خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکوی کدو و ریحان با طعم سیر و پیاز
برای 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 30 دقیقه مواد لازم: 10-8 عدد کدوسبز 1 پیمانه پیاز خردشده 4 حبه سیر له شده 2 پیمانه سیب زمینی رنده شده 1 ق س کره 10 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه ریحان خردشده 110 گرم پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا کدو ها را از طول به دو نیم کنید. در یک تابه کره بریزید و آن را روی ...
کوکوی گوجه گیلاسی و سیب زمینی
برای 4 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 50 دقیقه مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 3 /3 پیمانه ماست 5 عدد قارچ ریز خردشده 2 حبه سیر له شده 1 عدد پیاز خردشده 2 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 2 /1 پیمانه پیازچه خردشده 300 گرم گوجه فرنگی گیلاسی 1 عدد سیب زمینی پخته به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید ...
کوکوی سبزیجات تابستانی با پنیر اضافه
برای 4 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 40 دقیقه مواد لازم: 3 عدد کدوسبز 1 عدد پیاز خردشده 4 /1 پیمانه شوید خردشده 200 گرم پنیر فتا 2 /1 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مقداری ماست برای تزیین یک عدد آووکادوی خرد شده برای تزیین طرز تهیه: 1. ابتدا کدوسبز ها را بشویید و در یک کاسه رنده کنید. حدود یک قاشق چایخوری نمک روی ...
کوکوی نخود و کدوسبز
مواد لازم: 2 عدد کدوسبز 200 گرم نخود آشی 1 عدد پیاز خردشده 4 /1 پیمانه نعنای خردشده 2 /1 پیمانه آرد سفید 2 /1 پیمانه آرد ذرت 2 عدد تخم مرغ 4 /1 پیمانه شیر 1 ق چ فلفل پاپریکا به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1 نخود را از شب قبل یا از 4 ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید، سپس آن ها را همراه با آب و کمی نمک بپزید. نخود پخته را داخل سبدی ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
برای داشتن دستور پخت این پیتزا متفاوت و خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر پیتزا: به میزان لازم سس پیتزا: به میزان لازم سوسیس خرد شده و سرخ شده: حدود 100 تا 150 گرم قارچ ورقه شده: 150 گرم زیتون هسته گرفته: حدود 10 عدد (ورقه شده) (در صورت دلخواه) کالباس: حدود 150 گرم (خردشده) فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیرپیتزای رنده شده: 150 گرم ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای رستورانی و سس جوجه کباب
طلایی داشته باشید. هر چند دقیقه یک بار جوجه ها را زیر و رو کنید. حداقل 30 دقیقه زمان برای پخت جوجه کباب تابه ای لازم است. در این مرحله از پخت جوجه کباب رستورانی در ماهیتابه باید به سراغ گوجه، فلفل و سس بروید. برای درست کردن گوجه و فلفل کبابی هم به همین ترتیب با مقداری روغن و نمک آن ها را مزه دار کنید. سپس آن ها را در کنار جوجه ها قرار دهید تا پخته شوند. بهتر است این کار را در چند دقیقه ...
کوکو ی ماهی سوخاری
قرار دهید تا داغ شود، سپس تکه های ماهی را داخل آن سرخ کنید. بعدازآنکه فیله های ماهی سرخ شدند، آن ها را داخل یک کاسه بریزید و کاملاً خردشان کنید. 2. در این مرحله جعفری خردشده، سس مایونز، آب لیمو، تخم مرغ ها و به میزان لازم نمک و فلفل را به تکه های ماهی اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. 3.پودر سوخاری را داخل یک ظرف مناسب بریزید. مقداری از مایه را ...
طرز تهیه کیش ماهی شیر
امروز قصد داریم طرز تهیه کیش ماهی شیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم خمیر فیلو...... 8 ورق کره ی آبکرده.....100 گرم تخم مرغ.... 3 عدد شیر.... 2 قاشق سوپخوری خامه ی صبحانه..... 300 گرم پنیر موزارلا ی رنده کرده.... 200 گرم پنیر پارمسان رنده کرده...... 50 گرم مواد لازم میانی: کره .... 50 ...
دستور تهیه کتلت تن ماهی
تن ماهی با طعم جعفری تن ماهی را داخل یک کاسه ریخته و سبزیجات خرد شده و فلفل دلمه و ادویه و تخم مرغ ها و سیر رنده شده را اضافه کنید و با چنگال و یا همزن دستی خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شوند. مرحله سوم: سرخ کردن کتلت تن ماهی دو نفره یک تابه روی حرارت قرار دهید و داخل تابه کمی روغن ریخته تا داغ شود سپس از مایه کتلت بردارید و با قاشق داخل تابه ریخته و صبر ...
کوکوی بادمجان پنیری
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 40 دقیقه مواد لازم: یک کیلوگرم بادمجان 1 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده 2 /1 پیمانه جعفری خردشده 2 حبه سیر له شده 2 /1 پیمانه پودر سوخاری 4 /1 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 ابتدا باید فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سر ...
طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی ها
سانتیمتری سرکه یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر) پودر پیاز 3 قاشق سوپخوری دنده گوسفندی به همراه راسته 1 عدد هویج، فلفل دلمه ای و پیاز از هر کدام 1 عدد طرز تهیه: سیر، سویا سس، فلفل سیاه، زنجبیل، روغن زیتون، عسل، آویشن، رزماری، سرکه و پودر پیاز را داخل کاسه ریخته، با قاشق مخلوط نمائید. آن گاه سس آماده را روی دنده بریزید و خوب ماساژ دهید و سه ...
کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 25 دقیقه مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ پخته 2 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد پیازچه خردشده 4 /1 پیمانه جعفری خردشده 1 ق چ زردچوبه 5 عدد تخم مرغ 4 عدد قارچ ریز خردشده به میزان لازم روغن، نمک و فلفل ماست وسبزی به دلخواه طرز تهیه: 1 در یک کاسه مناسب تکه های مرغ را ریز خرد کنید. آن ها را داخل ظرف غذا ساز هم می توانید بریزید تا ...
طرز تهیه دلمه فلفل مرحله به مرحله
داغ 2 عدد پیاز 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی آبغوره به مقدار لازم 1 قاشق مرباخوری شکر در صورت تمایل نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل مراحل تهیه دلمه فلفل ابتدا باید لپه رو که از چند ساعت پیش خیس کرده و آبش رو هم چند بار عوض کردیم تا نفخش بره رو بپزیم پس لپه رو با مقداری آب بدون اینکه بهش نمک اضافه کنیم میپزیم و وقتی کاملا پخت آبکشش ...
طرز تهیه رولت کباب خوشمزه و مجلسی
متوسط زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه رولت کباب با مرغ، پیاز ها را رنده کنید و آب آن ها را بگیرید. اینجا هم فقط به آب پیاز نیاز داریم. فیله ها را از پهنا ببُرید. فیله ها را با بیفتک کوب ...
کیک کوکو ی چند لایه
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 80 دقیقه مواد لازم: 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 500 گرم سیب زمینی 3 عدد کدوسبز 125 گرم گوجه فرنگی خشک 5 عدد تخم مرغ 2 /1 پیمانه خامه صبحانه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنیدو سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. فلفل دلمه ای ها را از وسط نصف کنید ...
طرز تهیه استیک مرغ مزه دار شده با سس بی نظیر
در مطلب زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه استیک مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای استیک مرغ در فلفل دلمه ای قرمز: سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد پیاز 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه استیک مرغ در فلفل دلمه ای: سینه مرغ را به همراه فلفل سیاه کامل کوبیده تا نرم شود. فلفل دلمه ای قرمز ...
غذای مورد علاقه فرزند دلبند شما
داخل قالب و در مواد بگذارید، بعدش روی قالب کمی پنیر رنده شده بریزید و تو فر بگذارید. این غذای خوشمزه دستور پخت های مختلفی داره که می تونید سلیغه ای تغییرش هم بدین. اسپاگتی مرغ اسپاگتی مرغ خیلی راحت و آسون و خوشمزه هستش. اسپاگتی رو میتونید تو پلوپز هم دم بزارین و درست کردنش آسونه. کافیه مرغ رو با قارچ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، پیاز و ادویه های خوش طعم کننده تفت بدید و با ...
کوکوی تره فرنگی و مرغ
مواد لازم: 4 عدد فیله مرغ 4 عدد سیب زمینی خردشده 2 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 3 عدد تره فرنگی (حلقه حلقه خرد شود) 9 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1 .فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس آن ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا تقریباً بپزند. ...
طرز تهیه سالاد رژیمی هفت رنگ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سالاد رژیمی هفت رنگ آشنا کنیم. مواد لازم: کالباس 4 ورقه خیار شور 250 گرم زیتون سبز خرد شده 1.2 پیمانه گل کلم 1.4 بوته متوسط هویج رنده شده 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد متوسط سفت فلفل دلمه رنگی 1.4 عدد ماست موسیر 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم نان تست 6 ورق طرز تهیه: ...
دستورالعمل های ساده طرز تهیه سس مایونز خانگی
دیگر است، آماده کنید. مواد لازم برای تهیه سس مایونز خانگی با خردل و لیمو: • تخم مرغ - 2 عدد؛ • نمک و شکر - بنا به ذائقه؛ • خردل - 2 قاشق غذاخوری؛ • روغن نباتی یا روغن زیتون - 250 میلی لیتر؛ • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. طرز تهیه سس مایونز خانگی 4 روش سس مایونز خانگی طرز تهیه سس مایونز خانگی با خردل و لیمو: • تخم مرغ ...
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
...> سیر رنده شده: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: نصف فنجان پنیر پارمزان رنده شده: نصف فنجان مواد لازم برای تهیه ی ساندویچ کره : یک قاشق غذاخوری سس پستو: یک قاشق غذاخوری نان تست: دو عدد پنیر موزارلا: یک ورقه گوجه فرنگی متوسط: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه سس پستو 1. برای ...
طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته: 4 لیوان تخم مرغ: 5 عدد آرد سوخاری: 2 لیوان پنیر پارمسان رنده شده: 1 لیوان جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: برنج پخته را داخل کاسه ای بریزید (برای کوفته برنجی، باید برنج ...
طرز تهیه استامبولی پلو قالبی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه استامبولی پلو با گوشت چرخ کرده و لوبیاسبز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 2 لیوان دسته دار فرانسوی سیب زمینی: 2 عدد متوسط گوجه فرنگی: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری نمک، زردچوبه و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل پخت استامبولی پلو ...
طرز تهیه اردور مرغ و قارچ خوشمزه
اردور پیش غذایی است که با وعده اصلی همخوانی دارد و معمولا در جشن ها و تولد مورد استفاده قرار میگیرد. در صورت تمایل مقداری سس قرمز روی ارورها بریزید. میتوانید از مقداری پنیر خامه ای به جای سس مایونز استفاده کنید. مواد لازم مرغ (سینه) 1 قطعه قارچ (درشت) 10 عدد فلفل دلمه ای (نگینی شده) 1/2 لیوان پیازچه 1 عدد سس ...
کوکوی اسپاگتی با کالباس گوشت
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 20 دقیقه مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 3 پیمانه اسپاگتی پخته 2 ق س پنیر پارمسان رنده شده 2 /1 پیمانه کالباس گوشت خردشده 4 /1 پیمانه جعفری خردشده به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را بریزید و خوب بزنید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید، سپس اسپاگتی پخته را داخل کاسه ...
کباب مرغ با آناناس
سُس بخوابانید. فلفل ها و پیاز را به قطعات منظم تقریبا به اندازه مرغ ببرید. گریل را از قبل روی حرارت متوسط تنظیم کنید. شش عدد سیخ کباب چوبی یا فلزی را کنار بگذارید و به ترتیب تکه های مرغ، پیاز، آناناس، فلفل دلمه ای و در هر سیخ یک عدد گوجه فرنگی را داخل سیخ قرار دهید. کباب ها را به وسیله یک قلم مو آغشته به روغن مایع کنید. سپس در سینی فر یا ظرف نسوز قرار دهید و زیر گریل بگذارید تا ...
طرز تهیه سینه مرغ با چیلی و خامه
: ادویه جات بالا (نمک، چیلی، پودر پیاز و پودر سیر) و سینه مرغ را با هم ترکیب کنید. در ماهی تابه بزرگ سوپ نیمی از کره را حرارت دهید و جوجه را روی حرارت متوسط به مدت حدود 7 تا 8 دقیقه بپزید، یک بار از هر طرف تاب دهید. (مقداری که هر طرف خوب سرخ شود) خامه غلیظ را به داخل قابلمه ای بریزید و حرارت را کم کنید. چند دقیقه بهم بزنید، تا زمانی که غلیظ شود، باقی مانده ی کره را اضافه کنید. هنگامی که کره ذوب شد مرغ را در چهار بشقاب قرار دهید و با سس بپوشانید. منبع: دلگرم ...
دستور پخت سوپ سفید مجلسی
...: مواد لازم برای طرزتهیه سوپ سفید: جو پرک 100 گرم، خیسانده هویج متوسط رنده شده 1 عدد کتف مرغ آبپز 4 تا 6 عدد آب مرغ 3 پیمانه کره 60 گرم آرد سفید 3 قاشق غذاخوری شیر نیم لیتر خامه 100 میلی لیتر جعفری ساطوری یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ سفید مجلسی : جو را آبکش کرده و همراه یک ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
... مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: 1 پیاز کوچک (120 گرم بعد از پوست گرفتن) تقریباً خرد شده 1 فلفل قرمز چیلی بدون ساقه و تقریباً خرد شده 1⁄4 لیوان برگ گشنیز 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع، اختیاری 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده 500 گرم گوشت گاو (ترجیحاً چربی کامل) 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1 عدد تخم مرغ، به آرامی زده شود 1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه 1/2 قاشق ...
