خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی الماسی ترکیه ای
شیرینی الماسی یکی از شیرینی های محبوب ترکیه ای است که به دلیل شکل و فرمش این اسم را برایش انتخاب کرده اند. طرز تهیه شیرینی الماسی زمان بر نیست و تقریبا هم ساده است. این شیرینی معمولا یکی از گرینه هایی است که در بین دیگر شیرینی های نوروزی می درخشد. مواد لازم برای تهیه شیرینی الماسی آرد سه و نیم پیمانه پودر قند یک پیمانه کره پاستوریزه 200 گرم تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه کیک شیر برنج
همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر برنج ساقه وانیل یک عدد شیر کم چرب 400 میلی لیتر پوست لیمو یک قاشق مرباخوری مارگارین 75 گرم شکر 125 گرم تخم مرغ چهار عدد پودر پودینگ وانیلی یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری پنیر کوارک کم چرب 250 گرم آبلیمو یک قاشق غذاخوری تمشک قرمز 250 گرم شکر دانه درشت یک قاشق
طرز تهیه باقلوای گردو
ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه باقلوای گردو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای 14 نفر تخم مرغ 1 عدد ماست 30 گرم (2 قاشق سوپ خوری) شیر 2 قاشق سوپ خوری نشاسته 1 قاشق سوپ خوری شکر 50 گرم گردوی پودر شده 150 گرم پودر هل 1 قاشق چای خوری خمیر یوفکا 14 عدد کره آب کرده 200 گرم مواد لازم برای تهیه شربت
طرز تهیه مرغ پارمچان
ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه مرغ پارمچان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: 200 گرم سینه یا فیله ی مرغ یک پیمانه پودر آرد سوخاری 2 عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی به مقدار لازم پودرسیر 250 گرم پنیررنده شده ی پیتزا یا گودا به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردنی طرز تهیه:
طرز تهیه و نحوه مصرف پودر تخم مرغ
با سرعت بالا و به مدت 1 تا 2 دقیقه آن ها را مخلوط کرده تا پودر یک دستی حاصل شود. پودر را داخل ظرف شیشه ای درب داری بریزید. در صورت امکان آن را تا آخر پر کرده و فضای خالی در آن باقی نگذارید. پودر تخم مرغ را در مکانی سرد و تاریک یا در یخچال نگهداری کنید. اگر تخم مرغ ها کاملاً خشک شده اند، مواد دیگری مثل روغن را به آن ها اضافه نکنید. تخم مرغ ها را به صورت یک دست پودر
طرز تهیه خورش کرفس بسیار خوشمزه با پنیر کبابی
در مطلب زیر با طرز تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی کرفس 250 گرم جعفری تازه 50 گرم نعنا تازه 40 گرم پیاز 150 گرم پنیر کبابی 200 گرم استاک سبزیجات یک لیتر آبغوره 50 گرم زردچوبه یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری هل یک چهارم قاشق چای خوری تخم
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو حرفه ای و خوشمزه
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو قبل از تهیه مواد، فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. سپس کره را در کاسه ای ریخته و شکر را به آن اضافه کنید. آنقدر شکر و کره را هم بزنید تا کاملا شکر در آن حل شود. بعد از آن که کره کاملا له و نرم شد، تخم مرغ ها، عصاره وانیل و آب نیشکر را به آن اضافه کنید و آن ها را هم مخلوط کنید تا مانند خامه شود. آرد
طرز تهیه شیرینی قرابیه بادام و پسته ای خوشمزه تبریز
شیرینی قرابیه تبریزی مرحله اول: بادام بادام ها را خرد و ریز کنید. برای این کار میتوانید بادام ها را درون غذا ساز بریزید و یا در کیسه پلاستیکی ریخته و سپس بکوبید. میتوانید پودر بادام را به صورت آماده تهیه کنید. مرحله دوم: فر فر را در 150 درجه سانتی گراد و یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید تا به مدت 30 دقیقه گرم شود. قبل از روشن کردن فر، سینی فر را بیرون
دو میان وعده مقوی و خوشمزه با جو دوسر
، دارچین، کره ذوب شده و شیر را به خوبی مخلوط کنید. سپس جو دو سر را اضافه نمایید. بهتر است حدود یکساعت روی ظرف را پوشانده و در یخچال قرار دهید تا جو دو سر مایعات را جذب کند. سپس آن را از یخچال خارج کرده تا به دمای اتاق برسد. حدود یک ربع قبل از قرار دادن مخلوط در فر، آن را با دمای 175 درجه سانتی گراد، گرم کنید. به مدت 30 تا 40 دقیقه آن را در فر قرار دهید. پس از خارج کردن ظرف، اجازه دهید تا خنک شود و بعد به شکل مربع آن را برش دهید. امیدواریم این میان وعده های سالم و خوشمزه را در منزل درست کنید و لذت ببرید. ...
طرز تهیه شیرینی بالشتک عسلی
جامد را به آن اضافه کنید و با دست مالش دهید تا به صورت خرده نان درآید. آب را اضافه کنید تا جائی که خمیر لطیفی بدست آید.2 خمیر را در کیسه نایلون در درمای محیط به مدت یکساعت استراحت داده بعد نازک پهن کنید (نیم سانت یا کمتر). خمیر را به صورت مربع های 5/2 سانتی متری ببرید و در روغن داغ سرخ کنید. بالشتک ها را روی دستمال آشپزخانه گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود. بعد در
طرز تهیه کلم پلو؛ عطر و طعمی زعفرانی
ی مواد گفته شده ترکیب کرده و به خوبی ورز دهید (به مدت 20 دقیقه در یخچال بگذارید). 2. تابه را روی حرات گذاشته روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن گوشت ها را قلقلی کرده و در روغن از دو طرف سرخ کنید. 3. پیاز را در همان روغن سرخ کنید که کباب های گوشتی را سرخ کردید. 4. پیاز را کنار گذاشته و کلم را سرخ کنید تا کمی طلایی و نرم شود. 5. سپس پیاز و گوشت قلقلی را به تابه
طرز تهیه کوفته کباب پیستری با خمیر هزارلا
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته کباب پیستری لقمه ای آشنا کنیم. مواد لازم خمیر هزارلا 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده 1 عدد زنجبیل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم طرز تهیه گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، زعفران، کمی
طرز تهیه کوفته قلقلی مرغ خانگی لذیذ
پارمزان رنده شده 1⁄4 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری ریحان خشک 1/2 قاشق چایخوری پونه خشک 1/2 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 454 گرم مرغ چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ بزرگ 2 قاشق غذاخوری روغن برای سرو: 340 گرم ماکارونی سس ماکارونی دستور پخت: ابتدا آرد سوخاری و ادویه ها را با هم
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی یک غذای مقوی و خوشمزه
تهیه این اسنک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 450 گرم تخم مرغ پنج عدد آرد گندم نصف فنجان آرد سوخاری سه چهارم فنجان جو دوسر نصف فنجان روغن زیتون یا روغن سبزیجات یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی؛ یک اسنک مقوی و خوشمزه تخم مرغ اسکاتلندی مانند
طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین؛ صبحانه ای بی نظیر
تست: 10 عدد تخم مرغ: 4 عدد سیب: 2 عدد شکر قهوه ای یا سفید: 5 قاشق غذاخوری شیر: 2 پیمانه کره: 25 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری دارچین: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را به همراه وانیل و سه قاشق از شکر با همزن مخلوط کنید تا تخم مرغ ها از حالت لختگی خارج شوند. 2. نیمی از پودر دارچین و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3. نان ها را مانند تصویر با
طرز تهیه نان زعفرانی زنجبیلی خوشمزه و مقوی
/> روغن مایع نصف پیمانه طرز تهیه: مقداری کره اول در ظرفی خمیر مایه و یک قاشق شکر را به آب ولرم اضافه کرده و در آن را پوشانده و ده دقیقه یگذارید تا عمل بیاید بعد درون ظرف گودی همه مواد بجز آرد و روغن را با هم مخلوط کنید سپس خمیر مایه را افزوده و آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرمی به دست بیاید خمیر مقداری چسبناکه، عیبی ندارد روغن که اضافه می کنیم درست میشود خوب ورز بدهید تا روغن
طرز تهیه کیک هویج بدون نیاز به فر
می کنید نگران نباشید؛ زیرا این کیک را می توان بدون استفاده از فر نیز درست کرد. در نظر داشته باشید که زمان تهیه برای مواد این کیک 30 دقیقه و زمان پخت آن 60 دقیقه است. مواد لازم برای تهیه کیک هویج: تخم مرغ: 4 عدد شکر: 300 گرم آرد: 300 گرم روغن: 200 گرم هویج رنده شده: 1 لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری دارچین
غذاهای سنتی کرمان
پخته می شود اما ریشه آن به شهر بم باز می گردد. این شیرینی شبیه کلوچه است و آن را با خرما، پودر هل و طعم دهنده های دیگر پر می کنند. دیگر مواد تشکیل دهنده کلمپه آرد، روغن جامد، شیر یا ماست، زعفران دم کرده و خمیرترش هستند و به دلیل خشک بودن گزینه بسیار مناسبی به عنوان سوغاتی است. • حلوای پسته حلوای پسته از خوشمزه ترین خوراکی های کرمان پسته از مهم ترین محصولات کشاورزی کرمان است و در بسیاری از غذاها و خوراکی های محبوب در استان کرمان استفاده می شود. حلوای پسته یکی از این خوراکی هاست که از پودر پسته، آرد، کره، پودر قند، زعفران، گلاب و هل تشکیل می شود. ...
طرز تهیه ی کیک کاکائویی با روکش مخملی
پیمانه روغن مایع: 1 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق مربا خوری پودر وانیل: 1/2 قاشق چای خوری نمک: نوک قاشق چای خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق مربا خوری پودر کاکائو: 2/3 پیمانه مواد لازم برای روکش کیک لبو: 2 عدد شیر: 2/3 پیمانه پودر قند: 1/2 پیمانه خامه فرم گرفته: 3 پیمانه شکلات برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه 1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم
طرز تهیه کباب کاسه ای یا کاسه کباب اردبیل کبابی و در فر
. در این مدت، در ظرف را بپوشانید. یک ظرف پیرکس انتخاب کنید و گوشت را کف آن پخش کنید. طوری که دیواره ها و کف، با گوشت چرخ کرده پوشیده شوند. روی گوشت را کره ذوب شده یا روغن بریزید. ظرف را به فر منتقل کنید. 15 تا 20 دقیقه زمان برای پخت گوشت کافی است. برنج را از قبل بشویید و خیس کنید. یک قابلمه را روی حرارت قرار دهید و برنج را بعد از شستن، به قابلمه اضافه کنید. روی برنج آب بریزید
طرز تهیه کتلت هندی لقمه ای لذیذ
مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک ظرف گود بزرگ ریخته و با دست به مدت 4 تا 5 دقیقه ورز دهید، سپس ادویه گرام ماسالا، 4 حبه سیر له شده، پیاز سفید رنده شده، زنجبیل، گشنیز و نعنای خرد شده، کمی نمک و تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید. حالا این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا گوشت خودش را بگیرد. تکه های نان را به مدت 5
طرز تهیه کورن داگ سوخاری، فست فود خوشمزه
آرد ذرت یا آرد گندم: به مقدار لازم روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم سیخ چوبی: 5 عدد طرز تهیه برای درست کردن کورن داگ ساده و پنیری ابتدا باید آرد ذرت یا آرد گندم را با نمک و بیکینگ پودر مخلوط کنید و چند بار الک کنید. سپس تخم مرغ را در یک ظرف جداگانه بشکنید و هم بزنید و سپس به ترکیب آرد اضافه کنید. حالا شیر و ماست، نمک و فلفل و
دستور تهیه کوکی موکای تیره
/> شکر سفید نصف فنجان شکلات تلخ سکه ای 24 عدد طرز تهیه ی کوکی موکای تیره : مرحله 1 فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار بدهید. مرحله 2 کره، شکر قهوه ای، 1/3 فنجان شکر و پودر قهوه را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید و با همزن برقی هم بزنید تا خامه ای شود. تخم مرغ و عصاره وانیل را اضافه کنید و
طرز تهیه شیرینی دلبرو، شیرینی عید
این شیرینی مخصوص شهر لار است و بسیار خوشمزه است. مواد لازم آرد سفید 500 گرم روغن جامد یا قنادی 200 گرم آب 2 لیوان پودر هل 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل نرم 100 گرم پودر قند 100 گرم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه آرد الک شده را با روغن قاطی کرده و بعد آب ولرم را کم کم به مواد اضافه میکنیم، تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید، ممکن
طرز تهیه کلوچه براونی؛ برای عاشقان شکلات
فرزندان خود آماده و طبخ کنید و در وعده صبحانه به همراه یک لیوان شیر ولرم و یا در زمان عصرانه به همراه چای و قهوه نوش جان کنید. مواد لازم آرد: نصف فنجان شکلات رنده شده: 250 گرم شکر: سه چهارم فنجان تخم مرغ: 2 عدد کره: 6 قاشق غذاخوری پودر اسپرسو: 3 قاشق چایخوردی عصاره وانیل: نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله 1: ابتدا 50 گرم از شکلات
