سایر خبرها
چطور پوکی استخوان را نابود کنیم!
به گنجاندن خون خشک و استخوان پودر شده کشتارگاه ها در خوراک دام ها، نسبت داد. ناگفته نماند که از نظر طب سنتی-اسلامی شیر و سایر لبنیات اگر به درستی ، به اندازه متعادل و همراه با مصلحاتشان مصرف شوند و علاوه بر آن، حیوان تولید کننده شیر نیز از گیاهان متنوع و ترجیحا خودرو چرا کند، شفا دهنده بیماری ها و حافظ سلامت مصرف کنندگان خواهند بود. اما افسوس که چنین لبنیات با ارزشی کمتر یافت می شوند. باید دانست که ...
چطور سلامت کلیه ها را تضمین کنیم؟
سلامت کلیه ها ضروری است. مصرف موادغذایی پر پروتئین، روغن حیوانی و لبنیات پرچرب باعث ابتلا به بیماری های کلیوی می شود. بنابراین توصیه می شود مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید و روزانه کمتر از 3 تا 5/3 گرم نمک مصرف کنید، پنیرهایی که نمک کمتری دارند، بخورید. اگرچه نباید مصرف لبنیات از برنامه غذایی حذف یا محدود شود اما بهتر است نوع کم چرب آن را انتخاب و مصرف کرد. کنترل منظم فشار خون: فشار خون بالا ...
5 نشانه کمبود پتاسیم
کمبود پتاسیم باشید. معمولا بشقاب غذایتان رنگین نیست میوه ها و سبزیجات از غنی ترین منابع پتاسیم هستند، پس رنگین کمانی از این مواد غذایی باید در بیشتر وعده های غذایی که میل می کنید حضور داشته باشند. اگر اغلب بشقابتان تک رنگ است یعنی بیشتر مواقع در حال خوردن گوشت، نشاسته های تصفیه شده، و یا غذاهایی که از جعبه یا بسته بندی بیرون می آیند هستید – این غذاهای به اندازه کافی پتاسیم ...
رژیم لاغری که باعث ریزش مو و چین و چروک پوست می شود
مواد رژیم غذایی نباشد موجب مشکلات در بدن خواهد شد. وی ادامه داد: ویتامین C در گوجه فرنگی، لیمو، هنداونه، نارنگی، توت فرنگی و غیره و ویتامین D در سبزیجات، زرده تخم مرغ و غیره و ویتامین E در سیب زمینی، اسفناج، روغن آفتاب گردان و غیره وجود دارند. صفوی در خصوص جایگاه آب در رژیم غذایی بیان کرد: جایگاه آب در رژیم غذایی به میزان مصرف آب افراد در طول روز دارد. اگر فردی در طول روز به ...
مواد مغذی که در غذاهای حیوانی وجود ندارد
کافی ویتامین Cنیست مردم نیاز به تامین آن از میوه، سبزیجات، غذا یا مکمل غنی شده هستند. با این حال، مقادیر کافی از ویتامین C را می توان از جگر خام، تخم ماهی و تخم مرغ به دست آورد مقادیر پایین تر نیز در حال حاضر در گوشت خام و ماهی می باشد. از آنجا که اکثر افراد در حال حاضر به اندازه ی کافی ویتامین C از رژیم غذایی بدست می آورند لذا از مکمل ها غیر ضروری هستند. با این وجود، مطالعات متعددی نشان ...
چرا نقرس می گیریم؟
سلامانه : نقرس چیست؟ به گزارش چاردیواری ضمیمه روزنامه جام جم،هنگامی که میزان اسید اوریک در خون افزایش پیدا می کند، باعث شکل گرفتن و سپس رسوب کریستال هایی در قسمت های مفصلی اندام یا بافت های همبند می شود که درد، التهاب، تورم، و حتی قرمزی را در یک یا چند مفصل در پی می آورد. این مفاصل معمولا ناحیه پاشنه، قوزک و زانوی پا یا آرنج، مچ و انگشتان دست را شامل می شود هر چند که در طول مدت ابتلا، تقریبا تمام نواحی مفصلی، استخوانی و ماهیچه ای علائم بیماری را نشان می دهند و در نتیجه، درد و التهاب مفصلی ایجاد شده نوعی آرتریت را در فرد به ...
تنش میان مسکو و آنکارا؛ فرصت تقویت حضور ایران در بازار روسیه
جمعیت دامی و تخم مرغ، رتبه چهارم تولید شیرخام و رتبه پنجم تولید نخود، سیب زمینی، انگور و گردو در کشور است. اکبر فتحی با اشاره به اینکه روسیه و ترکیه از عمده ترین مقصدهای صادراتی ما هستند، گفت: با وجودی که صادرات برخی از گروه های کالایی نظیر فلزها، سنگ و مواد معدنی، فرش و صنایع دستی در هشت ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته با کاهش مواجه بوده است صادرات بخش کشاورزی استان بیش از چهار درصد ...
راه های رفع پوست پوست شدن صورت از دیدگاه طب سنتی
.... وی عنوان کرد: برای رفع پوست پوست شدن پوست بدن بهتر است که این افراد به صورت خود آب بپاشند و بگذارند خشک شود. از مواد آرایشی هم استفاده نشود چرا که خشکی پوست را افزایش می دهد. رئیس بخش تحقیقات بالینی دانشگاه علوم پزشکی شاهد افزود: گوشت یکی از مواد غذایی رایج مردم است. گوشت گاو سرد و خشک است. برای افرادی که دچار غلبه خشکی هستند, گرفتگی عضلات و ترافیک ذهنی و عدم تمرکز ...
با خوردن خوش اخلاق شوید!
: معمولا کمبود ویتامین های گروه B12 با بی حسی، بی حوصلگی، رخوت و خستگی همراه است این ویتامین همراه آهن می تواند به ایجاد خلق و خوی بهتر کمک کند. معمولا دیده می شود افراد کم خون بی حوصله اند و از تعاملات اجتماعی هم دوری می کنند، نکته حائز اهمیت اینکه خون سازی هنگامی بدرستی انجام می شود که همه فاکتورهای مورد نیاز از جمله ویتامین B12 ، دیگر ویتامین های B از جمله B6 ، آهن و اسید فولیک و ویتامین C و پروتئین کافی در اختیار بدن وجود داشته باشد گوشت ها ، جگر ، تخم مرغ، شیر و لبنیات، سبوس گندم و آجیل ها، مواد غذایی حاوی ویتامین B هستند. ...
کاهش حافظه شما 9 دلیل دارد
فرسوده می کنند. مصرف شکر به اندازه ای در کاهش حافظه و قابلیت تفکر موثر است که محققان آلزایمر را دیابت نوع 3نامیده اند که مستقیما با نوع تغذیه مرتبط است. بهترین رژیم برای محافظت از مغز، رژیم مدیترانه ای، شامل چربی های مفید، میوه، سبزیجات، آجیل و ماهی است. کمبود ویتامین ب 12: گیاهخواران در معرض خطر بالاتری از این کمبود هستند. ویتامین ب 12 در غذاهای حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ ...
گزارش بانک مرکزی از نرخ کالاهای اساسی
27 آذرماه نسبت به هفته پیش از آن، نرخ میوه های تازه 1.1 درصد، سبزی های تازه 1.8 درصد، گوشت مرغ 3.4 درصد و حبوب چهار دهم درصد ارزان شده، قیمت تخم مرغ 4.6 درصد گران شده است. در این هفته نرخ لبنیات، برنج، گوشت قرمز، قند و شکر، چای و روغن نباتی بدون تغییر بوده است. ** لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات نرخ همه اقلام این گروه نسبت به هفته پیش ثابت بود. قیمت تخم ...
تجمع اعتراض آمیز مرغداران ایلامی درمقابل استانداری
مرغداری یکی از مهمترین واثر گذارترین صنعت در اقتصاد کشور بعد از صنعت نفت است که متاسفانه این اهمیت در کشور ما نادیده گرفته شده است وهمین بی اهمیتی وعدم رفع مشکلات مرغداران باعث شده است که این صنعت را درمعرض رکود وورشکستگی قرار دهد. رستمی به کاهش شدید قیمت مرغ در بازار ایلام ومتضرر شدن تولیدکنندگان اشاره کرد وافزود: این روزها شاهدیم که حجم انبوهی مرغ منجمد تاریخ مصرف گذشته به واسطه افرادی خاص ...
شروع یک پایان؛ نگاه یک رسانه آمریکایی به بحران آب در ایران
به گزارش گروه اقتصادی ایرنا به نقل از تارنمای روزنامه آمریکایی نیویورک تایمز ، پارسال و سال های پیش از آن، امین شول هر سال به اینجا می آمد تا به پدر در کار برداشت پسته کمک کند؛ محصولی که مانند خاویار و فرش، نماد ایران است. اکنون با تمام شدن آخرین قطرات آب سفره های زیرزمینی، باغ پسته خانواده امین و دشت بیکران فراسوی آن، پر از درختان خشکیده ای شده که شاخه های استخوانی رنگ مرده خود را رو به ...
24 راه ساده برای کالری سوزی
خندیدن استفاده کنید. صبحانه بخورید وقتی صبحانه کامل و مفصلی می خورید، بدن شما می داند که گرسنه نیستید؛ در نتیجه چربی سوزی را حتی با انجام فعالیت های ساده شروع می کند. متخصصان تغذیه به شما توصیه می کنند که بهتر است صبحانه شما شامل تخم مرغ در کنار میوه و سبزیجات تازه باشد. مصرف نان های سبوس دار هم شما را سیر تر نگه می دارد. تحرک داشته باشید اگر شغل شما طوری ...
محافظت در برابر آلودگی هوا با خوردن ویتامین
سطوح و یا پارچه های نمدار در فضای بسته خانه خودداری کنید. سلنیوم گردو، ماهی و غذاهای دریایی، روغن آفتابگردان، جگر، گوشت قرمز و گوشت مرغ. به طور کلی میوه ها و سبزی ها مقدار سلنیوم پایینی دارند. مصرف ماهی های روغنی مانند ماهی آزاد و سالمون که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند نیز به تقویت و بهبود عملکرد دستگاه تنفسی کمک می کند. مصرف سیر و پیاز و تره فرنگی که حاوی گوگرد ...
جای ما در مقابله با نفوذ کجاست؟
واردکنندگان به آن ها وابسته می شوند، مثلاً بازار تضمین شده ای مثل مک دونالد برای انبوهی از تولیدکنندگان سبزیجات، گوشت و... سودآوری دارد، لذا اولویت را فروش به آن می دانند و لذا شکنندگی ایجاد می شود (مثل نمونهٔ بالا رفتن قیمت مرغ به خاطر فشار واردکردن یک واردکننده از طریق نگه داشتن گنجالهٔ مرغ روی آب که اثر تحریم را در همهٔ خانواده های ایرانی آن هم در ماه رمضان ملموس کرد)، به ترویج ارزش های غربی و ...
روزگارناخوش مزرعه داران ماهی نهاوند/خسارت های میلیاردی جبران نشد
...> متأسفانه به دلیل ویروسی بودن این بیماری راه درمانی برای ماهی ها وجود ندارد و بعد از معدوم کردن ماهی ها سم پاشی استخر و انتقال بچه ماهی های بازرسی شده ازنظر بهداشتی راه کنترل بیماری است . اما آنچه مهم است وارد ساختن خسارات چندمیلیاردی به سایت های پرورش ماهی است که این بیماری به واحدهای پرورش ماهی استان همدان نیز ده ها میلیارد خسارت وارد ساخته است . بیماری وی اچ اس به وسیله تخم ...
سال آینده تورم ایران چند درصد است؟
جهان در سال پیش رو مورد بررسی قرار می گیرد که بخشی از آن نیز به برآورد شاخص های اقتصادی و وضعیت کلی کشورهای مختلف جهان اختصاص دارد. آنچه در ادامه آمده، پیش بینی هفته نامه اکونومیست است از آنچه در سال 2016 در انتظار اقتصاد جهان است. ماهنامه آینده نگر به نقل از اکونومیست آورده است: اقتصادهای نوظهور با چالش هایی مانند بهای پایین مواد خام، رشد ارزش دلار و کند شدن چین رو به رو می شوند و این تنها هند ...
روند کاهشی مصرف شیر ادامه دارد
متاسفانه هیچ تلاشی هم از سوی دولت برای افزایش مصرف شیر رخ نداد. وی با اشاره به ارزش غذایی شیر گفت: یک سوم پروتئین حیوانی مورد نیاز باید از شیر تامین شود زیرا شیر پروتئینی ارزان،با کیفیت و سهل الهضم است. عزیزالهای با تصریح بر این که ارزش غذایی یک کیلو شیر معادل 2کیلو گوشت گوساله و گوسفند ،3.5کیلو گوشت بز ،پنج کیلو قزل آلا و 2.5کیلو تخم مرغ است، تاکید کرد: شیر از سایر محصولات حیوانی پر ...
چرا با وجود هشدار ها باز هم سوسیس و کالباس می خوریم؟
شدت سرطان زا هستند. وی در مورد شرایط غیر استاندارد نگهداری مواد اولیه گفت: از گوشت های آلوده و پوست و احشای مرغ در این مواد استفاده می شود که از نظر علمی باعث به وجود آمدن نیتروزآمین ها می شود و در نهایت سبب تشکیل سلول های سرطانی می شوند. لذا مصرف فرآورده های گوشتی غیر بهداشتی و نا آشنا به هیچ عنوان به هموطنان توصیه نمی شود. بابایی در پایان در خصوص بیماری های شایع بر اثر مصرف سوسیس و کالباس بیان کرد: بروز و شیوع سرطان های دستگاه گوارش و انسداد عروق و بیماری های قلبی و چاقی از جمله بیماری های مصرف این مواد هستند و استفاده از ادویه و چربی با مقادیر زیاد هم برای سلامتی مضر است. ...
حجامت مواد زاید را از بدن خارج می کند
یا دم هستند. بعضی آنها در نوک شان رنگ تیره ای دارند. دسته ای هم روشن تر و حاوی مایعات آبکی هستند. جوش ها را همچنین می توان به نوع نوک تیز و پهن تقسیم بندی کرد. اخلاط صفراوی و سوداوی باعث جوش های نوک تیز و اخلاط دموی و بلغمی بیشتر باعث جوش های پهن می شوند. مصرف گوشت، شیرینی و چربی را کاهش دهید براساس اینکه کدام یک از اخلاط در بدن افزایش یافته است، درمان جوش می ...
آزادی وسیله است نه هدف/ پدیده آزادی و مرزهای آن
پیدا کرد تا آنجا که در مکاتب غربی امروز، مسأله آزادی عقیده، آزادی بیان، آزادی سرنوشت، و غیره مطرح شده، و مکتبی را پدید آورده است . *واژه آزادی از مفاهیم اضافی است واژه آزادی از مفاهیم اضافی است و در واقعیت آن نوعی نسبت نهفته است . درست مانند مفهوم فوق و تحت است که در واقعیت آن نوعی نسبت به دیگری وجود دارد، مثلاً طبقه دوم در یک ساختمان چند طبقه، نسبت به طبقه زیرین، فوق ...
تورم تولید در آبان به صفر رسید
، رافینیت 5.1 درصد، مواد شیمیایی اساسی صادراتی 10.6 درصد، داروهای گوارشی 3.5 درصد، داروهای ضداختلالات خونی 4 درصد، ظروف پت و یکبار مصرف 3.9 درصد، ماسه ریخته گری 11.2 درصد، کنسانتره سرب 46.7 درصد، سوله 5.8 درصد، کنتور گاز 6.4 درصد، کلید و پریز برق 3.1 درصد، کولر 5.8 درصد، رام خودرو 6.8 درصد و "سرنگ و سوزن" 15.5 درصد با پایین آمدن شاخص بهای اقلام و گروه هایی نظیر کشتار مرغ معادل 5.3 درصد، نخ استرچ 6. ...
ارز آوری 600 میلیون دلاری صادرات محصولات لبنی در سال گذشته
... وی بیان کرد: بیشترین صادرات محصولات لبنی به عراق و بعد از آن افغانستان، تاجیکستان و تا حدودی نیز به آذربایجان است و گفتنی است که سال گذشته صادرات محصولات لبنی 500 الی 600 میلیون دلار برای کشور ارزآوری داشته است. مدیرعامل اتحادیه فرآورده لبنی کشور تصریح کرد: در برنامه ششم توسعه قبل از اینکه برنامه افزایش صادرات مورد توجه قرار گیرد لازم است که سرانه مصرف در کشورمان مورد بازنگری قرار گیرد به طوری که میزان سرانه مصرف با فراهم کردن زیرساخت های لازم به 160 لیتر برسد و حال بعد از افزایش سرانه مصرف مازاد تولید خود را بر پایه صادرات قرار دهیم. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
لزوم صادرات 100 هزار تن مرغ از کشور
: زیرساخت های مناسبی در صنعت مرغداری وجود دارد، اما باید به دنبال باز کردن مرزهای کشور باشیم، به گونه ای که در حال حاضر مرغ و تخم مرغ ایرانی به هفت کشور دنیا صادر می شود و باید به دنبال بازارهای جدید دیگری باشیم تا بتوانیم حضور چشم گیری در بازار آنها داشته باشیم. وی تصریح کرد: در حال حاضر گرایش به مصرف مرغ های سنگین در کشور جا افتاده که لازم است با فرهنگ سازی اصلاح شود و خانوار ایرانی عادت ...
سرانه نادرست مصرف مواد غذایی و وابسته ماندن کشور
... وی با بیان اینکه مصرف گندم، برنج و گوشت در جامعه ایرانی بیش از حد تصور است، خاطرنشان کرد: با توجه به بحران آبی موجود در کشور و تغییرات اقلیمی و خشکسالی پیش رو برای تأمین امنیت غذایی باید فرهنگ غذایی جامعه را تغییر دهیم. حق پرست با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی باید برای رفع این معضل دست به کار شود، ادامه داد: کشور انگلیس با وجود پربارانی و عدم وجود مشکلات آبی برای سوق دادن مردم به ...
بیس فنل آ با بدن ما چه می کند؟
منابع است. مهم ترین منبع برای در معرض قرارگیری از طریق رژیم غذایی مربوط به غذاهای کنسروی است. البته این ماده در گوشت، شیر، تخم مرغ و دیگر موادغذایی تازه نیز گزارش شده است که ناشی از چرای حیوانات در محیط های آلوده و نیز ناشی از آب آلوده است. از بیس فنل آ در پوشش بدنه داخلی قوطی های کنسرو و در فلزی ظروف شیشه ای استفاده می شود تا از تماس مستقیم موادغذایی با فلز جلوگیری شده و ...
غذا، سلامتی و سرطان، چرخه معیوب نظام سلامت ایران
غیرپلاستیکی استفاده کند. مصرف لجام گسیخته و روزافزون کیسه های پلاستیکی و ظروف پلیمری یکبار مصرف هم مشمول رعایت همین بند است.علاوه بر اینها و به تازگی شهرداری تهران ملزم به حمایت از صنایعی شده که اقدام به تولید پاکت ها و ظروف یک بار مصرف قابل بازیافت می کند.دیگر بر کسی پوشیده نیست که پلاستیک غیرقابل تجزیه است و کیسه های نایلونی و کیسه زباله به طور متوسط 500 سال در محیط باقی می مانند. از آب تا ...
یکی از تکان دهنده ترین عکس های سال 2015
در طی این انتخاب عکسی از سوء تغذیه شدید یک خرس قطبی به عنوان یکی از تکان دهنده ترین عکس های سال 2015 انتخاب شد. در تصویر منتشر شده یک خرس قطبی ماده دیده می شود.گرمایش زمین باعث آب شدن یخ های قطبی و از بین رفتن محل زندگی و در نتیجه شکارگاه ها و مواد غذایی خرس های قطبی شده است. این خرس قطبی از شدت گرسنگی و سوئ تغذیه پوست و استخوان شده است. گفته می شود بخاطر آب شدن یخ های قطبی و کم شدن ...
کمیته هماهنگی بسیج اطلاع رسانی ملی تغذیه در مرکز بهداشت غرب اهواز برگزار شد
زمینه ساز بیماریهای قلبی عروقی- دیابت نوع2-برخی از انواع سرطانهاست. وی مقایسه ای درمورد سرانه مصرف مواد فاقد ارزش غذایی ( از قبیل نوشابه-قند-چربی ) و مواد دارای ارزش غذایی( شیر-میوه –لبنیات-تخم مرغ و...) انجام داد و بر اهمیت آموزش و اطلاع رسانی الگوی تغذیه سالم تاکید ورزید. دنا نوروزی( مسوول واحد تغذیه مرکز بهداشت غرب اهواز) با اشاره به جذب کارشناسان تغذیه در قالب برنامه تحول نظام سلامت در حوزه ...