خانهطرز تهیه کیک شکلاتی ساده
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با کیک های خاص و خوشمزه خانگی آشنا شوید!
... مواد را با همزن به خوبی هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. شکلات آب شده را بیفزایید. ترکیب را آن قدر مخلوط کنید تا یکدست و صاف شود. سپس آرد، پودر کاکائو و بکینگ پودری که در ابتدا داشتید را اندک اندک اضافه کنید. قالب فر را چرب کنید. ترکیب نایی را درون آن ریخته و فر را روی دمای 180 درجه تنظیم کنید. قالب را در طبقه وسط فر قرار داده و به مدت 40 تا 50 دقیقه بپزید. قالب را از فر خارج کنید و ...
دستور پخت پنکیک سیب زمینی
...: مواد لازم برای پنکیک سیب زمینی پنیری : پوره سیب زمینی 4 پیمانه پنیر موزارلا خرد شده 2 پیمانه 250 گرمی تخم مرغ بزرگ 1 عدد * آرد 4/1 پیمانه پیازچه خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری ساده نصف پیمانه روغن زیتون سبک یا روغن کانولا به مقدار لازم خامه ترش یا سرشیر کمی * 4/1 پیمانه آرد یا برای این که خامه ای تر شود، نصف ...
طرز تهیه کوکو تره در فر یا ماهیتابه
گیرید و بشویید و خشک کنید. تره ها را بعد از خشک شدن، ساطوری یا در سبزی خردکن، خرد کنید. سیب زمینی را با قسمت ریز رنده، رنده کنید و آب آن را با دست بگیرید تا موقع پخت وا نرود. سبزی خرد و ساطوری شده و سیب زمینی رنده شده را در یک کاسه بریزید و به آن تخم مرغ، زردچوبه، نمک، فلفل، پودر پاپریکا، پودر زنجبیل و آرد را اضافه کنید. مواد را کاملا با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. بهتر است حداقل ...
آموزش پخت نان توپی مغزدار
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، امروز قصد داریم طرز تهیه نان توپی مغزدار را به شما آموزش دهیم. مواد مغز نان سیب 250 گرم. شکر قهوه ای 1 پیمانه. کره 100 گرم. دارچین 1/5 قاشق چ. پودر تخم میخک 1 قاشق چ. جوزهندی 1 قاشق چ. نشاسته ی ذرت 3 قاشق غ. وانیل 1/3 قاشق چ تخم مرغ 1 عدد. ...
طرز تهیه یک دسر انرژی بخش برای افطار
دسری که در دستور زیر طرز تهیه آن را قرار داده ایم همان دسر بین المللی، خوشمزه و مناسب افطار است که علاوه بر انرژی بخش بودن روش تهیه بسیار آسانی هم دارد که تنها در طی چند مرحله ساده و کمتر از سه ساعت آماده سرو در سفره افطار شما می شود. مواد لازم برای تهیه این پودینگ شکلاتی لیوانی را تهیه کنید و مراحل آن را مو به مو انجام دهید تا در نهایت سفره افطار خوشرنگ تری داشته باشید. مواد لازم: ...
در خانه نان کندو عسل بپزید
کنید از پنیر خامه ای یا کرمفیل وسط خمیر گذاشته خوب ببندید قالب 23 یا 25 را با کره یا روغن جامد چرب و خوب آرد پاشی کنید و چانه ها را با کمی فاصله در قالب بچینید روی قالب را بپوشانید و 1 ساعت دیگر استراحت دهید تا خمیر حجم قالب را پر کنید. سپس به آرامی رومال کرده فر را از قبل با حرارت 180 درجه روشن کنید تا گرم شود.1 ظرف آب جوش در فر قرار دهید ...
طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز
خامه زده شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه به مقدار لازم جعفری تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری اگر از ترخون تازه استفاده می کنید، دو قاشق چایخوری لازم دارید طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز: فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید. روغن زیتون را در یک ماهیتابه گود روی حرارت متوسط گرم کنید. تکه های مرغ را از سمت پوست آن داخل ...
طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون متفاوت
طرز تهیه: ابتدا سس سالاد را درست کنید. آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را خارج کنید. آووکادو را به همراه خامه ترش ، سیر (خرد شده) ، نمک ، آب لیمو ، گشنیز و آب به یک غذاساز یا مخلوط کن اضافه کنید. خوب پوره کنید تا یکدست شوند. سس را تا زمانی که آماده استفاده شود در یخچال قرار دهید. سپس ، بوقلمون و ادویه تاکو را درست کنید. روغن زیتون را به یک ماهیتابه بزرگ اضافه کرده ...
طرز تهیه کورن فلکس خامه ای در منزل
ریخته و مخلوط کنید تا تمام سطح کورن فلکس به شیر اغشته شود سپس کورن فلکس مخلوط شده با شیر را درون یک ظرف پیرکس بریزید. خامه و پنیر خامه ای درون ظرفی بریزید و با همزن خوب مخلوط کنید تا یکدست شود سپس روی کورن فلکس ها پخش کنید ، ظرف کورن فلکس را به مدت 10 تا 20 دقیقه با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد درون فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. پس از اینکه لایه خامه ای روی کورن فلکس طلایی شد ان را از فر خارج کنید ، روی کورن فلکس کمی عسل و پودر کاکائو یا قهوه بریزید و سرو نمائید. منبع: پاپیون ...
دستور تهیه ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص
طعم زیادی دارد، اما خیلی چرب نیست. گوشت با خرده نان ها و چاشنی ها مخلوط می شود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی استیک سالیسبوری همراه قارچ، ما را دنبال کنید. مواد لازم: برای استیک ها: 113 گرم گوشت گاو چرخ کرده، من ترجیح می دهم 90٪ بدون چربی استفاده کنم 1/3 لیوان آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 قاشق چایخوری ادویه ی ...
دستور پخت پیتزا رولی + مواد لازم
بدهید(خمیر باید به دست تان نچسبد. اگر چسبنده بود یک مقدار دیگر آرد اضافه کنید و حتما موقع ورز دادن دست تان را با روغن چرب کنید) و سپس روی آن را بپوشانید و یک ساعت در جای گرم استراحت بدهید و بعد سطح کار را آرد پاشی و خمیر را پهن کرده و برای سس ، سس گوجه فرنگی و 1 قاشق چایخوری پونه کوهی و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را باهم مخلوط کنید و به خمیر بزنید و بعد با سوسیس و پنیر پر کرده و رول کنید، برش بزنید و داخل ظرف فر چرب شده بچینید و به یک عدد تخم مرغ هم زده آغشته کنید و به مدت 35 دقیقه در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید. ...
طرز تهیه رول مرغ پنیری خوشمزه به دو روش
...: 1 قاشق چای خوری کره آب شده: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار کرن فلکس یا پودر سوخاری: نصف لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه رول مرغ برای درست کردن رول مرغ پنیری شما می توانید هم رول ها را در فر قرار دهید و هم آن ها را در روغن زیاد سرخ کنید. در اولین مرحله از طرز تهیه رول مرغ پنیری در فر باید فر را روشن کنید. برای این کار باید فر را از نیم ساعت قبل با دمای 200 درجه ...
طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه
نیست فقط کافیست تا با بقیه مواد مخلوط شوند. یک و نیم فنجان آرد و یک فنجان پودر کاکائو را داخل یک ظرف دیگر الک کنید. سپس آن را به بقیه مواد داخل کاسه اضافه کنید. یک قاشق چای خوری وانیل اضافه کنید و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید. نوک قاشق چای خوری نمک اضافه کنید و هم بزنید. سپس یک قالب مخصوص کیک با اندازه 20 در 30 سانتی متری بردارید و کف وکناره های آن را با کاغذ روغنی مخصوص پخت بپوشانید ...
با این شیربرنج خانگی افطار کنید
حالت شفته پیدا کند. هر از گاهی برنج را هم بزنید تا ته نگیرد. می توانید از یک قالب 50 گرمی کره در طرز تهیه شیربرنج ساده استفاده کنید. با این کار احتمال ته گرفتن شیربرنج کاهش خواهد یافت. مرحله دوم؛ اضافه کردن شیر و مواد دیگر شیر را به برنج اضافه کنید و صبر کنید تا جوش بیاید. اگر می خواهید خامه اضافه کنید، در همین مرحله از طرز تهیه شیربرنج ساده این کار را انجام بدهید. ...
کوفته بادمجان خوشمزه برای ماه رمضان+ طرز تهیه
ریز خرد شده یا از طریق پرس سیر فشرده شده 1/2 فنجان برگ ریحان یا جعفری ریز خرد شده 1/2 فنجان پنیر پارمزان ریز رنده شده نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 پیمانه آرد سوخاری روغن زیتون 2 فنجان سس مارینارا (خانگی یا فروشگاهی) دستور پخت: فر را با دمای 375 درجه گرم کنید. یک سینی فر لبه دار را با فویل یپوشانید و بادمجان را روی آن قرار دهید. با استفاده از ...
طرز تهیه لازانیا یونانی و ایتالیایی با گوشت
. حالا در یک ظرف مخصوص فر، ابتدا مواد لازانیا ساده با گوشت را بریزید و روی مواد را کاملا با سس بپوشانید. ظرف را به مدت 30 تا 35 دقیقه داخل فر بگذارید. بعد از 30 دقیقه لازانیا را از فر خارج کنید و مقداری پنیر موزارلا رنده شده روی آن بریزید. به مدت 10 دقیقه دیگر لازانیا را در فر بگذارید و زمانی که روی پنیر طلایی شد از فر بیرون بیاورید. کمی صبر کنید لازانیا خنک شود و سپس آن را برش بزنید. طرز ...
طرز تهیه چند دسر خانگی ساده و موردپسند ایرانی ها
به خوبی در شیر حل شود. یک قالب سیلیکونی را با مقداری روغن چرب کنید دسر را داخل آن بریزید. قالب را 4 ساعت درون یخچال قرار دهید تا دسر آماده شود. بعد از 4 ساعت آن را از قالب خارج کرده و با پودر نارگیل یا پودر پسته تزیین کنید. تیرامیسو یک دسر محبوب اما ساده اگر می خواهید برای کامل تر کردن میز پذیرایی از میهمانانتان یک دسر خوشمزه و بی عیب و نقص آماده کنید طرز تهیه دسر ...
طرز تهیه کیک سابله
نیاز دارید؛ اما کیک حداقل باید 6 ساعت در یخچال بماند تا خمیر بافت نرم تری پیدا کند. امیدواریم از تهیه کیک سابله لذت ببرید. طرز تهیه کیک سابله یا بیسکوکیک مرحله اول: ابتدا خمیر سابله را آماده کنید. در یک کاسه ی بزرگ کره و پودر شکر را با همزن برقی مخلوط کنید تا حدی که نرم و سبک شوند. مرحله دوم: تخم مرغ را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا ...
طرز تهیه پیراشکی دونات
را در خانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه دونات مرحله اول: برای تهیه پیراشکی دونات ابتدا آب، باترمیلک ، تخم مرغ زده شده و کره ذوب شده را در میکسر، مخلوط کن و یا ماشین پخت پیراشکی بریزید. سپس مواد خشک دستور را به جز مخمر، اضافه کنید. مرحله دوم: یک حفره ی کوچک بین مواد درون کاسه ایجاد کنید. سپس مخمر را میان آن بریزید. مرحله سوم ...
طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات لذیذ
امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات آشنا کنیم. این روش ساده تهیه نودل بسار کم کالری است. میتوانید با ادویه های مورد علاقه خود طعم دار کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با این دستور پخت، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن 227 گرم قارچ های کوچک 3 فنجان آب سبزیجات 2 مشت اسفناج تازه 2 بسته رشته فرنگی یا نودل ...
طرز تهیه پیتزا مخلوط مخصوص
زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه برای 2 نفر مواد لازم برای پیتزا مخلوط مخصوص برای تهیه خمیر پیتزا: آب گرم 1 و 1/2 پیمانه مایه خمیر 2 و 1/4 قاشق چایخوری آرد نان 3 و 1/2 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری برای سس پیتزا: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 2 قاشق چایخوری پیاز خرد شده 1/4 پیمانه پونه خشک 1/2 قاشق چایخوری ریحان خشک 1/2 قاشق ...
طرز تهیه بسبوسه؛ تجربه ی طعمی عالی با کیک مصری
لازم برای 9 برش شکر: یک پیمانه شیر: دو سوم پیمانه آرد سمولینا: سه چهارم پیمانه شیر خشک: 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده: 70 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست شیرین: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. فر را روشن کرده و اجازه دهید با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شود. در این زمان با استفاده از همزن دستی، تخم مرغ ها ...
طرز تهیه پیتزا سفید ساده و با طعمی بی نظیر
قرار دهید. مخلوط روغن زیتون و پودر سیر را روی خمیر پیتزا بریزید. مخلوط جعفری و گشنیز را روی خمیر پیتزا پخش کنید. پیتزا را درون فر قرار دهید. بعد از آب شدن پنیر و برشته شدن خمیر، پیتزا را از درون فر خارج کرده و سرو کنید. منبع: شبکه آشپزی
طرز تهیه خوراک بلغور گندم و کنگر
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک بلغور گندم و کنگر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: بلغور گندم ...... 1 پیمانه روغن هسته انگور..... 4 قاشق سوپخوری لوبیا سبز تازه و خردکرده.... 20 عدد کنگر خردکرده...... 10 ساقه تره فرنگی خردکرده...... 1 بوته قارچ ورقه ای خردکرده...... 150 گرم سیب زمینی (استامبولی) خردکرده.... 4 ...
طرز تهیه کادایف شیری خوشمزه و لذیذ
را روی رشته ها بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتی گراد (375 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند. رشته ها را از فر در آورید و مخلوط شیر و شکر خنک شده را روی آن ها بریزید. سپس کادایف شیری را به ظرف سرو انتقال دهید و روی آن ها را با خامه یا سرشیر و فندق و پسته پودر شده تزئین کنید. منبع: شبکه آشپزی ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی + نکات کلیدی تهیه زولبیا رژیمی
چهارم در این مرحله آرد الک شده را به مخلوط اضافه کنید و آن را با قاشق هم بزنید. مرحله پنجم سپس کره را به مواد اضافه کنید. پس از اضافه کردن کره باید مخلوط گلاب، زعفران و جوش شیرین را به مواد اضافه کنید. شما می توانید اسانس هل را هم بریزید. همه این مواد مخلوط شده درون ظرف را باید با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا غلیظ شود. مرحله ششم یک قیف پلاستیکی یا ...
طرز تهیه “دلمه فلفل سبز” با مایکروفر
مواد لازم برای دلمه فلفل سبز با مایکروفر گوشت چرخ کرده : 250 گرم فلفل سبز دلمه ای :4 عدد سبزی دلمه: نصف فنجان برنج :نصف فنجان لپه : 0.35 فنجان پیاز داغ عسلی : 3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی :2 قاشق سوپخوری کره :35 گرم زعفران : نصف قاشق مرباخوری آب :1 فنجان فلفل : قدری نمک :قدری طرز تهیه دلمه فلفل سبز با مایکروفر طبق معمولی که باید حبوبات را قبل از پخت خیس داد ، لپه را هم از 2 ...
طرز تهیه لگیمات یک دسر خوشمزه بوشهری
آموزش آشپزی: لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می شود. شیرینی ای که شبیه به بامیه است و می شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان انگیز کرد. طرز تهیه ساده ای دارد به شرط آنکه تمام نکته ها و فوت و فن ها را رعایت کنیم. مواد لازم برای تهیه لگیمات: طرز تهیه و دستور پخت لگیمات: 1. ابتدا آرد، نشاسته ذرت، شکر، خمیر مایه و پودر ...
ذرت مکزیکی
تا ذوب شود. طرز تهیه خورشت قارچ و گوشت چرخ کرده مرحله چهارم: وقتی کره کاملا ذوب شد، ذرت و قارچ را اضافه کنید. کمی که گرم شدند، برای تهیه سس ذرت مکزیکی ، سس مایونز و پنیر پیتزا را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا به خوبی پنیر در بین ذرت ها پخش شود. سپس از روی حرارت بردارید، در ظرف سرو بریزید. در صورت تمایل سس و فلفل بیشتری روی آن بریزید و میل کنید. نوش جان! ...
