 3 عدد شکر..... 170 گرم ماست..... 230 گرم روغن مایع.... 150 گرم ارده ....100 گرم آرد..... 270 گرم بیکینگ پودر...... 3 قاشق چایخوری روش تهیه فر را با دمای 175 درجة ...
کاناپ ژامبون؛ خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
: 150 گرم تخم مرغ: 4 عدد پیازچه: 4 ساقه گوجه فرنگی گیلاسی: 100 گرم روغن: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا کف قالب مافین را کمی با روغن چرب کنید. 2. ژامبون ها را برش زده و در قالب قرار دهید. 3. سپس بر روی آن کمی پنیر کیوب، پیازچه حلقه ای خرد شده و یک گوجه فرنگی قرار دهید. 4. در یک کاسه تخم مرغ ها، خامه و ادویه ها را ...
طرز تهیه ساده بیسکویت لیدی فینگر در خانه + فوت و فن های ترد شدن
دقیقه زمان نیاز خواهند داشت. *می توانید از قالب های سیلیکونی مخصوص لیدی فینگر هم استفاده کنید تا بیسکویت هایتان زیباتر و دقیق تر شوند. *برای تزیین پودینگ ها و دسر ها هم از لیدی فینگر خرد شده استفاده می شود. *لیدی فینگر را می توانید با عسل هم درست کنید تا هم رژیمی شود و هم طعم متعادل تری داشته باشد. برای این کار، در طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر خانگی، 2 قاشق غذا خوری عسل به مواد اضافه کرده و شکر را از دستور پخت حذف کنید. *طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر بدون فر هم ساده است. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خورشت هندی شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه
مخلوط کن یا غذاساز بریزید و آنقدر به هم بزنید تا خمیر غلیظی به دست آید. سس را روی مرغ را بریزید، آن را برای چند ساعت یا ترجیحا به مدت یک شب در یخچال قرار دهید تا طعم ادویه ها کاملا به خورد گوشت برود. در دومین مرحله از طرز تهیه خورش شاهی قورمه هندی باید میخک، دانه های فلفل، هل و دانه رازیانه را با آسیاب کن، پودر کنید. در مخلوط کن، ادویه های تازه آسیاب شده را با بادام هندی، آب مرغ و روغن ...
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام یزدی خانگی
... طرز تهیه مرحله اول؛ آماده کردن خمیر شیرینی در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی عید حاجی بادوم یزدی باید فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس 2 سینی در اندازه متوسط انتخاب کنید و سطح آن ها را با کاغذ روغنی مخصوص شیرینی بپوشانید. زرده تخم مرغ ها را جدا کنید و یک کاسه بریزید. سپس پودر قند را به آن اضافه کنید و با همزن آن قدر مواد را بزنید تا کاملاً کرم ...
طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی؛ یک کیک فوق العاده خوشمزه
درآمده با دمای اتاق: 1/3 لیوان دسته دار شکلات تخته ای درشت خرد شده: 60 گرم آموزش آشپزی؛ از فوت و فن های کباب کوبیده خانگی حرفه ای و آش سورانه خوشمزه تا کیک شکلاتی جنگل سیاه + تصاویر طرز تهیه در اولین مرحله از دستور طرز تهیه کیک ماربل باید فر را با دمای 177 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. حال یک قالب کیکی 9 اینچی را کمی چرب کنید و کف آن یکی کاغذ ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام
یا کره 170 گرم تخم مرغ 2 عدد هل 1/2 ق چای خوری خامه صبحانه 50 گرم بیکینگ پودر 1/2 ق چای خوری مواد لازم برای رویه شیرینی ملکه بادام عسل 200 گرم خلال بادام 200 گرم کره 75 گرم خامه 50 گرم شکر 100 گرم زعفران دم کرده غلیظ 2 ق غذا خوری طرز تهیه شیرینی ملکه بادام مرحله اول : تهیه خمیر شیرینی ملکه بادام شکر را کمی آسیاب کنید تا ریزتر شود سپس با همراه روغن یا کره با همزن برقی خوب هم ...
طرز تهیه حلوای انار خوشمزه و مجلسی
در این مطلب طرز تهیه حلوا انار را به عنوان یک دسر ساده و کم هزینه و سریع و آسان برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم آرد: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی انار: 2 عدد (3/4 لیوان دسته دار فرانسوی آب انار) گلاب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن یا کره: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: به میزان دلخواه پودر هل: 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیرینی پنجره ای؛ یلدایی متفاوت، اما شیرین
شیر 2 قاشق غذاخوری گلاب 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری زعفران (آب شده) 1⁄2 قاشق چای خوری وانیل پودر قند به مقدار لازم روغن به مقدار لازم پودر هل: به دلخواه طرز تهیه همان طور که گفته شد این شیرینی طرز تهیه آسانی دارد. پخت شیرینی خاتون به مهارت بالا یا تجهیزات خاصی نیاز ندارد و در کم ترین زمان آماده می شود. در طول پخت شیرینی پنجره ای به دلیل داغ بودن روغن دقت کنید دست تان نسوزد ...
طرز تهیه کیک قهوه
... طرز تهیه: ● اول فر رو روی حرارت 180 درجه سانتیگراد تنظیم می کنیم تا گرم بشه. آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم. تو یه ظرف دیگه شکر، وانیل، پودر قهوه و تخم مرغ رو حدود هفت دقیقه با همزن میزنیم تا کشدار بشه. بعد روغن مایع رو اضافه می کنیم و کمی میزنیم و بعد شیر رو اضافه میکنیم و میزنیم تا مواد یکدست بشن. ● مخلوط آرد رو کم کم به مواد افزوده و با لیسک هم می زنیم تا ...
طرز تهیه کیک تولد شکلاتی با تزیین+ طریقه فرم دادن خامه قنادی
کیک شکلاتی و نکات مربوط به خامه کشی و تزیین آن را به شما آموزش بدهیم. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه کیک شکلاتی با فیلینگ خامه شکلاتی، موز و گردو آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک شکلاتی تخم مرغ: 4 عدد شکر: 115 گرم آرد: 110 گرم شیر: 55 گرم کره: 55 گرم پودر کاکائو: 25 گرم بکینگ پودر: 6 گرم وانیل: 1 ...
طرز تهیه پرتزل سوسیس خوشمزه
، آرد چند منظوره، آرد گندم غنی شده، سوسیس و تخم مرغ نیاز دارید. هر چه زودتر دست به کار شوید و این فینگرفود مهیج را برای عزیزانتان آماده کنید. در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه این فینگر فود مجلسی و خاص را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پرتزل سوسیس آب گرم 12 فنجان شکر دانه ریز یک قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک فعال دو و یک چهارم قاشق چای خوری آرد چند ...
طرز تهیه کیک ارده شکلاتی با دو روش
در این مطلب می توانید طرز تهیه کیک ارده شکلاتی در فر و بدون فر رایاد بگیرید. مواد لازم برای 8 نفر آرد: 1+1/4 لیوان دسته دار شیر با دمای محیط: نصف لیوان دسته دار ارده شکلاتی آماده: نصف لیوان دسته دار یا 50 گرم شکلات آب شده و 50 گرم ارده تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: نصف لیوان دسته دار بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سوتلاچ، دسر معروف ترکی
سوتلاچ چیست؟ سوتلاچ یک دسر خوشمزه ترکیه ای است که با برنج و شیر درست می شود این دسر علاوه بر خوشمزه بودنش، طرز تهیه راحتی دارد و غذایی سالم و پرانرژی است. با ما همراه شوید تا طرز تهیه دسر سوتلاچ را یاد بگیرید: مواد لازم برای تهیه سوتلاچ * برنج یک استکان * آب 10 استکان * شیر کم چرب * شکر سه استکان * عصاره وانیل یک قاشق چای خوری ...
پودینگ شیری خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه پودینگ شیری آشنا کنیم. شما میتوانید به جای گیلاس از توت فرنگی، البالو یا حتی انار استفاده کنید. مواد لازم: شیر 1 لیتری (حدود 4 لیوان) 1 لیوان شکر دانه ریز 2 قاشق غذاخوری کامل آرد 2 قاشق غذاخوری کامل پودر نشاسته (ذرت یا گندم) 1 بسته وانیل (نوک قاشق چایخوری) 1 قوطی خامه (200 میلی لیتر) ...
طرز تهیه مارشمالو انار خانگی
در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه مارشمالو انار خانگی؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مارشمالو انار خانگی آب انار نصف فنجان آب یخ نصف فنجان پودر ژلاتین بدون طعم چهار و نیم قاشق چای خوری شربت ذرت نصف فنجان شکر دانه ریز سه چهارم فنجان پودر شکر شش قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک چهارم فنجان عصاره وانیل ...
دسر لوکوم پاشا ترکیه ای + طرز تهیه
در این مطلب طرز تهیه لوکوم زنجبیل و پسته را برای شما آورده ایم. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر جذاب و فوت و فن های تهیه انواع مختلف و نگهداری آن را در خانه یاد بگیرید. مواد لازم نشاسته: 1 لیوان دسته دار شکر: 1 و 1/2 لیوان دسته دار پودر زنجبیل: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چایخوری کره ...
خوراکی های یلدایی؛ به سادگی یلدا را جشن بگیرید
ست که می توانید برای شب یلدا استفاده کنید. مواد لازم: بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور نان تارت کاسه ای یا سبدی شکل شکلات تخته ای دانه انار و خلال پسته طرز تهیه: 1. ابتدا شکلات را خرد کرده و روی بخار کتری بگذارید. زمانی که نصف شکلات آب شد، از روی بخار کتری برداشته و هم بزنید تا یک دست و شکلات کاملا آب شود. 2. مرحله بعد، نان تارت را با ظرافت و با ...
نحوه درست کردن دسر فرانسوی با شکلات
فرانسه تنوع زیادی در دسر دارد و ما ترکیبی از دسر فرانسوی با شکلات را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه دسر فرانسوی با شکلات کیک خرد شده 300 گرم پسته خرد شده 50 گرم کره 60 گرم مارمالاد آناناس دو قاشق سوپ خوری خامه فرادما سه قاشق سوپ خوری شکلات 300 گرم طرز تهیه دسر فرانسوی با شکلات کیک ساده را خرد کنید و درون یک ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی براونی با پودر کیک آماده
شکلاتی براونی و طرز تهیه کیک خیس با پودر کیک را به صورت مرحله به مرحله برایتان شرح داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 16 نفر آرد: 3/4لیوان دسته دار کره: 1/2 لیوان دسته دار شکر: 1 و 1/4 لیوان دسته دار تخم مرغ: 3 عدد شکلات خرد شده: 250 گرم گردو: 1 پیمانه به صورت خردشده نمک: 3/4 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کیک شکلاتی جنگل سیاه چند لایه با تزئین خامه و گاناش شکلاتی
و ژله خوشمزه و مجلسی + تصاویر مواد لازم برای گاناش شکلاتی خامه سنگین: 1 لیوان دسته دار شکلات برای آب کردن: 226 گرم مواد لازم برای خامه کیک خامه سنگین: 2 لیوان دسته دار شکر: 1/4 لیوان دسته دار وانیل: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه کیک شکلاتی جنگل سیاه باید فر را با دمای 177 درجه ...
طرز تهیه کیک باقلوای گردویی
...؛ درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک باقلوای گردویی آشنا کنیم. مواد لازم: 4 تخم مرغ 1 لیوان آرد 1 لیوان ارد سمولینا 1 لیوان شکر دانه ریز 1 لیوان روغن 1 لیوان ماست 1 استکان مغز گردوی ریز خرد شده رنده پوست 1 عدد پرتقال 1 بسته بکینگ پودر (یک قاشق چایخوری) ...
طرز تهیه پیراشکی گل رز زیبا و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه پیراشکی گل رز را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز آرد ......500 گرم پودر مایه خمیر ......7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) شکر...... 1 قاشق سوپخوری آب یا شیر ولرم...... 200 میلی لیتر زردة تخم مرغ.... 2 عدد نمک..... 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی اسفناج..... 500 گرم ...
دمی ماش پلو، غذایی خوشمزه و آسان + طرز تهیه
گرفته بشه. مرحله سوم: برنج رو که از قبل خیس کرده اید رو روی حرارت قرار بدید. ماش پخته و پیاز داغ رو به برنج اضافه کنید و سپس دارچین و بقیه ادویه ها رو در صورت دلخواه اضافه کنید. مرحله چهارم: حدود 20 تا 40 دقیقه بعد، وقتی که برنج دم کشید، ماش پلوی ساده ما آماده شده. دمی ماش رو می تونید به همراه تخم مرغ نیمرو سرو کنید که هم خشمزه تر میشه و هم ارزش غذایی بیشتری پیدا می کنه. نکته: برای تهیه ماش پلو با شوید شوید خشک یا شوید تازه خرد شده رو به همراه پیاز داغ و ماش پخته به برنج اضافه کنید. / برترین ها ...
دستور تهیه کوکی هل
دقیقه با سرعت متوسط همزن بزنید (من به جای آن کلا یک پیمانه سرخالی مارگارین ریختم)، پودر شکر، پودر هل، وانیل (من به جای آن گلاب ریختم) و نمک را اضافه کنید و با سرعت کم در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد را هم کم کم اضافه کنید و با سرعت کم در حدی که خمیر یک دست و صاف شود هم بزنید. خمیر را لای سلفون بگذارید و به صورت گرد آن را پهن کنید و نیم الی یک ساعت داخل یخچال بگذارید. کف سینی پخت را کاغذ روغنی ...
طرز تهیه مقلوبه پلو مرغ و بادمجان عربی
چای خوری دانه هل کامل: 3 عدد میخک: 4 عدد برگ بو: 3 عدد برنج: 2/5 لیوان دسته دار روغن نباتی: 3 قاشق غذاخوری سیب زمینی بزرگ: 1 عدد بادمجان بزرگ: 1 عدد گوجه فرنگی متوسط: 2 عدد طرز تهیه مقلوبه پلو مرغ و بادمجان در اولین مرحله از طرز تهیه مقبوله پلو یا مقلوبه پلو مرغ و بادمجان به عنوان یکی از ...
طرز تهیه کیک نئوپولیتن برای مهمانی
کناره های ظرف را با قاشق تمیز کنید.) تخم مرغ ها را یکی یکی بشکنید و هر کدام را که اضافه می کنید خوب هم بزنید. در یک کاسه متوسط 1/4 فنجان آرد چندمنظوره، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید. هم زن برقی را روی سرعت متوسط قرار دهید، یک سوم از ترکیب آرد را به یک سوم از ترکیب کره اضافه کنید، شیر بریزید، دوباره یک سوم دیگر از آرد، کره، شیر و همین کار را تکرار کنید تا آخرین چیزی که اضافه می کنید ...
روش تهیه ی ادویه ماهی
سوپخوری فلفل قرمز 6 عدد تخم گشنیز 2 قاشق سوپخوری زردچوبه 2 قاشق سوپخوری زیره سبز 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه ادویه ماهی : همه ی مواد را به صورت پودر استفاده کنید و با هم مخلوط کنید و در ظرفی در دار در مکانی خنک و خشک و تاریک نگهداری کنید. روشی دیگر برای تهیه ی ادویه ماهی : مواد مورد نیاز ادویه ماهی : آویشن خشک پودر شده 5 قاشق ...
طرز تهیه تارت پسته و پرتقال
امروز قصد داریم طرز تهیه تارت پسته و پرتقال را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز آرد 220 گرم پودرشکر 40 گرم پودر بادام 40 گرم کرة سرد (مکعبی خرد کرده) 150 گرم تخم مرغ 1 عدد مواد لازم کرم پسته کره 50 گرم شکر 50 گرم پودر پسته 50 گرم تخم مرغ 1 عدد آب پرتقال 1 قاشق سوپخوری پوست پرتقال رنده کرده1 قاشق ...