خانه
طرز تهیه سوسیس ماهی خانگی یا فیش داگ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته سوئدی خوش طعم و بسیار لذیذ
نفر زمان آماده سازی : 30 دقیقه زمان پخت : 1 ساعت گوشت چرخ کرده 600 گرم تخم مرغ 1 عدد مغز نان سفید 50 گرم پیاز 1 عدد شیر یا آب 4 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1/6 قاشق چایخوری پودر جوز هندی 1/6 قاشق چایخوری پودر زنجفیل 1/6 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1/3 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1/3 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری سر ...
طرز تهیه سالاد گاردن با سس مخصوص
... طرز تهیه نان کروتان برای سالاد و سوپ مواد لازم نان تست: 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/8 قاشق چا ی خوری رزماری: 1/8 قاشق چای خوری آویشن: 1/8 قاشق چای خوری نانی که برای تهیه کروتان استفاده می کنید بهتر است تازه و نرم نباشد. بسته به مصرف خود می توانید نان ها را به شکل ...
طرز تهیه نان پیده خانگی خوشمزه به روش ترکیه ای
تخم مرغ: 1 عدد (برای رومال) طرز تهیه نان پیده ترکیه ای در قدم اول، برای درست کردن خمیر نان ابتدا خمیرمایه نان پیده ترکی را به عمل بیاورید. برای این کار، خمیرمایه را با 1 قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید و در آب ولرم بریزید. به هم بزنید تا ذرات شکر حل شوند. ظرف را در جای گرم قرار دهید و 10 دقیقه صبر کنید تا مایه خمیر عمل بیاید. شیر را کمی گرم کنید تا ولرم شود. در یک ظرف ...
خوراک کله گنجشکی؛ ساده و خوشمزه
...: کله گنجشکی یک خوراک خوشمزه و محبوب است که خیلی راحت تهیه می شود، برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب: 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه شامی نخودچی تهرانی به روش اصیل
...> تخم مرغ: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق مرباخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل طرز تهیه شامی نخودچی تهرانی در اولین مرحله از طرز تهیه شامی نخودچی، هم می توانید سس شامی را درست کنید و هم خود شامی نخودچی. ما ابتدا طرز تهیه شامی نخودچی را به شما آموزش می دهیم و شما در حین آماده شدن مواد شامی، می توانید سس آن ...
طرز تهیه کاله جوش، کارونی
این غذا به علت دارا بودن کشک ، علاوه براینکه یک منبع خوب پروتئین محسوب می شود ، می تواند تامین کننده قسمتی از نیاز بدن به کلسیم بوده و در ایجاد آرامش و بهبود کیفیت خواب افراد بد خواب تاثیر گذار باشد. مواد لازم پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری کشک: 500 گرم نعنا یا پونه: 1 قاشق مربا خوری شنبلیله: 1 قاشق مربا خوری آب: 3 لیوان گردو: 3 ...
طرز تهیه پنکیک وگان
اگر گیاهخوار هستید و پنکیک دوست دارید، میتوانید به راحتی و بدون استفاده از تخم مرغ و کره، یگ پنکیک خانگی خوشمزه، پفکی و گیاهی برای خودتان درست کنید. در مقاله امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه پنکیک وگان آشنا کنیم. با ما همراه باشید! همه پنکیکها به چربی احتیاج دارند؛ چه در خمیر مایهف و چه در هنگام پخته شدن. شما میتوانید برای درست کردن یک پنکیک وگان، به جای کره از روغن نارگیل یا انواع ...
طرز تهیه پاناکوتا قهوه با قهوه فوری و شکلات
. بعد از اینکه اثری از دانه های شکر نماند، قهوه را اضافه کنید. پودر ژلاتین را روی حرارت غیرمستقیم و به روش بن ماری حل کنید و به ظرف شیر، قهوه و شکر اضافه کنید. یا می توانید از قهوه اسپرسو تلخ استفاده کنید. اسپرسو را با ژلاتین در مقداری آب سرد حل کنید و به مخلوط شیر اضافه کنید. خامه و شکلات را در مرحله بعد اضافه کنید و به هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط و یکدست شوند. حرارت را خاموش کنید ...
کوفته تبریزی، غذای خوشمزه و لذیذ دیار آذربایجان
/زردچوبه 2 قاشق غذا خوری/پودر جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری/پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری و نمک به میزان لازم. طرز تهیه کوفته تبریزی اصل و جلوگیری از وا رفتن آن برای تهیه کوفته تبریزی اول باید لپه را جداگانه در آب بپزید تا کاملا پخته شود. برنج را بشوید و کمی خیس دهید بعد در ظرفی مناسب با مقداری آب و نمک روی حرارت بالا قرار میدهیم تا بجوشد و آب آن کاملا کشیده شود. پس از آنکه آب برنج ...
طرز تهیه پنکیک بدون شیر
چه از شیر غیر لبنی، استفاده کردن از شیر در پنکیک، طعمی خامه ای و لذیذ به آن میدهد. حتی پودرهای آماده پنکیک که در فروشگاههای مواد غذایی موجود هستند و در طرز پخت درج شده بر روی بسته بندی آنها نوشته شده است "فقط آب اضافه کنید" دارای مقداری شیر خشک در مواد اولیه خود هستند. به همین دلیل اگر میخواهید پنکیکهای خوش طعمی با آب درست کنید، حتما مقدار مورد نیاز از کره ذوب شده، وانیل و کمی شکر به خمیر مایه ...
طرز تهیه 3 نوع سس خانگی خوشمزه
فلفل را هم به آن اضافه کنید و اجازه دهید مواد بپزد و نرم شود. 4- بعد از پخت خامه را هم اضافه کنید. 5- پنج دقیقه دیگر زمان بدهید تا مخلوط به جوش بیاید و مرتب آن را هم بزنید. 6- وقتی سس به غلظت دلخواه رسید صبر کنید تا خنک شود بعد سرو کنید. سس گوجه فرنگی آب یک پیمانه رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری (طرز تهیه رب خانگی | فوت کوزه گری درست کردن رب گوجه فرنگی در خانه ...
طرز تهیه ساندویچ بیف بال
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ بیف بال را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخکردة بدون چربی .......400 گرم پیاز آب گرفته......50 گرم هات سس..... 2 قاشق سوپخوری پاپریکا ......1 قاشق چایخوری پودر سیر.... 1 قاشق چایخوری جعفری خرد کرده .....1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه..... به ...
طرز تهیه کیک گوشت در فر و بدون فر
مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد قارچ: 5 عدد پنیر پیتزا: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار ماست: 1 لیوان فرانسوی دسته داز آرد: 2 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری ...
خواص شگفت انگیز خردل
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، خردل زرد چاشنی معروفی است که معمولا در هات داگ و همبرگر به کار می رود. به غیر از سس خردل، دانه های خردل زرد و سبز در آشپزخانه کاربردهای زیادی دارند. خردل زرد ذاتا همه فن حریف است که به صورت سس یا روغن، دانه و یا به شکل پودری در دسترس است و فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارد. خردل، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامین های B کمپلکس ...
طرز تهیه دسر سینه مرغ ترکیه ای
پودر کاکائو: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کمی گرم شود. کره را در آن بریزید تا ذوب شود. آرد را از قبل الک کنید و در این مرحله به کره اضافه کنید و تفت دهید تا طعم و بوی خامی آن گرفته شود. لازم نیست آرد تغییر رنگ بدهد و طلایی شود. شیر، شکر و وانیل را به آرد و کره اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا ...
طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی خوشمزه خانگی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 2 نفر دنده گوسفندی: 4 عدد گوشت گوسفندی: حدود 300 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز: 1 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق کره: 50 گرم نمک و ...
طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه، غذای رژیمی خوشمزه
مواد لازم سینه مرغ: 4 عدد مارچوبه: 500 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری کره: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 3 قاشق غذا خوری سیر: 2 حبه متوسط خامه: 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی استاک مرغ: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر پارمزان: 1 ...
طرز تهیه ناروشت ماهی یا خورش ماهی
دارد و در واقع گوشت آن وا نمی رود.ماهی شمال به دلیل نرم بودن گوشتش بهتر است برای خورشت هایی به این صورت مصرف نگردد. مواد لازم ماهی: 1 کیلو فلفل سبز: 4 عدد سیر: 5 حبه زیره: 2 قاشق غذاخوری گوجه متوسط: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آرد: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری گشنیز خشک: 1 قاشق مربا خوری زردچوبه: 1 قاشق مربا خوری ...
پلو بریانی هندی
...> نعناع ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری گشنیز ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری پودر زیره سبز نصف قاشق چایخوری هل 3 عدد پودر دارچین یک سوم قاشق چایخوری تخم رازیانه یک قاشق چایخوری برگ بو، میخک و جوز هندی کمی (به میزان دلخواه) نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: برای ...
طرز تهیه چیکن کشیو
امروز قصد داریم طرز تهیه چیکن کشیو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پیاز نگینی خرد شده: 1 عدد مرغ پخته و خرد شده: 400 گرم سیر: 3 حبه جعفری: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پنیر پراتو رنده شده: 200 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم روغن: به میزان لازم خمیر مخصوص مواد مورد نیاز برای ...
طرز تهیه شیرینی قرابیه آردی به روش ترکیه ای
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی قرابیه آردی را به روش اصیل ترکیه ای را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم کره: 125 گرم روغن مایع: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی پودر قند: 50 گرم وانیل: 1 پاکت 5 گرمی سفیده تخم مرغ: 3 عدد نشاسته (ذرت): 2 قاشق غذاخوری آرد: 2 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی خلال یا پودر ...
طرز تهیه پنکیک آلمانی خانگی و خوشمزه بدون فر
مواد لازم برای تهیه پنکیک آلمانی تخم مرغ: 3 عدد شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: یک قاشق غذاخوری نمک: یک پنجم قاشق چای خوری دارچین یا وانیل: 1/2 قاشق چای خوری کره: 1 قاشق غذاخوری آرد: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی مراحل تهیه فوری پنکیک آلمانی در مرحله اول از طرز تهیه پنکیک پف دار آلمانی بدون فر، ابتدا تخم مرغ ها را در یک ظرف ...
طرز تهیه خوراک هندی دو پیازه مرغ خوشمزه
مواد لازم برای 3 نفر پیاز درشت: 3 عدد کره: 50 گرم سیر رنده شده: 3حبه زنجبیل زنده شده: 1 قاشق مربا خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری تخم گشنیز خرد شده: نصف قاشق چای خوری پودر چیلی یا فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی: 4 عدد ماست: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق ...
طرز تهیه فینگر فود پاپس مرغ کنجدی خوشمزه
پاپس روی نان تست می رسد. در این مرحله به اندازه یک قاشق از مواد را روی کف دست خود ریخته و گرد کنید. سپس آن را در داخل کنجد بغلتانید. پس از غلتاندن مواد در داخل کنجد، نان های تست را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس دایره های کوچک پاپس مرغ را روی نان تست قرار دهید. پاپس مرغ شما آماده سرو است. شما می توانید از این فینگر فود مقوی برای میهمانی ها و جشن های کوچک استفاده کنید. طرز تهیه پاپس مرغ ...
طرز تهیه کباب کوبیده با سویا
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده: 500 گرم سویای خیس خورده 400 تا 500 گرم پیاز رنده شده 3 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز و فلفل سیاه: به مقدار لازم سماق: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه کوبیده ارزان؛ آماده کردن سویا در اولین مرحله از طرز تهیه کباب کوبیده ...
11 دستور تهیه غذا با کدو سبز
جعفری خرد شده تزئین کنید. غذا با کدو سبز و گوشت چرخ کرده آماده است. طرز تهیه سس انچلادا برای تهیه سس انچلادا 1 پیمانه سس گوجه را با 1 قاشق چایخوری پودر ریحان و نصف قاشق چایخوری پودر سیر و 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز و 1 قاشق چایخوری زیره سبز و 2 – 3 قاشق چایخوری پودر چیلی و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. غذا با کدو سبز و قارچ مواد لازم غذا با کدو سبز و قارچ برای 2 نفر ...
طرز تهیه نان شوکوپن یا نان تست ژاپنی
در مطلب زیر طرز تهیه نان شوکوپن یا نان تست ژاپنی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم مواد لازم برای تهیه استارتر آرد نانوایی: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار شیر: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار آب: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار مواد لازم برای تهیه خمیر آرد نانوایی: 2/5 لیوان فرانسوی دسته دار شکر دانه ریز:2 و 1/4 لیوان ...
از فواید شگفت انگیز گیاه جنسینگ چه می دانید
ماسک عالی خانگی به روش زیر عمل کنید: مواد لازم: گل سرخ خشک شده:30 گرم جو پرک:مقدار کمی عسل یا موم:1 قاشق پودر گیاه جینسینگ:مقدار کمی طرز تهیه و روش استفاده: ابتدا گل سرخ های خشک را دم می کنید، سپس به عصاره آن عسل، جو پرک، جینسینگ را اضافه کنید. این ماسک را به مدت 10 الی 15 دقیقه روی پوست قرار دهید و بعد با آب سرد بشوئید ...
طرز تهیه پاتلیجان کباب و پاتلیجان دیبی ترکیه ای
در مطلب زیر طرز تهیه پاتلیجان کباب یا پاتلیجان دیبی ترکیه ای را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم پاستای دانه برنجی (آرپاشهریه): 400 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ بادمجان قلمی: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری استاک گوشت: 4 لیوان دسته دار ...
طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه
5 دقیقه مواد را با همزن برقی مخلوط نمایید تا شکر حل شود. آبمیوه، شیر و سپس کره را افزوده و مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به ظرف مواد افزوده و هم بزنید. سپس تکه های میوه شکری و پودر گردو را نیز اضافه و مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و چند دقیقه بعد از گرم شدن، سینی فر را به مدت 45 دقیقه در آن قرار دهید. منبع: غذالند ...
