خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش انار مسما
مواد لازم: مرغ: یک عدد دانه انار: یک پیمانه رب انار: 4 قاشق غذا خوری رب گوجه: 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم زعفران دمکرده: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم پیاز: 2 عدد طرز تهیه: پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و مرغ را در آن سرخ کنید. برای خوش طعم
طرز تهیه عدسی بادمجان، عدسی متفاوت و خوشمزه
یک نوع غذای گیاهی وبسیار خوشمزه است که پیشنهاد می کنم حتما یک بار آن را تهیه کرده ومیل بفرمایید. عدس خود دارای آهن وپروتئین می باشد واین غذا نیازی به گوشت ندارد. مواد لازم بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 عدد عدس سبز 1 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد روغن به مقدار لازم فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم رب
طرز تهیه مرغ لبنانی بسیار خوشمزه با ترکیب هفت ادویه مخصوص عربی
و البته راحت و بدون دردسر هستید، مرغ لبنانی با ادویه مخصوص را امتحان کنید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص و خوش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص سینه مرغ بدون پوست 600 گرم لیموترش با پوست یک عدد سیر رنده شده دو حبه نمک یک قاشق چای خوری فلفل یک دوم قاشق چای خوری
طرز تهیه کوفته سوبلی، غذای ایتالیایی مشهور
زیاد کنید و وقتی که آب جوشید حرارت را کم نمایید. راه حل دیگر این است که در مواد اولیه کوفته از عدس خام چرخ کرده استفاده کنید. همان طور که گفتیم در کوفته سوبلی از نخود فرنگی هم استفاده می شود. مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 1 پیمانه نخود فرنگی پخته شده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به
طرز تهیه 4 غذا با بادمجان؛ برای طرفداران این خوشمزه ی بی رقیب
غذا را در اولین فرصت تهیه کنید، چون طعم بی نظیر آن باعث می شود طرفدار همیشگی آن شوید. مواد لازم بادمجان دلمه ای متوسط: یک عدد پیاز زرد کوچک: یک عدد سیر: دو حبه زیتون: نصف فنجان گوجه فرنگی متوسط: سه عدد روغن زیتون: چهار قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری آب: چهار و نیم فنجان کشمش طلایی: نصف فنجان پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری پاستای لوله ای (ریگاتونی) یا رشته ای
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ غذایی پرخاصیت و خوشمزه
اتحادخبر: معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می ریزیم و آن را بقچه پیچ می کنیم. دلمه، اما فقط با برگ مو نیست. مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات: بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی
ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم پیاز متوسط 1 عدد قارچ 100 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی متوسط 6 عدد تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم فلفل پاپریکا به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه یک پیاز نگینی خرد شده رو تفت دادم قبل از اینکه کاملا سرخ بشه 250 گرم
طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری خوشمزه با سس مخصوص
بپزید. برای سر هم کردن خوراک بادمجان پنیری، یک پیاز بزرگ را خلالی کنید و در روغن زیتون سرخ کنید. کف ظرف مناسب فر کمی از سس گوجه را بریزید و پخش کنید. فقط در حدی که کف ظرف مرطوب شود و بادمجان در حین پخت به ظرف نچسبد. بسته به سایز ظرف دو یا چهارتا از حلقه های بادمجان را در ظرف بچینید. روی هر کدام پیاز داغ و یک قاشق پر سس گوجه بریزید. بعد هم پنیر را رنده کنید و روی آن ها اضافه کنید
طرز تهیه اسنک گوشت و اسفناج یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار
تمیز را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید و پیاز را با مقدار کمی روغن در آن تفت دهید تا طلایی شود. سپس اسفناج ها را نیز به تابه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا آب اضافی اسفناج کاملا کشیده شود. مخلوط را با پودر سیر، نمک و فلفل طعم دار کنید و از روی حرارت بردارید. روی نیمی از نان های تست یک برش پنیر گودا قرار دهید، سپس مقداری از مخلوط اسفناج و مقداری از مخلوط گوشت را روی پنیر بریزید و با
طرز تهیه آبگوشت زابلی (قاتق)
/> گوجه فرنگی متوسط: 3 عدد یا (رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری) آچار (ادویه زابلی): 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم آب: 5 لیوان لپه: 3 قاشق غذاخوری مراحل ابتدا پیاز را در روغن کمی تفت می دهیم گوشت را داخل آن ریخته و با هم تفت می دهیم. رب گوجه فرنگی یا گوجه رنده شده ، آچار ، زردچوبه
طرز تهیه شکلات داغ
کرد. مواد لازم برای تهیه شکلات داغ خانگی ساده و خوشمزه شیر کم چرب 250 میلی لیتر پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای دو قاشق غذاخوری شکلات رنده شده 25 گرم خامه فرم گرفته یک قاشق غذاخوری طرز تهیه شکلات داغ خانگی شکلات داغ نوشیدنی خوشمزه ای است که به بهبود عملکرد مغز کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این
چطور سوزش معده را از بین ببریم؟
معده: دو فنجان شیر نارگیل یک قاشق غذا خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق غذا خوری عسل طرز تهیه این معجون معجزه آسا در رفع سوزش معده: تمام مواد را به جز عسل با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. روی حرارت کم تا پنج دقیقه می گذاریم بماند بعد از روی حرارت بر می داریمش عسل را به آن اضافه
طرز تهیه کتف و بال مرغ عسلی
به گزارش ایلنا، اگر می خواهید مزه ای متفاوت از خوردن کتف و بال را تجربه کنید، پیشنهاد می کنم این روش پخت را امتحان کنید. در این روش پخت به دلیل داشتن عسل به صورت کاراملی در می آید و مزه ای ملس دارد. مواد لازم برای کتف و بال مرغ عسلی : لیموترش سبز 3 عدد عسل یک چهارم فنجان سیر رنده شده 3 جبه کوچک گشنیز آسیاب شده 1 قاشق چایخوری نمک 1
راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
کار ببرید. 10. در مصرف آبلیمو و اضافه کردن به سالاد الویه خانگی، دقت کنید. به اندازه یک قاشق غذاخوری کافی است. استفاده بیش از حد از آبلیمو، طعم آن را از کیفیت خواهد انداخت. 11. می توانید برای هویج، ذرت و نخود فرنگی، از کنسرو یا بسته های آماده در فروشگاه ها استفاده کنید، ولی قبل از استفاده، آن ها را در کمی کره تفت دهید تا هم طعم خام آن ها گرفته شود و هم شکل و شمایل خودشان را
طرز تهیه ی تاک پلو؛ غذای خاص شاهرودی
: 1 قاشق چایخوری سس سویا: 1 قاشق چایخوری زعفران: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت 1. ابتدا برنج را بشویید و به مدت 2 ساعت در آب و نمک خیس کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و به همراه سس سویا، پودر خردل، زعفران، نمک و فلفل قرمز در ظرفی مخلوط کنید. 3. فیله های مرغ را به ظرف مواد اضافه کنید و کامل مواد را مخلوط کنید. 4. درب
خورش آلومسما درست کنیم
فرنگی را اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ شود. سرخ کردن رب گوجه فرنگی علاوه بر اینکه طعم خورش را خوشمزه تر می کند در پایان کار باعث می شود خورش خوشرنگ تری داشته باشید. پس از اینکه رب گوجه فرنگی هم به خوبی سرخ شد مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. در مرحله بعدی مرغ هایی که در مرحله اول سرخ کردید را به همراه چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. درب
طرز تهیه اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار
بسیار خوشمزه است، به راحتی آن را تهیه کنید. • در این غذا می توانید از فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و یا پیازچه استفاده کنید. • میزان پخت این غذا در فر بستگی به شعله و حرارت فر شما دارد. دقت کنید که مغز پخت شود. برای اینکه روی آن طلایی تر شود، گریل رویی آن را روشن کنید.
طرز تهیه بادمجان کباب مازندرانی خوشمزه و خاص
امروز قصد داریم طرز تهیه بادمجان کباب مازندرانی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم بادمجان 6 عدد پیاز 3 عدد انار (خشک شده) 1/2 پیمانه رب نارنج 2 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته، نمک زده، وسط آن ها را یک
طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه به روشی ساده
ترین تجربیات شما را از سیب زمینی رقم خواهد زد و می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. با طرز تهیه سیب زمینی تنوری و سس جذاب آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه سیب زمینی پنج عدد سیر (له شده) دو حبه پونه کوهی خشک یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه به روشی ساده در خانه
طرز تهیه قیمه بادمجان غذای خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز : خورشت قیمه بادمجان از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانیست که درست کردن آن کمی قلق دارد. موادی که برای درست کردن قیمه بادمجان به آن ها نیاز خواهیم داشت : لپه 4 قاشق غذاخوری بادمجان قلمی 8 عدد گوشت گوسفند با استخوان خرد شده 1کیلو پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 10 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری غوره به میزان لازم دارچین نصف قاشق چایخوری
نحوه درست کردن تاس کباب شیرازی + مواد لازم
گوشت چرخکرده اضافه کرده و با ادویه بخوبی ورز داده و گلوله هایی به اندازه گردوی کوچک درست و در کمی روغن سرخ کنید. مابقی پیاز را در روغن تفت دهید تا سبک شود، در ادامه به پیاز ادویه افزوده و سپس رب گوجه را در آن سرخ کنید تا خوشرنگ شود. سیب زمینی و گوجه حلقه شده را اضافه کرده و سپس آب جوش به میزان لازم بیفزایید، پس از اینکه خورشت بجوش آمد حرارت را ملایم کنید تا سیب زمینی کاملا بپزد.
طرز تهیه و نکاتی درباره جا افتادن قورمه سبزی
سردست، زیرا هضم ان راحتتر است) 2 عدد پیاز 1 حبه سیر 300 گرم لوبیا قرمز 1 کیلو سبزی قورمه (تره، گشنیز، جعفری، اسفناج، مقدار کمی شنبلیله) 3 عدد لیمو عمانی به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه نصف استکان آبلیمو یا آبغوره یا آب نارنج دستور پخت قورمه سبزی ابتدا سبزی های ریز ریز شده را درون یک ماهیتابه با کمی روغن به خوبی تفت دهید. در این فاصله که
طرز تهیه خورشت تره کردی خوشمزه با گوشت و مرغ
تا علاوه بر رفع نفخ با سرعت بیشتری بپزد. برای شروع آشپزی ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید. مقداری روغن مایع داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید داغ شود. سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود. پس از اینکه پیاز نرم شد مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا پیاز و
طرز تهیه چیکن پیکاتا، خوشمزه و خوش طعم
غذاخوری کیپر یک قاشق غذاخوری کره سیب زمینی سرخ کرده برای تزئین طرز تهیه: 1- سینه های مرغ را نمک و فلفل بزنید و یک قاشق غذاخوری آرد بپاشید. 2- دو قاشق چایخوری روغن زیتون را در یک تابه متوسط داغ کنید و سینه های مرغ را داخل آن تفت دهید تا طلایی شوند. 2 دقیقه برای هر طرف کافی است. سینه ها را داخل ظرف بگذارید و حرارت زیر تابه را کم کنید. 3- باقی روغن را اضافه
طرز تهیه خالی خمس، دسر خوشمزه گیلانی
خمس: گوجه سبز یا آلوچه 500 گرم شکر 5 قاشق غذا خوری نمک سبز یا دلال 1 قاشق غذا خوری آب به مقدار لازم مراحل تهیه خالی خمس: برای درست کردن این دسر گیلانی خوشمزه ابتدا آلوچه ها را بشویید و آن ها را در یک قابلمه بریزید. حالا درون قابلمه را پر از آب کنید به اندازه ای که روی آلوچه ها را بپوشاند، سپس شکر را اضافه کنید. آن ها را هم بزنید تا شکر
طرز تهیه دسر تری تست
امروز قصد داریم طرز تهیه دسر تری تست را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر سرد 500 سی سی نشاسته ذرت 1/5 قاشق سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 1 عدد شکر 4 قاشق سوپخوری وانیل 1/4 قاشق مرباخوری پودر ژلاتین 1/5 قاشق مرباخوری بیسکویت پتی بور کاکائویی 1 بسته پودر ژله انار (با طعم دلخواه) 1 بسته طرز
نحوه درست کردن سمبوسه سبزیجات
/> ادویه ی گرام ماسالا ..... یک دوم قاشق چایخوری سیب زمینی پخته و مکعبی خردکرده..... 225 گرم نخودفرنگی پخته ....100 گرم اسفناج پخته.... 150 گرم نمک و فلفل قرمز..... به میزان لازم خمیر فیلو..... 4 ورق سس گوجه فرنگی..... در صورت دلخواه به میزان لازم روش تهیه در تابه ی مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید و پیاز
طرز تهیه کوفته قلقلی مرغ خانگی لذیذ
ترکیب کنید. در یک کاسه کوچک ، آرد سوخاری ، پارمزان رنده شده ، پودر سیر ، ریحان ، پونه ، نمک و فلفل را با هم، هم بزنید. مرغ چرخ کرده را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید ، سپس مخلوط آرد سوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید. از دستان خود برای ترکیب مواد استفاده کنید تا به طور یکنواخت مخلوط شوند. مخلوط گوشت را به شکل کوفته های کوچک شکل دهید. باید حدود 20 کوفته درست کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک
