سایر منابع:
سایر خبرها
کورک گوش با این روش درمان می شود!
پوست بماند. این کار را یک بار در روز انجام دهید. سفیده تخم مرغ و عسل : شواهد نشان می دهد سفیده تخم مرغ باعث کاهش اندازه منافذ پوست و سفت شدن پوست می شود به همین دلیل به بهبود ظاهر پوست کمک می کند. عسل نیز خاصیت ضد باکتری دارد و مبارزه با باکتری های ایجاد کننده جوش کمک می کند. مواد لازم : 1 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 1⁄2 قاشق چای خوری عسل ...
ته چین هویج
کنید و در تابه را بگذارید تا بپزند. هویج را هم به تابه مرغ در حال پخت اضافه کنید. در صورت نیاز به اندازه نیم پیمانه آب اضافه کنید و در تابه را بگذارید. 4. برنج را داخل آب جوش ریخته و طبق معمول آبکش کنید. در کاسه ای مناسب زرده های تخم مرغ را ریخته و با چنگال کمی هم بزنید. زعفران دم کرده و ماست را اضافه کرده و مخلوط کنید. مایه ته چین آماده است. 5. برنج را داخل مایه ته چین ریخته ...
طرز تهیه ی پاستای مرغ خامه ای؛ با گوجه های رُست شده
حالا شما فکر کن با خامه هم مخلوط شه.. برای بچه ها هم خوشمزه اس و هم تنوع خوبی هست. در این مطلب طرز تهیه پاستای مرغ خامه ای با گوجه های رُست شده رو توضیح میدم. مواد لازم پاستا (من فتوچینی استفاده کردم) نصف یک بسته گوجه گیلاسی 10-12 عدد خامه صبحانه 3-4 قاشق غذاخوری سینه مرغ 1 عدد سیر دو حبه (من از ساقه سیر تازه استفاده کردم) دستور سریع گوجه ها رو از وسط ...
فریتاتای کدو حلوائی
.... آن گاه سیب زمینی را با قدری آب و نمک به مدت 5-8 دقیقه بپزید. حالا در کاسة مناسبی کدو، سیب زمینی، اسفناج، پنیر ها، نمک و فلفل را مخلوط کنید و تخم مرغ را نیز بیفزائید و به آرامی هم بزنید. سپس ظرف مناسب چهارگوشی را به ابعاد 20 20 با کاغذ مومی چربکرده بپوشانید و سطح آن را با روغن چرب کنید. اینک مواد فراهم کرده را در آن بریزید. سپس پیاز را در باقیمانده روغن دو دقیقه تفت دهید و روی سطح مواد بریزید و در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد در طبقه وسط به مدت تقریبی 30-45 دقیقه بپزید. تا سطح آن طلائی شود. ...
کراکر ساده خانگی
خوشمزه داشته باشد. مواد لازم: آرد: 1 و 1/2 پیمانه سبزیجات تازه مورد علاقه: 2 قاشق چای خوری (اینجا از شوید استفاده شده) فلفل سیاه تازه آسیاب شده: 1 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آب: 1/2 پیمانه پنیر مورد علاقه برای سرو (من پنیر ریکوتای خانگی را ترجیح می دهم) طرز تهیه: 1 ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ
مواد لازم برنج 1 کیلو مرغ 1.5 کیلو خلال بادام 100 گرم خلال پرتقال 500 گرم خلال پسته 50 گرم شکر 1 کیلو زعفران سائیده 1 قاشق مرباخوری روغن 150 گرم پیاز متوسط خرد شده 2 عدد نمک و زردچوبه این پلو ی مخلوط را بدون گوشت آماده کنید طرز تهیه 1. پوست پرتقال ریز شده را دو بار در آب بجوشانید. سپس چند بار در آب سرد ...
میگو پلو
مواد لازم روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری گوجه خرد شده 1 عدد هویج خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 نمک و فلفل به میزان دلخواه برنج 2 فنجان میگو پاک شده 400 گرم جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1/2 فنجان سس تند (اختیاری) 1 ...
طرز تهیه حلوا زنجبیلی | نکاتی برای قالبی درآمدن و خوشمزه شدن این شیرینی تبریزی
زیر دندان احساس می شود. 3- با این میزان حدود 24 تا 30 عدد حلوا زنجبیلی خواهید داشت. 4- این حلوا در ظرف در بسته در یخچال به مدت یک هفته قابل نگهداری است. 5- به دلخواه از مغزهای مختلف در تهیه این حلوا می توانید استفاده کنید. 6- مقدار افزودن زنجبیل به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد می توانید تا 2 قاشق غذاخوری نیز بریزید. 7- از روغن مایع استفاده نکنید. 8- رنگ این حلوا روشن است و نباید خیلی تیره شود پس در موقع تفت دادن حواستان به آرد باشد و به حال خود رها نکنید. ...
به جای لوبیاپلو، خورشت لوبیا درست کنید!
مقدار لازم سیب زمینی: یک عدد آب لیمو: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. 4 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز های ساطوری شده را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. 2. گوشت یا مرغ را به پیاز اضافه کنید و خوب سرخ کنید. سپس مرغ گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و کمی مخلوط را هم بزنید. شش پیمانه آب جوش روی گوشت بریزید، آتش را کم کنید و در قابلمه را ببندید. ...
با ساده ترین ایده ها فضای خانه را خوشبو سازید
فرش خانم های با سلیقه برای از بین بردن بوی بد فرش یک پیمانه جوش شیرین و یک قاشق چای خوری پودر دارچین را مخلوط و آن را روی فرش می پاشند. شما هم از این روش استفاده کنید و 15 دقیقه صبر کنید و سپس روی فرش را جاروبرقی بکشید تا این ترکیب به فرش تان بوی تازگی دهد. گیاهان معطر برای بوی سرویس بهداشتی خانم های خوش سلیقه برای خوشبو ساختن سرویس بهداشتی و از بین بردن بوی بد آن ...
روش های خانگی برای درمان موی خشک و آسیب دیده
.... شستشوی کمتر مو با شامپو در بهبود خشکی آن مؤثر است. هفته ای یک یا دو بار موها را با شامپو بشویید. 3. ماسک مو خانگی با روغن نارگیل روغن نارگیل، مرطوب کننده و تسکین دهنده مو است. شما به سادگی می توانید یک ماسک موی خانگی برای درمان خشکی مو درست کنید. برگ زردچوبه هندی را با روغن نارگیل به مدت 2 تا 3 دقیقه بجوشانید و مخلوط این مواد را به مدت چند روز در جایی خنک نگه دارید ...
” خوراک بادمجان هندی”، غذایی برای سخت پسندان و تندخورها
. فلفل های خرد شده را به آن اضافه کرده و 2 دقیقه دیگر تفت می دهیم. سپس در این مرحله، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت می دهیم. گوجه ها را شسته و پوست آن را می گیریم و به صورت مکعبی خرد می کنیم. سیر را به قابلمه اضافه کرده و به مدت 1 تا 2 دقیقه تفت می دهیم تا بوی آن خارج شود. گوجه های خرد شده را هم اضافه می کنیم و تفت می دهیم. سپس درب قابلمه را می بندیم و به مدت 4 دقیقه با ...
در روزهای سرد چه غذاهایی بخوریم؟
مقدار لازم زردچوبه و ادویه به مقدار لازم آب لیمو 1 قاشق مقداری آب معمولی یا آب مرغ به سوپ اضافه کنید.حالا اجازه دهید مواد سوپ با حرارت ملایم بپزند. وقتی پخت مواد موجود قابلمه پخت تقریبا کامل شد، پیاز را هم پوست کنده و بشویید ، سپس به صورت خلالی ریز خرد کنید. حالا در یک تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود طرز تهیه: برای تهیه سوپ گندم ...
میوه ها معجزه گری که برای زیبایی پوستتان از آن غافلید
...> عصرانه به عنوان میان وعده یک عدد خیار بخورید. یک خیار را رنده کرده و با 1 قاشق غذاخوری آرد نخود و 1 قاشق چای خوری گلاب مخلوط کرده تا التهابات پوست مستعد آکنه کاهش یابد. خیار رنده شده، 1 قاشق غذاخوری شیر و 1 قاشق چای خوری روغن نارگیل را با هم مخلوط کرده و روی پوست خشک ماسک کنید. خیار رنده شده، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو و شکر را با هم مخلوط کرده و به عنوان لایه بردار استفاده ...
کراکر های ساده و رژیمی برای همه ی سلیقه ها
...> وقتی که دوست تان برای یک بعدازظهر به دیدن تان می آید، بهترین خوراکی کراکر و پنیر است. من همیشه مقداری کنجد هم روی پنیر می ریزم تا طعم آجیلی و خوشمزه داشته باشد. مواد لازم: آرد: 1 و 1/2 پیمانه سبزیجات تازه مورد علاقه: 2 قاشق چای خوری (اینجا از شوید استفاده شده) فلفل سیاه تازه آسیاب شده: 1 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آب: 1 ...
بادمجان سیاه با نخود
مواد لازم بادمجان کوچک...................1 کیلو نمک، فلفل قرمز...................به مقدار لازم پیاز....................1 عدد، خرد شده نگینی گوشت....................250 گرم، چرخ کرده پودر روغن.....................به مقدار لازم فلفل بهار........................یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره.......................یک دوم قاشق ...
طرز پخت انواع حلواها در شهرهای مختلف کشور
بدانید که مدت زمان بو دادن آرد نخودچی خیلی کمتر از آرد سفید است پس باید دقت کرد تا این آرد نسوزد. 2- هر یک از آردهای بو داده شده را مجدد الک می کنیم تا بافت لطیف و یکدستی ایجاد شود. پس از الک کردن، این دو آرد را با هم ترکیب می کنیم و پس از اضافه کردن کره و روغن جامد مخلوط می کنیم. 3- با استفاده از پشت قاشق، مواد را کاملا با هم ترکیب کرده و از روی حرارت بر می داریم. برای ...
طرز پخت 5 غذا ی اعیانی برای مهمانی های ویژه
و به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و آن قدر حرارت دهید تا طلایی شود. دارچین و زردچوبه را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید. 2. گوشت ها را هم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید تا با پیاز کمی تفت داده شود. زعفران را در مقداری آب جوش حل کنید و همراه یک لیوان آب جوش در قابلمه بریزید. شعله اجاق گاز را کم کرده و تا زمان پخت ...
پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی
. سپس سوسیس ها را که به صورت حلقه ای خرد کرده ایم داخل روغن می ریزیم و سرخ می کنیم. سپس سس گوجه را به سوسیس ها اضافه می کنیم. بعد از آن پاستای آبکش شده را اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم تا سس به طور کامل پاستا را بپوشاند. در ادامه سطح پاستا را با پنیر رنده شده می پوشانیم. سپس در تابه را می بندیم تا با حرارت ملایم روی گاز، پنیر ها آب شود. می توان مواد را داخل فر 180 درجه سانتی گراد به مدت ده دقیقه قرار داد تا پنیر آب شود. در پایان پاستا سوسیس دودی را در ظرف مناسب سرو می کنیم. منبع : چی شی ...
خواص باورنکردنی پوست سیر و پیاز
سلامتی در بازار دیدید، تعجب نکنید. نکته مهم: برای استفاده بیشتر از فواید سیر و پیاز، تا جایی که ممکن است از نوع ارگانیک آن ها استفاده کنید تا از سموم آفت کش که بر روی لایه بیرونی سبزیجات استفاده می شود، دوری کنید؛ حال به بررسی کاربردهای پوست پیاز و سیر می پردازیم. پوست پیاز مواد مغذی بیشتری به سوپ و خورشت اضافه می کند: می توانید برای اضافه کردن مواد مغذی بیشتر به سوپ، خورشت ...
کباب شیره
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله .......................300 گرم پیاز................2 عدد تمبر هندی................1 بسته کوچک شکر................. 3 قاشق سوپ خوری دارچین............... 1 قاشق مرباخوری زردچوبه، نمک و فلفل....................به میزان لازم روغن مایع................... به میزان ...
دانستنی خانه داری/ از بین بردن بوی بد شیر ریخته شده روی فرش
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر)
آموزش طرز تهیه اکبر جوجه
2 عدد از لیموترش ها را نصف کنید و پس از جدا کردن هسته های آن ها، آب آن ها را بگیرید و داخل یک کاسه متوسط بریزید. کمی نمک و فلفل سیاه هم به آن اضافه کنید. فلفل دلمه ای های خردشده، روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را به مواد قبل اضافه کنید و هم بزنید. سپس جوجه مرغ را داخل کاسه بیندازید و آن را کامل به مواد آغشته کنید. روی جوجه مرغ را سلفون بکشید و به مدت 4 ساعت در یخچال ...
آشنایی با تاثیر روغن آرگان بر سلامتی!
... یک ضد التهاب موضعی فلاونوئید موجود در روغن آرگان که به عنوان یک عامل ضد التهابی عمل می کند، می تواند به صورت موضعی بر روی پوست استفاده شود تا بیماری های پوستی مانند اگزما، پسوریازیس و آبله مرغان را درمان کند. افزایش ایمنی در مطالعه ای که اخیرا بر روی موش ها انجام شد، روغن آرگان، استحکام سیستم ایمنی این موش ها را آشکار ساخت. این تغییر به علت آنتی اکسیدان های ...
کرفس پلو زعفرانی؛ خوشمزه و مخصوص
نمک بخیسانید. سپس یک قابلمه از آب جوش و کمی نمک را روی گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از اینکه آب به جوش آمد، برنج را به آن اضافه کنید. اجازه دهید برنج کمی قد بکشد و به مرحله آبکش کردن برسد. سپس برنج را آبکش کنید. در این مرحله از کرفس پلو مجلسی باید بعد از آبکش کردن برنج مقداری زعفران با آن ترکیب کنید مواد کرفس پلو را با برنج مخلوط کنید. کف قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ را با لایه ...
درمان سرفه کودکان
ندارند . برای درمان سرفه کودکان بهترین روش استفاده از روغن های گیاهی به ترتیب زیر است : روغن های نارگیل و اسطوخودوس را با چای آویشن ترکیب و روی سینه اش بمالید و خوب ماساژ دهید. شلغم فراموش نشود شلغم، گیاهی با ارزش غذایی بالاست و در درمان آسم و سرفه های خلط دار موثر بوده و میکروب کش و ضد باکتری قوی ای است. در واقع شلغم اثر مفید و مؤثری در درمان بیماری های تنفسی دارد. ...
قطع ریزش مو و شوره سر با این روش!
مخلوط کن ریخته و سپس استفاده کنید. 3 . ماسک زنجبیل: مواد لازم : مقداری زنجبیل یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری عسل طرز تهیه و طریقه استفاده : ابتدا مقدار کمی زنجبیل تازه را رنده کنید و با روغن زیتون به همراه عسل به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید و پس از آن موهای خود را در حمام کمی مرطوب کرده و این ترکیب را اعمال ...
طرز تهیه میگو پلو
...> مرحله دوم مواد را به آرامی روی گوشت میگوها ماساژ می دهیم تا ادویه ها به تمام نقاط گوشت میگوها برسد، حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا میگوها طعم دار شوند و بوی زهم شان گرفته شود. مرحله سوم پس از گذشت یک ساعت میگوها را از یخچال خارج می کنیم، در ادامه پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک ...
طرز تهیه 3 میان وعده جذاب برای کودکان شما در خانه
را به شکل متفاوتی برای کودکتان سرو کنید، می توانید از یک اسکوپ بستنی، مقداری نوتلا یا ترکیب موز و عسل استفاده کنید. البته که ترکیب وافل به همراه موز و عسل به عنوان میان وعده برای کودکان سالم و مقوی تر است. یکی دیگر از گزینه هایی که می توانید به عنوان میان وعده برای کودکانتان آماده کنید انواع کیک خانگی است که در کنار یک لیوان آب میوه طبیعی به یک میان وعده کامل و مقوی تبدیل می شود. ...