خانه
طرز تهیه بیورینگ بادمجان، غذای فوق العاده
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گشنیز کباب آذربایجانی
روزنامه خراسان: گشنیز کباب یکی از غذا های خوشمزه و مجلسی آذری است که اصالت آن متعلق به آذربایجان می باشد. این غذای خوشمزه و پرطرفدار یک نوع کوفته سنتی است که از ترکیب سبزیجات و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده - 500 گرم لپه - 200 گرم پیاز - 2 عدد متوسط تخم مرغ - 2 عدد گشنیز پاک شده - 500 گرم لیمو عمانی - 6 عدد آرد سفید - یک قاشق سوپ خوری روغن ...
طرز تهیه سوپ رنگی
. ترکیب لبو و ترشی سرکه، طعم مطبوعی به این سوپ می ده و خصوصاً کسایی که به غذا های ترش علاقمندند این سوپ رو می پسندند. من برای درست کردن این سوپ از سبزیجاتی که در زیر اسم برده ام استفاده کردم و تقریباً مواد رو به یک اندازه برداشتم. مواد لازم:::لبو یا چغندر 2 عدد متوسط::هویج 2 عدد متوسط::سیب زمینی 2 عدد متوسط::قارچ متوسط 4 تا 3 عدد::جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری::جو پرک نصف پیمانه ...
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی ایرانی به روش ساده و خوشمزه
ساده و خوشمزه را همراه با رازهای خوشمزه شدن آن به شما بگوییم. بادمجان: 5 عدد متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ کشک: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سیر: 2 تا 3 حبه متوسط نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد و آسیاب شده: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم در ابتدا پوست بادمجان ها را ...
طرز تهیه ورقه بادمجان گیلانی؛ غذای شمالی کم کالری
...> روغن زیتون (برای سرخ کردن بادمجان): 2/1 لیوان دسته دار فرانسوی گوجه فرنگی: 3 عدد بزرگ سیر (دلخواه): 2 حبه طرز تهیه: مرحله اول: ورقه بادمجان گیلانی مثل میرزا قاسمی و یتیمچه گیلانی و خوراک خاوریار بادمجان گیلانی یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین و آسان ترین غذاهای گیلکی است. بعد از انتخاب بادمجان های سالم و قلمی و شستن بادنجان ها، نوبت به طعم دار ...
طرز تهیه ی یتیمچه؛ به سبک شهر های مختلف
یتیمچه خوشمزه با سیب زمینی و بادمجون و نکات پخت یتیمچه در شهر های مختلف را بخوانید. مواد لازم بادمجان: 500 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد رب: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه این طرز تهیه یتیمچه تهرانی است. ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید ...
آموزش تهیه کوکوی پوکورا غذای خوش طعم خوزستان
...؛ پوکورا را تهیه کرده و به صورت گرم میل همراه با سس فلفل یا سس گوجه فرنگی میل نمایید. مواد لازم کوکوی پوکورا آرد نخود خام 200 گرم تره خرد کرده 1 پیمانه آب ولرم 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری فلفل قرمز پودر شده 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه شیرینی آجیلی خوشمزه
گرم شکر 1 قاشق غذا خوری چیپس شکلات (نسوز) کمی مغز گردو، خلال بادام و پسته از هرکدام 1/4 پیمانه طرز تهیه رینگ آجیلی ابتداآرد و شیر خشک رو الک کنید و با روغن صاف یاکره که کاملانرم شده ((میتونین چند دقیقه روی بخار آب بزارین)) ورز بدید تا نرم شود بعدزرده تخم مرغ، پودر شکر و وانیل را به مخلوط اضافه کنید و کمی با نوک انگشتان ورز دهید تا خمیر یکدست و ...
مراحل درست کردن سالاد نودل سبزیجات
...: 1 حبه زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق چایخوری شکر: 4 قاشق سوپ خوری روغن کنجد یا زیتون: 1/4 پیمانه مراحل داخل قابلمه تا نیمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. کلم بروکلی خرد شده را اضافه کنید و پس از 5 دقیقه کلم بروکلی ها را از قابلمه خارج کنید. در داخل آب سرد قرار دهید تا بافت کلم حفظ شود. ظرف دیگری را از آب پر ...
طرز تهیه بیف یاکیتوری، غذای خوشمزه و لذیذ
زمان پخت و آماده سازی: 15 دقیقه مواد لازم برای بیف یاکیتوری : سس سویا 2 قاشق غذاخوری شکر ریزدانه یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق چای خوری فیله گوشت خرد شده به تکه های سه سانتیمتری 800 گرم پیاز خرد شده 4 عدد مایونز نیم فنجان سس خردل یک قاشق چایخوری طرز پخت و تهیه بیف یاکیتوری : ابتدا در کاسه متوسطی سس سویا ...
طرز تهیه سالاد الویه روسی با طعمی فوق العاده
را برای جشن ها و مهمانی های خود تهیه کنید. معمولا کودکان به این الویه علاقه زیادی دارند. پس می توانید آن را برای فرزندان دلبندتان درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه سالاد الویه روسی: نخود فرنگی 1 لیوان سیب زمینی 3 عدد متوسط هویج 4 عدد متوسط تخم مرغ 5 عدد پیازچه شوید تازه خیار شور 5 عدد متوسط سس مایونز 3 قاشق ...
ماسک های خانگی مراقبتی برای پوست های خشک
20 دقیقه بشویید. 5- ماسک آبرسان پوست خشک مواد لازم: سس سفید یا مایونز نصف قاشق غذاخوری، ماست پرچرب یک قاشق غذاخوری، زرده تخم مرغ یک عدد، عسل یک قاشق چایخوری طرز تهیه و نحوه مصرف: سس و ماست را خوب با هم مخلوط کنید. سپس زرده تخم مرغ و عسل را به آن اضافه کرده و این ترکیب را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. به مدت 20 دقیقه آن را روی پوستتان بگذارید. دقت کنید تمامی پوست صورت و حتی بخشی از پوست ناحیه گردن را نیز با کمک ماسک پوشش دهید. پس از اتمام مدت زمان ذکرشده این ماسک را با کمک آب نیمه ولرم بشویید. ...
طرز تهیه کباب چپلی، غذای فوق العاده خوشمزه
روغن و آب به مقدار لازم طرز تهیه کباب چپلی ابتدا پیاز، کچالو، سیر، گشنیز، داخل مکسربریزید و خوب مکس ویا مخلوط کنید. بعد داخل ظرف مورد نظر خود بریزید و گوشت را هم اضافه کنید. بعد زردچوبه، فلفل، نمک، مصاله، چپلی کباب، و یک قاشق چایخوری زنجبیل اضافه کنید. بعد مواد مخلوط کنید و آرد تر میده کم کم اضافه کنید تا جای که لازم هست. وقتی مواد آماده شد. روغن را داخل تخم پز بریزید؛ و ...
طرز تهیه سمبوسه آسیایی ساده و با طعمی بی نظیر
شیعه نیوز: امروز قصد داریم دستور تهیه سمبوسه آسیایی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم • 1⁄4 پیمانه سس هویسن • دو قاشق غذاخوری عسل • یک قاشق غذاخوری سویا سس کم نمک • یک قاشق غذاخوری سس سیر و فلفل • دو قاشق غذاخوری آب لیمو ترش • دو قاشق چایخوری روغن زیتون • نصف پیمانه پیاز خرد شده • نصف پیمانه کرفس ...
طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری خوشمزه با سس مخصوص
...> پیازچه 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1/2 قاشق غذا خوری سس سویا 1 قاشق غذا خوری پوره گوجه فرنگی 700 گرم فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه فر را از قبل با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. گرفتن پوست بادمجان اختیاری است. بادمجان ها را به ضخامت 2-3 سانت حلقه کنید. برای تهیه این خوراک بادمجان ...
طرز تهیه 4 غذا با بادمجان؛ برای طرفداران این خوشمزه ی بی رقیب
را بکنید. سپس آن ها را درون یک قابلمه ی دیگر بریزید و با گوشتکوب له کنید تا پوره مانند شوند. شیر سویا را به سیب زمینی ها اضافه کنید و به اندازه ی کافی آن را با نمک و فلفل طعم دار کنید. 7. ظرف مستطیلی پیرکس را بردارید و سس را کف آن بریزید و با قاشق صاف کنید. نصفی از بادمجان های سرخ شده را روی آن بگذارید. سپس پوره ی سیب زمینی را در لایه ی بعد قرار دهید و با یک قاشق، آن را به طور مساوی روی ...
طرز تهیه عدسی بادمجان، عدسی متفاوت و خوشمزه
انار1 قاشق غذا خوری نعنا خشک2 قاشق غذا خوری طرز تهیه یک عدد پیاز متوسط خلال شده را با مقداری روغن داخل قابلمه سرخ می کنیم. بادمجان نگینی خرد شده را به آن اضافه می کنیم، مقداری ادویه وپودر فلفل وزردچوبه را اضافه وتفت میدهیم. سپس گوجه فرنگی خرد شده و ترجیحا پوست گرفته شده را به آن اضافه می کنیم وخوب تفت می دهیم. سپس عدس سبز پخته شده را به همراه آب آن به مواد ...
طرز تهیه کوفته سوبلی، غذای ایتالیایی مشهور
.... برنج پخته شده را با تخم مرغ ،پودر سوخاری و آرد مخلوط کنید تا شبیه خمیر در بیاید. اندازه یک گلوله از مخلوط برنج بردارید. داخل آنرا با مخلوط گوشت پر کنید. طوری که مواد کامل داخل برنج قرار بگیرد . برنج را گلوله کنید. سپس آنها را یکی داخل روغن انداخته و سرخ کنید. سپس با رب گوجه و مقداری نمک و فلفل و آب سس تهیه کنید و اجازه دهید حدود 10 دقیقه کوفته ها در سس پخته شوند در نهایت آن را با سس به دست آمده سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ غذایی پرخاصیت و خوشمزه
...: معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می ریزیم و آن را بقچه پیچ می کنیم. دلمه، اما فقط با برگ مو نیست. مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات: بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا ...
طرز تهیه خورش انار مسما
مواد لازم: مرغ: یک عدد دانه انار: یک پیمانه رب انار: 4 قاشق غذا خوری رب گوجه: 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم زعفران دمکرده: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم پیاز: 2 عدد طرز تهیه: پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و مرغ را در آن سرخ کنید. برای خوش طعم ...
طرز تهیه کباب دو رنگ تابه ای خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه کباب دو رنگ تابه ای را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت فیله گوساله300 گرم فیله مرغ 300 گرم فلفل دلمه ای 100 گرم پیاز 1 عدد زعفران (آب کرده و غلیظ) 2 قاشق سوپ خوری آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری کره 30 گرم گوجه فرنگی 2 عدد لیمو ترش 2 عدد سیر 2 حبه برگ بو 10 عدد پودر سیر به مقدار لازم ...
طرز تهیه گازپاچو، آب دوغ خیار اسپانیایی
غذاخوری روغن زیتون:4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم طرز تهیه گازپاچو خوشمزه بنا به سلیقه خود گوجه فرنگی، خیار، پیاز و فلفل دلمه را ریز کرده یا در غذاساز پوره کنید. دو پیمانه آب را همراه آب لیموترش، پودر نان خشک و روغن زیتون اضافه کرده. نمک و فلفل آن را اندازه کنید. سوپ را حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود، سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه کباب لپه تابه ای
...: امروز قصد داریم دستور تهیه کباب لپه تابه ای را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم لپه 150 گرم مرزه (ساطوری شده و تازه) 100 گرم آرد نخودچی 2 قاشق سوپ خوری روغن یا کره 100 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران (ساییده) 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا لپه را ...
پیتزا فیلادلفیا
کیان رنجبر: مواد لازم برای 4 عدد راسته گوساله ورقه ای.............. 480 گرم فلفل سیاه............. 1 قاشق سوپخوری سس سویا ................50 گرم سیر له کرده............ 1 حبه روغن زیتون.............. 100 گرم خمیر پیتزا .............. 4 عدد سس پیتزا.............. 160 گرم پنیر موزارلا رنده کرده ...
چاتنی بادمجان
مواد لازم بادمجان مکعبی خرد کرده................. 1 کیلوگرم نمک................. 2 قاشق سوپخوری روغن مایع................... 150 میلی لیتر (دو سوم پیمانه) پیاز ریز خرد کرده................. 2 عدد سیر له کرده................ 4حبه فلفل قرمز تند (چیلی) ریز خرد کرده.................. 3 عدد زنجفیل رنده کرده............... 50 ...
طرز تهیه شامی کباب اصیل سنندج
.... سبزی هارو خورد کرده و به بقیه مواد اضافه می کنیم. همه مواد رو با دست ورز می دیم تا یکدست بشن. با قاشق از مواد برداشته و داخل روغنی که خیلی داغ نباشه با حرارت بسیار ملایم سرخ می کنیم. بعد از اینکه یک طرفش سرخ شد، برمی گردونیم و روش رو سماق می پاشیم. تا طرف دیگرش سرخ بشه؛ سماق هم به خوردش میره و بسیار لذیذ می شه. عزیزان حتما برای سرخ کردن از حرارت ملایم استفاده کنید که شامی تون مغز پخت بشه. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه اسنک گوشت و اسفناج یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار
اسفناج را می توانید در ادامه این مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه اسنک گوشت و اسفناج گوشت گوساله پخته و ریش ریش شده 250 گرم سس مایونز یک قاشق غذاخوری سس چیلی یک قاشق چای خوری اسفناج خرد شده 100 گرم پیاز خلالی خرد شده یک عدد پنیر گودای ورقه ای 200 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر یک قاشق چای خوری نان تست 16 ورقه طرز ...
طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین؛ صبحانه ای بی نظیر
...: 4 عدد سیب: 2 عدد شکر قهوه ای یا سفید: 5 قاشق غذاخوری شیر: 2 پیمانه کره: 25 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری دارچین: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را به همراه وانیل و سه قاشق از شکر با همزن مخلوط کنید تا تخم مرغ ها از حالت لختگی خارج شوند. 2. نیمی از پودر دارچین و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3. نان ها را مانند تصویر با چاقو برش بزنید ...
طرز تهیه سمبوسه ماهی خوشمزه و لذیذ
....... 150 گرم سیب زمینی پخته و خرد کرده ...... 2 عدد متوسط پیاز داغ ...... 2 قاشق سوپخوری خمیر فیلو یا نان لواش.... به میزان لازم روغن سرخکردنی ... به میزان لازم روش تهیه فیلة ماهی را خرد کنید. آن گاه به همراه نمک، فلفل، سیر، گشنیز، شنبلیله، پودر زیره، ادویه گراماسالا، پنیر، سیب زمینی و پیازداغ در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید ...
طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی (متوسط) 3 عدد پیاز 3 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 3 عدد قارچ (خرد شده) 3 پیمانه روغن به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در ...
16 ایموجی معروف که در ژاپن معنای متفاوتی دارند
باور عجیب وجود دارد. آن هم این که هر کس در شب روز اول سال نو، خواب کوه فوجی (کوهی در ژاپن)، پرنده شاهین و بادمجان را ببیند، سالی سراسر خوش بختی و خوش شانسی خواهد داشت! بنابر این بادمجان در کیبورد ژاپنی ها به معنی خوبی و شانس است. 3. تصویری که می بینید ایموجی یک دسر خوشمزه نیست. بلکه تصویری از یک یخ بستی است. این خوراکی محبوب در ژاپن اغلب با شربت و شیر شیرین شده تهیه می شود. در روز های داغ ...
