سایر منابع:
سایر خبرها
با این شیربرنج خانگی افطار کنید
.... مرحله سوم؛ پختن و سرو کردن شیربرنج حرارت را پایین بیاورید و گلاب را اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و حداقل 1 ساعت صبر کنید تا شیربرنج کاملا بپزد. اگر شیربرنج زعفرانی می خواهید، زعفران دم کرده را در همین مرحله از طرز تهیه شیربرنج اضافه کنید. بعد از این که مواد به خوبی پختند و جا افتادند، حرارت را متوقف کنید. غلظت شیربرنج بعد از سرد شدن بیشتر خواهد شد. سپس ...
طرز تهیه کورن فلکس خامه ای در منزل
ریخته و مخلوط کنید تا تمام سطح کورن فلکس به شیر اغشته شود سپس کورن فلکس مخلوط شده با شیر را درون یک ظرف پیرکس بریزید. خامه و پنیر خامه ای درون ظرفی بریزید و با همزن خوب مخلوط کنید تا یکدست شود سپس روی کورن فلکس ها پخش کنید ، ظرف کورن فلکس را به مدت 10 تا 20 دقیقه با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد درون فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. پس از اینکه لایه خامه ای روی کورن فلکس طلایی شد ان را از فر خارج کنید ، روی کورن فلکس کمی عسل و پودر کاکائو یا قهوه بریزید و سرو نمائید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده
باشید به راحتی میتوانید در پخت آن موفق باشید. طرز تهیه کیک شکلاتی ساده مرحله اول: ابتدا مواد خشک ( آرد ، وانیل ، پودر کاکائو و بکینگ پودر ) را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. مرحله دوم: تخم مرغ ها را درون کاسه ای دیگر با شکر ، شیر و روغن خوب مخلوط کنید سپس مخلوط آرد را کم کم اضافه نمائید و حدود 5 دقیقه با همزن برقی بزنید تا یکدست شود. ...
طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه
کنید تا گرم شود. سپس کره دویچه مارکن را به روش بن ماری روی حرارت متوسط ذوب کنید. یک کاسه بزرگ بردارید و یک فنجان کره ذوب شده داخل آن بریزید. دو فنجان شکر سفید اضافه کنید و مواد را با هم زن برقی مخلوط کنید تا حالت لطیف و خامه ای بگیرد. یک سوم فنجان پودر قهوه اسپرسو اضافه کنید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شوند. نیازی به زیاد هم زدن تخم مرغ ها ...
طرز تهیه حلوا گردویی اصیل تبریزی
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه حلوا گردویی اصیل تبریزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه حلوا گردویی اصیل تبریزی گردو (آسیاب شده) یک پیمانه برنج نیم دانه دو پیمانه کنجد (آسیاب شده) نصف پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه پودر نارگیل به مقدار لازم پودر پسته به مقدار لازم طرز تهیه حلوا گردویی ...
دستور تهیه کیک شربتی
شده را بر روی کیک آماده شده و سرد شده به صورت یکدست و یکنواخت بریزیم. شربتی شما آماده است میتوانید کیک شربتی را به شکل لوزی های باقلوای قزوین و یا به شکل مربع های کوچک برش بزنید و آن را در ظرف مورد نظر سرو کنید و به همراه پودر پسته و یا خلال پسته و بادام و همینطور برای زیبایی بیشتر از غنچه گل محمدی نیز استفاده کنید. طرز تهیه کیک پای سیب خانگی و خوشمزه به روش قنادی یکی از خوشمزه ...
طرز تهیه مسقطی کارامل | به 2 روش ساده برای افطار حلوا بحرینی درست کنید
گردو تزئین کنید و در ظرف مناسب بچینید. شیر: 5 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته گل: نصف لیوان فرانسوی دسته دار کره: 40 گرم گلاب: یک قاشق غذاخوری برای درست کردن کارامل باید درست مثل طرز تهیه حلوا عمانی یا بحرینی شکر را داخل یک قابلمه نچسب بریزید. سپس آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی ذوب شود. بعد از ...
طرز تهیه پیراشکی دونات
کنار سینی دیگر دونات در فر قرار دهید تا هنگامی که اندازه آن ها دو برابر شود. طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی مرحله نهم: مقداری روغن در ماهیتابه ای بریزید. درجه حرارت روغن باید به 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت برسد. اگر دماسنج ندارید میتوانید داغ بودن روغن را با یک پیراشکی کوچک امتحان کنید. اگر روغن فورا حباب تشکیل نداد و پیراشکی فورا سرخ نشد، روغن بسیار سرد است ...
ذرت مکزیکی
تا ذوب شود. طرز تهیه خورشت قارچ و گوشت چرخ کرده مرحله چهارم: وقتی کره کاملا ذوب شد، ذرت و قارچ را اضافه کنید. کمی که گرم شدند، برای تهیه سس ذرت مکزیکی ، سس مایونز و پنیر پیتزا را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا به خوبی پنیر در بین ذرت ها پخش شود. سپس از روی حرارت بردارید، در ظرف سرو بریزید. در صورت تمایل سس و فلفل بیشتری روی آن بریزید و میل کنید. نوش جان! ...
دستور تهیه ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص
در یک تابه بزرگ و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گام دوم: استیک ها را در تابه قرار دهید. هر طرف را حدود 5-6 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید. گوشت را از ماهیتابه جدا کنید. روی یک بشقاب قرار داده و با فویل بپوشانید. کره را در ماهیتابه ذوب کنید. پیاز و قارچ را اضافه کرده و با نمک و فلفل تند طعم دار کنید. گام سوم: 3-5 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند، بپزید ...
طرز تهیه دسر مشکوفی مخصوص افطار
یا آب گرم نشاسته را بریزید حل نخواهد شد و گوله گوله می شود. پس یک قابلمه را بیاورید و 3 قاشق غذاخوری نشاسته و 3 قاشق غذاخوری شکر (می توانید به جای شکر عسل بریزید) و 2 لیوان شیر سرد را به آن اضافه کنید و با یک قاشق چوبی شروع به همزدن کنید تا شکر و نشاسته در شیر حل شود. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مدام هم بزنید تا این مایه گرم شود. مرحله دوم تهیه مشکوفی: حالا 1 قاشق ...
طرز تهیه چند دسر خانگی ساده و موردپسند ایرانی ها
شکل مربع برش بزنید. آن را با مخلوط شیر و زرده تخم مرغ رو مال کنید و سپس روی آن کنجد و شکر بپاشید. شیرینی ها را به مدت 20 دقیقه داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده بپزید. شیرینی دانمارکی شما آماده است. پودینگ شکلاتی انتخابی ارزان و سریع پودینگ ها یک دسته دیگر از انواع دسرهای محبوب نزد ایرانی ها هستند که اتفاقا طرز تهیه آن ها هم بسیار ساده و سریع است. با ...
طرز تهیه بسبوسه؛ تجربه ی طعمی عالی با کیک مصری
لازم برای 9 برش شکر: یک پیمانه شیر: دو سوم پیمانه آرد سمولینا: سه چهارم پیمانه شیر خشک: 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده: 70 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست شیرین: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. فر را روشن کرده و اجازه دهید با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شود. در این زمان با استفاده از همزن دستی، تخم مرغ ها ...
طرز تهیه کیک سابله
زمان آماده سازی 45 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه برای 8 تا 10 نفر مواد لازم برای کیک سابله کره 226 گرم شکر 60 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 280 گرم آرد بادام 100 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری عصاره بادام 1 قاشق چایخوری برای کرم مابین کیک: پنیر ماسکارپونه 250 گرم پودر شکر 80 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری خامه فرم گرفته 300 گرم اطلاعات مواد مغذی 515 کالری 36.6 گرم چربی 39.2 گرم کربوهیدرات 9. ...
طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات لذیذ
.... آب سبزیجات را اضافه کنید، حرارت را روی حد متوسط رو به بالا قرار دهید و آب سبزیجات را بجوشانید. به محض جوش آمدن رشته های نودل (بدون چاشنی بسته بندی) را به آب سبزیجات اضافه کنید. رشته ها را در آب در حال جوش حدود 3 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بپزید. سپس از روی حرارت بردارید، یک مشت پر اسفناج تازه به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا اسفناج پژمرده شود (حدود 30 ثانیه). شیر نارگیل را در قابلمه بریزید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند. این سوپ لذیذ را به همین صورت یا با تزئیناتی مانند پیاز سبز یا سس سیر و چیلی سرو کنید. منبع: آشپزی ها ...
تغذیه دوران کرونا با توصیه های طب سنتی در فصل بهار
و ورزش (دست کم نیم ساعت در شبانه روز)، پرهیز از اضطراب بیش ازاندازه و داشتن یک تغذیه مناسب توصیه هایی عمومی است که همه ما بار ها و بار ها درباره آن ها از پزشکان متخصص و رسانه ها شنیده ایم. به همه این ها باید خودمراقبتی را هم اضافه کرد که در آن با انجام آزمایش های کنترلی دوره ای، به دنبال خاموش کردن شعله بیماری ها در نطفه هستیم. افزون بر طب نوین، طب سنتی هم توصیه هایی برای افزایش سطح ایمنی بدن ...
طرز تهیه لگیمات یک دسر خوشمزه بوشهری
آموزش آشپزی: لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می شود. شیرینی ای که شبیه به بامیه است و می شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان انگیز کرد. طرز تهیه ساده ای دارد به شرط آنکه تمام نکته ها و فوت و فن ها را رعایت کنیم. مواد لازم برای تهیه لگیمات: طرز تهیه و دستور پخت لگیمات: 1. ابتدا آرد، نشاسته ذرت، شکر، خمیر مایه و پودر ...