سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته ریزه موزارلای خوشمزه و لذیذ
در این مطلب طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته ریزه موزارلا گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 200 گرم سرکه بالزامیک نصف قاشق سوپخوری تخم مرغ پخته و رنده شده 1 عدد پیاز رنده و آب گرفته شده 1 عدد 100 گرم پنیر موزارلا (مکعبی خرد شده) 75 گرم پودر سوخاری فلفل دلمه ای قرمز (نواری خرد شده) یک ...
طرز تهیه کوفته عدس بدون گوشت با سس مارینا
... عدس، آویشن، سیر، موسیر، فلفل قرمز، ریحان خشک، پونه کوهی، پودر پاپریکا، تخم کتان، نمک، فلفل، جعفری تازه را در مخلوط کن دستی یا برقی بریزید و به خوبی با هم ترکیب کنید. برای درست کردن کوفته قلقلی عدس باید از خشک بودن عدس ها مطمئن شوید. با استفاده از غذاساز، گردو و آرد جو را هم به صورت جداگانه با هم مخلوط کنید. برای درست کردن آرد جو، با استفاده از مخلوط کنی که کاملاً خشک و تمیز است ...
طرز تهیه چوبک های پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه چوبک های پنیری آشنا کنیم. مواد لازم: 150 گرم پنیر فتا 150 گرم پنیر چدار (پنیر من شور بود) 1 قاشق چای خوری فلفل تند قرمز 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری نمک 1 استکان شیر (125 میلی لیتر) کمی جعفری خرد شده 1 بسته بکینگ پودر (یک قاشق چایخوری) 2. ...
طرز تهیه استیک مرغ با پنیر پارمسان
در این مطلب به طرز تهیه استیک مرغ با پنیر پارمسان می پردازیم. مواد لازم برای تهیه استیک مرغ با پنیر پارمسان سینه مرغ بدون پوست و استخوان600 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری پاک شده 30 گرم پاپریکادو قاشق سوپ خوری پودر سیرنصف قاشق چایی خوری روغن زیتون سه قاشق چایی خوری پودر سوخاری30 گرم پودر پنیر پارمسان 50 گرم پوره سیب زمینی مقداری برای تزیین کلم بروکلی آب پز شده مقداری ...
دستور تهیه سس تار تار
چایخوری پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری سرخالی نمک در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه سس تارتار: برای تهیه ی سس تارتار باید ابتدا همه ی موادی را که احتیاج به خرد کردن دارند را ریز خرد کنید. ابتدا خیارشور را با چاقو ریز خرد کنید. پیاز را نگینی ریز خرد کنید، و 2 قاشق غذاخوری از پیاز کافی است. در پایان جعفری را ...
طرز تهیه سس فلافل؛ تجربه یک طعم بی نظیر!
.... همان طور که می دانید پودر انبه جزء خوشمزه ترین دیپ ها برای سرو ساندویچ های گرم و انواع فینگرفود های سوخاری می باشد. از این رو می توانید این سس خوشمزه و متفاوت را در منزل تهیه و با فلافل سرو کنید. مواد لازم پودر انبه: 2 قاشق غذاخوری آب: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سرکه: 1/4 پیمانه جعفری خشک: 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه طرز ...
طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه
دهید تا طعم ادویه ها کاملا به خورد گوشت برود. در دومین مرحله از طرز تهیه خورش شاهی قورمه هندی باید میخک، دانه های فلفل، هل و دانه رازیانه را با آسیاب کن، پودر کنید. در مخلوط کن، ادویه های تازه آسیاب شده را با بادام هندی، آب مرغ و روغن زیتون ترکیب کنید. این کار را تا وقتی انجام دهید که مواد کاملا یکدست و نرم شوند. شکر، دارچین، زیره، دانه گشنیز، تکه های فلفل گراماسالا آسیاب شده را نیز ...
طرز تهیه نان فلفلی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه نان فلفلی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر : آب ولرم 2 پ شکر 1 ق م نمک 1 ق م روغن مایع 1,4 پ آرد 6 پ (پیمانه: 220 میلی لیتر) خمیر مایه 1 ق م سرخالی. مواد لازم برای رویه رب فلفل شیرین 8 ق م رب فلفل تند 2 ق غ پیاز 4 عدد متوسط پنیر لور ترکیه (یا پنیر خانگی بدون نمک) پودر آویشن 3 ق غ سرخالی روغن ...
طرز تهیه کیک قهوه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک قهوه آشنا کنیم. مواد لازم: آرد 2 پیمانه شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ 3 عدد پودر قهوه فوری 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شیر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه گردو خرد شده (اختیاری) دو سوم پیمانه ...
دسر لوکوم پاشا ترکیه ای + طرز تهیه
توانید کره را از دستور طرز تهیه لوکوم زنجبیل و پسته حذف کنید یا آن را با روغن مایع جایگزین کنید. *اگر می خواهید لوکوم میوه ای با طعم های مختلفی داشته باشد، می توانید از پودر ژله مربوط به هر میوه استفاده کنید. در این صورت از 1/2 بسته پودر ژله استفاده کنید. می توانید لوکوم موزی، لوکوم پرتقالی، لوکوم انار و ... را با این روش تهیه کنید. *در طرز تهیه لوکوم شکلاتی، کافی است به میزان 4 تا 5 قاشق غذا خوری پودر کاکائو را همزمان با شکر، به مواد لازم لوکوم اضافه کنید. *لوموم ترکیه ای، شبیه مسقطی ایرانی است و در طرز تهیه آن، مواد مشابهی به کار می رود. ...
سس پاستا گیاهی و خوش طعم + طرز تهیه
خود بریزید و به صورت گرم سرو کنید، نوش جان. نکات در صورتی که برگ مریم گلی در دسترستان نبود می توانید از برگ رزماری که عطر و طعم مشابهی دارد استفاده کنید. همچنین می توانید از آویشن تازه به عنوان جایگزین استفاده کنید. برای این که طعم سس متفاوت تر شود می توانید مقداری پودر فلفل پاپریکا دودی به مواد سس اضافه کنید. ...
طرز تهیه متفاوت همبرگر خوشمزه و آبدار خانگی
با طرز تهیه همبرگر خوشمزه و آبدار خانگی همراه ما باشید. طرز تهیه همبرگر خوشمزه و آبدار خانگی گوشت چرخ کرده 650 گرم پیاز متوسط (ریز خرد شده) یک عدد جعفری تازه (خرد شده) سه قاشق غذاخوری نعنا (خرد شده) دو قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) یک حبه فلفل دلمه ای آسیاب شده سه چهارم قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای ...
طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات به سبک روسی؛ ترشی مخلوط فوری و خوشمزه
سبزیجات روسی که یک ترشی فصل مخلوط پخته شده است را در ادامه یاد بگیرید. مواد لازم بادمجان: 600 گرم کدو سبز: 600 گرم پیاز: 2 عدد هویج: 2 عدد خیار: 2 عدد گوجه فرنگی: 300 گرم فلفل دلمه: 300 گرم سیر: 4 حبه بزرگ روغن نباتی: 50 گرم سرکه: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار ...
طرز تهیه مارشمالو انار خانگی
در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه مارشمالو انار خانگی؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مارشمالو انار خانگی آب انار نصف فنجان آب یخ نصف فنجان پودر ژلاتین بدون طعم چهار و نیم قاشق چای خوری شربت ذرت نصف فنجان شکر دانه ریز سه چهارم فنجان پودر شکر شش قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک چهارم فنجان عصاره وانیل ...
طرز تهیه کیک زبرا؛ عصرانه ای بی نظیر
اول الک کردید بردارید. 3. حالا باقیمانده آرد را کم کم به مخلوط شیر و تخم مرغ اضافه کنید و با لیستک به صورت دورانی مواد را مخلوط کنید تا مواد با آرد یکدست شوند و خمیر کیک منسجم شود. در مرحله بعد خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 4. دو قاشق غذاخوری آرد باقیمانده را با نیمی از خمیر به خوبی مخلوط کنید و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به نصف دیگر خمیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ...
طرز تهیه بورک گوشت و بادمجان آسان
غذاخوری شیر: 2 قاشق سوپ خوری خمیر یوفکا یا خمیر فیلو: به مقدار لازم کنجد: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه بورک گوشت و بادمجان پس از آماده سازی مواد اولیه ی مورد نیاز، برای تهیه بورک گوشت و بادمجان مراحل ساده زیر را انجام دهید: ابتدا پوست بادمجان را گرفته و به اندازه های مورد نظر ...
طررز تهیه کوبیده مرغ خوشمزه و لذیذ
به گزارش ا یلنا، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کوبیده مرغ آشنا کنیم. مواد لازم: 1 عدد سینه مرغ 3 عدد ران مرغ 2 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری جعفری، نمک و فلفل، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مرغ ها را چرخ خوب چرخ کنید. سپس 2 عدد پیاز را چرخ کرده و کاملا آب آن را ...
طرز تهیه کیک باقلوای گردویی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک باقلوای گردویی آشنا کنیم. مواد لازم: 4 تخم مرغ 1 لیوان آرد 1 لیوان ارد سمولینا 1 لیوان شکر دانه ریز 1 لیوان روغن 1 لیوان ماست 1 استکان مغز گردوی ریز خرد شده رنده پوست 1 عدد پرتقال 1 بسته بکینگ پودر (یک قاشق چایخوری) 1 بسته وانیل ...
خوراکی های یلدایی؛ به سادگی یلدا را جشن بگیرید
ندارد و می توانید در ماهیتابه یک کیک زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم: آرد شیرینی پزی: 2 پیمانه (پیمانه شیرینی پزی) تخم مرغ: 3عدد وانیل: 1قاشق مربا خوری بیکینگ پودر: 1قاشق چایی خوری روغن مایع:نصف پیمانه شکر: 1 پیمانه شیر: 2/3 پیمانه رنگ خوراکی سبز و قرمز طرز تهیه: 1. ابتدا تخم مرغ، وانیل و شکر را با هم زن بزنید تا کرمی رنگ و کش دار شود. 2. بعد ...
طرز تهیه ساده بیسکویت لیدی فینگر در خانه + فوت و فن های ترد شدن
، برایتان به صرفه تر خواهد بود. در این مطلب طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر خانگی را برای شما آماده کرده ایم. با ما باشید. مواد لازم آرد: 1/2 لیوان دستهدار فرانسوی شکر: 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد بیکینگ پودر: 1/2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل: 1/2 قاشق چایخوری پودر قند: به میزان لازم (برای تزیین) آموزش آشپزی؛ از فوت و ...
طرز تهیه املت بیکن و پنیر خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه املت خوشمزه بیکن و پنیر را آموزش می دهیم. مواد لازم تخم مرغ: 5 عدد شیر: نصف لیوان دسته دار نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پنیر چدار: یک لیوان دسته دار پیاز خرد شده: یک عدد کره: 50 گرم پنیر پارمزان: 1 قاشق غذاخوری بیکن: 100 گرم مراحل تهیه ...
طرز تهیه مرغ کونگ پائو خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز : درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ کونگ پائو آشنا کنیم. مواد لازم: نیم کیلو مرغ بدون پوست و استخوان، خرد شده در قطعات 2.5 سانتی 1 پیمانه آرد ذرت 2 قاشق چایخوری روغن کنجد 3 ق غ پیازچه خرد شده 2 قاشق چایخوری سیر خرد شده 1⁄4 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل (یا تازه) 2 قاشق چایخوری سرکه 2 ...
طرزتهیه برنج پر شده
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه برنج پر شده آشنا کنیم. مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری کره 1 استکان روغن زیتون 3 عدد پیاز نصف لیوان کشمش پلویی (30 دقیقه در آب خیس می کنیم) اجیل کاج 2 لیوان برنج 2 قاشق چایخوری پودر فلفل پاپریکا 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 ...
طرز تهیه چی کُوفته
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه چی کُوفته آشنا کنیم. مواد لازم: استکان با اندازه 150 میلی لیتر —————————————— 2 لیوان بلغور گندم خام قهوه ای (مجموع 280 گرم) 4 عدد گوجه فرنگی متوسط نرم (360-380 گرم) 1 انگشت بیشتر از یک چهارم استکان روغن زیتون یا روغن مایع (من از روغن مایع استفاده کردم) 2 قاشق ...
روش پخت استیک فاجیتاس
...: طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس مواد لازم برای تهیه استیک فاجیتاس : گوشت استیک استوانه ای 300-400 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش 1 قاشق غذاخوری سیر ، ریز خرد شده 1 حبه پودر چیلی نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری تکه های فلفل تند نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه به مقدار لازم نان تورتیلا 8 عدد فلفل دلمه ...
طرز تهیه ماکارونی؛ این خوشمزه ی پُرطرفدار
...: ماکارونی یکی از غذا های محبوب برای ما ایرانیان است. تفاوتی ندارد برای پخت ماکارونی از ماکارونی های رشته ای استفاده کنید یا فرمی را ترجیح دهید. در هر صورت ماکارونی از خوشمزه ترین غذا هایی است که حتی کودکان بد غذا هم نمی توانند از آن بگذرند. ما هم در این مطلب طرز تهیه ماکارونی را آموزش داده ایم تا اگر شما هم از عاشقان این غذای محبوب هستید، بتوانید روش پخت آن را یاد بگیرید. مواد ...
طرز تهیه سس برنیز، چاشنی فرانسوی
در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه سس برنیز کلاسیک فرانسوی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سس برنیز کلاسیک فرانسوی سرکه سفید نصف فنجان موسیر کوچک یک عدد پودر فلفل سیاه تازه نصف قاشق چای خوری ترخون تازه یک قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ دو عدد کره پاستوریزه سه چهارم فنجان نمک به مقدار دلخواه طرز تهیه سس برنیز کلاسیک فرانسوی ...
خواص گشنیز |خواص گشنیز برای پوست | مضرات خوردن زیاد گشنیز
... طرز تهیه: مرحله اول: گشنیز را با مقدار کافی آب در غذاساز بریزید تا به خوبی مخلوط شده و پوره شود ( ابتدا 2 قاشق غذاخوری آب بریزید و در صورت نیاز آن را افزایش دهید). مرحله دوم: 2 قاشق چایخوری پوره ی گشنیزرا با آرد برنج قهوه ای، عسل و صابون مایع در ظرفی بریزید و هم بزنید. طرز استفاده آن را مانند دیگر پاک کننده های صورت استفاده ...