خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه موس لبو، دسر خوشمزه و زیبا
موس لبو یکی از دسر های خوشمزه و ساده است که برای مهمانی های شما نیز مناسب می باشد در ادامه طرز تهیه این دسر را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه موس لبو شکر 750 گرم زرده تخم مرغ چهار عدد شیر یک پیمانه پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری لبو رنده شده 300 گرم آب لبو و آب از هر کدام دو قاشق سوپخوری سفیده تخم مرغ سه عدد خامه 250 گرم طرز
طرز تهیه کیک ردولوت؛ جذابِ دوست داشتنی
خامه مخصوص 450 گرم پنیر خامه ای بدون نمک یک پیمانه کره چهار پیمانه پودر قند یک قاشق چای خوری وانیل طرز تهیه کیک ردولوت تهیه این کیک مراحل مختلفی دارد. کافی است این مراحل را قدم به قدم پشت سر بگذارید. 1. آماده سازی مواداولیه آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، رنگ خوراکی، وانیل و نمک را در یک ظرف مناسب ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس این ترکیب
طرز تهیه بیورینگ بادمجان، غذای فوق العاده
وفلفل بریزین.. (مواظب باشین، چون بادمجونا نمک دارن نمکش زیاد نشه) موادو با هم مخلوط کنیدو روش کنجد بپاشید وبذارید کنار تا مزه ها بخورد هم برن.. تو این مدت سه تا سیب زمینی که داشتیم رو رنده وخوب سرخ کنید، پیش غذا را داخل ظرف سرو ریخته با سیب زمینی سرخ شده، جعفری و گردو و پیاز داغ تزئین کنید سعی کنید حتما درست کنید خیلی خوشمزه است... سایر نکات بیورینگ بادمجان من جعفری تازه نداشتم، ولی بودنش حتما خوشمزه وخوشرنگترش میکرد.. مقدار گردو وگوشت مرغ رو میتونین کمتر بریزین .. اگه ماست خامه ای نداشتین بجاش سس مایونز بریزین.. منبع: پاپیون ...
10 نکته طلایی برای ترد شدن کتلت
، بهتر است بدانید در کتلت با سیب زمینی آب پز، هنگام سرخ شدن، روغن بیشتری لازم است. 2- بهتر است از آرد نخودچی در کتلت گوشت استفاده کنید تا کتلت بیشتر پف کند و بافت ترد و پوک تری داشته باشد. همچنین می توانید از آرد سوخاری و پودر نان خشک هم استفاده کنید. 3- یکی از راز های خوشمزه شدن کتلت و شامی این است که آرد نخودچی و پودر سوخاری را به همراه ادویه دلخواه، به مواد اضافه و سرخ کنید. 4
طرز تهیه خورش انار مسما
/> در تهیه خورش انار مسما می توان به جای آب از آب پرتقال هم استفاده کرد. می توانید به جای جعفری و نعنا، از یک قاشق چای خوری پودر گلپر استفاده کنید. خورش انار مسما را می توان به همراه دسرهای خوشمزه مثل کیک خامه ای به شکل هندوانه، سالاد لبو روسی و ایرانی، چیز کیک خرمالو و آش انار و خاگینه این شب را هر چه باشکوه تر برگزار کرد. در کنار خوردن این غذای خوشمزه می توانید با
طرز تهیه ترشی ازگیل
نیز برای بدن دارد. مواد لازم: سرکه....................... 1/5 لیتر تمبر هندی.................... یک بسته کامل ازگیل.............. 2 کیلو پودر فلفل قرمز تند................. یک قاشق مرباخوری ادویه و شکر................ یک قاشق غذاخوری طرز تهیه ترشی ازگیل ازگیل ها را از نوع رسیده انتخاب کنید، آن ها را بشویید و
طرز تهیه بیف یاکیتوری، غذای خوشمزه و لذیذ
زمان پخت و آماده سازی: 15 دقیقه مواد لازم برای بیف یاکیتوری : سس سویا 2 قاشق غذاخوری شکر ریزدانه یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق چای خوری فیله گوشت خرد شده به تکه های سه سانتیمتری 800 گرم پیاز خرد شده 4 عدد مایونز نیم فنجان سس خردل یک قاشق چایخوری طرز پخت و تهیه بیف یاکیتوری : ابتدا در کاسه متوسطی سس سویا
طرز تهیه اسنک گوشت و اسفناج یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار
زندگی کم تحرک و پشت میز نشینی هر روزه، ممکن است تناسب اندام شما را بر هم زده و چربی های اضافه را در اطراف شکم تان انبار کرده باشد. خوردن غذا های سرشار از پروتئین که میزان کمی کربوهیدرات و چربی هم در آن ها گنجانده شده، می تواند بخشی از انرژی روزانه مورد نیازتان را تامین کند و مانع از تولید سلول های چربی بیشتر شود. به همی خاطر ما قصد داریم تا طرز تهیه اسنک خوشمزه ای را با گوشت و اسفناج به شما آموزش دهیم.
آشنایی با روش تهیه ی 3 شیرینی بدون شکر
جو دوسر پرک . یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین . یک چهارم قاشق چای خوری دارچین طرز تهیه: فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید. خرمای له شده را با کره و تخم مرغ در مخلوط کن ترکیب کنید. مواد باقیمانده را اضافه کرده و چنگ بزنید تا خوب مخلوط شود. به اندازه یک قاشق از خمیر جدا کرده و در دستتان توپ هایی درست کرده و روی سینی فر بگذارید. توپ های خمیری را کمی پهن کنید. شیرینی ها را به مدت 15 دقیقه بپزید تا قهوه ای شوند. نکته: اگر خمیر خیلی نرم یا خیلی مرطوب بود می توانید یک قاشق دیگر آرد به آن اضافه کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه مرغ ماخانی هندی خوشمزه
لازم نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری آب یک چهارم فنجان طرز تهیه مرغ ماخانی : 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط گرم کنید. موسیر و پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. کره، آب لیمو، رب سیر _ زنجبیل، 1 قاشق چایخوری گرام ماسالا، پودر چیلی، زیره و برگ بو را هم اضافه کنید. آن را با هم، مخلوط کنید و به مدت 1 دقیقه بپزید. پوره گوجه فرنگی
طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین؛ صبحانه ای بی نظیر
مرغ: 4 عدد سیب: 2 عدد شکر قهوه ای یا سفید: 5 قاشق غذاخوری شیر: 2 پیمانه کره: 25 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری دارچین: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را به همراه وانیل و سه قاشق از شکر با همزن مخلوط کنید تا تخم مرغ ها از حالت لختگی خارج شوند. 2. نیمی از پودر دارچین و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3. نان ها را مانند تصویر با چاقو برش بزنید
طرز تهیه ی یتیمچه؛ به سبک شهر های مختلف
یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجون و نکات پخت یتیمچه در شهر های مختلف را بخوانید. مواد لازم بادمجان: 500 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه این طرز تهیه یتیمچه تهرانی است. ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید
طرز تهیه کوکو لوبیا چیتی
به گزارش ایلنا، امروز قصد داریم دستور تهیه کوکو لوبیا چیتی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم لوبیا چیتی 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا چیتی را از قبل خیسانده آبش را چند بار عوض کرده و میگذاریم کامل بپزد. سپس در آبکش میریزیم تا آبش برود
طرز تهیه شیرینی نخودچی
استفاده کنید که چربی کمتری نسبت به روغن های مشابه دارند. نکات مربوط به پودر قند یک پودر قند باکیفیت باید به نرمی آرد باشد. توجه داشته باشید که پودر قند معمولاً بعد از مدتی که توی کیسه یا ظرف باقی بماند، ممکن است سفت و گلوله گلوله شود. قبل از اینکه آن را داخل شیرینی بریزید، اول با دست یا ته قاشق گلوله ها را خرد کنید و سپس از صافی رد کنید. طرز تهیه شیرینی نخودچی ابتدا
طرز تهیه سمبوسه ماهی خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه سمبوسه ماهی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم فیلة ماهی کپور سرخکرده ....500 گرم نمک و فلفل.... به میزان لازم سیر له کرده..... 2 حبه گشنیز خرد کرده.... 150 گرم شنبلیلة خشک..... یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره .... یک دوم قاشق چایخوری ادویه گراماسالا.... 1 قاشق چایخوری پنیر
طرز تهیه 4 غذا با بادمجان؛ برای طرفداران این خوشمزه ی بی رقیب
را بکنید. سپس آن ها را درون یک قابلمه ی دیگر بریزید و با گوشتکوب له کنید تا پوره مانند شوند. شیر سویا را به سیب زمینی ها اضافه کنید و به اندازه ی کافی آن را با نمک و فلفل طعم دار کنید. 7. ظرف مستطیلی پیرکس را بردارید و سس را کف آن بریزید و با قاشق صاف کنید. نصفی از بادمجان های سرخ شده را روی آن بگذارید. سپس پوره ی سیب زمینی را در لایه ی بعد قرار دهید و با یک قاشق، آن را به طور مساوی روی
طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری خوشمزه با سس مخصوص
شیعه نیوز : اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد. مواد لازم بادمجان پهن 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری پیاز بزرگ 1 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) 170 گرم نمک به مقدار لازم مواد لازم سس: پیاز کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای 1/4 عدد پیازچه 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1/2
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی خوشمزه و بازاری با خمیر هزارلا آماده
کاستارد، از خامه زده شده یا مربا یا دیگر مواد نیز استفاده شود. در ادامه طرز تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا آماده به سبک بازاری را به شما آموزش میدهیم. 1. یک بسته خمیر هزارلا را در دمای محیط گذاشته تا یخ آن آب شود. 2. حالا با یک چاقو یا کاتر پیتزا بر، دور خمیر را ببرید ولی اضافه خمیرهایی که بریده اید را نگه دارید و دور نریزید. خمیر را به شکل دلخواه برش بزنید. 3
طرز تهیه شیرینی بالشتک عسلی
بالشتک های عسلی از اون شیرینی هایی هستند که با تهیه ی و خوردنشون واقعا لذت می برید، چون هم مواد کمی نیاز دارند و هم روش تهیه شون آسونه برای آموزش این شیرینی با ما همراه شوید. مواد لازم برای پخت بالشتک های عسلی آرد (225 گرم) یا 2 لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری کره 50 گرم آب گرم 1 لیوان روغن به مقدار لازم عسل به
طرز تهیه قارچ سوخاری با سس پنیر
آن کم و به راحتی قابل تهیه می باشد. در کنار قارچ سوخاری می توانید از انواع سس ها شامل سس کچاپ و سس پنیر خامه ای استفاده کنید. مواد لازم قارچ: 500 گرم آرد سوخاری یا پودر نان باگت: 300 گرم تخم مرغ: 2 عدد روغن سرخ کردنی: 1 لیتر (برای سرخ کن) مواد لازم برای سس: پنیر خامه ای یا هر پنیری که کش می آید: 100 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری نمک
راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
الویه به کار می رود که می توانید طرز تهیه سس مایونز خانگی را در مجله کوروش بخوانید و خودتان آن را به شیوه سالم خانگی و خوشمزه درست کنید، ولی وقتی پای استفاده از این سس محبوب در سالاد الویه خانگی به میان می آید، اندکی تغییر و ترکیب آن با دیگر مواد معجزه خواهد کرد. 2. یکی از راز های خوشمزه شدن الویه این است که مقداری خامه صبحانه به سس مایونز اضافه کنید. این کار طعم الویه را بسیار لذیذ و
برای هر دو گروه!
یکی از غذاهایی که می شود با ماهی پخت و با طعم خوبش همه را غافلگیر کرد خورشت ماهی با سس انار است. مواد اولیه برای 4 نفر ماهی بدون استخوان: 250گرم(10000تومان) رب انار ملس: 2قاشق غذاخوری(1000تومان) رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری آب نارنج: 4 قاشق غذاخوری(1000تومان) پیاز کوچک: یک عدد نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم جوز هندی رنده شده: نوک
طرز تهیه شامی کباب اصیل سنندج
)130-150 گرم پیاز متوسط1 عدد زردچوبه وفلفل قرمز1-2 قاشق چای خوری نمک2-3 قاشق چای خوری سماق2 قاشق چای خوری طرز تهیه پیاز رو با رنده ریز؛ رنده کرده و با گوشت مخلوط می کنیم و در حد یکدست شدن ورز می دیم. مقداری نمک میزنیم و حدود 8 الی 12 ساعت داخل یخچال میگذاریم. خمیر نون سنگک رو به گوشت اضافه می کنیم. ادویه ها و مقداری نمک به مواد
طرز تهیه آبگوشت زابلی (قاتق)
مواد اصلی این غذای خوشمزه را تشکیل می دهند. شما می توانید با طبخ این غذا، طعمی متفاوت از آبگوشت را به همراه خانواده تجربه کنید. ادویه آچار یکی از ادویه های معروف استان سیستان و بلوچستان است که ساخته دست افراد این سرزمین است و از ترکیب گندم، تخم شوید، گشنیز،زیره،زردچوبه،پیاز ونمک تهیه می شود. مواد لازم پیاز متوسط: 1 عدد گوشت مرغ محلی یا گوشت گوسفند: 250 گرم
دونات مرغ یک غذای خوشمزه
به گزارش رکنا ، طرز تهیه را در ادامه بخوانید. سینه مرغ 350 گرم سیب زمینی یک عدد متوسط نان تست 5 عدد شیر یک و نیم لیوان تخم مرغ یک عدد سیر 3-2 حبه جعفری خرد شده حدودا یک مشت بیکینگ پودر نصف ق م به مقدار لازم ادویه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، کاری، پاپریکا و آویشن به مقدار لازم 1
طرز تهیه ی تاک پلو؛ غذای خاص شاهرودی
منزل خود بدهید و این غذای خوشمزه و لذیذ سمنانی را درست کنید. از دیگر انواع غذا های محلی و خوشمزه استان سمنان می توان به ته چین کشمش و لپه سمنان، کشک جوش، خورش ماشو، خورش سیب و آلبالو، خورش برگه زردآلو، خورش آلو سیاه و ته چین هویج اشاره کرد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه برگ مو: 400 گرم فیله مرغ: 8 عدد پیاز متوسط: 2 عدد روغن: 1 پیمانه گرد غوره: 1 قاشق چایخوری پودر خردل
