طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ یک غذای لذیذ و خوشمزه
قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه یک قاشق غذاخوری گوجه متوسط چهار عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای لذیذ و خوشمزه کباب کوبیده از غذا های اصیل و مجلسی ایرانی است که معمولا با گوشت قرمز تهیه و روی زغال یا به صورت خانگی داخل فر پخت می شود. اما کوبیده انواع متنوعی داشته و شما می توانید اگر ...
دستور پخت پلو عطری؛ غذایی متفاوت و خوش طعم + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو عطری آشنا کنیم. مواد لازم گشنیز ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری برنج 600 گرم آب گوشت 5 فنجان نمک به مقدار لازم آبلیمو3 قاشق غذا خوری سیر3 حبه پیاز1 عدد پوست لیمو ترش تازه و رنده شده1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه و رنده شده 2 قاشق مربا خوری کره 3 قاشق غذا ...
طرز تهیه اسفناج و سس هویج
... کره: 1 قاشق غذاخوری سیر (خرد شده): 1 حبه هویج (پخته شده): 200 گرم عصاره سبزیجات: 3 دسی لیتر سیب زمینی (پخته شده): 50 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم تخم آفتابگردان: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: سیر را به همراه کره کمی تفت دهید، سپس گوشت یا مرغ پخته و ریش ریش شده را اضافه کنید و تفت دهید. به ترتیب فلفل دلمه ای رنگی نگینی ریز خرد ...
طرز تهیه شفتالی یک کباب محلی و بسیار خوشمزه
قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه شفتالی: ابتدا پرده ی چربی تهیه شده را تمیز کنید و خوب بشویید. پیاز و جعفری را خرد کنید و گوشت، پیاز، جعفری، پودر دارچین، پودر فلفل سیاه، پرک فلفل قرمز و نمک را در یک ظرف گود بزرگ با هم مخلوط کنید. مواد را خوب ورز دهید و اندازه ی یک گردو بردارید به شکل سوسی ...
طرز تهیه خوراک گل کلم؛ خوشمزه ی پرخاصیت
. در کنار ظرف سرو خوراک گل کلم می توانید از گوجه فرنگی وخیار شور و سبزی یا سس مخصوص استفاده کنید. روش سوم: خوراک گل کلم آبپز با گوشت چرخ کرده گل کلم 1 عدد گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز 1 عدد گوجه رنده شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و پنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه 1. گل کلم را خرد کنید. آن ها را داخل قابلمه بریزید و با کمی آب و مقداری آب ...
طرز تهیه ترشی ناز خاتون خوشمزه
... گوجه فرنگی: 2 عدد نعنا و جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری گلپر: 1 قاشق چایخوری فلفل و نمک: به میزان لازم طرز تهیه ترشی ناز خاتون خوشمزه شمالی به روش گیلانی و مازندرانی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پنکیک سیب زمینی پنیری و پنه میگو تا ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو + تصاویر طرز تهیه ترشی ناز خاتون شمالی طرز ...
طرز تهیه برگر سیب زمینی و عدس
شده بدون آب، یک حبه سیر له شده، یک قاشق چای خوری پودر زیره، دو قاشق سوپ خوری گشنیز خردشده، دو قاشق سوپ خوری نعنای خردشده، نصف پیمانه پنیر فتای ریز خردشده، دو عدد تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه برگر آماده شود. مقداری از مخلوط را بردارید و گرد کنید، سپس آن را فشار دهید تا شبیه برگر شود. هر تعداد که می شود برگر ها را به همین شکل ...
طرز تهیه پلو توپی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو توپی آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته شده: 2 لیوان ریحان، نعنا و گشنیز ریز خرد شده: 250 گرم زعفران: 4/1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 3 عدد نمک، فلفل و ... روغن مایع برای سرخ کردن دستور تهیه: برنج پخته و سبزی های خرد شده را با دو عدد از تخم مرغ ها و به مقدار لازم نمک ...
طرز تهیه سس تند سوئدی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس تند سوئدی آشنا کنیم. مواد لازم: فلفل قرمز- 7 عدد آب - یک پیمانه سرکه سیب - یک قاشق غذا خوری گوجه فرنگی - دو عدد متوسط نمک - یک قاشق چای خوری شکر - یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- برای تهیه سس تند سوئدی ابتدا فلفل ها را بشویید و قسمت کلاهک آن را جدا کنید. 2- سپس دانه های فلفل ...
طرز تهیه ژله با آب پرتقال؛ طبیعی و پُرخاصیت
گرم شکر 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 1⁄2 لیوان آب طرز تهیه در ادامه کافی است مراحل زیر را طی کنید تا ژله آماده شود. 1. حل کردن ژلاتین پوست پرتقال را بگیرید و به اندازه یک قاشق چای خوری از پوست آن را رنده کنید؛ سپس در یک ظرف پودر ژلاتین بریزید و 3 قاشق غذاخوری آب جوش به ژلاتین ها اضافه کنید. ظرف را در مایکرویو یا حرارت غیر مستقیم روی شعله بگذارید تا پودر ...
طرز تهیه بیسکویت خانگی؛ طعمی تکرارنشدنی
.... بیسکویت ساده خانگی در فر مواد لازم آرد: 280 گرم کره: 150 گرم پودر قند: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول: کره را بیرون یخچال قرار دهید تا کاملا نرم شود. سپس آن را به همراه پودر قند با همزن بزنید تا کرمی و روشن شود. اگر همزن ندارید دستکش آشپزی بپوشید و با نوک انگشتانتان کره و ...
طرز تهیه کوکوی مرغ راحت و خوشمزه
غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت کوکوی مرغ: 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم ...
طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه و لذیذ
بورک استفاده می شود. راز تهیه این شیرینی های شکم پر این است که قبل از پخت ، مخلوط تخم مرغ و روغن زده شده را روی آنها بزنید. همچنین میتوانید کنجد نیز بپاشید. طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه مواد لازم: گوشت گاو چرخ شده 250 گرم 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 100 گرم قارچ 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
.... مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم خمیر یوفکا: 1 بسته پیاز: 1 عدد قارچ سرخ شده: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده ی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه شیر: نصف پیمانه پنیر پیتزا: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری جعفری: نصف پیمانه کنجد: 1 قاشق غذاخوری زرچوبه، فلفل سیاه، نمک و ادویه کاری به میزان لازم طرز تهیه 1. برای شروع پیاز را به صورت نگینی ریز خرد ...
طرز تهیه چلوکباب برگر لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه چلوکباب برگر را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: برنج 2 فنجان آب 3 لیوان خیارشور 3 عدد گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد کاهو 2 برگ پنیر ورقه ای 2 ورقه گوشت چرخ کرده 400 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک قاشق غذاخوری روغن به میزان کافی نمک کمی سس مایونز اختیاری سس کچاپ اختیاری مرحله اول ...
طرز تهیه کباب اسکوتادیتا با طعمی بی نظیر
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب اسکوتادیتا آشنا کنیم. مواد لازم دنده گوسفند 20-16 عدد رنده پوست لیمو ترش 2 عدد نعنا تازه 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/3 پیمانه سیر 2 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تمامی مواد به جز دنده ها را داخل دستگاه غذاساز می ریزیم و آنها را می زنیم تا تمامی مواد کاملاً مخلوط شده و ...
طرز تهیه دلمه به ؛ خوشمزه و مقوی
......به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه.............. به مقدار لازم نکته: مقدار مواد برای 3 نفر کافی می باشد. بیشتربخوانید: طرز تهیه دلمه کاهو طرز تهیه دلمه به: برنج را از یک ساعت قبل خیس کنید، سپس در آب جوش بریزید و بعد از 30 دقیقه آبکش کنید. لپه ها را به مدت 2 ساعت بپزید و بعد داخل سبدی بریزید. یکی از پیاز ها را داخل روغن داغ ...
طرز تهیه خورش ریواس خوشمزه و لذیذ
مواد لازم ریواس : یک کیلوگرم گوشت بدون استخوان : نیم کیلو پیاز: 2 عدد شکر : 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نعنا تازه :150 گرم روغن : 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه : 250 گرم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل ابتدا پیازها را پوست کنده ، بعد از شستن ریز خرد کرده و با روغن تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت ...
طرز تهیه سالاد ازمه ترکیه
غذاخوری بزرگ شربت انار 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 4-5 قاشق غذاخوری آب نصف لیمو نمک و فلفل طرز تهیه: نکته! شما می توانید سالاد را مطابق با سلیقه خود تغییر دهید، اگر فلفل دلمه ای را دوست ندارید می توانید آن را حذف کنید. اگر شربت انار ندارید می توانید درست کنید و اگر تمایل دارید مقدار سیر را کاهش دهید. سبزیجات را آماده کنید. ابتدا گوجه ...
طرز تهیه ته چین تاس کباب متفاوت و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ته چین تاس کباب آشنا کنیم. مواد لازم برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه سیب زمینی 2 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب برنج را با کمی نمک و آب به مرحله آبکشی رسانده و سپس آن را آبکش کرده و کنار می گذاریم ...
طرز تهیه پیتزا رولی؛ غذای متفاوت و لذیذ + مواد لازم
چایخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سوسیس یا کالباس 300 گرم پنیر پیتزا 250 گرم طرز تهیه : در ابتدا برای تهیه خمیر آرد الک شده را با شکر ، نمک ، مخمر مخلوط کرده و آب ولرم را به تدریج اضافه کنید. خمیر را ورز بدهید(خمیر باید به دست تان نچسبد اگر چسبنده بود یک مقدار دیگر آرد اضافه کنید و حتما موقع ورز دادن دست تان را با روغن چرب کنید) و سپس روی آن را ...
طرز تهیه خورش به | فوت و فن جا افتادن این غذای خوشمزه
...> نمک به مقدار لازم زردچوبه دو قاشق چای خوری طرز تهیه خورش به ► مرحله اول با توجه به خواص بی نظیر به مصرف آن در فصل زمستان به روش های متفاوت توصیه می شود. یکی از روش های استفاده از به در وعده های روزانه غذایی تهیه خورش به است. برای شروع پروسه آماده کردن این غذا ابتدا پیازها را شسته و پوست بگیرید سپس به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه مناسب بردارید و روی ...
طرز تهیه پلو بادمجان ترکی
مواد لازم: برنج: 2 پیمانه بادمجان: 2عدد گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد سیر: یک حبه آب: 3 لیوان نمک فلفل: مقدار کافی روغن مایع: مقدار کافی کره: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا و برای شروع کار، 2 عدد بادمجان را شسته و ...
طرز تهیه نان کدو سبز برای بیماران دیابتی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو سبز آشنا کنیم. مواد لازم: آرد گندم - سه فنجان نمک - یک قاشق چای خوری جوش شیرین - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر - یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین - یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ - سه عدد روغن - یک فنجان شکر - نصف پیمانه عصاره وانیل - سه قاشق چای خوری کدو سبز - دو عدد گردو - یک ...
طرز تهیه رتی فیله گوساله
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، امروز قصد داریم طرز تهیه رتی فیله گوساله را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. ●مواد لازم: فیله یا راسته: 2 کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ●طرز تهیه: بهترین رتی با فیله گوساله یا گاو تهیه می شود، گوشتی که به مصرف رتی می رسد، باید کمی چرب باشد و مدت طبخ آن طولانی باشد تا چربی به تدریج جذب گوشت ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه کلم و لوبیا سفید
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید مخصوص روز های پاییزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید پیاز زرد متوسط یک عدد هویج متوسط دو عدد ریشه رازیانه یک فنجان سیر سه حبه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک چهارم فنجان آب مرغ شش فنجان کلم 450 گرم پنیر پارمسان یک چهارم فنجان لوبیا سفید ...
طرز تهیه سس خوشمزه خانگی برای ساندویچ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس ساندویچ آشنا کنیم. مواد لازم: پودر سیر- نصف قاشق مربا خوری فلفل ونمک - به مقدار لازم کره - یک قاشق غذا خوری آرد - یک قاشق غذاخوری پنیرچدار - رنده شده یک پیمانه خامه پر چرب - نصف پیمانه طرز تهیه: 1- کره را در قابلمه مناسب ذوب کنید، سپس آرد، نمک وفلفل را هم اضافه کنید و تا زمانی که آرد ...